![河北肉焖子怎么做-河北肉焖子的做法]( "河北肉焖子怎么做-河北肉焖子的做法")
- “河北一带农家常见的一款风味小吃。记得小时候过年奶奶煮完肉，用剩下的肉汤制作成的肉糕“焖子”那味道可真是怀念啊！”食材明细主料肉汤（2碗）红薯淀粉（半碗）辅料猪肉馅（1/4碗）葱（适量）调料香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）河北肉焖子的做法步骤1、将红薯颗粒状淀粉擀成...
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![辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做]( "辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做")
- “辣焖羊蝎子味道是十分香浓，羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质，是一道美味又营养的菜肴！”食材明细主料羊蝎子（1500克）香叶（1片）小茴香（15粒）陈皮（1小块）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫县豆瓣酱（1汤勺）辅料大料（3朵）桂皮（1小块）草果（半个）丁香（1粒）小红辣椒（20个）姜（1小...
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![河南牛肉臊子怎么做-河南牛肉臊子的做法]( "河南牛肉臊子怎么做-河南牛肉臊子的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河南牛肉臊子的做法步骤1、牛肉切块！稍微大点2、锅里放油、热锅冷油放入大茴香、麻椒翻炒后，放入葱姜和豆瓣酱翻炒出香味倒入牛肉翻炒3、翻炒牛肉倒入料酒入味后倒入...
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![东北焖子怎么做好吃]( "东北焖子怎么做好吃")
- 焖子，是东北比较有名的一道菜，主要成分呢就是很普通的红薯淀粉，焖子怎么做好吃，东北人民通过自己对食材的理解和自己喜欢的口味，调制出了各种各样的令人流连忘返的口味，下面就给大家介绍一下有关于焖子的做法以及一些制作的注意事项。焖子好吃但是做法之中有窍门，下面就给大家介...
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![河蟹焖饭怎么做-河蟹焖饭的做法]( "河蟹焖饭怎么做-河蟹焖饭的做法")
- “如果用蒸锅制作这道焖饭，大米要提前浸泡4小时左右。”食材明细主料河蟹（两只）大米（适量）香菇（2-3朵）姜（适量）香葱（2-3根）辅料料酒（一小勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河蟹焖饭的做法步骤1、河蟹揭开盖子去掉蟹腮蟹心及爪尖后斩块，剔下蟹黄和蟹钳中的肉备用。2、葱切末，...
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![河北黄焖鸡加盟哪家好]( "河北黄焖鸡加盟哪家好")
- 黄焖鸡米饭是一种家常菜品，起源于山东省济南市。黄焖鸡因其融合了鸡肉的美味和配料香菇，土豆和青椒的清香，深受大众的喜爱。虽然平时在家也可以做，但是其中秘制的调料还是要品牌手里才有，自己做出来的口味不会特别的正宗，所以大多人还是喜欢去专门做黄焖鸡的店里去吃。河北黄焖...
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![油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法]( "油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法")
- “秋冬时节，最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大，对挑选海蟹却是不得其法，买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。买河蟹就不用担心这些，只要记住了“九雌十雄”这个法则，随便拎出一只蟹来都是满壳的蟹黄（膏），即使...
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![河北烤肉店加盟哪个好]( "河北烤肉店加盟哪个好")
- 不同的城市对待食材的处理是不径相同的。哪怕是相同的一种原料也能做出不同的滋味。就拿“烤肉”来举例吧。东北烤肉则以普通的猪肉作为主打。常有的有五花肉等。日式烤肉更多的是牛肉，喜爱将一头牛合理化的分支各种不同的部位，供消费者精细的选择。韩式烤肉则更注重肉与食...
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![河北肉糕怎么做-河北肉糕的做法]( "河北肉糕怎么做-河北肉糕的做法")
- “现在家里面炖肉经常剩下肉汤，大家可以做肉糕吃，是一种很好吃的冷菜。。。。”食材明细主料肉馅（适量）肉汤（适量）红薯淀粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）河北肉糕的做法步骤1、准备肉馅、肉汤、红薯淀粉、葱、姜、酱油、香油2、肉馅放...
