![麻辣酥皮鳕鱼怎么做-麻辣酥皮鳕鱼的做法]( "麻辣酥皮鳕鱼怎么做-麻辣酥皮鳕鱼的做法")
- “麻酥酥的，辣丝丝的，嫩生生的。”食材明细主料鳕鱼块（500克）辅料面粉（1汤匙）玉米粉（1汤匙）菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）盐（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）鸡蛋（1个）干海椒（1撮）花椒（1撮）姜（少许）葱（少许）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酥皮鳕鱼的做法步骤1、冰冻鳕鱼块，自然解冻、去鳞清洗，改小块、吸...
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![家常鳕鱼怎么做-家常鳕鱼的做法]( "家常鳕鱼怎么做-家常鳕鱼的做法")
- “鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（3条）葱（适量）姜（适量）干红辣椒（几个）辅料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鳕鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、干红辣椒切小段。3、鳕鱼去腹内黑膜洗净，切小段，以便入味。4、...
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![鳕鱼的家常做法图解]( "鳕鱼的家常做法图解")
- 今天介绍一种超级好做的鳕鱼做法，轻轻松松，简简单单几分钟就可以搞定，味道还特别鲜美，清蒸鳕鱼保留了鳕鱼的原滋原味，鱼肉的口感是那么的鲜美和嫩滑，话不多说，赶紧往下看，然后感兴趣的小伙伴回去尝试一下，验证验证咯。主料鳕鱼：1块辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量红...
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![酥炸鳕鱼块怎么做-酥炸鳕鱼块的做法]( "酥炸鳕鱼块怎么做-酥炸鳕鱼块的做法")
- “鳕鱼肉细嫩无刺，油炸之后更好吃！”食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）食用油（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸鳕鱼块的做法步骤1、净鳕鱼片化冻。超市买来，已经去头去尾去刺的，烹调很方便。2、鳕鱼大片切成两大...
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![家常菜麻辣鳕鱼如何做简单又好吃]( "家常菜麻辣鳕鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：4条辅料油：适量淀粉：适量辣椒：适量麻椒：适量具体步骤1.鳕鱼切段，均匀的裹上淀粉，下油锅炸2.炸至金黄色捞出备用3.锅里留底油4.放入葱花煸炒5.放入酱油，麻椒，树椒等6.添入适量水7.下入炸好的鳕鱼段，小火慢...
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![家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法]( "家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法")
- “烤鳕鱼棒棒哒！可以随自己口味，干一点或者嫩一点，或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料盐（适量）色拉油（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）黄酒（适量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，空下...
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![辣烧鳕鱼怎么做-辣烧鳕鱼的做法]( "辣烧鳕鱼怎么做-辣烧鳕鱼的做法")
- “鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头、去内脏，整条出售，价格较低。鳕鱼（明太鱼）一直是“...
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![酥皮芝士鳕鱼卷怎么做-酥皮芝士鳕鱼卷的做法]( "酥皮芝士鳕鱼卷怎么做-酥皮芝士鳕鱼卷的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（半磅）酥皮（2张）辅料芝士（100克）鸡蛋黄（1只）配料盐（适量）黑胡椒（适量）红酒（少许）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤1、鳕鱼切成长条，用盐，黑胡椒，红酒腌10分钟2、摊开酥皮方一层芝士碎，鳕鱼用厨房纸吸干表面水分，把鳕鱼放在芝士碎上面，面上再放一...
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![麻辣小酥鱼怎么做-麻辣小酥鱼的做法]( "麻辣小酥鱼怎么做-麻辣小酥鱼的做法")
- “小鲫鱼鲜嫩但刺多，吃起来不太方便。用酥鱼的方法来做，连刺带肉都可以很酥的吃掉，既解决了刺多不好挑的问题又大大的补充了钙质。此鱼麻、辣、酥、香、甜，可以说是味道好极了！”食材明细主料小鲫鱼（500克）辅料色拉油（200克）小干红辣椒（10个）白芝麻（25克）配料料酒（20毫升）花椒（25克）大料（8...
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![豆酥蒸鳕鱼怎么做-豆酥蒸鳕鱼的做法]( "豆酥蒸鳕鱼怎么做-豆酥蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（300克）豆酥碎（100克）辅料大葱（2段）姜片（3片）葱花（5克）姜末（5克）蒜瓣（2瓣）配料米酒（1勺）白糖（1/4勺）郫县豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酥蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼洗净去掉鱼鳞。2、盘底垫入葱段、姜片，放上鳕鱼块，淋上米...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油（铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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![麻辣鳕鱼怎么做-麻辣鳕鱼的做法]( "麻辣鳕鱼怎么做-麻辣鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（一条）辅料料酒（一点点）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）水（一碗）干辣椒（适量）麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净切段，沥水2、料酒一点点，盐适量，腌10分钟3、葱姜蒜大料干辣椒，麻椒，备好4、锅中放油，放入葱姜蒜大料，干辣椒...
