- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟特色香酥炒花生据说吃醋泡的花生米还能治疗高血压,一粒小小的花生米能做出许多花样,今天做一道香酥花生米,是不错的酒肴。外表透黄透黄,内焦干脆,吃进嘴里也是喷香喷香的,休息时间可以用来下点小酒喝点饮料也是...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香酥炒花生,就是将花生米用油炒制而成的一款常见小吃,其口感脆香,令人欲罢不能。花生是一种常见的食材,营养十分丰富,富含脂肪和蛋白质,常吃花生可以预防贫血,花生的吃法也很多,而过油炒过的花生,内部的油脂得以释...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟俗话说的好,花生就是长生果,顾名思义,就是延年益寿。研究发现,其具有一定的药用价值和养生保健的效用。花生、花生油中含有人体所需要的丰富的元素。它能有效的预防肿瘤等疾病,同时还能降血压和血脂,预防和治疗...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料花生:适量辅料老白干:适量花椒:适量干辣椒:适量贵州辣椒面:适量具体步骤1.第一步自然是给花生去红衣啦!不过这个过程很痛苦,因为实在太费气力啦!想省事的话可以在市场买已经去皮的花生哦!我这里是先把花椒和干辣...
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- 食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹在花生米上薄薄一层。2、加入花生米拌匀。3、加入淀粉...
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- 食材明细主料花生豆(适量)辅料食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥花生豆的做法步骤1、适量花生洗净。2、放在滤网里面控干水分。3、锅中放一勺油。4、油五成热放入花生豆。5、小火不停翻炒大约两分钟即可。6、成品图。...
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- “作为一个江南的女娃子对甜食真是打从骨子里热爱,北漂的时候常常想念家里的味道,所以常常动手做上一些让自己和LG(东北爷们)解解馋~今天这款花生糖因为是一时兴起做的,材料不是很齐全,大家看看就好:)”食材明细主料花生(适量)辅料糖(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗...
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- “以前老是炸不好花生,不是炸焦了就是炸不脆。有次网上看到一个视频交怎么炸花生,炸出来香酥脆。后来一试真的是又快又好吃!”食材明细主料花生(100g)辅料油(适量)调料盐(适量)白酒(1瓶盖)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥炸花生的做法步骤1、花生洗清过水,加盐浸泡2分钟左右捞...
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- “上次参考网友的方子做了芝麻酥条,真的很好吃,很酥脆,我家那两位也是赞不绝口,这还得要感谢那位网友呢。这次里面加了花生,口感依然那么的酥脆,只是我的花生加的有点多了不成团,亲们要做的话可以减少花生的用量。再烤饼干的时候真是不能离开,要看着别烤糊了,我的就有点烤过了。”...
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- “那日,偶然翻到曾经做过的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其实同样的做法也可以演绎成花生版。这日,得到一瓶冷榨花生油,油质清亮,飘散着花生香。忍不住又闪现出这刚过去不太久的一闪念。一下子又有了新想法。榛果换成花生,再把黄油换成花生油,岂不是花生味更加香浓?不用打发不用冷藏...
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- 大火将花生米炒2-3分钟后转中小火继续慢炸,直至花生米颜色变成白中带着微微的黄色时,表明已经炸好了,可以捞出后用其剩下的余温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放凉后再食用这样口感会更好,而且香脆可口又美味,若是直接热的状态下食用口感会软软的。...
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- “酥香花生米,又酥又脆,香极了,用少许油就可以在家自己做,干净卫生,口感及味道绝对不输外面卖的!用来作为小酒菜是非常不错的!”食材明细主料花生米(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥香花生米的做法步骤1、花生米洗净沥干水份备用。2、热锅冷油,下花生...
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- 食材明细主料花生米(750g)辅料盐(11g)十三香(5g)细辣椒粉(5g)五香(口味)微波(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。2、盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。3、将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。中间搅拌两次。4、第一次微波炉高火...
