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关于自制货真味正椒盐怎么做好吃的餐饮百科

自制货真味正椒盐-货真味正椒盐
  • 自制货真味正椒盐-货真味正椒盐

  • “椒盐味大爱的味道,炒菜、烧烤撒上一点味道各外不一样,家里没有的时候喜欢自己做一点,又不费事,又货真味正。自已做的才是最放心安全。”食材明细主料花椒(25克)盐(15克)辅料五香粉(5克)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制货真味正椒盐的做法步骤1、准备好需要的材料。2、将...
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自制椒盐藕丝如何做简单又好吃
  • 自制椒盐藕丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最喜欢吃脆脆的藕了,我们这边也叫莲菜。刚在一个博主那里学会了一道用藕做的菜,叫做椒盐藕丝,非常的简单易学并且很好吃。经常吃藕对我们的身体也很有好处,藕能够滋补养性,开胃清热,补血养脾,藕含有丰富的维生素...
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自制椒盐排条如何做简单又好吃
  • 自制椒盐排条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肋排:250辅料盐:少许鸡蛋:1个椒盐:少许面粉:少许料酒:2勺生姜:3片具体步骤1.把肋排洗净沥水,表面擦少许盐,加料酒姜丝腌渍半小时,然后倒掉多余的料酒汤料2.鸡蛋打散,加一点点盐,面粉少许放盘里(方便裹肋排)3.将肋排...
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椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做
  • 椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做

  • “椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色,所...
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自制椒盐的做法 自制椒盐(花椒面) 自制椒盐怎么做
  • 自制椒盐的做法 自制椒盐(花椒面) 自制椒盐怎么做

  • “外头买的椒盐花卷只有一丢丢椒盐,我就自己做了一些,做成花卷(见末尾)吃着可过瘾了,特别香。感觉自己擀的椒盐比买的成品味道更浓一些,大家可以尝试一下。”食材明细主料花椒(看需要)麻香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制椒盐的做法步骤1、花椒,这么大的四把或者五把可以做一...
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自制椒盐的做法 自制椒盐~教你五分钟做好椒盐 自制椒盐怎么做
  • 自制椒盐的做法 自制椒盐~教你五分钟做好椒盐 自制椒盐怎么做

  • “椒盐很多用途哦,我用的最多的就是烙饼,特别好吃,我是爱吃椒盐的一枚,买一瓶六七块钱才5克太少了,做一两次就没有了,于是自己研究做了一款椒盐,实惠还好吃!五分钟就能搞定,简单好操作。”食材明细主料花椒(50克)辅料盐(5克)味精(3克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椒盐的做法步...
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自制椒盐面饼如何做简单又好吃
  • 自制椒盐面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料面粉:适量辅料油椒盐芝麻:适量具体步骤1.面粉加水用筷子搅拌成面团,这个时候再用手直接弄成一个一个的小圆饼状,不需要擀面杖反正是自己吃2.锅中倒入少许油煎面饼,因为面饼小而薄所以5分钟足够成熟,煎好的面...
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自制椒盐怎么做-自制椒盐的做法
  • 自制椒盐怎么做-自制椒盐的做法

  • “花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。花椒味辛、性...
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自制椒盐鸡腿如何做简单又好吃
  • 自制椒盐鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡腿有很多种做法,今天跟大家分享鸡腿的做法是——自制椒盐鸡腿,这是跟邻居家的阿姨学的,她知道小编喜欢烹饪之后,就一直跟小编建议各种家常美食,自制椒盐鸡腿就是她介绍给小编的其中一道大众都喜爱的家常菜,以...
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自制椒盐粉如何做简单又好吃
  • 自制椒盐粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白芝麻:半两花椒粒:半两黑芝麻:半两辅料五香粉:适量黑胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.花椒粒用干锅慢慢烘烤,烤出椒香。2.准备好黑白熟芝麻。3.放入榨汁机,加入适量盐,五香粉,黑胡椒粉,榨成碎粉。4.倒出来,成粉末状了。...
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自制椒盐如何做简单又好吃
  • 自制椒盐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料盐:10花椒:20辅料黑芝麻:20具体步骤1.花椒用小火慢慢的焙干,不停的用铲子动一下,防止底部糊掉2.另起一锅,将盐小火焙至微微发黄3.将晾凉的花椒放入料理杯中4.放入步骤2中焙好的盐5.加入黑芝麻6.研磨碎即可...
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自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法
  • 自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法

