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关于梅菜肉馅饼:外脆里嫩的餐饮百科

梅菜肉馅饼的做法 梅菜肉馅饼:外脆里嫩,一口要下去肉汁满满 梅菜肉馅饼怎么做
怎么样炸臭豆腐外脆里嫩
  • 怎么样炸臭豆腐外脆里嫩

  • 控制油温再复炸。热锅倒入足量的食用油,这个油杂质要尽可能的少,待到油温5、6分热左右,下入臭豆腐边炸边搅动,炸的过程中要用高温定型,炸至臭豆腐呈金黄色捞出,再复炸一次这样就会外脆里嫩。注意要将臭豆腐提前洗净沥干水分,以免炸的过程中炸油。...
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梅菜肉馅的做法 【四川】梅菜肉馅 梅菜肉馅怎么做
  • 梅菜肉馅的做法 【四川】梅菜肉馅 梅菜肉馅怎么做

  • “包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子,但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上,包子馅儿才是关键。总是担心自己做的馅儿讨不了喜,只作壁上观。狠下了决心,把包子纳入日常面食。首先,得过馅料一关。就从那一包梅菜芯入手,来个梅菜肉馅。这个梅菜的味道,尝起来有那...
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内里香嫩多汁图解-炸肉外表金黄酥脆
  • 内里香嫩多汁图解-炸肉外表金黄酥脆

  • 非常喜欢吃炸肉,外表酥脆金黄,内里香嫩多汁。选用上好五花肉切厚片,用花椒粉,胡椒粉,淀粉,料酒腌制,腌制好以后加上鸡蛋,淀粉,面粉调匀,一片一片的放进热油锅里面炸,复炸一次颜色会更加的漂亮哟,炸好的肉上面可以再撒一点孜然粉或者辣椒粉。主料五花肉:400克鸡蛋淀粉:两个辅料花椒粉:一...
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外脆里嫩胡萝卜香饼如何做简单又好吃
  • 外脆里嫩胡萝卜香饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟胡萝卜被誉为“东方小人参”,富含丰富的营养价值,补充维生素、治疗夜盲症选择胡萝卜都是一种很好的方法。清爽香甜的胡萝卜泥放入面中揉制,将胡萝卜与面进一步紧密融合,炸至金黄的胡萝卜香饼外脆里嫩,口感中结...
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橙汁脆皮鸭,橙子鲜甜,鸭肉外酥里嫩图解
  • 橙汁脆皮鸭,橙子鲜甜,鸭肉外酥里嫩图解

  • 这是一道比较西方的菜式,里面既有橙子的鲜甜,也有鸭肉的外酥里嫩。做法简单,可以当做一道宴请宾客的好菜。注意,在制作的时候,一定要将鸭肉的吸干,橙子皮的话,也要轻轻的刨,白色的部分不需要留下,并且注意掌控煎的时间!主料鸭胸肉:1块辅料橙子:1个鲍鱼干贝XO酱:1盒海盐:少许详细步骤:第...
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外脆里嫩炸鱼排怎么做-外脆里嫩炸鱼排的做法
  • 外脆里嫩炸鱼排怎么做-外脆里嫩炸鱼排的做法

  • “我首选巴沙鱼,嫩,无刺,不腥,实惠。小孩不喜欢鱼,这样做成鱼排就很爱吃。”食材明细主料巴沙鱼(500克)辅料盐(1勺)黑椒(少量)料酒(2勺)蛋清(半个蛋的量)普通面粉(适量)面包糠(适量)五香炸鸡粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)外脆里嫩炸鱼排的做法步骤1、巴沙鱼洗净轻轻挤下水,切长度大...
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外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法
  • 外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法

  • 食材明细主料腿肉(300g)鸡蛋(1个)辅料淀粉(10g)葱(1颗)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩醋肉的做法步骤1、腿肉300克,切片、条都可以哈!2、打入鸡蛋,加入酱油,盐,鸡粉,拌匀!静置10分钟!3、加入淀粉,和葱花!4、油烧开至5-6层热时,小心放入肉油炸!5、捞出,沥干油!6、平底锅,少许油,加入适...
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梅干菜肉馅饼怎么做-梅干菜肉馅饼的做法
  • 梅干菜肉馅饼怎么做-梅干菜肉馅饼的做法

  • “初一饺子初二面,初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单,就是用薄饼把馅包住,放入三明治锅里煎熟就可以了。”食材明细主料梅干菜(60g)五花肉(150g)面粉(150g)调料葱姜(适量)盐(2g)五香粉(1g)香油(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前...
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梅干菜馅饼怎么做-梅干菜馅饼的做法
  • 梅干菜馅饼怎么做-梅干菜馅饼的做法

  • 食材明细面团面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)馅料梅干菜(约150克)猪肉(约300克)葱花(少许)姜粉(少许)盐(适量)生抽(适量)植物油(3勺)十三香(少许)炒菜调料姜片(适量)八角(1个)生抽(适量)清水(1小碗)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜馅饼的做法步骤1、梅干菜两大把。2、加水浸泡2小时...
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梅干菜猪肉馅饼怎么做-梅干菜猪肉馅饼的做法
  • 梅干菜猪肉馅饼怎么做-梅干菜猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(适量)梅干菜(适量)辅料水(275克)酵母(5克)白糖(少量)葱(一小把)调料好油(一勺)生抽(一大勺)盐(少量)鸡精(少量)料酒(一大勺)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜猪肉馅饼的做法步骤1、500克面粉,5克酵母(3克到5克都可),水275克,白糖少量,和成面团。2、馅:适量的肉...
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外脆里嫩的豆腐怎么做
  • 外脆里嫩的豆腐怎么做

