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关于冬笋木耳炒肉丝怎么做的餐饮百科

冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法
  • 冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切丝。3、黑木耳泡发后清洗,下沸水中焯水2分...
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冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法
  • 冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法

  • “冬天是吃冬笋的季节,可以炒着吃,炖汤喝味道超级鲜美哦!”食材明细主料牛肉(100克)冬笋(100克)香蒜(2棵)红辣椒(3个)辅料植物油(2勺)盐(5克)老抽(0.5勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋切丝,辣椒切末,香蒜切段。2、牛肉放盐,料酒,淀粉拌匀腌渍1...
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木耳冬笋胡萝卜炒肉丝如何做简单又好吃
  • 木耳冬笋胡萝卜炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟木耳,为木耳属的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角?质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。加上脆爽可口的冬笋,和维生素覆盖全身的胡萝卜,冬天吃这样一道...
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芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法
  • 芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法

  • “喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。”食材明细主料芦笋(200克)猪肉丝(50克)木耳(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳炒肉的做法步骤1、芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。2、炒好的肉丝,备用。3、木耳泡发,洗净,备用...
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冬笋木耳饺子怎么做-冬笋木耳饺子的做法
  • 冬笋木耳饺子怎么做-冬笋木耳饺子的做法

  • “冬笋做包子好吃,做饺子也不错啊!”食材明细主料冬笋(300g)木耳(100g)肉馅(200g)辅料大葱(半棵)姜沫(适量)生鸡蛋(1个)淀粉(2勺)调料蚝油(半勺)盐(1勺)生抽(2勺)糖(半勺)香油(10ml)橄榄油(20ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬笋木耳饺子的做法步骤1、把葱沫,姜沫,生鸡蛋,淀粉和所有调料和肉...
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黑木耳酸笋炒肉丝的做法 超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝 黑木耳酸笋炒肉丝怎么做
  • 黑木耳酸笋炒肉丝的做法 超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝 黑木耳酸笋炒肉丝怎么做

  • “今天早上八点多钟就被那快递打电话来收件,醒了后又睡不着了,就去市场买早餐吃顺便将菜也买回来,中午就做炒肉丝吧,这样打便当比较开胃。”食材明细主料肉(250G)木耳(适量)酸笋(适量)红辣椒(适量)绿辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料香油(适量)老干妈(适量)白酒(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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木耳莴笋肉丝怎么做-木耳莴笋肉丝的做法
  • 木耳莴笋肉丝怎么做-木耳莴笋肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳莴笋肉丝的做法步骤1、食材2、肉和木耳切丝,莴笋切片3、先炒肉4、大火快炒5、放进木耳丝6、放进米椒提辣,放盐入味,7、炒片刻8、装盘待用9、另起锅...
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春笋木耳炒肉怎么做-春笋木耳炒肉的做法
  • 春笋木耳炒肉怎么做-春笋木耳炒肉的做法

  • “新鲜美味的春笋上市了,迫不及待的买了一些春笋尝尝鲜,春天的笋子非常的鲜嫩,怎么做都很好吃呢~”食材明细主料春笋(100克)猪肉(200克)木耳(80克)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)小苏打(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋木耳炒肉的做法步...
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木耳肉丝炒莴笋怎么做-木耳肉丝炒莴笋的做法
  • 木耳肉丝炒莴笋怎么做-木耳肉丝炒莴笋的做法

  • “莴笋有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。1、开通疏利,消积下气莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,莴笋乳状浆液,可增强胃液和胆汁的分泌,从而促进消化,对消化能力较弱和便秘的病人尤其有利。2、宽肠通便莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠道蠕动,通利消化道,帮...
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木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法
  • 木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法

  • “芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做
  • 冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做

  • “节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,节后人们应多吃一些具...
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冬笋木耳怎么做-冬笋木耳的做法
  • 冬笋木耳怎么做-冬笋木耳的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋木耳的做法步骤1、木耳事先泡发后,洗净,切开。2、冬笋去壳,洗净,切开。3、锅中放适量的油,炒冬笋。4、加入木耳,一起炒。5、加点盐,继续炒。6、加点水,炒熟即可。...
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冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法
  • 冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法

