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关于灰树花炖鸡汤怎么做的餐饮百科

灰树花炖鸡汤怎么做-灰树花炖鸡汤的做法
  • 灰树花炖鸡汤怎么做-灰树花炖鸡汤的做法

  • “灰树花俗称“舞茸”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;它具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花炖鸡汤,清甜滋补,冬天气候寒冷干燥,适量补充一些汤汤水水,对人体非常有...
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灰树花炒肉片怎么做-灰树花炒肉片的做法
  • 灰树花炒肉片怎么做-灰树花炒肉片的做法

  • “灰树花也是食用菌的一种,因其干品泡发很快,所以食用起来非常的方便,而且味道营养也都很不错,每每应急时,我都会用它来做菜。”食材明细主料灰树花(30g)瘦肉(150g)彩椒(2个)辅料红烧酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灰树花炒肉片的做法步骤1、灰树花用水泡发,温水十...
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虫草花炖鸡汤怎么做-虫草花炖鸡汤的做法
  • 虫草花炖鸡汤怎么做-虫草花炖鸡汤的做法

  • “白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力,都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道...
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家庭版灰树花炒丝瓜如何做简单又好吃
  • 家庭版灰树花炒丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料灰树花:1朵丝瓜:1根辅料油:适量高汤调味料:少许水淀粉:适量鸡精:适量枸杞:少许盐:适量具体步骤1.主料;2.灰树花泡发后洗净;很快的不用多久~3.锅中加水烧开,加点盐,倒入灰树花焯水两三分钟;4.晾凉后去掉根部,撕开;5.枸...
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花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法
  • 花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)鸡肉(适量)辅料香菇(适量)红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料,花胶提前浸泡一个晚上切小块。2、锅里烧开水,放入花胶,姜片,料酒焯水一分钟捞起。3、鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。4、全...
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金银花炖鸡汤怎么做-金银花炖鸡汤的做法
  • 金银花炖鸡汤怎么做-金银花炖鸡汤的做法

  • “还是谈一谈当造的金银花吧,昨天在院里还是院子后面无人理会的空地旁边摘了一些新鲜的金银花,可惜的是找不到新鲜的鸡,就用了比较瘦的鸡小腿炖了,为了要突出金银花的鲜香,没有加太多的调料,也不建议加太多的调料,只是加了几片生姜,清炖,清炖。”食材明细主料鸡小腿(8只)金银花(1/2杯...
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灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法
  • 灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法

  • “灰树花也叫舞茸,是药食同源的菌类食材。功效很多,营养和保健价值都很高。而且香气宜人,口感脆嫩,让人百吃不厌。今天就用灰树花来煨排骨,这道菜可以说是营养又美味。”食材明细主料排骨(600g)灰树花(30g)辅料豌豆(适量)配料辣椒(适量)姜(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(...
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简单版灰树花烧排骨如何做简单又好吃
  • 简单版灰树花烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;2.焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加...
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灰树花饺子怎么做-灰树花饺子的做法
  • 灰树花饺子怎么做-灰树花饺子的做法

  • “灰树花,俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌。其层叠似菊,气味、清香四溢,沁人心脾;肉质脆嫩爽口,具有很好的保健作用和很高的药用价值。今天就用这样一种独特的食材包饺子,具有独特的香味,绝对值得你尝试。”食材明细主料猪肉(500g)白菜(550g)灰树花(25g)辅料盐(适量)生抽(2勺)老抽(2勺)料酒(1勺...
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灰枣花卷怎么做-灰枣花卷的做法
  • 灰枣花卷怎么做-灰枣花卷的做法

  • “春暖花花,也是孩子们生长发育的最佳时机,增加营养义不容辞。从主食开始牛奶灰枣花卷来一份哈牛奶补充钙质,红枣自然是帮助孩子们良好睡眠,睡得好,长得才快哈。简单易做,家常美食哈。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)辅料牛奶(150g)灰枣(12颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)灰枣花...
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美味的灰树花烧排骨如何做简单又好吃
  • 美味的灰树花烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料灰树花:300排骨:500辅料鸡精:适量生抽:适量料酒:适量葱:适量姜:适量冰糖:适量大料:适量具体步骤1.将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;2.焯好的排骨下油锅,加入4-...
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素炒灰树花怎么做-素炒灰树花的做法
  • 素炒灰树花怎么做-素炒灰树花的做法

  • “灰树花是食、药兼用蕈菌,有非常好的保健作用,又到了灰树花大量上市的季节啦,怎么可能少得了这道菜呢”食材明细主料灰树花(一朵)辅料红椒(一个)葱(一根)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒灰树花的做法步骤1、食材备用。2、把灰树花处理一下,去掉底下的根部。...
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黄花胶炖鸡汤怎么做-黄花胶炖鸡汤的做法
  • 黄花胶炖鸡汤怎么做-黄花胶炖鸡汤的做法

  • “经典菜色黄花胶炖鸡汤,简单又方便,视频中使用的是普通黄花鱼的花胶(黄花胶),而市面上有人追求天价花胶,让有些珍惜鱼濒临绝种,我们拒绝这种行为。请大家正确看待花胶,天价花胶营养价值其实差不多,普通花胶平价又美味~”食材明细主料黄花胶(50g(约1块))土鸡((一只))辅料元贝(若干)调料盐(若...
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灰树花蛋饺砂锅怎么做-灰树花蛋饺砂锅的做法
  • 灰树花蛋饺砂锅怎么做-灰树花蛋饺砂锅的做法

