- “紫苏是一种草本植物,具有特异的芳香。用紫苏将烤肉包起来,然后再吃,这样不仅能解腻,而且会使牛肉肉带上一种特殊的香气。孜然,紫苏,黑椒牛肉的味道混合,别提多好吃啦😋。”食材明细主料黑椒牛排(两片)紫苏叶(适量)辅料烧烤料(适量)玉米油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏叶...
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- “团长采用自己种的无公害紫苏叶,是一道快手菜。”食材明细主料紫苏叶(200g)辅料辣椒粉(5g)酱油(15g)花生油(10g)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香紫苏叶的做法步骤1、采摘苏叶。2、熬制辣椒粉,加酱油。3、放入苏叶。4、酱烧。5、美味酱菜紫疏叶。小窍门解表散寒、行...
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- “万物皆可蒸,暑天极品青菜。河南特色美食蒸菜,不粘不坨,颜色翠绿,蘸上灵魂料汁,好吃过瘾。自家菜园里种的青菜长势喜人,不含农药纯天然无公害,更健康!紫苏叶性味辛温能解表散寒、行气宽中。”食材明细主料紫苏叶(一把)辅料普通面粉(少许)蒜(少许)辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)鸡精(...
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- “紫苏是辛温解表类中药,而新鲜紫苏叶性温味辛,有疏散、达气之功,且气味辛香惹味,常为菜肴之用。紫苏的嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。研究发现,紫苏各部位均有很好的抗癌作用,像...
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- 食材明细主料紫苏叶(适量)辅料肉馅(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)紫苏叶蛋饺的做法步骤1、苏叶洗净控干。2、鸡蛋打散。3、肉馅备用,我用的剩饺子馅。最好新鲜的,根据自己喜欢调味即可。4、苏叶铺平,在一半叶子上加肉馅抹平。5、另一半翻过来合一起,用手轻按4周。6、放入蛋液中沾...
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- “紫苏叶,为我国原产品种,中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养价值,富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效,可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。”食材明细主料紫苏叶(一把)黄瓜(一根)青椒(适量)红椒(适量)辅...
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- 食材明细主料猪肉馅(500克)辅料洋葱头(6个)配料糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)沙茶酱(3匙)番茄酱(2匙)生抽(1匙)米酒(1匙)香草(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡椒叶卷肉的做法步骤1、准备1份猪肉馅。2、洋葱头6个处理干净。3、准备生抽、番茄酱、鸡粉、糖。4、准备米酒、盐、胡椒粉、...
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- “紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功效。烤肉炖菜用它可以去除腥味,增加独特的香味。今天我...
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- 食材明细主料牛肉(150克)紫苏(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏浸牛肉的做法步骤1、材料备好。2、牛肉洗净切成薄片,用生抽、香油腌制半小时,紫苏洗净摘片待用。3、锅下适量水烧开,放入紫苏。4、待紫苏烧开后,加入牛肉、盐、鸡精调...
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- 食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁,蒜片,姜末装碗,牛排放入,加入少许橄榄油,红酒开始腌制,两面均...
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- 食材明细主料紫苏叶(10片)辅料火腿(2片)绿豆芽(100克)尖椒(2个)青、红彩椒(各1个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)金针菇(50克)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦紫苏卷的做法步骤1、材料:紫苏叶10片,火腿2片,绿豆芽,100克,尖椒2个,青红彩椒2个、洋葱1颗,胡萝卜1根,金针菇50克。调...
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- 食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃的可以放。2、腌肉的过程中准备配料,生姜,大蒜,辣椒,花椒,干...
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- 食材明细主料牛腱子肉(250g)紫苏(200g)辅料辣椒(适量)姜丝(20g)蒜米(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏牛肉的做法步骤1、备好图中材料。2、如图切配好备用。3、牛肉放入油,蚝油,适量姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。4、锅内下油,油温6层热,放入牛肉翻炒。5、翻炒变色捞起备用。6、另...
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- “美好的一天从早餐开始,一份快手美味的早餐能提供能量,使人精力充沛、元气满满!”食材明细主料吐司面包(4片)黑椒牛肉香肠(2根)辅料鸡蛋(1个)黑芝麻(少许)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛肉香肠吐司卷的做法步骤1、原料。2、吐司面包片擀薄。3、面包片切去边角,微波炉加热20...
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- 提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上,甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级,显得不太日常,仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂,制作出来的味道可以跟餐厅相媲美,下面就让我们跟随文章学习吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粤菜厨师的...
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- “紫苏是一种一年生草本植物。紫苏叶有两种,一种叶背紫色,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒的食疗作用。我们这边的市场不常见,在酒店多是配食刺身、海鲜等食用。别人送给一盒无公害蔬菜,秋葵已经做了炒虾仁。厚厚一叠的紫苏叶,很是新鲜,闻起来一股浓郁的香...
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- 紫苏叶一般呈现绿色或紫色,香气浓郁外观好看,很受大家喜爱。其实,紫苏叶也是一种美食哦,它可以炒着吃也可以凉拌,还可以治疗风寒感冒,妊娠呕吐,鱼蟹中毒,真是个好食材呢。那么下面,就让我们一起来学习紫苏叶的吃法吧。紫苏叶的吃法一、紫苏叶的吃法1、紫苏叶香饭包材料:猪肉末或丁2...
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- “紫苏叶香气浓郁,和营理气,对于脾胃不和,胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了,丰富蛋白质,可以滋阴去燥,强壮身体,是平日最常用的食材。这是一道三分钟上桌的美味小菜。”食材明细主料紫苏叶(一把)鸡蛋(三个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏叶炒...
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- “老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料草鱼(两斤左右)辅料红椒(2个)香菜(1棵)干紫苏(一把)葱(适量)姜(适...
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- 我们经常吃菜,当然菜的品种也是很多的,对于我们的身体也是特别的好的,那么你知道紫叶的蔬菜--紫苏叶有什么呢?对于我们的身体有什么样的作用呢?有什么样的吃法呢,什么是紫苏叶呢,有什么样的疗效呢,那么就一起来了解一下具体做法吧。一、紫叶的蔬菜--紫苏叶紫苏叶是比较常见的一种...
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- “嫩嫩的牛里脊切成厚约一厘米的大片,用COOK100酷克壹佰的芝加哥牛排调料腌一个小时,再卷成卷,锡纸包好,入空气炸锅中,不出半个小时,香气扑鼻的牛肉卷就大功告成了!COOK100的芝加哥牛排调料中加入了黑胡椒、食盐、辣椒粉,还有一种特殊的香料叫马郁兰,因此无需额外加盐,便可做出气味...
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- “秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天,制作一款时令家常菜“蚝油黑椒...
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- “外面焦香,黑椒牛肉软嫩,简单方便。”食材明细主料手抓饼(一张)牛肉卷(适量)辅料生菜(两片)黑胡椒牛排酱(适量)玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼卷黑椒牛肉的做法步骤1、牛肉卷焯水洗净备用。2、锅里刷一点薄油,放入一张原味手抓饼。3、煎至两...
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- “紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功效。用它炖鱼炖肉可以去腥增香,而用来凉拌,也有股特殊的...
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- “牛肉卷滑嫩,黑胡椒味浓郁。”食材明细主料牛肉卷(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)黑胡椒牛排酱(适量)香葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒酱炒牛肉卷的做法步骤1、锅里适量水烧开,牛肉卷放入。2、焯一滚儿捞出。3、捞出洗净浮沫儿。4、锅里一点油烧热,蒜蓉...
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