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关于花蛤丝瓜的餐饮百科

美味的花蛤丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味的花蛤丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟丝瓜甜滋滋的是一种很好吃的又营养的一种蔬菜,平时我就比较喜欢吃丝瓜,而且连最讨厌吃蔬菜的小盆友也是比较喜欢吃丝瓜的,这次我买了点花蛤准备做一道好喝的汤菜,花蛤丝瓜,汤是非常的鲜美的,喝起来不仅有花蛤的...
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好吃的花蛤丝瓜如何做简单又好吃
  • 好吃的花蛤丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟天气越来越炎热了,对于大鱼大肉实在是无法提起兴趣,今天就做个清淡的菜给家人做晚餐。去市场买了点丝瓜,打算做一个花蛤丝瓜。花蛤很多人都嫌弃它有腥味,做的时候放点姜片,再放点料酒,做出来的花蛤丝瓜不知有多...
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美味花蛤丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味花蛤丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丝瓜是夏天最常见的美食之一,可以用来做汤,但最常见的就是清炒丝瓜了。但是今天要推荐给大家的是加入了另一种食材,花蛤。花蛤是海产品富含了人体所需的各种氨基酸。再将这两种食材搭配在一起就真的是绝配了...
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花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法
  • 花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)花蛤(适量)辅料葱(3根)生姜(1块)调料花生油(适量)盐(半匙)鸡精(半匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。丝瓜切片,花蛤清洗干净。2、起锅烧油,下葱姜炒香。3、倒入丝瓜,翻炒1分钟。4、丝瓜稍微炒软后倒入花蛤,盖上锅盖煮1分钟。5、...
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蛤肉丝瓜汤怎么做-蛤肉丝瓜汤的做法
  • 蛤肉丝瓜汤怎么做-蛤肉丝瓜汤的做法

  • “堂姐说要过来玩几天,我给备的各种干海货,因为疫情的原因,来不了了,把海货干能送人的送人了,留了包蛤蜊肉,拿出来做个汤菜。”食材明细主料丝瓜(2根)蛤蜊肉(1把)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料食盐(2g)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤肉丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮...
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粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做
  • 粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝烤花蛤的做法步骤1、将两种菌菇铺开,尽量铺平。2、在菇上铺王层泡发好的粉丝。3、准备好食材,花蛤氽水,生姜切丝。4、小米椒,蒜瓣改...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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丝瓜花蛤汤的做法 美容又养颜,丝瓜花蛤汤! 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 美容又养颜,丝瓜花蛤汤! 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “丝瓜是一种夏日特有的蔬菜丝瓜丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能,想要变得年轻的女孩子们还不学做起来!!!!”食材明细主料丝瓜(半根)花蛤(200g)辅料葱花(5g)姜(2片)调料盐(3g)胡椒粉(2g)食用油(5g)料酒(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蛤汤的做法步骤1、洗净的丝瓜去头去尾,...
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丝瓜文蛤饼怎么做-丝瓜文蛤饼的做法
  • 丝瓜文蛤饼怎么做-丝瓜文蛤饼的做法

  • “文蛤有“天下第一鲜”的美誉。外壳呈扇状,肉质白嫩,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。其味鲜而不腻,百食不厌。文蛤的吃法多种多样。可将其作为主菜,以旺火爆炒;或作为配菜,调色提味;像文蛤蒸蛋,文蛤汤等。今天取其肉,辅之以面粉、丝瓜...
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蛤蜊丝瓜汤怎么做-蛤蜊丝瓜汤的做法
  • 蛤蜊丝瓜汤怎么做-蛤蜊丝瓜汤的做法

  • “今儿就跟大家分享一道用丝瓜和蛤蜊做的美味汤菜,丝瓜翠绿微甜,蛤蜊肉嫩饱满,汤汁更是鲜美的不得了;同时它还具有高蛋白、高铁、高钙及低脂肪的营养特点,可以滋阴润燥、化痰明目;煮好的蛤蜊丝瓜汤钙质丰富,非常适合正在长身体的孩子和防骨质疏松的老人来食用哦~~~”食材明细主...
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丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “早起的鸟儿有虫吃!无论是大暑或大寒节气,想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜,若去菜市场太迟,来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你;而像现在大暑时节,贝壳类摊位,上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生开玩笑,问能不能去他单位食堂后勤负责采购?说若是聘用我...
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蛤蜊丝瓜怎么做-蛤蜊丝瓜的做法
  • 蛤蜊丝瓜怎么做-蛤蜊丝瓜的做法

  • “因为实在太简单,又好吃,所以煮了好多次。”食材明细主料丝瓜(适量)蛤蜊(适量)辅料姜丝(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊丝瓜的做法步骤1、蛤蜊吐沙:买一份蛤蜊,用盐水稍微盖过蛤蜊,吐了一上午,非常干净。2、锅里放油大火爆香姜丝,...
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花蛤翠衣丝瓜怎么做-花蛤翠衣丝瓜的做法
  • 花蛤翠衣丝瓜怎么做-花蛤翠衣丝瓜的做法

