![韭菜炒鸭肠怎么做-韭菜炒鸭肠的做法]( "韭菜炒鸭肠怎么做-韭菜炒鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（250克）韭菜（1小把）辅料青椒（1个）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）盐（半小匙）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒鸭肠的做法步骤1、将鸭肠洗净切段，放入沸水锅内氽烫后，捞出过凉水，沥干待用。2、将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，去蒂、...
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![韭菜炒腊肠怎么做-韭菜炒腊肠的做法]( "韭菜炒腊肠怎么做-韭菜炒腊肠的做法")
- ““腊味”今日中午，我炒了一道韭菜炒腊肠。”食材明细主料韭菜（300克）腊肠（3根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒腊肠的做法步骤1、准备食材：韭菜，广东腊肠，葱姜末。2、韭菜切段，腊肠切片。3、起锅烧油。4、炒香葱姜末。5、下入腊肠翻炒。6、下入韭...
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![火腿肠炒韭菜怎么做-火腿肠炒韭菜的做法]( "火腿肠炒韭菜怎么做-火腿肠炒韭菜的做法")
- 食材明细主料火腿肠（100g）韭菜（一把）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒韭菜的做法步骤1、火腿肠切条。2、韭菜洗净切段，菜梗单独放。3、菜叶。4、把火腿肠和菜梗放一起。5、热锅冷油，油热放食盐。6、放菜梗再放菜叶翻炒。7、翻炒的过...
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![韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法]( "韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法")
- “现在已经过了吃韭菜的最佳时期，现在韭菜老了，一般都吃韭菜苔，韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为，韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将鲜嫩的韭菜薹与软嫩的鸭血炒再一起，鲜香味美，非常好吃。...
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![韭菜炒鸭血怎么做-韭菜炒鸭血的做法]( "韭菜炒鸭血怎么做-韭菜炒鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（适量）韭菜（适量）辅料姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭血的做法步骤1、锅内热油、下鸭血翻炒片刻。2、炒至鸭血变色，加料酒、姜蒜、豆瓣酱翻炒均匀。3、加盐。4、少许糖。5、再加少...
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![韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法]( "韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法")
- “韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。”食材明细主料鸭肉（1500g）韭菜（400g）辅料姜（适量）青辣椒（四个）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒鸭的做法步骤1、烧开水把鸭肉放进去。把外面表层烫变颜色捞出来，用冷水洗净。2、辣椒和蒜切好。3、烧开...
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![鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做]( "鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做")
- “都说吃什么补什么，虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我们吃掉，才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物，对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，以前妈妈让我多吃，说是吃血补血，对身体好，我真的是没少吃。家里最常做鸭血...
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![芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法]( "芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法")
- “微辣”食材明细主料鸭肠（一盒）芹菜（一根）辅料老干妈油辣椒（一大勺）古龙香菇肉酱（一匙）黑胡椒（适量）鸡粉（适量）糖（少许）盐（两勺）小红辣椒（一支）卤汁（半碗）白胡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒鸭肠的做法步骤1、小红辣椒一支切碎2、一大勺食用油、几滴芝麻油烧热，放入切好的小红...
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![鲜鸭肠炒韭黄怎么做-鲜鸭肠炒韭黄的做法]( "鲜鸭肠炒韭黄怎么做-鲜鸭肠炒韭黄的做法")
- 食材明细主料鲜鸭肠（350g）韭黄（250g）辅料新鲜辣椒（80g）泡辣椒（50g）蒜（20g）老姜（20g）配料菜油（150g）豆瓣（一小汤勺）盐（少许）料酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜鸭肠炒韭黄的做法步骤1、主料附图：鲜鸭肠必须是市场上卖鸭子那里的新鲜鸭肠，鸭肠要用少许盐来搓洗才能去腥味；2、料附图：新鲜...
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![香肠炒韭菜花怎么做-香肠炒韭菜花的做法]( "香肠炒韭菜花怎么做-香肠炒韭菜花的做法")
- “鲜嫩爽口，荤素搭配，美味小炒。”食材明细主料韭菜花（适量）烤香肠（2条）辅料蒜末（少许）碗汁蚝油（少许）淡酱油（少许）糖（少许）生粉水（少许）香油（少许）其他油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒韭菜花的做法步骤1、备好食材：如图。2、韭菜花切段，香肠切成丝，剁点蒜末，调好碗汁。3、热锅放...
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![腊肠炒韭菜花怎么做-腊肠炒韭菜花的做法]( "腊肠炒韭菜花怎么做-腊肠炒韭菜花的做法")
- 食材明细主料韭菜花（1把）自制腊肠（1根）辅料盐（少许）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘洗干净。2、腊肠切片。3、热油锅，把腊肠炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放盐炒至断生即可。6、鲜美清甜的韭菜花，我的至爱。...
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![雪菜炒鸭肠的做法 下酒菜-----雪菜炒鸭肠 雪菜炒鸭肠怎么做]( "雪菜炒鸭肠的做法 下酒菜-----雪菜炒鸭肠 雪菜炒鸭肠怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）鸭肠（半斤）辅料姜（适量）蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠是外面买的半成品，买回来解冻后用醋搓洗，去异味。再用清水洗净，再反复搓洗。最后洗净切成小段。2、姜...
