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关于花环焦糖杏仁曲奇的餐饮百科

花环焦糖杏仁曲奇怎么做-花环焦糖杏仁曲奇的做法
  • 花环焦糖杏仁曲奇怎么做-花环焦糖杏仁曲奇的做法

  • “这款花环曲奇用了特殊的花嘴,挤出来一个花环,然后中间填入熬好的焦糖杏仁,有趣又有味道。面粉使用了藜麦粉,这是一种粗粮,比起普通的小麦粉来更利于健康,虽然曲奇的含量油和糖量都不小,但粗粮的加入又增加了它的营养价值。正值夏日,饼干糊都恨不能要化掉了。为了保持花纹烤完后...
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可可曲奇的做法 红糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎么做
  • 可可曲奇的做法 红糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)辅料黄油(100克)蛋(一个)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料盐(少许)红糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、低粉,泡打粉,盐,可可粉过筛两次。2、黄油加入红糖。3、搅大至变白膨胀。4、分三次加入蛋液与黄油搅拌...
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焦糖杏仁饼的做法 春游小食焦糖杏仁饼 焦糖杏仁饼怎么做
  • 焦糖杏仁饼的做法 春游小食焦糖杏仁饼 焦糖杏仁饼怎么做

  • “自从朋友从日本带来焦糖杏仁饼给我吃了以后,使我念念不忘。我挖空心思地想做这个饼干吃。于是上网查,也没找到相关的方子。最后我就按照包装纸上那仅有几个中文字和网上的一些资料,自己开始做实验,做了2次以后,终于被我做出了想要的味道,虽然饼底吃起来还是有点略微不同,但是...
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杏仁片曲奇怎么做-杏仁片曲奇的做法
  • 杏仁片曲奇怎么做-杏仁片曲奇的做法

  • “烤好的曲奇十分酥脆,带着杏仁的果香,十分诱人。”食材明细主料低筋粉(100g)黄油(40g)杏仁片(40g)红糖(30g)蛋黄(1个)辅料细砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杏仁片曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化,加入红糖和细砂糖2、用电动打蛋器打发。3、加入蛋黄,继续打发。4、...
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奶油焦糖杏仁曲奇如何做简单又好吃
  • 奶油焦糖杏仁曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:80糖粉:50黄油:55辅料杏仁粉:35全蛋:30速溶纯咖啡粉:2热水:小勺香草精:/4小勺盐:/8小勺杏仁片:25奶油焦糖酱:25具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。分三次加入打散的全蛋液,用...
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焦糖咖啡曲奇怎么做-焦糖咖啡曲奇的做法
  • 焦糖咖啡曲奇怎么做-焦糖咖啡曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黄油(55克)速溶纯咖啡粉(2克)热水(5ml)香草精(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料杏仁片(适量)焦糖酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖咖啡曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。2、分三次加入打...
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杏仁牛油小花曲奇怎么做-杏仁牛油小花曲奇的做法
  • 杏仁牛油小花曲奇怎么做-杏仁牛油小花曲奇的做法

  • “添加了杏仁粉,让这款小饼干更加酥松哦。”食材明细主料总统黄油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米淀粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁牛油小花曲奇的做法步骤1、黄油软化称量后和糖粉放在一起。2、用手动打蛋器将其打发至色变白,体积膨帐,约2分3...
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焦糖杏仁花生豆浆怎么做-焦糖杏仁花生豆浆的做法
  • 焦糖杏仁花生豆浆怎么做-焦糖杏仁花生豆浆的做法

  • “做甜品备的焦糖杏仁,估摸着今后不会再用到它了。就这么吃掉当然也不错,不过,总觉得有点罪过。不如加到豆浆里?——然而量太少。没关系,花生来凑数。。。。莫如说是焦糖杏仁来凑数。那么一点点,淹没在花生豆浆里。喝到嘴里,似乎只是花生的味道,杏仁呢?焦糖呢?不见了。。。。”食材...
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杏仁曲奇怎么做-杏仁曲奇的做法
  • 杏仁曲奇怎么做-杏仁曲奇的做法

