- 食材明细主料凉皮(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)辣椒酱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒凉皮的做法步骤1、准备材料!2、凉皮切成条。3、葱,蒜头剁碎。4、热锅冷油,煸香蒜头,葱花。5、改小火加入凉皮。6、加辣椒酱小火炒匀。7、加入鸡精,盐,一...
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- “前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!”食材明细主料自制凉皮(数张)圆白菜(半个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料植物油(适量)酱油(适量)盐(少许)大蒜(3瓣)咸鲜(口味)...
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- 食材明细主料虾皮(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香虾皮的做法步骤1、虾皮洗净备用。2、小葱切碎。3、锅子烧热放入虾皮。4、大火翻炒。5、虾皮炒香后放入葱花。6、翻炒均匀后即可。7、补钙虾皮开动啦。...
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- “炎热的夏季吃一碗陕西凉皮,即凉快又解馋。凉皮做法上差异很大,所拌调料也各不相同。家庭自制,不求正宗,解馋足亦。网上有人说不洗面是懒人做法,其实不是那么回事儿,清真做法的凉皮原本就是不洗面的,通常大家所熟知的洗面的凉皮是源于关中的做法。”食材明细主料面筋(适量)凉皮(适...
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- “今天天气不错,太阳暖暖的,照的人舒服。这种好时节,可是缺不了老陕爱吃的皮子的。主要介绍下俺家的皮子调法,外面卖的凉皮大多都是加上醋,辣椒油,蒜,豆芽就了事了。可是胖妞妈喜好用拌面的手法调皮子,原来是西红柿炒韭菜拌凉皮,今天我偏偏就要来个新花样,酱香茄子凉拌凉皮。接招,您...
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- “冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹,为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮,猪皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,我喜欢猪皮柔软的口感和Q性十足的感觉,所以经常会买一些猪皮做...
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- “这款凉面绝对能是你夏日里最棒的一道美味。”食材明细主料面条(一小盘)小葱(几根)红椒(一根)辅料生抽(适量)辣椒面(一勺)盐(适量)白糖(少量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香凉面的做法步骤1、面条一人份的。我今天用的是原面条感觉做起来好看。呵呵2、锅里添水烧开。水沸腾下面...
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- 炒凉皮怎么炒,凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,在别的省份也能看到凉皮这一美食。其实炒凉皮的做法并不复杂,所以今天小编给大家介绍凉皮的炒法。相信大家按照以下来能做出好吃的凉皮。炒凉皮怎么炒一、做法取适量面粉加水,和成光滑面团,醒...
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- “干豆皮是一种豆制干品,在市场超市都有卖,干豆皮是大豆制品,它跟千张不同,因为是干品,它既有豆的香味,又比较Q,配上蒜末香葱炒制之后,夹一口咬下去干香干香的,非常好吃。”食材明细主料干豆皮(适量)香葱(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)盐(少许)生抽(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱...
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- “当地人夏天最喜欢吃的菜品之一,配菜可以是黄瓜香菜等。一定要用炒肉,带着炒肉的油脂一起来拌菜,味道是别的拌菜不可比拟滴。”食材明细主料粉皮(半张)猪肉(80克)食用油(半汤匙)辅料菜心(100克)调料大蒜(几瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)香醋(5克)生抽(小许)油辣子(1汤匙)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简...
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- 凉皮想必大家是一点都不陌生的吧。在酷热的夏天或者是朋友一起出去玩的大晚上能来上一碗凉拌的凉皮,那是多么舒服的一件事情啊。但很多喜欢凉皮的朋友就开始出现问题,凉皮只能凉拌吗?凉皮能炒吗?下面我就给大家解答一下。一、凉皮能炒吗1、做法一凉皮切条,把辣皮子泡泡洗净切...
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- 食材明细主料洋葱(195克)皱皮椒(205克)香干(55克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干洋葱炒皱皮椒的做法步骤1、食材:洋葱、皱皮椒、香干。2、将皱皮椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分别切块。4、将香干放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下...