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- 浸泡、凉油下锅。炒花生米时要先浸泡个三十分钟左右,可以将花生米的表皮撕掉。晾干水或者用厨房纸将水分吸干再放花生进去炒。先用大火翻炒,直到发出啪啪响声再用中火翻炒,但花生米不能炒裂。炒到花生变成金黄色为止放适量盐,再加入少许白酒烹调就能炒出酥香的花生米。...
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- 食材明细主料花生米(400克)辅料盐(3克)配料油(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、准备材料。2、锅中倒入适量的油,不用太多。3、锅中倒入适量的油,不用太多。4、倒入花生米与油炒均匀,转小火,翻炒几下停一会儿,听到有噼噼啪啪的声音再翻炒几下,这样炒个大...
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- “这款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一个、其花生的营养价值丰富、花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议大家:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量...
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- “自己可以在家做的小零嘴。”食材明细主料花生米(500g)辅料糯米粉(100g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)白糖(20g)植物油(适量)盐(3g)原味(口味)未知(难度)香酥花生粘的做法步骤1、花生米放入微波炉中叮5分钟,中途翻面。打入一个鸡蛋,均匀裹在花生表面,加入白糖、盐,再筛入糯米粉淀粉混合物,让每粒花生...
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- “超级简单又好吃的一款下午茶点心,配上美式咖啡,各种茶饮绝绝子!”食材明细主料带颗粒的花生酱(130g)色拉油(50g)白砂糖(40g)食用盐(1g)泡打粉(2g)中筋面粉(200g)辅料鸡蛋(只要蛋黄液)(一颗)黑芝麻(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香花生酥的做法步骤1、选用颗粒花生酱口感更好!2、倒...
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- 食材明细主料主料:黄油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋面粉(230克)辅料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生香酥饼的做法步骤1、将材料全部准备好,黄油常温下软化;2、黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发,糖微化;3、加入三花奶,用打蛋器打至奶油发白,白糖融...
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- 食材明细主料花生米(500克)花椒(适量)干辣椒(适量)香料包(一个)白酒(一勺)辅料五香粉(一小撮)椒盐(一小撮)白糖(一小撮)盐(适量)麻香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香酥花生的做法步骤1、准备好花生米2、准备一个小香料包,两个八角,一点花椒,一点干辣椒,两小片白芷,两小片桂皮,两片香叶一粒丁...
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- 食材明细主料花生(适量)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)土豆淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生的做法步骤1、将花生冲洗干净用纸擦干水分。2、磕入一个鸡蛋搅拌均匀。3、放入面粉和淀粉1:1的比例混合搅拌均匀。4、加五香粉继续...
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- “满屋飘香,酥酥脆脆好味道”食材明细主料低粉(200g)辅料鸡蛋(1个)椰子油(100g)花生碎(70g)糖(60g)泡打粉(5g)燕麦(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香花生酥的做法步骤1、鸡蛋打散取24克蛋液,然后倒入椰子油加入白糖搅匀2、低粉加泡打粉过筛倒入鸡蛋混合液中,搅匀。3、倒入花生碎...
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- “花生米是餐桌上的常客,香酥可口,是一盆下酒的好菜”食材明细主料花生米(适量)辅料植物油(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香花生的做法步骤1、花生米在水中洗后摊在帘子上晾干2、花生米冷油下锅,小火勤翻炒3、快炒好时,倒入少许高度白酒炝锅,看颜色开始变黄时...
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- “这道油炸花生米每年过年老妈都会做,炸好以后放在密封的罐子里,吃的时候倒点出来下酒,特别香!小姿今天突然想家了,就做了这道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料花生米(200g)鸡蛋(1...
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- “这款绝对是花生控的大爱呀~~花生味超级香浓,简直势不可挡。最重要的就是,花生碎成粉加进面团中这一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“带有花生碎颗粒的普通饼干”而已。一旦加上花生粉,香浓度立刻提升5个等级!花生控千万不要错过。参考份量:24块。”食材明细主料低筋面...
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