- 食材明细主料地瓜粉(1碗)辅料水(2碗)原味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东北小吃自制焖子的做法步骤1、地瓜粉一碗。2、2碗水搅匀,水和粉2:1。3、倒入电饭锅慢慢搅动。4、不停的搅。5、直到搅拌成透明。6、晾凉倒入容器里冰箱冷藏3-5小时。7、可以切小块用油煎焦黄,加醋,生抽,麻...
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- “咸鲜,辣度自由,米饭,馒头好伴侣!”食材明细主料鸡蛋(3个)辣椒(适量)东北大酱(250g)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)葱(适量)海米(5g)亚麻籽油(20ml)凉白开(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖子的做法步骤1、辣椒切碎2、小干葱切碎,注意,会辣到眼睛流泪。3、海米,切碎!4、碗中放酱,然后...
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- “东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后座里的一条整肉,冷冻8成后方便切片2、切成0.5厘米厚的片...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- 饺子,一道普通到不能再普通的食物,却能够几乎让每个人都对它喜爱。说到饺子,不得不提的就是东北饺子。东北饺子皮薄馅多、个个饱满充实,馅料入味、饺子皮吃起来不干硬。对于大家对东北饺子由衷的喜爱的回报,东北饺子馆于是开遍了全国各地的每一个角落。很多人加盟东北饺子馆,却...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)东北大酱(3勺)辅料玉米油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波东北鸡蛋焖子的做法步骤1、把鸡蛋打入一个能放入微波的容器2、尖椒切丝3、备好大酱4、鸡蛋打散5、加入尖椒丝、大酱、玉米油搅拌均匀6、微波大火五分,两三分的时候拿出来搅拌一...
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- “味道鲜香”食材明细主料青辣椒(适量)茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北酱焖茄子的做法步骤1、将茄子洗干净。切连刀法。两面都要切,切好后准备青辣椒,辣椒切成圈,蒜片。姜片。酱油,豆油。盐。蒜蓉辣...
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- 下面的文章当中,将要介绍到的这个品牌在行业当中的加盟优势,与其它品牌相比更加的独特。这是一个能够为大家带去最新品种的特色品牌,也能够带领大家认识另一种餐饮的新吃法,基本上在行业当中是知名度非常高,而且深受广大消费者关注的。只有别具匠心的服务理念及关爱顾客的饮食...
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- 餐饮行业在近年来是发展的较为不错的,市面上也不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了较多的消费选择,其中黄焖鸡就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗的黄焖鸡...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 现在随着人们生活快节奏的发展,对于快餐产品消费也不断增加。正宗东北小碗菜品牌就是其中之一,它受到广大食客认可与喜爱,这一品牌在小碗菜的制作上有着独特配方,那么正宗东北小碗菜加盟多少钱?一起来了解一下吧。正宗东北小碗菜加盟多少钱正宗东北小碗菜目前正在火热加盟中,...
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- 腌制酸菜是我国比较古老悠久的一种传统的工艺了。酸菜也可以称作为泡菜,其实泡菜的出现,是因为在天气寒冷的季节,蔬菜是特别少的,为了解决在蔬菜很少的季节也可以吃上蔬菜,才发明了酸菜,在吃的过程中,才有了下饭菜这一说的。那么酸菜怎么腌制呢?东北正宗老酸菜腌制方法,原来是这样...
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- “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道,分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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- 在中国的东北地区,一入冷冷的冬天,各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨,冻菜都是非常常见的,当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同,它的孔比较大,在煮菜的时候,可以吸收更多的汤汁,特别美味,那就来看看冻豆腐的做法吧。炖冻豆腐的做法一、辣白菜炖冻...
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- 直接将冷面面片放在铁板锅上,不停按压,加个鸡蛋加根火腿再配上一些配菜和调料就是正宗的烤冷面了。烤冷面需要热的时候食用,放冷了口感会变差。烤冷面的面片需要冷藏保存,不然容易变质。烤冷面中通常还会用甜面酱来、番茄酱等酱料增加味道层次感。...
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- 东北饺子在我国有较大的知名度,皮薄馅多、鲜嫩爽口而且味美价廉,在市面上积累了较大的人气。近年来,东北饺子的加盟成了一个热门的加盟项目,是许多加盟商都关注的加盟对象。那么下面小编将为大家讲述正宗东北饺子馆排行榜哪家好。正宗东北饺子馆排行榜哪家好1.喜秒福水饺特许...
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- “可以不加麻酱,喝汤的麻辣烫呦~配上炸串,油饼,小菜,超级美味”食材明细汤底花椒麻椒(适量)大料((八角))香叶(适量)陈皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)白蔻(适量)草果(适量)栀子(适量)丁香(适量)其他调料冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)牛奶(适量)浓汤宝(适量)郫县豆瓣酱(适量)白酒((或料酒))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)喜欢的...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料半肥瘦猪肉:500东北酸菜:500东北大葱:1根鸡蛋:1个饺子粉:750辅料生姜:2块花生油:2-3两鸡汤粉:2勺蚝油:2勺家乐浓汤宝(猪骨汤味):2个盐:适量(视个人口味定咸淡)具体步骤1.饺子粉加少少盐、水拌成面团,稍微醒一下备用2....
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- “我们家人喜欢吃鱼,老公又喜欢钓鱼,最多的时候钓了10几条回来,没办法,夏天鱼就成了我家餐桌上的常菜。我们都很喜欢酸菜鱼,东北没有四川那种酸菜,于是我就用东北酸菜试了一下,家人觉得味道还不错,汤很鲜可以泡饭吃。拿来和大家分享一下,希望有人喜欢!”食材明细主料酸菜(1棵)鲤鱼(1条...
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- “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋塞肉,再懒点的肉饼子炖蛋,也就这样,做丸子的有,菜场里的,一...
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- “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
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- 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物,黄焖鸡的连锁店已经遍布全国,为开拓更广阔的市场,现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么,黄焖鸡哪个牌子最正宗呢?一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- “炎热夏天,这款冷菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适量)油麦菜(适量)西红柿(1个)大葱(适量)辅料东北大酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟说到东北你首先想到的是什么?是不是饺子?东北的饺子确实是很好吃,由于地域的原因,东北的小麦日照很长,所以做出来的面食是很有嚼劲的;而且东北特色的酸菜也是很好吃,那么他们特色的东北酸菜陷饺子要怎么做呢?别...
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