  • “丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜,在瓜类食物中营养较为丰富,除了味道鲜美之外,还有药用,美容等功效,可谓好处多多,丝瓜的吃法也有多种,做汤、凉拌、炒菜,这次做的花蛤翠衣丝瓜,是非常适合夏天的一道菜,做法简单,味道鲜美,清热祛火。”食材明细主料丝瓜(500克)花蛤(250克)火腿肉(25克)辅料盐(少...
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丝瓜花蛤汤怎么做-丝瓜花蛤汤的做法
  • 丝瓜花蛤汤怎么做-丝瓜花蛤汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)花蛤(210克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蛤汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、花蛤(已洗净)。3、姜片。4、将丝瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。5、将花蛤下入清水锅中,搁入姜片,加点料酒煮开。6、接...
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油蛤炒丝瓜怎么做-油蛤炒丝瓜的做法
  • 油蛤炒丝瓜怎么做-油蛤炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料油蛤(250g)丝瓜(一根)辅料葱(一根)生姜(一块)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)盐(1小匙)料酒(一勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、无沙油蛤清洗干净,丝瓜去皮切成滚刀块。3、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。4、倒入丝瓜,翻炒均匀。5、加少量清水,盖上...
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丝瓜花蛤豆腐汤怎么做-丝瓜花蛤豆腐汤的做法
  • 丝瓜花蛤豆腐汤怎么做-丝瓜花蛤豆腐汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)豆腐(1块)花蛤(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗净)。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将豆腐放在案板上切开。7、将花蛤和...
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油蛤丝瓜汤怎么做-油蛤丝瓜汤的做法
  • 油蛤丝瓜汤怎么做-油蛤丝瓜汤的做法

  • “油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,我个人觉得比花蛤好吃。近海的小城最不缺的就是海鲜,市场上的蛤蜊品种也很多,有花蛤、油蛤、文蛤等。”食材明细主料油蛤(500g)丝瓜(1根)辅料生姜(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油蛤丝瓜汤的做法步骤1、准备...
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丝瓜圆蛤汤怎么做-丝瓜圆蛤汤的做法
  • 丝瓜圆蛤汤怎么做-丝瓜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(155克)圆蛤(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材:丝瓜、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤有点开口。6、接着,合入...
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花蛤丝瓜汤怎么做-花蛤丝瓜汤的做法
  • 花蛤丝瓜汤怎么做-花蛤丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)花蛤(适量)姜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤丝瓜汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片,姜切丝4、汤锅放适量水加入姜丝煮开5、放入花蛤煮开6、花蛤开口后放丝瓜7、煮开...
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蛤蜊蒸丝瓜怎么做-蛤蜊蒸丝瓜的做法
  • 蛤蜊蒸丝瓜怎么做-蛤蜊蒸丝瓜的做法

  • “丝瓜搭配花蛤,完全是绝配,非常鲜美,是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,清爽不腻,做法也很简单。”食材明细主料丝瓜(600克)花蛤(500克)辅料大蒜(15克)浓缩鸡汁(1汤匙)蒸鱼豉油(2汤匙)盐(1克)香菜(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊...
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丝瓜蛤蜊汤怎么做-丝瓜蛤蜊汤的做法
  • 丝瓜蛤蜊汤怎么做-丝瓜蛤蜊汤的做法

  • “进入夏天,北方的气候高温干燥,日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪,是一种热量比较低的瓜类蔬菜,而在维生素C、B族维生素和矿物质方面,它的含量则要比其他类的蔬果高得多。蛤蜊的品种很多,花蛤、白蛤、文蛤、西施舌等,其肉质鲜美无比,被称为“天下第...
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花蛤粉丝怎么做-花蛤粉丝的做法
  • 花蛤粉丝怎么做-花蛤粉丝的做法

  • “花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝,烹饪方法是蒸,在夏天吃蒸菜不宜上火,而且无油烟,待在厨房里更凉快。粉丝很简单,提前泡软就可以了,花蛤的清洗很重要,一定不能有沙子,不然吃起来咯牙就会影响其味道。”食材明细主料花蛤(300克)粉丝(1扎)调料姜(2片)酱油(1勺)生抽(1勺)米醋(1勺)蚝油(1勺)糖(少许)香...
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蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人:蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做
  • 蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人:蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做

  • “蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,在民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。在潮汕地区,人们经常会拿蛤蜊来煮汤,味道鲜甜,高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,还可以滋阴润燥、化痰明目,对于干咳、失眠等病症也有调理作用。今天小编就来教大家做...
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丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法
  • 丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿,味道更美😋”食材明细主料丝瓜(一个)花蛤(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)生抽(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐一个小时的脏东西,淘洗干净。2、开水烫至开口,再清洗几...
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花蛤丝瓜米粉汤怎么做-花蛤丝瓜米粉汤的做法
  • 花蛤丝瓜米粉汤怎么做-花蛤丝瓜米粉汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)丝瓜(1根)米粉(1片)辅料姜(适量)葱头(适量)配料料酒(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤丝瓜米粉汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片,姜切片,葱头切碎4、热油锅炒香姜片葱碎5、...
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