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关于鸡骨架的餐饮百科

香酥鸡骨架如何做简单又好吃
  • 香酥鸡骨架如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟鸡骨架的肉比较酥烂,很容易煮熟,也是鸡身上很受欢迎的一个部位,在饭桌上下都能看到它的身影,吃法也有很多种。鸡骨架的制作也很简单,花费的时间也很少。如果喜欢吃油炸食物可以放进油锅煎炸至金黄,即可享受酥脆...
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超喜欢的鸡骨架如何做简单又好吃
  • 超喜欢的鸡骨架如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡骨架的做法简单,所需佐料少,只需轻轻松松几步就能吃上美味十足的鸡骨架,其次,由各种佐料的完美搭配使得鸡骨架的口感香美,香飘十里,闻着香吃着更香,美味十足,超级好吃,像这样的美食,谁能经得住它的诱惑呢?快来学做...
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疏松的鸡骨架如何做简单又好吃
  • 疏松的鸡骨架如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡骨架,可以说的很多人喜欢吃的也是必备的食物哦。其中鸡骨架是鸡身上最好吃,也是最容易吃下来的揉,很多人会根据自己对鸡骨架的热衷来配置不同的调料和香菜,可以会是味道更美味哦。但是最好不要多吃,这样会使...
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土豆烧鸡骨架怎么做-土豆烧鸡骨架的做法
  • 土豆烧鸡骨架怎么做-土豆烧鸡骨架的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(510克)土豆(310克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3、将已...
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炖鸡骨架怎么做-炖鸡骨架的做法
  • 炖鸡骨架怎么做-炖鸡骨架的做法

  • “现在超市里面有卖鸡骨架、非常便宜;买来以后很方便炖汤食用。如果大家都能顿出很香的鸡汤、在寒冷的季节里面、为家人暖暖身子。何乐而不为!”食材明细主料鸡骨架(一个)蘑菇(50克)苹果(一个)小尖椒(一个)辅料大料(3粒)桂皮(一小块)花椒粒(一勺)灵芝(一小条)枸杞(一小勺)配料生抽(适量)老抽(一...
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鸡骨架鹿茸菇汤怎么做-鸡骨架鹿茸菇汤的做法
  • 鸡骨架鹿茸菇汤怎么做-鸡骨架鹿茸菇汤的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(1个)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨架鹿茸菇汤的做法步骤1、鸡骨架洗净,冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。2、鹿茸菇用清水洗净备用。3、将鸡骨架放入砂锅中。4、放入鹿茸菇和姜片。5、加入适量清水。6、大火煮开...
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酱骨架怎么做-酱骨架的做法
  • 酱骨架怎么做-酱骨架的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)辅料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)排骨酱(1勺)沙茶酱(1勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱骨架的做法步骤1、龙骨解冻清洗干净,去掉血水。2、沥干。3、开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。4、葱姜蒜备好,调料放...
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熏鸡骨架怎么做-熏鸡骨架的做法
  • 熏鸡骨架怎么做-熏鸡骨架的做法

  • “方法很简单,适合下酒的小菜!”食材明细主料鸡骨架(4个)炖肉料包(一个)辅料糖(15克)生抽(30毫升)老抽(45毫升)盐(5克)鸡精(10克)葱白(一段)姜(3片)原味(口味)熏(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熏鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架要完整的不要斩,清洗干净。2、锅内放水,在放入炖肉料包,葱,姜,生抽,老抽,糖,料酒(随意),盐,...
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炸鸡骨架怎么加盟
  • 炸鸡骨架怎么加盟

  • 炸鸡想必大家都吃过吧,但是鸡骨架对于大家来说怎么呢,不知大家是怎样对待炸鸡骨架的呢?在小编的印象中呢,一般的家庭在吃鸡的时候是不会要鸡骨架的,要么丢掉,要么就是拿来炖汤喝。但是在东北地区呢,那可是一道必不可少的美食呀,不管男女老少都对它喜爱,到现在炸鸡骨架还是他们都会...
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鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法
  • 鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法

  • “芡实:有防衰老,防癌,健脾祛湿,固肾。麦冬有补阴润肺,益胃生津,清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体,鸡肉有补元气增强抵抗力。”食材明细主料鸡骨架(一只鸡的量)芡实(15克)麦冬(10克)辅料薏仁(20克)姜(3片)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲芡实麦冬...
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土豆炖鸡骨架怎么做-土豆炖鸡骨架的做法
  • 土豆炖鸡骨架怎么做-土豆炖鸡骨架的做法

  • “鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧”食材明细主料鸡骨架(适量)土豆(2个)辅料姜(1块)花椒(5个)生抽(3ml)酱油(5ml)盐(5克)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架放入开水中,加入姜...
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炒鸡骨架的做法 炒鸡骨架~~源于烤鸡骨架 炒鸡骨架怎么做
  • 炒鸡骨架的做法 炒鸡骨架~~源于烤鸡骨架 炒鸡骨架怎么做

  • “总想念家乡的烤鸡架,自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架(2只)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)籽盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡骨架的做法步骤1、整理鸡骨架~把皮还有肥肉全部拿掉~太油腻~喜欢的可以保留。2、将的辅料与鸡...
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酸甜辣炒鸡骨架怎么做-酸甜辣炒鸡骨架的做法
  • 酸甜辣炒鸡骨架怎么做-酸甜辣炒鸡骨架的做法

