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关于泡椒红皮土豆丝的做法的餐饮百科

泡椒红皮土豆丝怎么做-泡椒红皮土豆丝的做法
  • 泡椒红皮土豆丝怎么做-泡椒红皮土豆丝的做法

  • “小的时候在老家,红皮土豆常见。不过毕业以后来到这个城市是第一次见红皮土豆。且比黄皮土豆便宜,我买的时候很多大妈不敢买,问我好吃不,我说好吃呢,她们不信呀。我买了10斤花了9块9。让保姆又去买了10斤,等我腾出时间要去买,没有啦,估计有人尝过好吃,又回头买的。”食材明细主料...
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红椒土豆丝怎么做-红椒土豆丝的做法
  • 红椒土豆丝怎么做-红椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒土豆丝的做法步骤1、原料。2、土豆擦丝,红椒切丝。3、热锅冷油。4、倒入土豆丝。5、加盐炒至断生,出锅前加味精调味。6、成品。...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做

  • “又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆(2个)泡椒(2个)辅料泡姜(1块)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如图处理好。5、热锅倒入适量...
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泡菜土豆丝怎么做-泡菜土豆丝的做法
  • 泡菜土豆丝怎么做-泡菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)泡菜(适量)青椒(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(3个)蒜头(两个)葱(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜土豆丝的做法步骤1、土豆,泡菜,青椒切成丝2、泡菜是从超市买的,自己腌的应该更好3、准备好配料,花椒和辣椒可根据情况适当的增加或减少4...
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红椒土豆炒肉丝怎么做-红椒土豆炒肉丝的做法
  • 红椒土豆炒肉丝怎么做-红椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料红灯笼椒(1个)土豆(1个)肉(50g)辅料姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒土豆炒肉丝的做法步骤1、肉、红椒和土豆切成丝,土豆丝用盐水泡着,避免变色。肉丝放入姜丁、料酒、盐、胡椒粉码味备用。2、肉丝下锅前放入半勺红薯淀粉抓拌均匀,可以让肉丝更嫩。油热后...
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青红椒土豆丝的做法 家常菜----青红椒土豆丝 青红椒土豆丝怎么做
  • 青红椒土豆丝的做法 家常菜----青红椒土豆丝 青红椒土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(400克)青椒(2个)红尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)配料色拉油(30克)干红辣椒(1个)精盐(5克)味精(3克)花椒油(10克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。2、将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。3、将干红辣椒切成...
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青椒土豆丝的做法 【川菜】青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做
  • 青椒土豆丝的做法 【川菜】青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做

  • “青椒土豆丝简单又方便清香爽口也是川菜里常见的下饭小菜哦。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净切丝。泡在加盐的水里。2、小尖青椒去除蒂籽洗净切丝备用。3、...
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火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法
  • 火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法

  • “这个菜在夏天吃最合适,开胃、清爽,虽然是再普通和有限的两个食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番风味,最后再放上营养又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料泡椒水(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火...
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红椒丝炒土豆丝怎么做-红椒丝炒土豆丝的做法
  • 红椒丝炒土豆丝怎么做-红椒丝炒土豆丝的做法

  • “炒土豆丝,常常吃的家常菜。加了一个红椒,颜色就好看多了。”食材明细主料红椒(2个)土豆(2个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切细丝,用水冲去淀粉,沥干.红椒洗净切丝.2、锅里油热...
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红椒肉丝炒土豆怎么做-红椒肉丝炒土豆的做法
  • 红椒肉丝炒土豆怎么做-红椒肉丝炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料肉丝(适量)红辣椒(适量)白醋(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒肉丝炒土豆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入土豆丝,红辣椒丝翻炒。4、放入一勺白醋翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分钟...
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泡椒蒸土豆怎么做-泡椒蒸土豆的做法
  • 泡椒蒸土豆怎么做-泡椒蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料泡椒(3个)小米辣(4勺)蒜瓣(3颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸土豆的做法步骤1、成品图。2、土豆大个的一个就行,小的两个。3、土豆去皮洗干净切成小块,放入一个蒸碗中。4、自家的泡椒,还加了一点小米辣味道更...
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青红椒炒土豆丝怎么做-青红椒炒土豆丝的做法
  • 青红椒炒土豆丝怎么做-青红椒炒土豆丝的做法

  • “懒人版土豆丝特点:土豆丝口感脆味:清淡”食材明细主料土豆(1个)青椒(20g)红辣椒(20g)辅料干辣椒(1g)盐(1匙)鸡粉(1匙)食用油(1勺)白醋(1ml)香油(1ml)原味(口味)未知(难度)青红椒炒土豆丝的做法步骤1、准备原材料。2、土豆去皮切片切丝。3、洗干净土豆冲水(冲水目的为了去土豆里面的淀粉)。4、青...
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泡姜土豆丝怎么做-泡姜土豆丝的做法
  • 泡姜土豆丝怎么做-泡姜土豆丝的做法

  • “泡姜,一味简单的配料,使一道家常土豆丝满溢川渝人家热情火辣的浓厚滋味。”食材明细主料土豆(1个)辅料泡姜(1个)泡椒(10根)油(15ml)配料盐(1茶匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡姜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝泡在清水里、泡姜和泡椒切成细丝、泡过水的土豆丝捞出沥干...
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泡椒土豆怎么做-泡椒土豆的做法
  • 泡椒土豆怎么做-泡椒土豆的做法

