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关于自制健康鲜奶麻花的餐饮百科

鲜奶麻花的做法 自制健康鲜奶麻花 鲜奶麻花怎么做
  • 鲜奶麻花的做法 自制健康鲜奶麻花 鲜奶麻花怎么做

  • “发面的时间或许长了点,但是晚上和好面早晨炸的话,只需20多分钟就可以了”食材明细主料面粉(300克)鲜奶(200克)白糖(20克)辅料酵母(4克)小苏打(1毫克)配料精盐约(10克)油(20毫升)清水(15毫升)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶麻花的做法步骤1、温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,...
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自制健康爆米花-健康爆米花
  • 自制健康爆米花-健康爆米花

  • “玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。”食材明细主料玉米粒(50g)植物油(15g)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制健康爆米花的做法步骤1、准备用料2、锅中放植物油,开火。加入玉米粒3...
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健康自制薯条的做法 【闽南】健康自制薯条 健康自制薯条怎么做
  • 健康自制薯条的做法 【闽南】健康自制薯条 健康自制薯条怎么做

  • “土豆也就是马铃薯也有称之为洋芋!因含有超高淀粉及蛋白质,成为食用主要能量的来源。在现今土豆已经不仅仅是烹饪,做做炖菜那么简单。最常见的是加工为薯条、薯片、蛋卷及马铃薯淀粉等....在洋快餐进入中国那么多年薯条一直是很多人的最爱特别是小孩子,喜欢那口感爽脆咸香沾...
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教你如何在家里自制健康奶酪#肉肉厨-健康奶酪
  • 教你如何在家里自制健康奶酪#肉肉厨-健康奶酪

  • “奶酪是具有丰富营养的食品,每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成。今天肉肉厨就教大家在家如何自制健康奶酪,希望大家喜欢!!”食材明细主料新鲜牛奶(2L)白葡萄酒醋(120ml)辅料盐(10-20克)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制健康奶酪的做法步骤1、食材介绍:新鲜牛奶2L白葡萄酒醋120ml...
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自制健康肉松-健康肉松
  • 自制健康肉松-健康肉松

  • 食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料葱(几根(大葱小葱都行))八角(2个)肉蔻(1个)生姜(2片)生抽(2勺)白糖(3勺)盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制健康肉松的做法步骤1、猪里脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等!2、顺着纹理切3毫米厚片!3、放高压锅中,开盖煮沸,撇去浮!4、加入两颗八角、...
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自制健康油条-健康油条
  • 自制健康油条-健康油条

  • 食材明细主料中筋面粉(500克)无铝泡打粉(10克)小苏打(2克)黄油(36克)盐(8克)鸡蛋(2个)水(260克)辅料油(750克(炸油条用,消耗不多))咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备好食材,黄油提前融化2、所有的食材加一起翻拌均匀3、搅成面絮4、揉成稍软的面团(差不多像耳垂一...
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自制健康小油条-健康小油条
  • 自制健康小油条-健康小油条

  • 食材明细主料高筋面粉(300)无铝泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和面用))辅料盐(3g)水(170g)食用油(适量(炸油条用))原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制健康小油条的做法步骤1、将面粉、泡打粉、酵母、盐、混合均匀加入油。2、分次加入清水。3、用筷子搅拌均匀。4、用手揉成面团。5、...
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自制健康果仁露-健康果仁露
  • 自制健康果仁露-健康果仁露

  • “在营养师课堂学习的时候,老师讲到很多600毫升的饮料里都含有10几块方糖,也就是说一般大小的一瓶饮料中含有约50克的糖,而且营养的老师还现在演练如何制作饮料,十几种添加剂加上白糖和水,就成了一瓶香甜可口色香味俱全的饮料,先不说这么多添加剂,光看到这么糖我也被吓着了,精制...
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自制健康椰果奶茶怎么做-自制健康椰果奶茶的做法
  • 自制健康椰果奶茶怎么做-自制健康椰果奶茶的做法

  • “在市场上,除了奶茶三兄弟,奶茶店还有许多产品都很受欢迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天爱玉等都非常好喝!而今天小编给大家分享的就是椰果奶茶的配方。”食材明细主料植脂末(35g)热水(30ml)红茶水(200ml)果糖(15ml)冰块(至标准线)辅料椰果(一漏勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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酸奶 自己动手 吃出健康-自制酸奶
  • 酸奶 自己动手 吃出健康-自制酸奶

  • “献给各位喜欢喝酸奶的亲们···”食材明细主料鲜奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、要用到的原料,用菌粉发酵的哈,忘记照了···2、将酸奶机内胆和盖子用开水烫一下,除去细菌3、加入1g菌粉4、加入1L鲜奶,搅拌均匀5、在酸奶机里倒入一大...
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自制健康奶油-健康奶油
  • 自制健康奶油-健康奶油

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)牛奶(100毫升)辅料食用油(12克)绵白糖(15克)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打,打到很多泡沫。3、加入少量牛奶,油,糖不停的打啊打(至少将牛奶,油糖分为四等份分次放入...
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自制健康美味酸奶-健康酸奶
  • 自制健康美味酸奶-健康酸奶

  • “牛奶中含有丰富的矿物质,比如:钙、磷、铁、锌、铜等,同时牛奶是提供人体所需钙的最佳来源,从营养的角度建议一般人群每天至少喝一杯牛奶,从证保障钙的吸收,增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生,对小朋友来讲还能促进生长发育。虽说牛奶的营养价值高、好处多,但小朋友一直都不太喜欢...
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自制健康无添加酸奶-健康无添加酸奶
  • 自制健康无添加酸奶-健康无添加酸奶

