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关于鸡块烧白玉菇的做法的餐饮百科

鸡块烧白玉菇怎么做-鸡块烧白玉菇的做法
  • 鸡块烧白玉菇怎么做-鸡块烧白玉菇的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(2个)白玉菇(1盒)辅料青辣椒(1个)葱(适量)红辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(10粒)大料(1个)料酒(20g)酱油(1勺)糖(4g)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡块烧白玉菇的做法步骤1、小鸡腿3个剁成小块,白玉菇1合洗净,青红辣椒各1根,葱姜蒜适量。花椒10粒,大料1个。2、炒锅...
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鸡汤白玉菇怎么做-鸡汤白玉菇的做法
  • 鸡汤白玉菇怎么做-鸡汤白玉菇的做法

  • “用了鸡汤做,非常香”食材明细主料鸡汤(1份)辅料白玉菇(适量)姜片(2片)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤白玉菇的做法步骤1、白玉菇提前用盐水浸泡,清洗干净,中途多换几次水。2、准备好一份鸡汤,放入煮锅,加入两片姜片,煮开。3、鸡汤烧开后,放入白玉菇。4、中火煮开,保持煮...
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香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法
  • 香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法

  • “微辣,咸鲜,清爽不腻。”食材明细主料香菇(2朵)白菜芯儿(适量)炸鸡块(适量)粉条(适量)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)小米椒(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜炖鸡块的做法步骤1、昨天晚上炸好的鸡块(大鸡腿剁成小块炸...
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白玉菇鸡蛋汤怎么做-白玉菇鸡蛋汤的做法
  • 白玉菇鸡蛋汤怎么做-白玉菇鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(两个)辅料料酒(适量)葱(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇鸡蛋汤的做法步骤1、白玉菇用盐水浸泡十分钟洗净切段备用。2、鸡蛋打散,加入适量料酒,盐调匀,热锅冷油,倒入鸡蛋煎至两面金黄。3、将煎好的鸡蛋盛出备用。4、锅内倒入...
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茭白烧鸡块怎么做-茭白烧鸡块的做法
  • 茭白烧鸡块怎么做-茭白烧鸡块的做法

  • 食材明细主料去骨鸡腿(3个)茭白(3个)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)葱(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茭白烧鸡块的做法步骤1、鸡腿切成小块,用清水冲洗两遍控干水分,放入料酒和姜片腌制半小时。2、茭白去除老皮洗净切成滚刀块。3、热锅...
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香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做
  • 香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做

  • 食材明细主料嫩三黄鸡(一只)干香菇(适量)鲜红辣椒(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)蒜头(适量)八角(适量)葱(适量)芹菜叶(装饰)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇红烧鸡块的做法步骤1、原材料!(现杀三黄鸡洗净切块,干香菇泡发备用)2、配...
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香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法
  • 香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3只)香菇(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)冰糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2、鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒焯水,捞出控水。3、青椒洗净,切大片...
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玉米蒜薹烧鸡块怎么做-玉米蒜薹烧鸡块的做法
  • 玉米蒜薹烧鸡块怎么做-玉米蒜薹烧鸡块的做法

  • “家里有什么材料就做什么菜,随机应变。玉米、蒜薹烧鸡块,甜甜的金银玉米、脆脆的蒜薹,香喷喷的鸡肉,下饭好菜。”食材明细主料鸡(半鸡)玉米(1根)蒜薹(200g)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)料酒(2匙)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米蒜薹烧鸡块的做法步骤1、准备的食材。2...
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杏鲍菇烧鸡块怎么做-杏鲍菇烧鸡块的做法
  • 杏鲍菇烧鸡块怎么做-杏鲍菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)杏鲍菇(1个)香葱(1小把)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)葱(少许)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)清水(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧鸡块的做法步骤1、鸡腿,杏鲍菇各一个。2、先把鸡腿切成长条状。3、再改刀成小块。4、切好后...
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蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法
  • 蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)板栗(适量)蘑菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状,姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗净切成厚点的块状。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入...
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红烧香菇鸡块怎么做-红烧香菇鸡块的做法
  • 红烧香菇鸡块怎么做-红烧香菇鸡块的做法

  • “红烧香菇鸡块再配上一碗米饭,就是一餐美味的便当,很满足...”食材明细主料公鸡(半只)香菇(5-6个)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(2茶匙)八角(1个)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(1小块)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧香菇鸡块的做法步骤1、公鸡半只,洗净。2、剁成不大...
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香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做
  • 香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做

