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- 食材明细主料青椒（165克）老豆腐（260克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切成小块待用。4、将老豆腐抓碎，待用。5、将鸭蛋打散。6、烧锅...
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![青椒炒臭豆腐怎么做-青椒炒臭豆腐的做法]( "青椒炒臭豆腐怎么做-青椒炒臭豆腐的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）臭豆腐（适量）辅料盐（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒臭豆腐的做法步骤1、不粘锅中放油烧热，放入臭豆腐（如果能买到臭干更好）煎至焦黄。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗净切粗丝，葱切圈。4、不粘锅中倒油，放入葱炒香。5、放入青椒翻炒...
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![青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法]( "青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料青菜（185克）老豆腐（235克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切碎）、老豆腐、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、将老豆腐用手抓碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。4...
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![鸭肫炒土豆青椒怎么做-鸭肫炒土豆青椒的做法]( "鸭肫炒土豆青椒怎么做-鸭肫炒土豆青椒的做法")
- “鸭肫形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭肫（200g）土豆（100g）青椒（80g）洋葱（80g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肫炒土豆青椒的做法步骤1、准备食材2...
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![青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法]( "青红圆椒炒鸭蛋怎么做-青红圆椒炒鸭蛋的做法")
- 食材明细主料青圆椒（一颗）红圆椒（一颗）鲜鸭蛋（两个）辅料白胡椒粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤1、青红圆椒分别切成小块2、两个鲜鸭蛋去壳3、加少许水打散鸭蛋4、热锅热油，倒入蛋液5、小火至蛋液表面凝固6、倒入青红椒7、加...
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![鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法]( "鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（2个）圆青椒（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散，青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热，放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋，拌匀关火...
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- 食材明细主料豆腐皮（2张）青尖椒（3个）辅料大葱（1段）姜（1块）八角（1个）调料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆腐皮的做法步骤1、青椒去蒂切块，大葱切片，大蒜切片，八角准备，豆腐皮切菱形块放入水中泡洗干净。2、烧水焯豆腐皮，去除豆腥味。3、焯豆腐皮的时候切...
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![雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法]( "雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料雪菜（130克）老豆腐（200克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗切碎）、老豆腐。2、将老豆腐抓碎。3、烧锅倒油烧热，下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即...
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![榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法]( "榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（180克）榨菜丝（80克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、榨菜丝、鸭蛋2、将老豆腐抓碎，待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接着，合入抓碎的老豆腐和榨菜...
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![豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒]( "豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒")
- 食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、将土鸡蛋，加点盐，打散。起油锅，炒蛋，盛起待用3、锅里放底...
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![青椒炒老豆腐怎么做-青椒炒老豆腐的做法]( "青椒炒老豆腐怎么做-青椒炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（两大块）辅料青椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒老豆腐的做法步骤1、豆腐用电饼档煎至金黄，葱和青椒切段2、青椒与蒜爆香油锅，下豆腐翻炒3、加入生抽后翻炒，再加入盐与糖翻炒4、加水至刚沫豆腐，盖...
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![香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法]( "香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做-香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）香菇（新鲜4个）老豆腐（335克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、新鲜香菇（已洗净）、老豆腐。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。3、将老豆腐抓碎，待用。4、将新鲜香菇放在案板上切碎。5、起...
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![青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法]( "青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法")
- 食材明细主料子鸭（适量）卤豆腐干（适量）辅料青椒（适量）香料（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒卤豆腐干炒鸭的做法步骤1、备子鸭，青椒，卤豆腐干。2、鸭肉切丁，青椒切块，卤豆腐切块。3、备香料。4、烧油放进鸭肉炒匀。5、放进香料提香。6、淋...
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- “香辣美味快手饭！”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。3、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。4、加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，...
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![青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法]( "青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法")
- “香辣美味，快手菜。”食材明细主料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。4、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入青椒丝加盐调...
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![毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法]( "毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（400克）辅料毛豆（100克）青椒（50克）配料料酒（适量）生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）八角（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅，加生姜片，料酒，八角，绰水，水开后，捞起鸭胗用清水洗净2、鸭胗切丁，加盐，用手使劲的抓，然...
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![鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法]( "鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料，青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油，倒入鸭蛋液3、炒散备用。4、倒入青红椒继续煸炒，5、加盐糖炒至断生。6、出锅前放点味精调味。7...
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![青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法]( "青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法")
- “清淡可口。”食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）番茄（一个）辅料食盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐的做法步骤1、准备食材。2、各切成条状。3、热锅倒油，先将豆腐炸至金黄色。4、再放入青椒，番茄翻炒，放入适量食盐鸡精。5、出锅装盘。...
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![青椒绿豆芽炒老豆腐怎么做-青椒绿豆芽炒老豆腐的做法]( "青椒绿豆芽炒老豆腐怎么做-青椒绿豆芽炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（150克）青椒（115克）老豆腐（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒绿豆芽炒老豆腐的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4、...
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- 食材明细主料红椒（1个）灯椒（1个）老豆腐（225克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒老豆腐的做法步骤1、食材：红椒、灯椒、老豆腐。2、将红椒和灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将老豆腐放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆...
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- 食材明细主料水豆腐（1块）辅料大蒜（3瓣）面粉（适量）调料酱油（3勺）白糖（2勺）料酒（2勺）醋（5勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抓炒豆腐的做法步骤1、最普通的食材。2、豆腐切成长条。3、小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁。4、豆腐条拍面粉。5、放入4成热油中炸制。6、表面结壳后捞出。...
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- 食材明细主料豆腐干（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干切成小条，放入开水锅中焯水后沥干。2、青椒和大蒜洗净切小。3、锅预热，倒油。4、放入豆腐干，两面煎微黄。5、翻面。6、豆腐干推到一边，放入辣...
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- “徽州臭豆腐俗称：大呆臭。为王致和于清康熙年间创制，康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张，淮南的臭香干成鼎足三立之势，享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝，黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭，吃着香独具风味。这个青椒炒臭豆腐，为很...
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- “推荐一道好吃不贵的家常小炒，快手菜，3分钟搞定，风味独特，比肉都香，充满豆香味，越嚼越有味道，吃一次就忘不掉，我家隔三差五做一次，每次端上桌，汤汁都不剩，老人孩子都爱吃。”食材明细主料冻豆腐（半块）青椒（1个）胡萝卜（1根）辅料橄榄调和油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）蘑菇粉（适量）生抽（适量）原...
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味味甜
