当前位置:味味甜 >

关于西芹藕丝的做法步骤的餐饮百科

西芹藕丝怎么做-西芹藕丝的做法
  • 西芹藕丝怎么做-西芹藕丝的做法

  • 食材明细主料藕(一节)芹菜(一根)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹藕丝的做法步骤1、准备的食材。2、藕切丝,芹菜切段,作料切好待用。3、藕丝用盐水泡一会,沥干待用。4、热油爆香辣椒生姜。5、倒入藕丝翻炒。6、加入芹菜翻炒。7、...
  • 10365
西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法
  • 西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)西芹(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱9、起锅时可以加点生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
  • 4513
藕片西芹炒荷兰豆怎么做-藕片西芹炒荷兰豆的做法
  • 藕片西芹炒荷兰豆怎么做-藕片西芹炒荷兰豆的做法

  • “藕片脆弱营养丰富特别喜欢吃清淡的可以试一下(如果我做的不好或者有什么想法可以在评论区评论)。”食材明细主料莲藕(1个)西芹(250g)荷兰豆(250g)辅料姜(1g)蒜(1颗)葱白(6段)青椒(2g)红椒(适量)调料盐(1匙)鸡粉(1匙)蚝油(1匙)生抽(2g)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕片西芹炒荷兰豆的做...
  • 11693
辣椒炒西芹莲藕丝怎么做-辣椒炒西芹莲藕丝的做法
  • 辣椒炒西芹莲藕丝怎么做-辣椒炒西芹莲藕丝的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料西芹(适量)小辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒西芹莲藕丝的做法步骤1、莲藕切丝焯水。2、西芹切丝焯水。3、捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。4、热油放入辣椒和姜丝爆香。5、放入备用的芹菜丝和藕丝翻炒片刻加入适量盐和鸡精...
  • 25854
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
藕夹炒西芹怎么做-藕夹炒西芹的做法
  • 藕夹炒西芹怎么做-藕夹炒西芹的做法

  • 食材明细主料莲藕(300g)五花肉(150g)辅料西芹(100g)蒜头(10g)鸡蛋(1个)胡萝卜(30g)配料盐(5g)糖(2g)鸡粉(5g)蚝油(3g)生抽(2g)生粉(20g)料酒(2g)香麻油(3g)浓缩鸡汁(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藕夹炒西芹的做法步骤1、五花肉去皮剁碎加入盐2g、浓缩鸡汁3g、鸡粉2g、蚝油3g、生抽2g、生粉5g搅...
  • 28137
芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
西芹土豆丝怎么做-西芹土豆丝的做法
  • 西芹土豆丝怎么做-西芹土豆丝的做法

  • “快手菜,清淡爽口”食材明细主料大土豆(1个)辅料西芹(适量)红辣椒丝(适量)葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹土豆丝的做法步骤1、准备辅料2、土豆檫好放在水了多洗几遍,去掉土豆当中的淀粉3、锅中放油4、下入切好的葱花红辣椒丝爆香5、大火翻...
  • 10685
西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法
  • 西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(130g)猪肉丝(110g)腌肉料料酒(1勺)老抽(3g)姜末(适量)白胡椒粉(适量)盐(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米淀粉(适量)油(3g)调料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝,加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀,加蛋清、玉米淀粉抓匀,最后放3g油。2...
  • 8640
虾仁藕丁西芹怎么做-虾仁藕丁西芹的做法
  • 虾仁藕丁西芹怎么做-虾仁藕丁西芹的做法

  • “这是一道非常爽口的菜,当荤菜过后来一盆这个菜,非常不错”食材明细主料藕丁(适量)辅料虾仁(适量)西芹(适量)新鲜莲子米(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁藕丁西芹的做法步骤1、虾去壳,挑除虾线,切成三段,放入料酒,一点盐,一点糖腌制十分钟2...
  • 31098
水芹炒藕丝怎么做-水芹炒藕丝的做法
  • 水芹炒藕丝怎么做-水芹炒藕丝的做法

  • “水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜称作旱芹。芹菜的营养价值很高。100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含...
  • 27265
西芹鱼丝怎么做-西芹鱼丝的做法
  • 西芹鱼丝怎么做-西芹鱼丝的做法

  • “曾经在一本书上看到;真正的味就是回归食材本身的味道,尤其是对不同食材的巧妙组合。比如鱼与芹菜的组合,鲁菜里就有一道有名又好吃的--油爆鱼芹。芹菜不仅能提鲜同时还有压制鱼腥味的作用。”食材明细主料西芹(适量)鱼肉(适量)辅料红椒丝(适量)姜片(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适...
  • 24520
西芹炒软丝怎么做-西芹炒软丝的做法
  • 西芹炒软丝怎么做-西芹炒软丝的做法

