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关于蒜烤秋刀鱼的最正宗做法的餐饮百科

蒜烤秋刀鱼怎么做-蒜烤秋刀鱼的做法
  • 蒜烤秋刀鱼怎么做-蒜烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜头(1只)配料盐(2小勺)鸡精(2小勺)料酒(2大勺)香油(适量)白糖(1...
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烤豆瓣秋刀鱼怎么做-烤豆瓣秋刀鱼的做法
  • 烤豆瓣秋刀鱼怎么做-烤豆瓣秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料甜椒(30克)豆瓣酱(3勺)料酒(3勺)盐(1勺)姜(10克)葱(5克)辣椒粉(少许)橄榄油(少许)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤豆瓣秋刀鱼的做法步骤1、准备三条秋刀鱼2、秋刀鱼背后切开3、切开后内脏处理干净4、在秋刀鱼身上切几刀5、将秋刀鱼用盐和料酒腌制5分钟,切姜...
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香辣烤秋刀鱼怎么做-香辣烤秋刀鱼的做法
  • 香辣烤秋刀鱼怎么做-香辣烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料葱(1把)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣烤秋刀鱼的做法步骤1、准备的原料。2、秋刀鱼去头,内...
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柠香烤秋刀鱼怎么做-柠香烤秋刀鱼的做法
  • 柠香烤秋刀鱼怎么做-柠香烤秋刀鱼的做法

  • “超市里搞促销——这是我买秋刀鱼的初衷。然后问某人什么时候吃。某人说:今天就吃!问他想怎么吃?他说:烤着吃烤着吃!声音象个小孩子似地兴奋。结果做起来出乎意料地简单,只简单地用柠檬和盐调味,吃起来已经非常美味啦。所以我还打算继续尝试其他做法——我能说超市又要促销了吗...
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正宗日式秋刀鱼如何做简单又好吃
  • 正宗日式秋刀鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟好吃的正宗日式秋刀鱼可以自己在家里做啦,在日式店里吃秋刀鱼一般是比较贵的,所以如果你突然想吃了,你就可以去超市直接买三条秋刀鱼自己在家做给家人吃。秋刀鱼咸香美味,一定会让你食指大动。铛铛铛~现在我们...
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盐烤秋刀鱼怎么做-盐烤秋刀鱼的做法
  • 盐烤秋刀鱼怎么做-盐烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料海盐(5ml)柠檬(半个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右入味。3、用厨房纸吸干表面水分,将鱼平放在烤架上。4、...
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烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法
  • 烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼个头较小,有点和鲐鲅鱼类似,但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同,鲐鲅鱼适于烧炖,而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼,“污染”会很厉害,所以我用的是铁锅烤制,效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料烧烤料(适量)调料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)...
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烤秋刀鱼怎么做-烤秋刀鱼的做法
  • 烤秋刀鱼怎么做-烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)单山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,在鱼身上划花刀,加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放入锡纸盘,表面刷一层油,放入烤箱中层,200度烤十五分钟左右翻面继续烤致两面金黄。3、出箱...
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盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做
  • 盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做

  • “记得之前看《孤独的美食家》,五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”(似乎是第二季里面的一集,那集里还有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼,我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼,大部分都是冷冻或者冰鲜(其实两个都没差吧。。),所以只好退而求...
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万州哪家烤鱼最正宗
  • 万州哪家烤鱼最正宗

  • 烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业的逐步稳定发展,烤鱼事业已然成为美食行业不可逆的发展...
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孜然烤秋刀鱼怎么做-孜然烤秋刀鱼的做法
  • 孜然烤秋刀鱼怎么做-孜然烤秋刀鱼的做法

  • “烤鱼很香,这次烤上秋刀鱼,因为宝宝吃不了辣椒的,也就烤个孜然味的很不错呢。就是用了生抽,烤了25分钟颜色有些深,不过这味道真是香啊。食材:秋刀鱼550克配料:葱10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽酱油2汤匙、精盐5克、孜然料适量、橄榄油适量。”食材明细主料秋刀鱼(55...
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金蒜烤秋刀鱼怎么做-金蒜烤秋刀鱼的做法
  • 金蒜烤秋刀鱼怎么做-金蒜烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(适量)大蒜(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分钟。使其入味。5、烤盘铺好铝箔纸,放入秋刀鱼。6、烧烤...
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香煎秋刀的做法 最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀 香煎秋刀怎么做
  • 香煎秋刀的做法 最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀 香煎秋刀怎么做