  • “微辣,咸鲜,冬笋脆嫩,肉片滑嫩。”食材明细主料冬笋(一个)黑木耳(适量)猪里脊肉(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)小米椒(一个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋木耳炒肉片的做法步骤1、冬笋切薄片。2、开水焯一下捞出。3、木耳也焯一...
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春笋黑木耳炒肉丝怎么做-春笋黑木耳炒肉丝的做法
  • 春笋黑木耳炒肉丝怎么做-春笋黑木耳炒肉丝的做法

  • “春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。”食材明细主料春笋(200克)肉丝(60克)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋黑木耳炒肉丝的做法步骤1、肉丝用料酒、盐、蚝油腌一会2、...
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黑木耳香肠炒冬笋怎么做-黑木耳香肠炒冬笋的做法
  • 黑木耳香肠炒冬笋怎么做-黑木耳香肠炒冬笋的做法

  • 食材明细主料香肠(120克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将香肠放在案板上切成片。3、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好...
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莴笋肉片炒木耳怎么做-莴笋肉片炒木耳的做法
  • 莴笋肉片炒木耳怎么做-莴笋肉片炒木耳的做法

  • “很清爽可口的家常菜!”食材明细主料莴笋(1根)猪肉片(适量)木耳(少许)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉片炒木耳的做法步骤1、莴笋削去老皮,洗净备用。2、斜切小段。3、斜切成菱形片。4、胡萝卜切菱形片...
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木耳莴笋炒肉丝怎么做-木耳莴笋炒肉丝的做法
  • 木耳莴笋炒肉丝怎么做-木耳莴笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(四两)木耳(一小把)辅料姜(两片)蒜(两颗)调料盐(适量)生抽(2匙)生粉(1匙)蛋清(适量(可以鹌鹑蛋替代))清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳莴笋炒肉丝的做法步骤1、木耳泡发好,将所有食材洗净。2、莴笋切丝,用这种刮刀更方便。3、切好后撒上小半勺盐,腌10分钟,再将水挤...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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木耳莴笋丝怎么做-木耳莴笋丝的做法
  • 木耳莴笋丝怎么做-木耳莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(150g)木耳(30g)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗干净切细丝。2、木耳泡发好洗干净切丝。3、热锅倒油,莴笋丝下锅大火爆炒。4、加点盐翻炒入味。5、木耳下锅大火翻炒。6、木耳开始爆锅时就可以关火出锅了。...
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青笋木耳炒肉片怎么做-青笋木耳炒肉片的做法
  • 青笋木耳炒肉片怎么做-青笋木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(2两)青笋(1根)木耳(10朵)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋木耳炒肉片的做法步骤1、青笋切片;木耳切丝;里脊肉切片,洗净。肉片装盘用豆瓣酱、少许油、花椒面、葱花、嫩肉粉,抓匀码味。2、将青笋片、木耳丝放在锅内加少许盐...
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木耳冬笋炒鸡片怎么做-木耳冬笋炒鸡片的做法
  • 木耳冬笋炒鸡片怎么做-木耳冬笋炒鸡片的做法

  • “今天就将木耳和冬笋与鸡脯肉搭配在一起炒。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还能清热解腻;同时它富含膳食纤维,有助消化,因此有着“吃一餐笋,刮三天油”的说法;而木耳呢,山珍之一,常吃能补铁补血,让你肌肤红润;还能润肺止咳、降压、抗癌、降血糖、延缓...
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毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
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螺丝椒木耳炒春笋怎么做-螺丝椒木耳炒春笋的做法
  • 螺丝椒木耳炒春笋怎么做-螺丝椒木耳炒春笋的做法

  • “微辣,咸鲜,春笋脆嫩,好吃下饭。”食材明细主料螺丝椒(一个)小米椒(一个)黑木耳(适量)春笋(一个)辅料食用油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒春笋的做法步骤1、春笋剥皮洗一下。2、切成薄片。3、锅内适...
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木耳肉片炒莴笋怎么做-木耳肉片炒莴笋的做法
  • 木耳肉片炒莴笋怎么做-木耳肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)莴笋(适量)肉片(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳肉片炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片,木耳提前浸泡,肉片准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入莴笋和木耳一起煸炒。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒几分...
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