  • 食材明细主料软丝(200g)西芹(100g)辅料干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒软丝的做法步骤1、软丝洗净切段。2、西芹去叶洗净切段。3、热锅下油,放入鱿鱼须大火爆炒10秒钟。4、再改中火放入西芹,干辣椒,葱姜翻炒30秒,加盐,味达美,翻炒几...
  • 6379
绢丝西芹怎么做-绢丝西芹的做法
  • 绢丝西芹怎么做-绢丝西芹的做法

  • “荤菜吃的多了点,有点抵触了,所以今天来盘有创意的冷菜来中和中和咱的胃。各位上眼,看看一个小花招,怎么让芹菜大变身,哈哈!”食材明细主料西芹茎(2根)辅料大蒜(5小瓣)红菜椒(1/2个)腰果(适量)配料白糖(5g)白醋(2勺)盐(3g)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绢丝西芹的做法步骤1、准...
  • 18804
莲藕炒西芹的做法 快手小炒莲藕炒西芹 莲藕炒西芹怎么做
  • 莲藕炒西芹的做法 快手小炒莲藕炒西芹 莲藕炒西芹怎么做

  • “莲藕我最爱吃的是凉拌的做法,但是天气冷了还是不要吃冷菜了,所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道简单又材料丰富的快手菜”食材明细主料莲藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)辅料油(10ml)盐(5ml)生抽(5ml)鸡精(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕炒西芹的做法步骤1、莲藕...
  • 15275
莲藕木耳炒西芹怎么做-莲藕木耳炒西芹的做法
  • 莲藕木耳炒西芹怎么做-莲藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了这个素菜,家里大小吃货都吃了不少,平时家里餐桌上的素菜多半是我干完的,看着今天这种效果心里还是蛮高兴的。。。”食材明细主料莲藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1个)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)鲍鱼汁(2汤匙)麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕木耳...
  • 8856
芹菜藕丝怎么做-芹菜藕丝的做法
  • 芹菜藕丝怎么做-芹菜藕丝的做法

  • “看到有朋友做了一道韭菜藕丝,想起以前没结婚在家吃过妈妈做的芹菜藕丝,嘻嘻,勾起馋虫,我今天也做一道芹菜藕丝。”食材明细主料芹菜(适量)莲藕(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜藕丝的做法步骤1、芹菜洗净切成段。2、莲藕洗净切成丝。3...
  • 15191
炝西芹藕片花生米怎么做-炝西芹藕片花生米的做法
  • 炝西芹藕片花生米怎么做-炝西芹藕片花生米的做法

  • “过年的一道清口菜这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父母教给我的一道家常菜,用儿子的一句说,美味啊!”食材明细主料西芹(适量)莲藕(适量)花生米(适量)辅料香油(少许)大料(适量)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通...
  • 18935
山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值
  • 山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值

  • 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
  • 30665
西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法
  • 西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(半颗)辅料肉丝(一碗)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)油(适量)料酒(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片,肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起油锅加入西芹翻炒。5、加入一碗清水,加入肉丝翻炒。6、...
  • 15653
西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法
  • 西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)腌肉粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹,2、西芹切段,羊肉切丝。3、撒上腌肉调料,4、撒上精盐,5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制...
  • 16213
西芹萝卜丝怎么做-西芹萝卜丝的做法
  • 西芹萝卜丝怎么做-西芹萝卜丝的做法

  • “清脆爽口,营养丰富”食材明细主料西芹(200g)胡萝卜(80g)辅料麻油(10g)盐(2g)生抽(10g)清水(500g)冰水(500g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹萝卜丝的做法步骤1、准备好食材2、把西芹,撕去老筋3、西芹洗干净,切成丝儿4、胡萝卜洗干净,切成丝儿5、锅中加水,大火烧煮6、煮开后,倒入胡萝...
  • 27400
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 28290
加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单
  • 加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单

  • 很多人都喜欢吃甜品吧,我们能够在聚会,见朋友的时候来份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我们的午后休闲的时候,一份甜点,一杯咖啡,非常的惬意!蛋糕西点,造型多变,口味各异,可用于结婚、生日、庆典等多场合,备受欢迎。近年来,随着需求的旺盛,蛋糕发展行业呈稳步上升的趋势。这个市场充满...
  • 12874
西芹拌鸡丝怎么做-西芹拌鸡丝的做法
  • 西芹拌鸡丝怎么做-西芹拌鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)西芹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)醋(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌鸡丝的做法步骤1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、鸡胸肉洗净,切丝3、鸡肉丝倒入适量的盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟4、锅中水,倒入少量...
  • 12656
专题