  • “去大排档必点~之前一直吃姥爷做的孜然鸡骨架~这次做的姥爷也夸我了呢~”食材明细主料鸡骨架(1个)香菜(1棵)辅料酱油(2匙)盐(1匙)白糖(5匙)白醋(6匙)辣椒(1匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜辣炒鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架分块焯熟2、加酱油3、加白糖及白醋盐4、加辣椒~5、撒香菜出...
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油炸鸡骨架怎么做-油炸鸡骨架的做法
  • 油炸鸡骨架怎么做-油炸鸡骨架的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(460克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐粉(适量)淀粉(3勺)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸鸡骨架的做法步骤1、食材:鸡骨架、姜片2、将鸡骨架洗净。3、放在案板上剁成块。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片。6、接着,加适量的料酒。7、...
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鸡骨架煲白萝卜汤怎么做-鸡骨架煲白萝卜汤的做法
  • 鸡骨架煲白萝卜汤怎么做-鸡骨架煲白萝卜汤的做法

  • “清淡汤,营养好喝,快捷方便。”食材明细主料鸡骨架(适量)白萝卜(半个)辅料香菇(适量)姜片(少许)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片,鸡骨架焯水洗净,切3片姜。4、葱切成葱花。5、把鸡骨架,香...
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啤酒鸡骨架怎么做-啤酒鸡骨架的做法
  • 啤酒鸡骨架怎么做-啤酒鸡骨架的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(1个)辅料桂皮(适量)大料(适量)姜片(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)啤酒(1听)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鸡骨架的做法步骤1、食材:鸡骨架。2、桂皮、大料、姜片、冰糖。3、啤酒。4、将鸡骨架洗净。5、放在案板上剁成块。6、烧锅倒油烧热,下入鸡骨架翻炒翻...
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熏鸡骨架炖土豆茄子的做法 电压力锅~熏鸡骨架炖土豆茄子 熏鸡骨架炖土豆茄子怎么做
酱骨架 酱骨架怎么做-酱骨架的做法 #家常菜#
  • 酱骨架 酱骨架怎么做-酱骨架的做法 #家常菜#

  • 食材明细主料龙骨(1斤)香料香叶(适量)枸杞(适量)桂皮(适量)甘草(适量)黄芪(适量)白芷(适量)八角(适量)麻椒(适量)姜(适量)调料老抽(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(少量)五香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块,放冷水中洗净,反复几次。3、洗净控水。4、加几片姜拌一...
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土豆炖鸡骨架的做法 香葱点缀土豆炖鸡骨架 土豆炖鸡骨架怎么做
  • 土豆炖鸡骨架的做法 香葱点缀土豆炖鸡骨架 土豆炖鸡骨架怎么做

  • “色香味哦。土豆里都是鸡肉香味”食材明细主料鸡骨架(600克)土豆(400克)辅料盐(适量)干尖椒(适量)酱油(少许)一品鲜酱油(少许)料酒(适量)玉米油(适量)味精(少许)香油(少许)葱(少许)姜(少许)水(一大碗)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、准备材料2、鸡骨架切好洗净备用3、...
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鲜土茯苓煲鸡骨架怎么做-鲜土茯苓煲鸡骨架的做法
  • 鲜土茯苓煲鸡骨架怎么做-鲜土茯苓煲鸡骨架的做法

  • “春夏之交,多喝祛湿汤,鲜土茯苓就是很好祛湿食材,配鸡骨架,不油腻。”食材明细主料鲜土茯苓(350克)鸡骨架(一副)辅料姜(一块)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜土茯苓煲鸡骨架的做法步骤1、鲜土茯苓,买时店主帮忙切片,回来洗洗即可。2、鸡骨架一副洗净。3、斩件放入开水锅焯...
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鸡骨架炖土豆怎么做-鸡骨架炖土豆的做法
  • 鸡骨架炖土豆怎么做-鸡骨架炖土豆的做法

  • “入冬以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃,又熟的比较快,可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡骨架(800)土豆(二个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)生抽(一勺)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡骨架炖土豆的做法步骤1、准备...
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菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做-菠萝蜜子炖鸡骨架的做法
  • 菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做-菠萝蜜子炖鸡骨架的做法

  • “菠萝蜜子食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。”食材明细主料菠萝蜜子(20g)鸡骨架(2个)土豆(1个)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝蜜子炖鸡骨架的做法步骤1、...
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卤鸭骨架的做法 卤鸭骨架---葱香味 卤鸭骨架怎么做
  • 卤鸭骨架的做法 卤鸭骨架---葱香味 卤鸭骨架怎么做

  • 食材明细主料鸭骨架(适量)辅料卤汁(适量)香葱(适量)碎辣椒(适量)香油(适量)葱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸭骨架的做法步骤1、鸭骨架,2、过开水去浮沫,3、卤过猪蹄的卤汁,4、卤汁倒进煮锅里烧开,下入鸭架,5、卤熟卤入味,6、出锅,7、改刀,切点香葱和辣椒。8、摆盘,9、撒上香葱和辣椒,10...
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鸡骨架欢迎加盟!-炸鸡骨架加盟店加盟优势有哪些
  • 鸡骨架欢迎加盟!-炸鸡骨架加盟店加盟优势有哪些

  • 这家店在自己的长处上不断的发力,让自己的品牌的优势最大化的发展着,品牌行业下的多种不同类型的产品让这家店的发展不断的加快,如果不提高自己的发展速度的话这家店不会有自己的独特的优势,重视自己的发展让这家店的发展不断的加快,炸鸡骨架加盟店加盟优势有哪些?炸鸡骨架加盟...
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白菜煮鸡骨架怎么做-白菜煮鸡骨架的做法
  • 白菜煮鸡骨架怎么做-白菜煮鸡骨架的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(455克)白菜(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜煮鸡骨架的做法步骤1、食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的清水煮开。5、然后,合入切好...
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