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关于桂花糖莲藕的家常做法的餐饮百科

桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法
  • 桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法

  • “选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。看似平淡无奇,味道也是波澜不惊,清甜,软糯,淡淡滋味,却萦绕在心头。”食材明细主料莲藕(两节,560g)糯米(60g)干桂花(3g)辅料冰糖(50g)清水(700m...
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花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做
  • 花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做

  • “昨天淋了雨,着凉了。泪涕横流不说,全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝,为了中和姜糖水的燥热,加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用,可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K,具有止血的作用,莲藕汤有一定的补血效果,且营养丰富易于消化吸收。如果是非着凉人士食用,不...
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藕粉桂花糖糕怎么做-藕粉桂花糖糕的做法
  • 藕粉桂花糖糕怎么做-藕粉桂花糖糕的做法

  • 食材明细主料去皮莲藕(500g)糯米(50g)水(850g)辅料面粉(500g)白糖(125g)糖桂花(50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)藕粉桂花糖糕的做法步骤1、500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉。2、加500g面粉、125g白糖混合成糊。3、加50g糖桂花,混合均匀。4、模具刷油,倒入糊。大...
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牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法
  • 牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法

  • “藕,又称莲藕,微甜而脆,可生吃也可当菜还可做为药用。生吃鲜藕能清热,解渴止呕,如将鲜藕榨汁,功效更好。藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料鲜藕(一节)牛奶(500克)枫糖浆(少许)辅料桂花(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛...
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桂花糖藕粥怎么做-桂花糖藕粥的做法
  • 桂花糖藕粥怎么做-桂花糖藕粥的做法

  • “桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃,不仅味道好,营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成,具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。这款美味养生粥自己做也非常容易,只需简单几步就可完成。热乎乎的粥吃在嘴里粘粘糯糯,绵软适口,加上自己制作的...
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养生桂花莲藕怎么做-养生桂花莲藕的做法
  • 养生桂花莲藕怎么做-养生桂花莲藕的做法

  • “桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用糯米具有很高的食疗功效,本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲...
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桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法
  • 桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法

  • 食材明细主料藕粉(适量)干桂花(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花莲藕羹的做法步骤1、食材,干桂花,藕粉。2、桂花过水冲洗一遍。3、过放水,加入桂花小火煮开。4、水开后改小火继续煮1分钟。5、藕粉用少量凉开水拌开。6、把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲...
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桂花红枣莲藕怎么做-桂花红枣莲藕的做法
  • 桂花红枣莲藕怎么做-桂花红枣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料桂花(适量)红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花红枣莲藕的做法步骤1、准备材料,莲藕去皮,糯米浸泡半小时2、藕切开顶部3、用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面,塞满就行,不要太满4、用牙签把顶盖固定好5、把红枣,桂花,红糖和莲藕放压力锅...
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杂粮桂花糖藕怎么做-杂粮桂花糖藕的做法
  • 杂粮桂花糖藕怎么做-杂粮桂花糖藕的做法

  • “藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。古有“女子三天不离藕”的说法,我最喜欢的吃法就是塞上糯米的糖藕,为了营养更全面,这次在糯米中加了黑米,口感一点没受影响,淋上少许的糖桂花,又甜又糯,还有淡淡的桂花香!”食材明细主料藕(2节)糯米(适量)黑米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)红枣(7...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做
  • 桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做

  • “江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,具有通便止泻、健脾开胃。藕的营...
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糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法
  • 糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法

  • “清香的桂花味,甜滋滋的糯米藕,真是怎么吃都不腻,宴客必备的甜点!”食材明细主料藕(一个)糯米(适量)辅料红枣(两颗)桂花蜜(20ml)红糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花糯米藕的做法步骤1、糯米拿温水泡半小时,泡到用指甲一掐就能掐断糯米的吸水度2、糯米一个(切记糯米要挑两...
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桂花莲藕粥怎么做-桂花莲藕粥的做法
  • 桂花莲藕粥怎么做-桂花莲藕粥的做法