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![韭菜香肠炒饭怎么做-韭菜香肠炒饭的做法]( "韭菜香肠炒饭怎么做-韭菜香肠炒饭的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）香肠（一根）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜香肠炒饭的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜和香肠大火快速翻炒。3、倒入米饭。4、用铲子轻轻按压均匀，大火快速翻炒。5、加入一...
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![韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法]( "韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法")
- “健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜（一把）鸭蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、摘好的韭菜，洗净，控干水分。2、切寸段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少许盐搅散。6、锅烧热放适量油，倒入鸭蛋液，翻炒一下，用...
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![鸭胗炒韭菜怎么做-鸭胗炒韭菜的做法]( "鸭胗炒韭菜怎么做-鸭胗炒韭菜的做法")
- 食材明细主料鸭胗（2个）鸭心（2个）辅料韭菜（50g）米酒（50毫升）辣椒（2个）姜（一小块）调料油（适量）盐（少量）鸡精（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭胗炒韭菜的做法步骤1、辣椒姜切好。2、鸭胗鸭心切好。3、热油放姜辣椒鸭胗鸭心爆炒。4、炒两分钟。5、放50毫升米酒。6、炒两三分钟...
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![韭菜炒干肠怎么做-韭菜炒干肠的做法]( "韭菜炒干肠怎么做-韭菜炒干肠的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）小干肠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干肠的做法步骤1、准备食材2、小干肠用热水洗一下，切好备用3、韭菜洗净切段4、锅中小火热油，放入切好的干肠5、放入韭菜段，先放入韭菜发白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段6、倒入...
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![韭菜炒海肠怎么做-韭菜炒海肠的做法]( "韭菜炒海肠怎么做-韭菜炒海肠的做法")
- “拿出来做馅的海肠还剩一部分，用韭菜梗炒一下，这也是我们这边饭点的经典菜之一。”食材明细主料韭菜梗（适量）海肠（适量）辅料食用油（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒海肠的做法步骤1、韭菜梗切段。2、海肠切段。3、煎饼的油锅不需要刷。4、直接放韭菜翻...
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![雪菜炒鸭肠怎么做-雪菜炒鸭肠的做法]( "雪菜炒鸭肠怎么做-雪菜炒鸭肠的做法")
- 食材明细主料雪菜（200克）鸭肠（400克）辅料鸡精（2匙）生抽（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净切段备用2、雪菜是买的成包的3、起锅倒入少许油烧热放入葱姜蒜爆一下然后放入雪菜翻炒4、倒入鸭肠，倒入2料酒去腥翻炒5、放入调料翻...
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![韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法]( "韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法")
- 食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味打成蛋液。7、接着，合入切好的韭菜花...
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![鸭血炒韭菜怎么做-鸭血炒韭菜的做法]( "鸭血炒韭菜怎么做-鸭血炒韭菜的做法")
- “简单小炒。”食材明细主料鸭血（1盒）辅料韭菜（200g）调料盐（适量）料酒（少许）蒜蓉（适量）小米椒（2个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血炒韭菜的做法步骤1、鸭血切丝，冷水下锅，放少许盐和料酒，开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右。2、捞出沥干水分备用。3、炒锅放油烧热，放入蒜蓉和小米...
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![香肠炒韭菜怎么做-香肠炒韭菜的做法]( "香肠炒韭菜怎么做-香肠炒韭菜的做法")
- 食材明细主料韭菜（一斤）香肠（4根）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（一匙）白糖（小量）生抽（小量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净，切段。2、起油锅，加入姜蒜爆香，再加入切粒的香肠，煮一下。3、加入韭菜4、马上翻炒，不要加水，不要盖盖子。5、一直炒，韭菜会变软，这时如果...
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![韭菜炒鸭蛋的做法 韭菜炒鸭蛋（适合孩子吃，不会再挑食~） 韭菜炒鸭蛋怎么做]( "韭菜炒鸭蛋的做法 韭菜炒鸭蛋（适合孩子吃，不会再挑食~） 韭菜炒鸭蛋怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（2个）韭菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。2、将韭菜洗净。3、韭菜切碎，这道菜最大的优点是，适合孩子吃，好消化。4、将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里，拌匀。5、热锅，倒入少许油，直接将材料下锅翻...
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![韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法]( "韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法")
- “清洗鸭肠，去除异味，这样做出来的鸭肠才能好吃，如何能办的到呢？我提供两个小方法供大家参考：第一种用食用醋，先翻洗内侧，去掉里面白色的，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复几次；第二种用食用碱，首先...
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- “腊肉美食和韭菜搭配在一起完美”食材明细主料韭菜（适量）腊肠（适量）辅料油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒韭菜的做法步骤1、韭菜切段。2、蒸好的腊肠备用。3、锅中放油加入腊肠编出油脂。4、加韭菜。5、翻炒2分即可。6、加盐调味出锅。7、家常小炒请您品...
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- “家常小炒，咸香味美，非常的下饭！”食材明细主料鸭蛋（两个）韭菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒韭菜的做法步骤1、备好食材：鸭蛋洗净备用，韭菜洗净备用2、韭菜切成小段备用3、鸭蛋打散，加入少许盐及料酒调匀4、热锅冷油，下蛋液煎至凝固，盛...
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味味甜