  • “绝对无任何添加剂,类似于老酸奶,又像轻奶酪,口感超一流!!!”食材明细主料纯牛奶(750g)原味酸奶(200g)辅料绵白糖(20g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制健康无添加酸奶的做法步骤1、常温纯牛奶750g、原味酸奶200g、绵白糖20g,这三样都是特别家常的东东,所有原料都在此了。2、将...
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自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做
  • 自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做

  • “油条,经典的早餐,配上胡辣汤或豆沫,在家乡的早晨,大街小巷中有很多的这种早餐小摊,每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团(适量)蛋清(适量)辅料调和油(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备使用发面团来做炸油条,经过二次发酵...
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自制健康奶茶-健康奶茶
  • 自制健康奶茶-健康奶茶

  • “很多女孩子都喜欢喝奶茶,尤其是冬天,捧着一杯热热的奶茶,幸福感从手心延续到心里。外卖的奶茶一般是“奶精糖精茶味调料”构成,实在不敢多吃。那么,就花20分钟吧,在家里也可以做出香浓丝滑的奶茶。”食材明细主料奶粉(30g)白糖(30g)辅料红茶包(2包)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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自制健康薯片-健康薯片
  • 自制健康薯片-健康薯片

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制健康薯片的做法步骤1、先将土豆剥皮洗净,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈!在锅中烧水加适量的盐,开了之后将切好的土豆放进去煮,不用太久,只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。2、找一个盆,装满冷...
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自制健康豆腐皮-健康豆腐皮
  • 自制健康豆腐皮-健康豆腐皮

  • “豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。前几天淘宝拍的模具,早晨网上看到快递到了,就泡了黄豆,下午模具送来,晚...
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蜂蜜麻花卷的做法 自制健康零食——蜂蜜麻花卷 蜂蜜麻花卷怎么做
  • 蜂蜜麻花卷的做法 自制健康零食——蜂蜜麻花卷 蜂蜜麻花卷怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋面粉(100克)泡打粉(1/4t)辅料装饰蛋白(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜂蜜麻花卷的做法步骤1、无盐黄油放在室外下软化后,加入蜂蜜。2、再加入糖粉。3、先用橡皮刮刀搅拌均匀。4、再用搅拌机搅打均匀。5、分次加入全蛋。...
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健康自制麻叶怎么做-健康自制麻叶的做法
  • 健康自制麻叶怎么做-健康自制麻叶的做法

  • “油炸麻叶,是春节的小零食,这东西有的地儿吃咸口,有的地儿吃甜口。不管它叫啥,都充满了年味。”食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康自制麻叶的做法步骤1、面粉加入黑芝麻、少许盐,用清水活成硬面团,上面条面压成片。2、压好的面片...
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自制健康草莓酱-健康草莓酱
  • 自制健康草莓酱-健康草莓酱

  • “这几天天气渐渐的好来了,半个月前微信朋友圈不时就有朋友去摘草莓的照片我也多次经过采摘草莓大棚的地方,但因有事情没时间只好作罢昨天本来也很忙的忙完本来和朋友去吃晚饭临时决定去摘的草莓去的时候天都快黑了,但是这绝对没有影响到我们摘草莓的兴致哦,摘了两篮天气一热...
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自制健康炸鸡柳-健康炸鸡柳
  • 自制健康炸鸡柳-健康炸鸡柳

  • “在东北,随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说,吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊,会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面的小摊。最主要的是自己在家做起来健康而且干净。”食材明细主料鸡肉(500G)辅料淀粉(200G...
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健康早点鲜奶油条的做法 健康早点---鲜奶油条 健康早点鲜奶油条怎么做
  • 健康早点鲜奶油条的做法 健康早点---鲜奶油条 健康早点鲜奶油条怎么做

  • “此油条咸鲜略有甜甜的奶香。”食材明细主料油(适量)面粉(300克)鲜奶(200克)白糖(20克)酵母(4克)辅料精盐(约10克)小苏打(1毫克)油(20毫升)清水(15毫升)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)健康早点鲜奶油条的做法步骤1、温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,和成面团。2、揉至均匀光滑。3...
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自制健康红油麻辣烫怎么做-自制健康红油麻辣烫的做法
  • 自制健康红油麻辣烫怎么做-自制健康红油麻辣烫的做法

  • “麻辣烫、火锅、串串,调味品都差不多,味道也差不多,就是吃的方式不同。一直有厨友要火锅、麻辣烫的方子,小美这里没有方子~真的没有方子,只有家常调味品的做法,随随便便做一锅红丹丹的麻辣烫出来,连红油都没放呢,最后发现不用红油味道已经很正,颜色也好。制作时只需要注意炒料就...
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健康盆栽酸奶的做法 自制健康盆栽酸奶美味一夏 健康盆栽酸奶怎么做
  • 健康盆栽酸奶的做法 自制健康盆栽酸奶美味一夏 健康盆栽酸奶怎么做

  • “其想做酸奶很久了,一直是只敢看看别人做的,然后默默的跑去超市买个几盒回来,配点水果,果仁,七七八八的,好好吃其实酸奶机楼先生老早就拿了一个过来,但是也木有折腾,这次面包机买回来了,好多地功能啊,酸奶就是其中的一个,怎么滴也得试试,不然怎么对得起这个money呢问了群里很多做过...
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家庭自制健康油条-健康油条
  • 家庭自制健康油条-健康油条

  • “向来难以抵挡酥脆食物的诱惑,每次看到街边卖油条的,都忍不住停下脚步买几根解馋,后来发现自己在家也可以做好吃又健康的油条,于是想吃就开炸。”食材明细主料中筋粉(200克)水(110克)辅料油条蓬松剂(5克)盐(2克)糖(2克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制健康油条的做法步骤1、...
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