  • 食材明细主料大米(小半碗)莲子(女子半个手掌大小)莲藕(半截)桂花糖浆(依个人口味)辅料红糖(2小块)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花莲藕粥的做法步骤1、准备好食材。我用的珍珠米,颗粒比较小,适合煮粥,口感很好。红糖也可以改为冰糖。藕洗净,切成小块。2、把全部食材,除桂花糖浆外...
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桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法
  • 桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法

  • “莲藕一身宝,滋补养生,开胃清热,素菜中的最佳补品。这样做的莲藕,吃了几十年都不厌,鲜甜脆口,步步莲心。莲藕煲汤吃腻吧?炸藕片夹,太油腻了?清炒藕片,无味?藕粉,麻烦?莲藕这么好吃,还有什么做法呢?糖藕,太甜。桂花藕片,保你喜欢,淡淡香甜,脆口莲心,老少皆宜。特别适合春节之后吃,吃素清肠道,还...
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莲藕桂花糖糕怎么做-莲藕桂花糖糕的做法
  • 莲藕桂花糖糕怎么做-莲藕桂花糖糕的做法

  • “那么可能有的朋友还是不禁会问:这藕粉桂花糖糕究竟是”何方神圣“,真有这么好吃?其实啊,这藕粉桂花糖糕可不是只有剧中才会出现的糕点,因藕粉和桂花糖都是浙江杭州一带的著名传统美食,所以这其实是一道江南风味的地道糕点。在《红楼梦》中史太君两宴大观园时,作为地道金陵人的...
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桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法
  • 桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)糯米(1/3杯)桂花(少许)辅料红糖(1/4杯)冰糖(1/4杯)生粉(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米糖藕的做法步骤1、糯米提前半天泡上,别泡太久,不然填藕的时候容易碎。2、藕去皮,一端切下一个盖子。3、将糯米填进藕的孔里,边填边用筷子塞实。4、用牙签将切下...
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桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法
  • 桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,3、糯米塞...
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桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道冷菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
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桂花莲藕银耳汤怎么做-桂花莲藕银耳汤的做法
  • 桂花莲藕银耳汤怎么做-桂花莲藕银耳汤的做法

  • “今天煮的这个汤我经常煮给家人喝,材料很简单,用了莲藕、银耳、胡萝卜、桂花和枸杞。莲藕本身就是个宝,清热凉血止咳,银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功能。桂花的营养特别丰富,它的芳香物质可以稀释痰液,让呼吸道正常工作。经常煮点这样的...
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糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法
  • 桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法

  • “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
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家常桂花莲藕糕如何做简单又好吃
  • 家常桂花莲藕糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕粉:150公克澄粉:70公克水:200公克莲藕:120公克冰糖:160公克桂花酱:30公克蜜红豆:50公克辅料具体步骤1.将所有材料A搅拌均匀备用。2.将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加入桂花酱拌匀后熄火,然后沖入作法1...
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桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法
  • 桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法

  • 食材明细桂花糖藕糯藕(适量)糯米(适量)辅料白砂糖(适量)红糖(适量)红枣(适量)桂花(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净,浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满莲藕,牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中,莲藕放进高...
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枸杞桂花糖藕怎么做-枸杞桂花糖藕的做法
  • 枸杞桂花糖藕怎么做-枸杞桂花糖藕的做法

  • “秋冬干燥季节来些糖藕很养生喔”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞桂花糖藕的做法步骤1、准备好食材2、把浸泡一夜的糯米沥干水分,加点白糖拌好3、把藕头部斜切开,糯米一点一点灌入4、灌好糯米之后盖上藕盖...
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桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做
  • 桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料冰糖(适量)红枣(适量)糖桂花酱(适量)蜂蜜(适量)配料糯米(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米隔夜洗净浸泡,水位要是糯米的双倍,使用前沥干。2、红枣(蜜枣)洗净,待用。3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连...
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