  • “蛋饺,颜色金黄,口感软糯入味,经常作为砂锅主角出场,每次我都会多做一些蛋饺冻冰箱。入秋了,炖一锅热乎乎的蛋饺贴秋膘吧!”食材明细主料蛋饺(10只)干灰树花(1朵)辅料红薯粉条(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)灰树花蛋饺砂锅的做法步骤1、蛋饺。2、灰树花提前泡发洗净备用。3...
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灰树花鲜鲍鱼鸡汤怎么做-灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法
  • 灰树花鲜鲍鱼鸡汤怎么做-灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法

  • “灰树花也叫舞茸,氨基酸十分丰富,还含有丰富的蛋白质,碳水化合物、镁、硒。加上新鲜小鲍鱼一起煲鸡汤,汤味鲜美又丰富。”食材明细主料小鲍鱼(5只)鸡肉(480克)灰树菇(35克)辅料姜(6片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法步骤1、准备好材料2、温水,加3片姜...
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茶树菇炖鸡的做法 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨 茶树菇炖鸡怎么做
  • 茶树菇炖鸡的做法 老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨 茶树菇炖鸡怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾利尿除湿健脾益气健胃补虚扶正促进脂肪代谢止泻抗肿瘤抗癌抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜欢!!”食材明细主料鸡肉(100克)干茶树菇(30克)枸杞(30颗...
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茶树菇炖鸡汤怎么做-茶树菇炖鸡汤的做法
  • 茶树菇炖鸡汤怎么做-茶树菇炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只(600g))茶树菇(适量)辅料花生油(两滴)盐(适量)姜(两片)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(1000ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茶树菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉斩块。2、茶树菇剪去根部,洗净后用水泡发。3、将鸡肉放入瓦罐炖盅。4、倒入茶树菇和泡发的水。5、再加入适...
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#回忆#灰树花扒菜心如何做简单又好吃
  • #回忆#灰树花扒菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:500干灰树花:3朵辅料蚝油:15ml胡椒粉:3盐:适量绍酒:15ml油:适量姜:5大蒜:5水淀粉:15ml具体步骤灰树花用水泡发。菜心洗净。姜洗净切末。大蒜切成末锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入少许盐,倒入菜心,焯半分...
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树花炖土鸡如何做简单又好吃
  • 树花炖土鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发灰树花:适量火腿片:适量生姜:适量葱。:适量辅料具体步骤1.先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水,然后放入砂锅,加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片,用旺火烧开,然后用小火炖2个小时。2.2.炖熟后加入鸡精、味精、...
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猪肉白菜炖灰树花怎么做-猪肉白菜炖灰树花的做法
  • 猪肉白菜炖灰树花怎么做-猪肉白菜炖灰树花的做法

  • “灰树花具有健脾开胃、润肠通便、利水消肿的功效。1、健脾开胃灰树花呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口,与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高,因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。食用灰树花的菜肴有很好的健脾开胃的作用,非常适合食欲不振者食...
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茶树菇炖鸡腿的做法 【茶树菇炖鸡腿】 茶树菇炖鸡腿怎么做
  • 茶树菇炖鸡腿的做法 【茶树菇炖鸡腿】 茶树菇炖鸡腿怎么做

  • “茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。...
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家庭版灰树花鲍鱼排骨汤如何做简单又好吃
  • 家庭版灰树花鲍鱼排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲍鱼:3只排骨:300灰树花:20辅料盐:适量姜:3片具体步骤1.材料;2.灰树花放入温水浸泡,同时下两三片姜。浸泡五分钟左右就能发起来了;3.然后用温水反复漂洗,洗去泥沙后撕开;4.鲍鱼用开水烫一下就可脱壳,去掉肠刷洗干...
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茶树菇炖鸡怎么做-茶树菇炖鸡的做法
  • 茶树菇炖鸡怎么做-茶树菇炖鸡的做法

  • “冰箱里有好些鸡肉,我们家战斗力有限,一只鸡分至少三顿才会煮完,煮完不等于吃完😥,本来是打算茶树菇炖鸡汤的,然而我家老头剁的鸡,没把合适炖汤的部位分出来,我唯有放弃炖汤了。”食材明细主料鸡肉(适量)茶树菇(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适...
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霸王花炖鸡汤怎么做-霸王花炖鸡汤的做法
  • 霸王花炖鸡汤怎么做-霸王花炖鸡汤的做法

  • “春夏之交给孩子补补身子~霸王花炖鸡汤霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后...
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灰树花炖排骨怎么做-灰树花炖排骨的做法
  • 灰树花炖排骨怎么做-灰树花炖排骨的做法

  • “爸妈委托姐姐由重庆寄了一大包灰树花过来,据说是这个吃了对我的病很有好处,头一次见这种菌类,刚开始用来做菜时,总能吃到沙土,老是洗不干净,经过几次交锋,现在终于掌握窍门了。在网上搜了下,在亚洲地区灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇,营养价值很高,所含氨基酸、蛋白质比香...
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