  • “一个人的价值,不体现在与别人相同的东西上,而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法
  • 白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法

  • “用白玉菇蒸了一次猪肉之后,决定换用鸡腿再来一次果然,蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美蘑菇吸收了鸡汁,味道更鲜。。。”食材明细主料鸡腿(2个)白玉菇(120克)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(半勺)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白玉菇蒸鸡腿的做...
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香菇烧鸡块的做法
  • 香菇烧鸡块的做法

  • 香菇烧鸡块是以把香菇和鸡肉作为原材料,加以烹饪的一道菜品。和同样味道鲜美的鸡肉一起炖着吃,既营养又美味。香菇本身可以起到增强人体的免疫功能并具有防癌的作用,和味道鲜美的鸡肉一起,能够制作出美味可口的菜肴。你知道香菇烧鸡块怎么做吗?香菇烧鸡块的营养价值香菇含丰富...
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榆黄菇红烧鸡块怎么做-榆黄菇红烧鸡块的做法
  • 榆黄菇红烧鸡块怎么做-榆黄菇红烧鸡块的做法

  • “榆黄菇的功效与作用:含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高,属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药,治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症。具有滋补强...
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平菇白菜炖鸡块怎么做-平菇白菜炖鸡块的做法
  • 平菇白菜炖鸡块怎么做-平菇白菜炖鸡块的做法

  • “微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。”食材明细主料平菇(适量)白菜芯儿(一个)粉条(适量)炸鸡块(适量)炸豆腐皮(可选)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇白菜炖鸡块的做法步骤1、亲戚送...
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白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法
  • 白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(200g)白玉菇(150g)辅料姜(一小块)蒜瓣(4个)盐(少量)蚝油(少量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡肉的做法步骤1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4、第四步热油锅...
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白玉菇鸡蛋羹 怎么做-白玉菇鸡蛋羹 的做法
  • 白玉菇鸡蛋羹 怎么做-白玉菇鸡蛋羹 的做法

  • “鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇,用蒸的方法,简单好营养。。。”食材明细主料白玉菇(70克)鸡蛋(2只)辅料温水(300克)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉...
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黄菇土豆烧鸡块怎么做-黄菇土豆烧鸡块的做法
  • 黄菇土豆烧鸡块怎么做-黄菇土豆烧鸡块的做法

  • “在东北的同事休年薪假回老家,给我带了一些自己从山上采的野生黄菇。这种蘑菇和鸡肉一起炖味道非常香。黄菇的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的...
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白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法
  • 白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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茶树菇烧鸡块怎么做-茶树菇烧鸡块的做法
  • 茶树菇烧鸡块怎么做-茶树菇烧鸡块的做法

  • “鲜香美味,醇厚浓郁。”食材明细主料鸡腿(4只(大约500g))干茶树菇(适量)辅料葱段(适量)姜条(适量)干辣椒(3个)香叶(1片)桂皮(1小块)肉蔻(1个)生抽(一匙)老抽(一匙)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶树菇烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净斩块,香料葱姜备好,茶树菇泡发。2、鸡块入加...
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白菜香菇烧鸡块怎么做-白菜香菇烧鸡块的做法
  • 白菜香菇烧鸡块怎么做-白菜香菇烧鸡块的做法

  • “白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料鸡腿(1个)白菜(300g)香菇(150g)辅料葱(10g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(5ml)八角(3g)清水(适量)花生油(30ml)桂皮(2g)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇洗净切块。2、白...
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栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法
  • 栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约20个)冷冻栗子(300g)辅料姜(3-4片)蒜(4-5瓣)八角(1粒)调料生抽(1勺(30ml))料酒(1勺)老抽(半勺(15ml))盐(适量)糖(3茶匙)油(1大匙)葱花(3大匙)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子冬菇烧鸡块的做法步骤1、鸡剁小块。2、冬菇泡发。3、栗子用水冲洗一遍。4、姜蒜八角...
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小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法
  • 小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法

  • “菌菇中含有多种氨基酸,易于人体健康,有素肉之美称,秋季多食能增强免疫力,今天做道小青菜烧白玉菇,小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰,美味又养眼,这么简单又美味的小菜,一起做吧!”食材明细主料小青菜(500g)辅料白玉菇(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜烧白玉菇的做法步骤...
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白玉菇烧鲜素鸡怎么做-白玉菇烧鲜素鸡的做法
  • 白玉菇烧鲜素鸡怎么做-白玉菇烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)白玉菇(190克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、白玉菇(已去根清洗切开)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。4、接着,合入白玉菇翻炒...
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