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![鳕鱼片的家常做法]( "鳕鱼片的家常做法")
- 许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食用禁忌。一、鳕鱼片的家常做法1、番茄鳕鱼浓汤主料：鳕...
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![麻辣黑鳕鱼怎么做-麻辣黑鳕鱼的做法]( "麻辣黑鳕鱼怎么做-麻辣黑鳕鱼的做法")
- “我是从山姆超市购买的带有MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼，为保护海洋贡献一点力量，国庆假期也要好好享受美味呀！黑鳕鱼是加拿大及美国捕捞的昂贵底层鱼，含omega-3比其他鱼类都高，并富含优质蛋白，钙，铁，铜和维生素A和D，脂肪含量低于1%，且富含DHA、EPA，有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益...
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![陈皮蒸鳕鱼怎么做-陈皮蒸鳕鱼的做法]( "陈皮蒸鳕鱼怎么做-陈皮蒸鳕鱼的做法")
- “淡淡的陈皮香，解腻增香，喜欢这种清淡的美食。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料陈皮丝（少许）姜丝（少许）葱丝（少许）调料花生油（少许）白灼汁（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈皮蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块解冻后清洗干净。2、备:姜丝，陈皮丝，葱丝。3、把姜丝，陈皮丝铺于鱼表...
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![香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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![家常豆酥鳕鱼如何做简单又好吃]( "家常豆酥鳕鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：适量葱：适量姜：适量蒜头：适量豆酥：适量香菜：少许酱油：适量糖：适量米酒：适量盐：适量辅料具体步骤1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟，再放入蒸锅中，用大火蒸8分钟至熟。2.葱、姜、蒜头切末备用。3.锅内放入2大匙油烧热，爆...
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![香酥鳕鱼块怎么做-香酥鳕鱼块的做法]( "香酥鳕鱼块怎么做-香酥鳕鱼块的做法")
- “鳕鱼属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。以鳕鱼...
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![麻辣味的鳕鱼块怎么做-麻辣味的鳕鱼块的做法]( "麻辣味的鳕鱼块怎么做-麻辣味的鳕鱼块的做法")
- “鳕鱼煮出来一片一片的，口感很Q，麻辣的香味吃起来一点也不腥。大家可以尝试下。放了花椒吃起来并不麻，不用怕麻辣”食材明细主料鳕鱼（2条）干辣椒（8个）盐（适量）辅料花椒（一小把）酱油（适量）姜（4片）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣味的鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼解冻，洗干净鳞片和内脏...
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![清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做]( "清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（1条）辅料大豆油（适量）精盐（5克）生抽（10克）花椒（适量）大料（适量）料酒（20克）姜片（姜片）白糖（10克）味精（适量）干红辣椒（适量）白醋（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大...
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![麻辣鳕鱼块怎么做-麻辣鳕鱼块的做法]( "麻辣鳕鱼块怎么做-麻辣鳕鱼块的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）火锅底料（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼处理干净。2、切段备用。3、起锅烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒，一块火锅底料炒香。4、放入鳕鱼...
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![麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做")
- “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开，鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
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![麻辣香酥鱼怎么做-麻辣香酥鱼的做法]( "麻辣香酥鱼怎么做-麻辣香酥鱼的做法")
- “啤酒伴侣——麻辣香酥鱼。”食材明细主料小鲫鱼（500克）辅料洋葱（适量）调料盐（少许）白酒（少许）蒜蓉（少许）花椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣香酥鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净控干水分，放盐、白酒、洋葱腌半小时左右。2、炒锅烧热再放油，用油...
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![家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法]( "家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法")
- “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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![脆皮鳕鱼怎么做-脆皮鳕鱼的做法]( "脆皮鳕鱼怎么做-脆皮鳕鱼的做法")
- “鳕鱼肉质细腻鲜美，无刺无腥气，外面一层面包糠焦香风脆，再配上调制好的白酱，真的不是一般的美味，”食材明细主料鳕鱼（一块）面包糠（100克）鸡蛋（一只）辅料柠檬（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮鳕鱼的做法步骤1、准备食材，鳕鱼解冻2、鳕鱼双面撒黑椒，盐3、裹上保鲜膜放冰箱冷藏...
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味味甜
