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关于小炒里脊肉怎么做好吃的餐饮百科

小炒里脊肉怎么做-小炒里脊肉的做法
  • 小炒里脊肉怎么做-小炒里脊肉的做法

  • “鲜嫩的里脊肉,切成稍微厚些的片,稍加腌制后炒制,肉质嫩滑,味道好极了。再搭配少许胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜,让这道菜荤素搭配。既满足了吃肉味蕾,也达到了营养摄入均衡的目的。”食材明细主料里脊肉(250g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量...
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小炒里脊怎么做-小炒里脊的做法
  • 小炒里脊怎么做-小炒里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料辣椒(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒里脊的做法步骤1、看看原料吧2、猪里脊切片备用。3、里脊片放入淀粉,料酒上浆。4、辣椒切两半,红椒切长条,在油锅里煸一下。5、浆好的肉片...
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爆炒小里脊怎么做-爆炒小里脊的做法
  • 爆炒小里脊怎么做-爆炒小里脊的做法

  • “新学期开始了,儿子不托管,只好我每天做饭给他吃了!辛苦啊!”食材明细主料小里脊(260克)辅料蛋清(适量)生粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小里脊的做法步骤1、里脊去筋膜,切片或丝,放料酒蛋清生粉抓匀,腌半小时,也可提前几...
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里脊肉炒青椒的做法 #团圆饭#里脊肉炒青椒 里脊肉炒青椒怎么做
  • 里脊肉炒青椒的做法 #团圆饭#里脊肉炒青椒 里脊肉炒青椒怎么做

  • “微辣,咸鲜,肉丁香嫩,青椒脆嫩。好吃。”食材明细主料里脊肉丁(适量)青椒(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒青椒的做法步骤1、青椒切片备用。2、过好油的里脊肉丁。3、锅中适量油烧热,姜...
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炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做
  • 炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
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老姜炒里脊肉怎么做-老姜炒里脊肉的做法
  • 老姜炒里脊肉怎么做-老姜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)老姜(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老姜炒里脊肉的做法步骤1、香菜洗净切段备用。2、老姜去皮切细备用。3、里脊肉洗净切片。4、切好的肉片加入生抽,蚝油,少许盐,花生油抓匀静置腌制一下。5...
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青椒炒里脊肉怎么做-青椒炒里脊肉的做法
  • 青椒炒里脊肉怎么做-青椒炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)里脊肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒里脊肉的做法步骤1、猪里脊肉洗净切细条备用。2、青椒和大葱改刀装盘。3、里脊肉中加盐,酱油,蚝油,五香粉,...
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榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法
  • 榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料榨菜(1个)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝备用。2、榨菜一个洗净切好,再用凉水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉拌匀。4、热锅下油炒肉丝,翻...
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小炒里脊肉丝如何做简单又好吃
  • 小炒里脊肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小吃里脊肉丝平时常见的一道家常菜,其是以里脊肉为主要食材,配以辣椒等炒制而成,做法简单,口感滑嫩,味道鲜美。里脊肉是动物脊椎内侧的条状嫩肉,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有够补肾养血、滋阴润燥的功...
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里脊肉炒南瓜怎么做-里脊肉炒南瓜的做法
  • 里脊肉炒南瓜怎么做-里脊肉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)日本南瓜(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒南瓜的做法步骤1、里脊肉切薄片。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、日本南瓜切片。4、锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。5、锅中...
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蒲瓜炒里脊肉怎么做-蒲瓜炒里脊肉的做法
  • 蒲瓜炒里脊肉怎么做-蒲瓜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水后切薄片。2、肉片放入碗中,少许花生油抓匀。3、香葱洗净切段备用。4、蒜头拍扁去皮衣备用。5、蒲瓜洗净去皮切薄片。6...
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小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法
  • 小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法

  • “牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。”食材明细主料牛里脊(100g)辅料香芹(2根)调料辣椒酱(1勺)油(2勺)红薯淀粉(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)鹌鹑蛋(2只)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒牛里脊的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒,生抽,红薯淀粉,少许油,2个...
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里脊肉炒时蔬怎么做-里脊肉炒时蔬的做法
  • 里脊肉炒时蔬怎么做-里脊肉炒时蔬的做法

  • “鲜嫩的猪里脊肉,搭配荷兰豆、土豆、胡萝卜、洋葱炒制。五种利好的食材,成就了一道营养均衡全面又清淡美味的健康菜。”食材明细主料猪肉(200g)荷兰豆(70g)土豆(100g)胡萝卜(80g)洋葱(60g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法
  • 小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒芹菜里脊的做法步骤1、主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。2、将猪里脊切丝、芹菜切小段、胡萝卜切丝。将里脊肉加入...
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里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做
  • 里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做

