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关于油爆小黄瓜的餐饮百科

美味的油爆小黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味的油爆小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油爆小黄瓜这道美食我个人非常喜爱,它可以增加食欲,并且黄瓜的清淡,加上辣椒的增香提辣,让这道美食色味俱全,十分诱人。而且这道油爆小黄瓜做法简单易学,对于一般的家庭也是可以常食用的。你是否对这道油爆小黄...
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家常麻油小黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常麻油小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:2条红辣椒:1条蒜头:2颗盐:1/2茶匙糖:1/2匙白醋:1茶匙香油:1又1/2大匙辅料具体步骤1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。2.小黄瓜以刀身略拍打至稍裂后,切长条状备用。3.取深碗放入作法2的小黄瓜,抓...
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脆爽的油爆小黄瓜如何做简单又好吃
  • 脆爽的油爆小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油爆小黄瓜是很多人小时候的美食,其主要的食材是黄瓜,也是比较素的一道菜,符合很多人对膳食平衡的追求。油爆小黄瓜做法简单易学,而且做出来的小黄瓜特别地脆爽可口,稍微带有酸辣和油爆的香味,还有小黄瓜特有的...
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酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法
  • 酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法

  • “咸香可口的下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(200克)黄瓜(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)黄酱(l勺)生抽(l勺)味精(少许)香油(少许)水淀粉(适量)花生油(少许)料酒(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆黄瓜肉丁的做法步骤1、黄瓜洗净切丁,加盐淹片刻滗去水份。2、猪肉去筋膜切成...
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酱油渍小黄瓜怎么做-酱油渍小黄瓜的做法
  • 酱油渍小黄瓜怎么做-酱油渍小黄瓜的做法

  • “前几日赶个集,人品好遇到那种特葱绿葱绿的鲜嫩细小的黄瓜,所性买了一些,用酱油渍些,这可是餐桌上不经意的,可口给力的小菜哟。喜欢简单的东西,简单做法,简单的味道。就犹如这道“酱油渍小黄瓜”,心怡。”食材明细主料迷你黄瓜(400克)辅料小红尖辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)肉蔻(适量)肉...
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油爆小龙虾怎么做-油爆小龙虾的做法
  • 油爆小龙虾怎么做-油爆小龙虾的做法

  • “美味佳肴。”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料姜片(2勺)蒜片(2勺)辣椒段(100g)调料盐(适量)豆瓣酱(3勺)菜籽油(100g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油爆小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗干净后,去掉头和虾线,剪掉小脚,沥水备用。2、油热以后,放入小龙虾爆炒。3、小龙虾肉收缩后,虾壳变得很红...
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爆腌小油菜的做法 炒,爆腌小油菜 爆腌小油菜怎么做
  • 爆腌小油菜的做法 炒,爆腌小油菜 爆腌小油菜怎么做

  • “看到这个菜不错,学来试试。真的不错,菜被腌的咸咸脆脆的。再炒出来,入味奥”食材明细主料小油菜(适量)辅料干辣椒(适量)五香豆腐皮(可省或换你喜欢的配料)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌小油菜的做法步骤1、油菜洗净2、切小块3、放盐腌制三四个小时。腌...
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油爆小白虾怎么做-油爆小白虾的做法
  • 油爆小白虾怎么做-油爆小白虾的做法

  • “小白虾这么新鲜,那就用最简单的方法做一下吧!”食材明细主料小白虾(400克)白胡椒粉(1克)辅料盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)料酒(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小白虾的做法步骤1、小白虾剪去虾须。2、小虾洗干净,加胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒腌制20分钟。腌好后控干水。3、锅...
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爆炒黄瓜怎么做-爆炒黄瓜的做法
  • 爆炒黄瓜怎么做-爆炒黄瓜的做法

  • “夏季来了,各种蔬菜瓜果即将登场。黄瓜可算得上即是美味又能美容的蔬菜哦。可以生吃、凉拌、下汤、爆炒。我炒的黄瓜放了特殊香料。”食材明细主料黄瓜两根(适量)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)紫苏(适量)配料菜油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒黄瓜...
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爆腌黄瓜怎么做-爆腌黄瓜的做法
  • 爆腌黄瓜怎么做-爆腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)白酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜,辣椒,姜,大蒜,洗净晾干水分2、所有材料切片3、放食盐,腌制2小时,撰干水分4、锅烧热油,下花椒炸香,然后...
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油爆小黄鱼如何做简单又好吃
  • 油爆小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:适量辅料生粉:适量葱姜:适量辣椒:适量生抽:适量白糖:适量老醋:适量具体步骤1.食材:小黄鱼。洗净,擦干水份。2.热锅,油七成热。(油要六两)3.鱼身抹上生粉。4.放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好。5.留有...
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油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做
  • 油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做

  • “前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜末(适量)调味汁(适量)干辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条炒黄瓜的做法步骤1、...
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油条拍黄瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜 油条拍黄瓜怎么做
  • 油条拍黄瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜 油条拍黄瓜怎么做

  • “夏季天气炎热,人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水,解毒消肿,生津止渴,是夏季餐桌上常见的健康食品。这道简易美味的夏季小菜,香脆可口,清热爽口。即可是菜又可代饭,即可省去厨房的烟熏火燎,又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。...
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黄瓜爆鲈鱼怎么做-黄瓜爆鲈鱼的做法
  • 黄瓜爆鲈鱼怎么做-黄瓜爆鲈鱼的做法