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![酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做]( "酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做")
- “这道菜很简单却很下饭哦，因为用到豆瓣酱所以没有用盐，其他的调料我也没有放，味道还是一样的好啊！”食材明细主料肉末（200克）茄子（500克）辅料蒜（4粒）葱（一根）香其豆瓣酱（两大匙）玉米油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄子的做法步骤1、凉锅热油炒肉至变色。2、加入葱蒜末炒...
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![酱焖开河鱼(东北做法)如何做简单又好吃]( "酱焖开河鱼(东北做法)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料开河鱼：500辅料干红椒：3个酱油：适量大豆酱：半碗发芽葱：适量香菜末：适量葱姜蒜：适量料酒：适量花椒粉：适量具体步骤1.将鱼收拾干净，稍大的切块。2.准备大豆酱。3.切姜葱蒜。4.热油炒香葱姜蒜。5.放入鱼炒一下。6.添汤...
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![河北八大碗扣肉香么-河北八大碗是什么]( "河北八大碗扣肉香么-河北八大碗是什么")
- 河北八大碗是什么?河北八大碗是民间的传统菜肴，八大碗主要包括：四荤，四素。四荤主要以猪肉为食材来制作。选材为肘子肉、后臀肉、以及精肉做的丸子。四荤分别为扣肘子、扣肉、扣方肉、扣肉丸子。四素的主要选材一般为萝卜、粉条、豆腐干豆角等。其中河北八大碗扣肉，更为突出，...
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![东北酱焖茄子怎么做-东北酱焖茄子的做法]( "东北酱焖茄子怎么做-东北酱焖茄子的做法")
- “味道鲜香”食材明细主料青辣椒（适量）茄子（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）青辣椒（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北酱焖茄子的做法步骤1、将茄子洗干净。切连刀法。两面都要切，切好后准备青辣椒，辣椒切成圈，蒜片。姜片。酱油，豆油。盐。蒜蓉辣...
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![河北名小吃——驴肉火烧图解]( "河北名小吃——驴肉火烧图解")
- 驴肉火烧是小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原。一直流传至今，但是在外边总是很难吃到特别正宗的驴肉火烧。今天就教大家一个特别好吃又简单的做法，虽然做法也不是很正宗，但是好吃是真的，真的是值得一试的小吃。主料面粉：300克酱驴肉：250克油：适量青椒：50克辅料温水...
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![河北小吃]( "河北小吃")
- 国内的传统小吃数不胜数，中国的美食文化需要我们的不断的挖掘，从而弘扬美食文化。小编今天着重说河北美食小吃，耳熟能详的美食便是河北驴肉火烧。那么还有哪些河北美食是我们不知道的呢?小编介绍的下面美食都是河北人民评选的金牌小吃，好吃不贵，美味绝伦。河北小吃1.驴肉火烧，...
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![东北小吃自制焖子怎么做-东北小吃自制焖子的做法]( "东北小吃自制焖子怎么做-东北小吃自制焖子的做法")
- 食材明细主料地瓜粉（1碗）辅料水（2碗）原味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北小吃自制焖子的做法步骤1、地瓜粉一碗。2、2碗水搅匀，水和粉2:1。3、倒入电饭锅慢慢搅动。4、不停的搅。5、直到搅拌成透明。6、晾凉倒入容器里冰箱冷藏3-5小时。7、可以切小块用油煎焦黄，加醋，生抽，麻...
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![铁锅焖面的做法 河北铁锅焖面 铁锅焖面怎么做]( "铁锅焖面的做法 河北铁锅焖面 铁锅焖面怎么做")
- “焖面是一到传统美食！焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大美食爱好者的青睐！东北大锅焖面更是在焖面基础上，把焖面技术升华，吃起来更加劲道，耐人寻味！”食材明细主料面粉（1000g）豆角（500g）辅料西红柿（250g）圆葱（1个...