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- 食材明细主料洋葱(175克)虾皮(45克)辅料葱花(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒洋葱的做法步骤1、材料:洋葱、虾皮、葱花2、将洋葱剥去外皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒。6...
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- “豆皮营养:首先,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。其次,豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。 ”食材明细主料干豆皮(适量)辅料猪肉(少...
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- “今天把家里剩下的菜什么的都掏出来了,炒的凉皮,嘿嘿..”食材明细主料凉皮(适量)辅料卷心菜(适量)火腿(适量)葱姜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、准备好食材。2、锅中油烧热,放入葱姜炒香。...
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- 食材明细主料凉粉皮(适量)香菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜炒凉粉皮的做法步骤1、凉粉皮切块。2、锅热多放些油爆香葱花。3、加入凉粉皮翻炒片刻。4、加入香菜翻炒一下,加盐鸡精调味即可。5、装盘即可食用。小窍门凉粉皮容易...
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- 食材明细主料小葱(适量)凉粉(适量)辅料酱油(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香凉粉的做法步骤1、凉粉切块。2、小葱切段。3、锅中放油烧热,放入凉粉煎。4、煎至全部透明,放酱油,盐,生抽。5、稍翻炒放入葱。6、葱软透放入鸡精关火。7、淋...
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- 食材明细主料小麦面粉(150克)韭黄(100克)葱(50克)蒜(几粒)鸡蛋(一个)绿豆芽(200克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、小麦面粉加清水,搅拌成挂壁稀面糊。2、倒入披萨盘,放入开水锅里,加盖隔水煮,煮3-5分钟,冒大泡取出,淋水冷却,揭下一张凉皮。3...
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- “鲜香的家常小炒。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(少许)辅料香葱(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮香葱炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:虾皮,鸡蛋,葱。2、虾皮洗下,香葱切末,鸡蛋打入碗中,加盐,胡椒粉,拌匀。3、热锅放油。4、倒入蛋液。5、用筷子轻轻...
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- 食材明细主料大葱(适量)辅料豆皮(一张)配料酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒豆皮的做法步骤1、准备好一把大葱(注意不是很粗的那种大葱哦!),一张豆腐皮。2、把大葱切成一寸长短大小3、把豆腐皮切成长一寸,宽度一厘米。(可自由制定)4、最后把大葱放在油锅里爆炒...
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- 食材明细主料黑木耳(5克)虾皮(20克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香虾皮炒黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、虾皮、葱花2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入虾...
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- “豆腐皮是豆制品,豆制品有补钙的功效,特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平,让皮肤现细腻有弹性,常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。”食材明细主料豆腐皮(400克)辅料葱(适量)白糖(10克)盐(8克)味精(3克)酱油(10克)食用油(40克)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)拌(工...
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- 食材明细主料香干(70克)洋葱(80克)盐炒肉皮(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉皮炒香干的做法步骤1、食材:香干、洋葱(已清洗)、盐炒肉皮(已泡发)2、将香干放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。4、将已泡发的盐炒肉皮...
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- “猪皮富含胶原蛋白,QQ弹弹,洋葱脆脆爽爽,好吃不油腻,简单又下饭。”食材明细主料洋葱(一个)猪皮(200g)辅料红辣椒(两个)香葱(一棵)姜(一小块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪皮的做法步骤1、洋葱去皮,洗净,切丝,备用。2、冷水下锅,放几片姜,大火烧开...
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- “🥕🥕🥕🥕🥕💚”食材明细主料豌豆粉(适量)辅料开水(适量)香葱(适量)辣酱(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葱香白凉粉的做法步骤1、把白凉粉的粉倒入热开水当中,然后拿搅拌的东西不断的搅拌均匀即可备用2、把搅拌好的面糊给它放入锅中不断的熬煮,注意一定要小火慢...
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