  • “咱们的中国美食,讲究色香味形。不管你从营养、色彩、口味,我觉得即不能墨守成规,一成不变,还要得搭配合理、讲究科学。今天我做的这道菜色泽红亮、口味咸鲜中略带微甜的黄瓜爆鲈鱼。其口感丰富、味道绝佳。很适合孩子、老人食用营养丰富。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料红椒(半...
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油爆小海虾怎么做-油爆小海虾的做法
  • 油爆小海虾怎么做-油爆小海虾的做法

  • “外皮酥脆,虾肉嫩爽。汁水紧紧附着在虾身,口感与味道完美结合,值得您一试。”食材明细主料小海虾(200g)辅料葱(适量)黄酒(4小勺)生抽(2小勺)白糖(2小勺)姜(适量)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油爆小海虾的做法步骤1、葱姜切米2、小海虾剪掉须子,锅中放油,油宽一点,烧至七成热,必须高油...
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黄油爆米花的做法 黄油爆米花~家庭影院必备美食 黄油爆米花怎么做
  • 黄油爆米花的做法 黄油爆米花~家庭影院必备美食 黄油爆米花怎么做

  • “抱着美滋滋的爆米花,一边在家看电视一边品尝美食,多惬意~制作方法很简单哦!!!”食材明细主料爆裂玉米(100g)黄油(20g)辅料糖(2大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油爆米花的做法步骤1、准备材料2、锅中加入黄油,小火融化3、将玉米粒撒到锅里。盖上盖子,大火,大概1分钟就可以...
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腊五花爆炒小黄瓜怎么做-腊五花爆炒小黄瓜的做法
  • 腊五花爆炒小黄瓜怎么做-腊五花爆炒小黄瓜的做法

  • “腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一把香脆的杂果仁,绝色小炒呀,这么惹味好吃,当然,连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉(适量)小黄瓜(适量)红萝卜(适量)蒜头(适量)原味杂果仁(适量)辅料蚝油(适量)米酒(适量)糖(适量)油(适...
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春季养生菜 黄瓜爆炒猪肝怎么做-黄瓜爆炒猪肝的做法 黄瓜爆炒猪肝
  • 春季养生菜 黄瓜爆炒猪肝怎么做-黄瓜爆炒猪肝的做法 黄瓜爆炒猪肝

  • “今年的春天特别的冷啊。在家得烤火才不哆嗦,这样直接过夏天,那还得了啊今天还跟臭臭在说,也的给时间给我减减肥啊天气冷穿的多吃的多哪还管的了那事上去了木有办法啊自己抵抗不了美食诱惑。每天都呆在电脑面前,眼睛涩的慌有时候泡上一壶枸杞菊花茶有时候买菜时特意买点明目...
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油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法
  • 油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(1斤)辅料彩椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻酱(或花生酱,适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净,控去多余水分。2、姜和蒜切成末备用,彩椒和香葱切末备用。碗汁调...
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油爆小虾干的做法 【东北】油爆小虾干 油爆小虾干怎么做
  • 油爆小虾干的做法 【东北】油爆小虾干 油爆小虾干怎么做

  • 食材明细主料虾干(30g)葱(适量)辅料干辣椒(2个)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小虾干的做法步骤1、准备虾干,葱、辣椒切碎2、锅中放适量油,放入小虾干爆炒1分钟左右3、放入葱后辣椒翻炒均匀4、装盘即可,因虾干中含盐而且很鲜,所以不需要放任何调料,配碗白粥不错小窍门这个小...
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酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做
  • 酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做

  • “酱香浓郁,香脆爽口!”食材明细主料小黄瓜(一斤)胡萝卜(半根)辅料酱油(少许)糖(少许)蒜(少许)姜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6、加压重物7、去盐装罐8、加入姜片9、加入蒜瓣10、熬...
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油条拌黄瓜的做法 [夏日小冷菜]--油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做
  • 油条拌黄瓜的做法 [夏日小冷菜]--油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做

  • “说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候,吃油条的次数都屈指可数呢!那时的条件差些,记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割,打下新鲜的麦子,卖掉好的,剩下些不是很好的就用来换油条吃了,也不舍得换太多,只是解解馋而已。那时的油...
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蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做
  • 蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做

  • “早餐配粥的小菜,头一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蚝油(2汤匙)辣椒面(1汤匙)鸡精(半茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮;2、切段后,放到保鲜盒里;3、加入所有调料拌匀后;4、放冰箱冷藏8小时以上;5、即食。...
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黄豆酱爆冬瓜怎么做-黄豆酱爆冬瓜的做法
  • 黄豆酱爆冬瓜怎么做-黄豆酱爆冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海天黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片,葱切小段。2、锅中放油烧热,放入葱花,再倒入一勺黄豆酱炒香。3、放入冬瓜。4、拌匀后盖盖焖。5、冬瓜软透变熟放盐,拌匀关火。...
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黄瓜爆炒鸡肝怎么做-黄瓜爆炒鸡肝的做法
  • 黄瓜爆炒鸡肝怎么做-黄瓜爆炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝,黄瓜,青椒,葱姜蒜,花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黄瓜爆炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝用煮祸抄一下,半熟,捞出晾一下,准备好青椒,木耳,葱姜蒜,花椒。2、将葱姜蒜,花椒放入油锅,然后放入鸡肝爆炒,倒入老抽,翻炒后,放入木耳,然后是黄瓜炒。放点糖提味儿,炒熟后,放盐...
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