  • “简单、容易”食材明细主料黄油(110kg)鸡蛋(1个)糖(80g)牛奶(20ml)杏仁粉(60g)普通面粉(95g)全麦面粉(90g)盐(1/4勺)小苏打(1/4勺)辅料肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁曲奇的做法步骤1、称好份量2、把黄油,一个鸡蛋,糖,牛奶,杏仁粉放入杯中,选择1档,启动机器,增至3档,搅拌成奶油...
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杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法
  • 杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法

  • “自懂事以来。玫瑰就代表爱情,玫瑰的传说有各种各样的版本。而爱情,自然有各种各样的说辞。带刺的玫瑰背后有伤心、难过、痛苦、失望、心灰意冷。所有的负面情绪都是花朵背后的荆棘。那凌驾在尖刺上的美艳花朵,不正是爱情中的兴奋、开心、快乐、惊喜、心花怒放。每种花的花...
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杏仁曲奇饼干的做法 恋爱幸运曲奇--香酥杏仁曲奇饼干的做法 杏仁曲奇饼干怎么做
可可杏仁曲奇的做法 完美的口感——可可杏仁曲奇 可可杏仁曲奇怎么做
  • 可可杏仁曲奇的做法 完美的口感——可可杏仁曲奇 可可杏仁曲奇怎么做

  • “黄油曲奇的方子有很多,口感各不同,有的是香脆,有的是酥脆,有的是香酥,喜欢香酥口味曲奇的童鞋,一定要试试这款,酥到掉渣,入口即化。”食材明细主料黄油(135g)糖粉(50g)淡奶油(25g)可可粉(15g)辅料低筋面粉(135g)杏仁粉(35g)奶粉(15g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可杏仁曲奇的做法...
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红糖杏仁片曲奇怎么做-红糖杏仁片曲奇的做法
  • 红糖杏仁片曲奇怎么做-红糖杏仁片曲奇的做法

  • “这款饼干很香很脆,红糖和肉桂粉的加入,让这款曲奇具有十分独特的味道!这是君之的方子,我把白糖换成了红糖,感觉味道更加香浓了!😋”食材明细主料黄油(40g)红糖(45g)低筋面粉(100g)肉桂粉(1/4小勺)蛋黄(1个)辅料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖杏仁片曲奇的做法步骤1、所...
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红糖杏仁曲奇怎么做-红糖杏仁曲奇的做法
  • 红糖杏仁曲奇怎么做-红糖杏仁曲奇的做法

  • “红糖,营养丰富。糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出,起到美容养颜的作用”食材明细主料低筋面粉(132克)红糖(60克)杏仁(45克)辅料全蛋(25克)黄油(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖杏仁曲奇的做法步骤1、准备好食材。2...
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杏仁曲奇的做法 万用厨具——面包机做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎么做
  • 杏仁曲奇的做法 万用厨具——面包机做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎么做

  • “面包机的温度和烤箱的温度差不多,所以很多烤箱做的烘焙美食,面包机也能胜任。虽说一次做出来的成品少了点,但对于我们这些家里没有烤箱却又想过烘焙瘾的人来说,面包机实在是一个不错的选择。今天做的曲奇用的材料全是家里剩的一些边角料。成品出来不太光滑,是因为加了杏仁角...
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杏仁粉曲奇怎么做-杏仁粉曲奇的做法
  • 杏仁粉曲奇怎么做-杏仁粉曲奇的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)杏仁粉(40克)细砂糖(60克)黄油(160克)牛奶(40克)辅料盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁粉曲奇的做法步骤1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黄油打发至羽毛状加入牛奶,搅拌均匀。3、低粉和盐混合过筛。4、拌匀。5、入裱花袋。6、挤入烤盘。7、烤箱170...
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杏仁黄油曲奇的做法 杏仁黄油曲奇 杏仁黄油曲奇怎么做
  • 杏仁黄油曲奇的做法 杏仁黄油曲奇 杏仁黄油曲奇怎么做