  • “薯片很多朋友,看电视,看电影都是必备品吧!这个小零食自己可以做出来哦,灰常简单,不用再去超市买喽!”食材明细主料土豆(三个(小的))油(适量)辅料五香粉(适量)椒盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制椒盐五香薯片的做法步骤1、土豆切片洗净控干水分2、筛入淀粉3、锅里放油烧治...
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自制椒盐花卷如何做简单又好吃
  • 自制椒盐花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:250辅料水:110酵母粉:5盐、白砂糖:适量具体步骤1.因为是用面包机发面,省去了很多烦索的过程,真心大赞一下面包机的功效。话题扯远了,面团发酵好后,擀成长方面皮,刷上色拉油,撒点盐、花椒面,用油刷抹匀,最后洒...
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自制椒盐虾如何做简单又好吃
  • 自制椒盐虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾先洗干净,用漏勺控干水分,最好是提前几小时洗好,放在漏勺里滤掉水分。2.虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。3.锅中坐多一点油,烧7成热,倒入虾先爆一下,至虾壳变透明,盛出虾,滤出油。4....
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自制椒盐鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制椒盐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:适量辅料盐:适量生姜:适量椒盐:适量料酒:适量具体步骤1.鸡翅洗净,用盐、姜片、料酒腌制鸡翅,放进冰箱大约30分钟。2.腌好的鸡翅取出,擦净表面的水份,用油两面反复煎,翻转的速度要快,煎至两面金黄即可。3.煎...
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自制椒盐烧饼如何做简单又好吃
  • 自制椒盐烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:180酵母:5中粉:400砂糖:20植物油:40辅料香葱:30蜂蜜:1勺白芝麻:适量低粉:150椒盐:12具体步骤1.将主料内的食材搅拌成面团并发酵40分钟。2.辅料内的低粉和椒盐拌匀,植物油烧至稍微冒烟,倒入低粉中拌匀。3.加入...
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自制椒盐薯片-椒盐薯片
  • 自制椒盐薯片-椒盐薯片

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料玉米油(250g)椒盐粉(5g)清水(500g)凉白开(500g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制椒盐薯片的做法步骤1、土豆去皮,洗净切薄片(尽量切薄一点)。2、把土豆片,放入水中,泡去淀粉。3、泡好后,再次冲洗干净。4、锅中加清水,大火烧煮。5、水开后,倒入土豆片。6、土...
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自制椒盐手抓饼怎么做-自制椒盐手抓饼的做法
  • 自制椒盐手抓饼怎么做-自制椒盐手抓饼的做法

  • “花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。我假期在家偶尔做面食换着花样,做个椒盐手抓饼扯着吃,挺过瘾的。”食材明细主料面粉(200克)盐(少许)花椒粉(10...
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自制美味椒盐烧饼如何做简单又好吃
  • 自制美味椒盐烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:250辅料酵母:2食用油:适量花椒粉:适量五香粉:适量芝麻:适量盐:适量具体步骤1.酵母温水化开,和面粉一起放到盆中。2.加入适量清水,和成光滑的面团。3.盐、五香粉、花椒粉混合到一起。成为椒盐。4.面团...
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自制麻香椒盐粉-麻香椒盐粉
  • 自制麻香椒盐粉-麻香椒盐粉

  • “自从自家开始做面包之后,才发现外面的面包店有多坑爹;自从自家开始做饼干之后,才发现外面卖的饼干有多少糖;自从自家开始做调料之后,才发现外面卖的调料有多么假;真心的,以前老喜欢吃炸鸡,炸薯条,炸……总喜欢来些椒盐粉,这次做了自制的椒盐粉之后……发现……原来之前买的椒盐粉...
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自制椒盐鱼柳如何做简单又好吃
  • 自制椒盐鱼柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。2.用料酒、胡椒粉、盐、鸡精和生粉将鱼柳腌制15分钟。3.取鸡蛋一个打碎(可加1/3水),将腌制过的鱼柳蘸一下蛋液,滚上生粉。4.热锅冷油转文火下鱼柳,至金黄...
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椒盐虾头自制如何做简单又好吃
  • 椒盐虾头自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾头:150辅料椒盐:适量油:适量具体步骤1.虾头去除杂质,清洗干净,控干水份,可用厨房纸把水份都抹干了待用;2.起干锅;3.加入适量的油;4.倒入虾头;5.炸黄一面;6.翻面再炸黄另一面;7.捞起控干油;8.加入椒盐拌匀上桌即...
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自制椒盐-椒盐
  • 自制椒盐-椒盐

  • “椒盐很多菜中都发挥着重要作用,今天正好买了一些花椒,看着挺多,就做了点以后备用。”食材明细主料花椒(半碗)辅料盐(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制椒盐的做法步骤1、花椒和盐准备好,备用。2、把花椒放入炒锅,开效果快速翻炒。3、待花椒稍微变色,花椒香味炒出,关火...
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自制椒盐酥如何做简单又好吃
  • 自制椒盐酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:150糯米粉:50辅料糖:50黑芝麻核桃仁美国大杏仁:各30克花椒粉盐:各10克油酥:低筋面粉200克、猪油110克:适量油皮:普通面粉240克、猪油60克、水120克:适量熟花生油:100具体步骤1.将油皮和油酥材料各分别揉成团,松...
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自己制食材——自制椒盐-椒盐
  • 自己制食材——自制椒盐-椒盐

  • 食材明细主料花椒粒(200克)味精(3克)盐(6克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制椒盐的做法步骤1、在药店买的花椒粒,感觉味道更浓。2、炒锅放火上烧热,少干水分,放入花椒粒,小火炒出香味。3、炒完花椒粒到出,再接着小火炒盐,炒至盐发黄即可。4、把炒好的花椒粒、盐和味精放入料理...
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