  • “夏天经常觉得没胃口,所以我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的,别看它是条外貌不起眼的小鱼,可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食,较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑,富含鱼油的鱼头、鱼眼窝都可一并下肚,而且价格非常便宜...
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盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做
  • 盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做

  • “在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、准备食材2、秋刀鱼...
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秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做
  • 秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼(4条)酱油(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃,冲洗干净;2、在鱼的两面,划几刀,便于腌制入味;将盐抹在鱼身上,腌制10min;3、将酱油、黑胡椒、辣椒...
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姜丝烤秋刀鱼怎么做-姜丝烤秋刀鱼的做法
  • 姜丝烤秋刀鱼怎么做-姜丝烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料姜(1小块)青柠檬(1个)小葱(1根)配料料酒(1茶匙)烧烤汁(1汤匙)蒸鱼豉油(1汤匙)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝烤秋刀鱼的做法步骤1、准备所需材料。2、秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。3、在鱼身上斜切上三刀。(让鱼更好的入味)4、料酒、烧烤汁、...
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花菜烤秋刀鱼怎么做-花菜烤秋刀鱼的做法
  • 花菜烤秋刀鱼怎么做-花菜烤秋刀鱼的做法

  • “昨天吃了一次秋刀鱼,儿子很喜欢,所以今天又买了秋刀鱼。今天是放了烤肉料腌制的,顺便再放几朵花菜,有素有荤,味道很不错哦!”食材明细主料秋刀鱼(2条)花菜(120克)辅料烤肉料(3调羹)油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去鳃,去肚,洗净,在鱼身斜划...
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黑胡椒烤秋刀鱼怎么做-黑胡椒烤秋刀鱼的做法
  • 黑胡椒烤秋刀鱼怎么做-黑胡椒烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用秋刀鱼对...
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香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法
  • 香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法

  • “以前曾经是厨房小白的我,一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了,还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹,因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用的调料外,不知道还有什么调料可以烹制出更美味的食物...
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辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法
  • 辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料酱料(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜头(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰箱腌上大半天2、烤之前,将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的...
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蒜香烤秋刀鱼怎么做-蒜香烤秋刀鱼的做法
  • 蒜香烤秋刀鱼怎么做-蒜香烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美。秋刀鱼的鱼肠有苦味,但是很多人并不把鱼肠去除,不过我是吃不惯的,所以我烹饪的时候是去除的。这次做的是蒜香的,因为老公平时喜欢吃蒜香口味的,自己就搭配着做了。如果你可以接受有内脏的,可以洗净直接烹饪。”食材明细主料秋刀鱼...
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烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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香烤秋刀鱼怎么做-香烤秋刀鱼的做法
  • 香烤秋刀鱼怎么做-香烤秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料柠檬(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(1汤勺)蚝油(1汤勺)料酒(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(适量)孜然(适量)烧烤调料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼4条,洗干净,内脏血水洗干净,不然会腥。2、用厨房纸把水吸干净。3、鱼身上切花刀。4...
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烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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烤秋刀鱼的做法 原味的逆袭,剥了皮皮吃心心 - 烤秋刀鱼 烤秋刀鱼怎么做
  • 烤秋刀鱼的做法 原味的逆袭,剥了皮皮吃心心 - 烤秋刀鱼 烤秋刀鱼怎么做

  • “昨天烤了两根大茄吃了一天,今个儿中午烤玉米,晚上烤秋刀鱼,明儿还准备烤鸡腿烤香菇,想想,我肿么变的这么无聊了捏,关键我还乐此不疲的准备就这么继续烤下去。”食材明细主料秋刀鱼(5条)辅料柠檬(半个)配料盐(适量)料酒(适量)深海鱼油调和油(适量)鱼露(适量)鲜贝露(适量)鸡汁(适量)鲍汁(适量)美...
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