  • “这是一道非常简单的家常菜。煎好的土豆里面加上泡椒和榨菜。主要这道菜的味道以这个泡菜的泡菜味作为主要的味道味道非常的清新可口。老少皆宜。方法也很简单。”食材明细主料土豆(二个)泡椒(4个)榨菜(一匙)辅料椒盐(少许)五香粉(一匙)鸡精(少许)菜籽油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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青椒土豆丝的做法 青椒土豆(洋芋)丝 青椒土豆丝怎么做
  • 青椒土豆丝的做法 青椒土豆(洋芋)丝 青椒土豆丝怎么做

  • “家常菜”食材明细主料土豆(2个(洋芋))青椒(2个)辅料姜(1块)蒜(2瓣)干辣椒(4个)小葱(1根)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆(洋芋)切成丝,用清水洗好,泡在水中备用。2、青椒切成丝备用。3、姜、蒜、小葱切成末,干辣椒切成小段备用。4、中火热油,将...
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红椒炒土豆丝怎么做-红椒炒土豆丝的做法
  • 红椒炒土豆丝怎么做-红椒炒土豆丝的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)辅料红椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。2、红椒洗净,去蒂去籽,切丝,备用。3、锅烧热放适量油,倒入红椒丝炒香,再倒入土豆丝...
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青红椒土豆丝怎么做-青红椒土豆丝的做法
  • 青红椒土豆丝怎么做-青红椒土豆丝的做法

  • “酸辣土豆丝,酸辣可口,咸香适中。”食材明细主料青椒(一个)红椒(一个)小土豆(三个)辅料醋(2毫升)老干妈(一勺)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,用清水反复清洗几遍,沥干水分备用。2、青椒,红椒切丝,大蒜去皮切块备用...
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线椒炒红皮土豆丝怎么做-线椒炒红皮土豆丝的做法
  • 线椒炒红皮土豆丝怎么做-线椒炒红皮土豆丝的做法

  • “脆爽美味,香辣可口,下饭菜。”食材明细主料红皮土豆(两个)辅料线椒(一把)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒红皮土豆丝的做法步骤1、洗净,备用。2、削皮,擦丝,淘洗干净,沥干水分。3、线椒洗净,沥干水分去蒂,切好,备用。4、锅烧热放适量油,倒入线椒炒香,再倒...
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泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做
  • 泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做

  • “酸酸辣辣的味道一直是我的最爱,哈,吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)泡椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净,青红椒各1个2、泡椒适量,大蒜3、土豆切丝4、用凉水冲洗,沥干备用5、青红...
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泡椒土豆片怎么做-泡椒土豆片的做法
  • 泡椒土豆片怎么做-泡椒土豆片的做法

  • 食材明细主料泡椒(适量)土豆(5-6个)调料姜片(少许)蒜片(1颗)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒土豆片的做法步骤1、土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿,热油放泡椒、姜片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我没有放水哦。4、3-4分钟加入适量盐,泡椒是咸的,少加一点盐哦,最后...
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青椒土豆丝的做法 青椒炒土豆丝 青椒土豆丝怎么做
  • 青椒土豆丝的做法 青椒炒土豆丝 青椒土豆丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(1个)土豆(2个)辅料鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮和青椒洗净切丝备用。2、鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。3、起油锅,油7分热倒入青椒和土豆丝煸炒。加适量盐。4、加入蛋皮丝再煸炒一会儿即可出锅。...
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薄皮椒炒土豆丝怎么做-薄皮椒炒土豆丝的做法
  • 薄皮椒炒土豆丝怎么做-薄皮椒炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(几个)后旗红土豆(1个)辅料猪肉(100g)食用油(1匙)调料食盐(2g)生抽(10g)鸡精(2g)陈醋(适量)葱(小许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝,洗去淀粉。2、锅烧开水,放土豆丝焯水。3、土豆丝变色即可。4、捞出过冷水沥干水分备用...
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青椒土豆丝的做法 【烟台】青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做
  • 青椒土豆丝的做法 【烟台】青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做

  • “青椒土豆丝是我家最受欢迎的一道菜。虽然是最简单,最家常的做法,却被受青睐。烹饪真是一件很神奇的事情,有时候即使是同样的食材,同样的做法,不同的人做出来的味道却大不一样。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(2g)花椒(一小撮)干辣椒(2个)大葱(一小截)生抽(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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泡椒土豆丝怎么做-泡椒土豆丝的做法
  • 泡椒土豆丝怎么做-泡椒土豆丝的做法

  • “以前炒土豆丝基本都是放青红椒,第一次吃加了泡椒的土豆丝,真的真心好吃。炒酸辣土豆丝时要大火勤翻,掌握好火候不停的翻炒,土豆最好选择含水量高的新土豆,临出锅加点泡椒丝,味道酸辣可口。”食材明细主料土豆(1个)泡椒(20克)红椒(1个)辅料醋(1勺)生抽(1勺)盐(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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醋溜红皮土豆丝怎么做-醋溜红皮土豆丝的做法
  • 醋溜红皮土豆丝怎么做-醋溜红皮土豆丝的做法

  • “简单美味,开胃爽口,快手菜。”食材明细主料红皮土豆(两个)辅料蒜(少许)线椒(三个)调料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜红皮土豆丝的做法步骤1、红皮土豆,备用。2、洗净。3、削皮,擦丝,淘洗干净,沥干水分。4、蒜切片,线椒切丝,备用。5、锅烧热放适量油,倒...
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