  • “这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉(100克)蒜苗(300克)辅料干红辣椒(3颗)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))淀粉(1茶匙(5克))清水(2汤匙(30...
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里脊肉炒红椒怎么做-里脊肉炒红椒的做法
  • 里脊肉炒红椒怎么做-里脊肉炒红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(225克)里脊肉(140克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、里脊肉(已切)2、在里脊肉中加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、拌匀,待用。5、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切开,待...
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小炒里脊肉丝怎么做-小炒里脊肉丝的做法
  • 小炒里脊肉丝怎么做-小炒里脊肉丝的做法

  • “洋葱炒里脊丝,撒上熟芝麻,非常好吃的小炒,做法简单,吃起来很回味。很适合小孩子吃。”食材明细主料猪里脊(400g)辅料黑胡椒粉(适量)洋葱(1个)盐(1小勺)料酒(1汤勺)蚝油(半汤勺)胡椒粒(适量)芝麻(适量)淀粉(1汤勺)生抽(1汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)小炒里脊肉丝的做法步骤1、切成约半...
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干烤小里脊肉怎么做-干烤小里脊肉的做法
  • 干烤小里脊肉怎么做-干烤小里脊肉的做法

  • “所谓“干烤”,其实是用了完全不含水分的粉状调料:红糖、生姜粉、coriander、黑胡椒,辣椒粉等腌制里脊肉数小时,里脊肉被包含香味的糖酱包裹住,放入烤箱烤熟,再淋上腌料做的酱汁,香气飘逸,肉质粉嫩,可当冷菜,也可像我一样,卷薄饼吃。”食材明细主料里脊肉(1.5-2磅)辅料红糖(110克)蒜瓣(3...
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里脊肉炒马蹄怎么做-里脊肉炒马蹄的做法
  • 里脊肉炒马蹄怎么做-里脊肉炒马蹄的做法

  • “酸甜的口感,滑炒过的肉片,搭上清脆的马蹄,绝配”食材明细主料里脊肉(200g)辅料番茄酱(适量)姜丝(适量)马蹄(200g)番茄(2个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒马蹄的做法步骤1、(我用的是两个不大的小番茄,看自己做的分量来决定吧)番茄放热水里煮一分钟,去皮切丁,里脊肉切片,放点淀...
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里脊肉灯椒炒素鸡的做法 里脊肉灯椒炒小素鸡 里脊肉灯椒炒素鸡怎么做
  • 里脊肉灯椒炒素鸡的做法 里脊肉灯椒炒小素鸡 里脊肉灯椒炒素鸡怎么做

  • 食材明细主料灯椒(1个)里脊肉(85克)小素鸡(1包)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉灯椒炒素鸡的做法步骤1、材料:灯椒、里脊肉(已切成片)、小素鸡、豆瓣酱2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将小素鸡拆开包装、...
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里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做
  • 里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做

  • “里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的,是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心,只要肯花点时间,在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。”食材明细主料面粉(400克...
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小米蒸里脊肉怎么做-小米蒸里脊肉的做法
  • 小米蒸里脊肉怎么做-小米蒸里脊肉的做法

  • “小米蒸里脊肉近似于粉蒸肉的做法,区别在于,一是粉蒸肉一般选用五花肉,我选用的是猪里脊肉。二是肉片腌制后没有裹蒸肉粉,用的是炒制后的小米。两处改进,令这道美味更加适合家人,营养也更加丰富,口感也是非常好。”食材明细主料里脊肉(400g)辅料小米(适量)土豆(适量)调料盐(适量)蚝油(适...
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双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法
  • 双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇里脊小炒的做法步骤1、里脊肉洗净,切丝,加入盐、糖、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制十分钟。2、杏鲍菇、蘑菇洗净,切片,木耳洗净撕成...
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里脊肉炒香干怎么做-里脊肉炒香干的做法
  • 里脊肉炒香干怎么做-里脊肉炒香干的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100克)香干(110克)辅料大蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒香干的做法步骤1、食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。4、...
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小番茄里脊肉怎么做-小番茄里脊肉的做法
  • 小番茄里脊肉怎么做-小番茄里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(1段)辅料小番茄(4个)番茄酱(1.5汤匙)白糖(2汤匙)淀粉(1汤匙)盐(0.5茶匙)油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小番茄里脊肉的做法步骤1、番茄放开水中滚烫几下,剥去皮,切小丁2、猪肉切条,放淀粉,花生油,少许盐,腌制15分钟3、锅烧油,油量多些。放猪肉煎炸,盛出备用4、留...
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