  • 豆腐大家一定都吃过,是非常好吃的一种美食,它是豆制美食,真的是非常的美味,味道是非常的不错的,营养价值是非常的高的,那么外脆里嫩的豆腐怎么做?小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理。要了解的朋友就一起来看看吧。外脆里嫩的豆腐怎么做用料:老豆腐500g、海鲜酱、胡椒...
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炸臭豆腐怎么炸才外脆里嫩
  • 炸臭豆腐怎么炸才外脆里嫩

  • 把臭豆腐炸制微黄捞出在复炸一边。臭豆腐复炸后外脆里嫩,在炸制臭豆腐之前,臭豆腐要放在清水里漂洗干净,洗干净的臭豆腐沥干水分备用,热锅冷油把臭豆腐放入锅里炸制即可。炸好的臭豆腐可以搭配着酸萝卜丁,折耳根丁,辣椒油等调料食用。...
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外焦里嫩的海城馅饼如何做简单又好吃
  • 外焦里嫩的海城馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200芹菜:200辅料面粉:300小葱:适量食盐:适量具体步骤准备好所有的食材。面粉加温水调成软硬适中的面团,揉匀静饧。牛肉剁成肉馅,加入香料水、海米水、精盐、味精、姜末搅打至起劲,再加葱花、青菜末、芝...
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薯条怎么做才外脆里嫩
  • 薯条怎么做才外脆里嫩

  • 1、炸薯条如果想做的外脆里嫩,在炸的过程中一定要用猛火炸,炸出来的才会外脆里嫩,切记不能用慢火,慢火炸的话油会被薯条吸收,就不会外脆里嫩。2、土豆切成条之后可以冷冻一小时再炸,效果一样。...
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梅干菜卤肉馅饼怎么做-梅干菜卤肉馅饼的做法
  • 梅干菜卤肉馅饼怎么做-梅干菜卤肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)梅干菜(适量)卤肉(适量)辅料韭菜(适量)温水40°(200克)调料芝麻油(适量)盐(适量)酵母(3克)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜洗净切好。4、卤肉切碎。5、所有食材放在一起,放盐、芝...
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鲜肉梅干菜馅饼怎么做-鲜肉梅干菜馅饼的做法
  • 鲜肉梅干菜馅饼怎么做-鲜肉梅干菜馅饼的做法

  • “梅干菜特有的咸香混合着肉香,真是太好吃了”食材明细主料面粉(500克)梅干菜(200克)猪肉馅(400克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)食盐(适量)葱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉梅干菜馅饼的做法步骤1、面粉加温水合成柔软的面团松弛一会。2、梅干菜洗几遍.然后...
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外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法
  • 外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法

  • “超级简单易做的葱香饼,超好吃。”食材明细主料面粉(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辅料小葱(适量)温水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成光滑的面团。3、小葱切好放碗里,然后加入一些盐,用筷子...
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梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做
  • 梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做

  • “此饼真是销魂味美,唇齿留香,营养美味!”食材明细主料面粉(300克)开水(适量)冷水(适量)盐(2克)辅料梅干菜(适量)胡萝卜(适量)肉馅(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、300克面粉盐2克,开水烫...
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脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法
  • 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法

  • “韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。”食材明细主料韭菜(100g)肉馅儿(50g)辅料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤1、韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。2、加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。3、放入...
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梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法
  • 梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法

  • “为着尽快消灭那包启封的梅菜,又做了一次梅菜肉馅。这一次,来个两面煎的发面馅饼。包馅饼其实比包子简单,捏褶子不好看也不要紧,反正褶子最后都是要被压平的。包子被压扁,就成了饼,上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅,就被掳走了数个。。。。”食材明细主料面粉(450克)水(230克)干酵...
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炸土豆块如何做才能外脆里嫩
  • 炸土豆块如何做才能外脆里嫩

  • 裹上面包糠,土豆块沥干水分,油温不要太高。炸土豆块最好炸两次,第一次的油温相较于第二次偏低,第一次保持在160度左右,第二次大约190度,炸两三分钟,直至表面变为金黄色,即可捞出食用。在炸的时候一次性放入的土豆块不能太多,太多容易黏连在一起。...
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外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼
  • 外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼

  • 里脊肉饼作为蚌埠的街头小吃,在蚌埠的街头是随处可见的,它是香酥的面饼里面夹着嫩嫩的里脊肉,咬一口满嘴留香,是孩子比较喜爱的一种美味。而且里脊肉饼做起来也非常简单,自己做也完全不需要担心安全问题,所以花点时间,来做好吃的里脊肉饼吧!主料里脊肉:300g辅料腌肉料:适量黄瓜:1/2...
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外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法
  • 外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法

  • “嫩嫩的小南瓜,擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水,5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼,早饭配粥都很合适,南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜(1个)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料食盐(适量)芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外酥里嫩南瓜饼的做法步骤1、南瓜洗净擦成丝,这种圆的嫩南瓜或者长...
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外焦里嫩的肉末香芹馅饼如何做简单又好吃
  • 外焦里嫩的肉末香芹馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天系哦啊边要给大家介绍一道小吃,这个小吃啊,一般地方还卖不到呢?诶什么?因为是小编自创的,这小吃就是肉末香芹馅饼。这肉末香芹馅饼最棒就在于外焦里嫩了,外面煎的金黄金黄,脆脆的,又好看哟好吃,里面的馅料犹豫...
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