  • “很香的黄油曲奇,加入坚果杏仁更有口感~”食材明细主料低筋面粉(120克)淡味黄油(72克)细砂糖(50克)全蛋液(25克)辅料大杏仁(45克)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁黄油曲奇的做法步骤1、备好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温软化的黄油中4、用电动打蛋器打发到黄油...
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焦糖杏仁怎么做-焦糖杏仁的做法
  • 焦糖杏仁怎么做-焦糖杏仁的做法

  • “国产小杏仁,而不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。搁了很久,决定做成焦糖杏仁,用来搭配甜点。忽然明白,美国大杏仁之所以广泛用于西点,在于它本身没有太过特殊的味道,只会增加香气,不会夺他人风头。而小杏仁那独特的味道,却不是人人都喜欢的。不过,要论起药用价值,还得推介小杏...
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红糖葵花籽仁曲奇怎么做-红糖葵花籽仁曲奇的做法
  • 红糖葵花籽仁曲奇怎么做-红糖葵花籽仁曲奇的做法

  • “红糖在秋冬季节食用,暖胃、补充热量以及多种维生素。葵花籽仁香酥美味。暖暖的阳光照着,来一份美好的下午茶。”食材明细主料低筋粉(260g)赤砂糖(60g)黄油(150g)全蛋液(55g)白砂糖(40g)辅料生葵花籽仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖葵花籽仁曲奇的做法步骤1、准备白砂糖...
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圣诞花环曲奇怎么做-圣诞花环曲奇的做法
  • 圣诞花环曲奇怎么做-圣诞花环曲奇的做法

  • “掐指一算是时候晒出圣诞节小零食了,圣诞花环曲奇制作简单,送给小伙伴诚意满满,现在开始准备材料,制作完成打包赶在圣诞节送礼吧~花环抹茶曲奇的颜色非常漂亮,搭配白色巧克力及点缀的坚果,整个形状很讨喜,而抹茶也适当中和了巧克力的甜味,整个曲奇的口感很不错”食材明细主料无...
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杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • “对于烘焙新手来说,做曲奇是个不错的选择,用到的工具少,做法简单,也不容易失败,又好吃,一举多得。”食材明细主料食用油(100g)辅料椰子汁(80g)低筋面粉(220g)玉米淀粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少许)泡打粉(1/2匙)盐(适量)杏仁(适量)杏仁粉(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁椰...
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杏仁小曲奇怎么做-杏仁小曲奇的做法
  • 杏仁小曲奇怎么做-杏仁小曲奇的做法

  • “以前参加烘焙活动,分享的一个曲奇配方。”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(20g)总统无盐黄油(80g)细砂糖(35g)牛奶(20g)辅料盐(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁小曲奇的做法步骤1、分享的曲奇配方。2、牛奶和糖加热化开就好了(夏天要晾凉冬天要温热)3、黄油提前软化。4、用电...
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红糖可可杏仁曲奇怎么做-红糖可可杏仁曲奇的做法
  • 红糖可可杏仁曲奇怎么做-红糖可可杏仁曲奇的做法

  • “红糖,号称妇女之友,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证,还有解毒功能,能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出,起到美容养颜的作用。红糖可可杏仁曲奇,加入了可可和杏仁,口感有层次感,这是一款有营养又有口感的曲奇饼干,吃过之后你会爱上它。”食材明细主料黄油(75克...
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花环牛油曲奇怎么做-花环牛油曲奇的做法
  • 花环牛油曲奇怎么做-花环牛油曲奇的做法

  • “和心爱的人分享心爱的曲奇”食材明细主料黄油(60g)低筋面粉(90g)辅料糖粉(50g)蛋黄(1个)牛奶(30ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花环牛油曲奇的做法步骤1、首先呢,我们把我们所需要的所有食材全部都准备好,称量完成,黄油呢就是一定要软化的。2、黄油软化之后就加入糖粉进行打发...
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焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
  • 焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做

  • “小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿着尝了尝,好甜!想了想明白了,老外的甜食都是齁甜齁甜的,我...
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