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![鸡蛋焖子的做法 东北小食—鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做]( "鸡蛋焖子的做法 东北小食—鸡蛋焖子 鸡蛋焖子怎么做")
- “咸鲜，辣度自由，米饭，馒头好伴侣！”食材明细主料鸡蛋（3个）辣椒（适量）东北大酱（250g）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）葱（适量）海米（5g）亚麻籽油（20ml）凉白开（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖子的做法步骤1、辣椒切碎2、小干葱切碎，注意，会辣到眼睛流泪。3、海米，切碎！4、碗中放酱，然后...
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![河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎么做]( "河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎么做")
- “河北豆腐---我们河北邯郸这边很受欢迎的一道汤菜，我们这边的人喜辣，喜麻，却也非常喜欢这道菜，它鲜香，吃过口味重的菜以后，上一道河北豆腐，清淡，利口，是汤菜的好选择。本还想，刚学习照菜，上菜，选择这么一道颜色不鲜艳的汤菜，对吗？可为了让大家也有机会尝尝我们这边的一道特色菜，就冒险...
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![【河南特色】炒焖子的做法 河南特色菜系❗️家常炒焖子‼️ 【河南特色】炒焖子怎么做]( "【河南特色】炒焖子的做法 河南特色菜系❗️家常炒焖子‼️ 【河南特色】炒焖子怎么做")
- “河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不换哦。”食材明细主料焖子（300g）辅料芹菜（1颗）红辣椒（1个）大葱（1段）大蒜（2瓣）生姜（1片）木耳（适量）调...
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![河北端午节吃粽子吗]( "河北端午节吃粽子吗")
- 吃。端午节食用粽子是自古时一直流传至今的习惯，主要是为了纪念屈原。粽子一般使用芦苇叶、新竹子的蓑衣以及箸叶等材料用来包裹糯米以及蜜枣、豆沙、蛋黄、鲜肉等各种食材后，用麻绳捆绑起来的一种食物，最后将其放入锅中焖煮1到2个小时左右直至糯米软糯后即可食用。...
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![微波东北鸡蛋焖子怎么做-微波东北鸡蛋焖子的做法]( "微波东北鸡蛋焖子怎么做-微波东北鸡蛋焖子的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）尖椒（2个）东北大酱（3勺）辅料玉米油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波东北鸡蛋焖子的做法步骤1、把鸡蛋打入一个能放入微波的容器2、尖椒切丝3、备好大酱4、鸡蛋打散5、加入尖椒丝、大酱、玉米油搅拌均匀6、微波大火五分，两三分的时候拿出来搅拌一...
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![河北卤面的做法 河北炉（卤）面 河北卤面怎么做]( "河北卤面的做法 河北炉（卤）面 河北卤面怎么做")
- “小时候奶奶经常做，非常好吃，当时使用的是农村烧火的那种大锅，味道好极了，特别是那种焦焦的味道，香极了。不过我当时还小，没有学，现在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，终于做出了我认为可以的炉（卤）面了，哈哈由于是音译，具体是哪个LU字，我不知道。以后我在研究命名吧，大家也...
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![油焖河虾怎么做-油焖河虾的做法]( "油焖河虾怎么做-油焖河虾的做法")
- “逛超市时有幸见到了鲜活的河虾，满腹虾籽，看它们有力地蹦跳，鲜得透明，最重要的是价格还很便宜，不买回来做个油爆河虾就是愧对自己的胃口了。”食材明细主料河虾（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱白（适量）调料盐（半勺）糖（1勺）生抽（1勺）CUCU老陈醋（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖河...
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![河南焖面怎么做-河南焖面的做法]( "河南焖面怎么做-河南焖面的做法")
- “看了网友发表的焖面做法，觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食，于是就按照最简单的准备了。结果没有想到，比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢，我也很开心啦！很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明细主料湿面条（适量）豆角（适量）青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适...
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味味甜
