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关于牛肉素面的餐饮百科

好吃的牛肉素面如何做简单又好吃
  • 好吃的牛肉素面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟好吃的牛肉素面是用牛肉以及面条和油菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,牛肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,营养丰富,经常食用有增强免疫力的作用,油菜的加入能够让面条的营养更加均衡,美味...
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美味的牛肉素面如何做简单又好吃
  • 美味的牛肉素面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟牛肉素面绝对是一道非常非常有营养的健康的又好吃的美味的哟。牛肉的营养成分能高,用它来煮面绝对是很好的选择,既可以保证口感,又能提高营养价值,真的是非常好的选择啊。哈哈哈,牛肉清爽不油腻,面线q弹又嚼劲,...
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牛肉素面怎么做-牛肉素面的做法
  • 牛肉素面怎么做-牛肉素面的做法

  • “手延素面,一个挺陌生的名字,竟然是金城招远的特产,要不是同学带来,可能会一直都不知道招远还有这种手延素面--100%有机小麦制作,煮出来不坨不粘,再配上自己卤的牛肉,怎一个“香”字了得。。。。”食材明细主料手延素面(1包)牛肉(适量)辅料油菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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牛肉面的做法 #团圆饭#牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 #团圆饭#牛肉面 牛肉面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)菠菜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉面的做法步骤1、菠菜打成汁。2、加入面粉搅拌均匀。和成面团。3、柔成光滑的面团。醒发十五分钟。4、然后把面团按成长方形。不...
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泡菜牛肉面的做法 “牛肉”泡菜牛肉面 泡菜牛肉面怎么做
  • 泡菜牛肉面的做法 “牛肉”泡菜牛肉面 泡菜牛肉面怎么做

  • 食材明细主料熟牛肉(30克)挂面(50克)泡菜(100克)花生油(3克)食盐(小许)鸡精(小许)辅料洋葱芽(小许)青辣椒(1个)牛肉汤(适量)清水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜牛肉面的做法步骤1、牛肉浸泡,改刀。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、冷水冲洗掉浮末。5、放电压力锅里,加食盐。6、...
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牛肉酱的做法 牛肉酱~白米素面都发光 牛肉酱怎么做
  • 牛肉酱的做法 牛肉酱~白米素面都发光 牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)杏鲍菇(100g)辅料西红柿(2勺)干辣椒(50g)葱(100g)蒜(50g)姜(50g)调料盐(10g)花椒面(5g)大料面(5g)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉酱的做法步骤1、将牛肉、杏鲍菇、西红柿切丁,干辣椒剪成丝,葱切葱花,蒜、姜、切末。2、锅内加入色拉油,下入切好的杏鲍菇丁煎至金黄色,...
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牛肉酱芹菜炒素鸡怎么做-牛肉酱芹菜炒素鸡的做法
  • 牛肉酱芹菜炒素鸡怎么做-牛肉酱芹菜炒素鸡的做法

  • 食材明细主料芹菜(100克)素鸡(2块)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱芹菜炒素鸡的做法步骤1、食材:芹菜2、素鸡3、牛肉酱4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将素鸡放在案板上切成小块。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做

  • “不知道从何时起,我爱上了美食,精心制作一份美食,与家人分享,喜欢这样一份暖暖的家的味道。”食材明细主料面条(适量)熟牛肉(适量)牛肉汤(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料盐(适量)一品鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉面的做法步骤1、手擀面煮熟过水备用。2、牛肉加一品鲜...
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牛肉味番茄意大利面的做法 牛肉味素食番茄意大利面 牛肉味番茄意大利面怎么做
  • 牛肉味番茄意大利面的做法 牛肉味素食番茄意大利面 牛肉味番茄意大利面怎么做

  • “其实本来不打算做意大利面的,因为家里暂时没有牛肉,早上起床起得太晚,肚子饿的咕咕叫,翻冰箱就翻出了一大堆意面的材料,不过一下子发现了牛肉浓汤宝,哈哈,没有牛肉的最佳解决方案诞生,一样可以做出肉酱意面的味道,也超级方便,各位懒人可以尝试一下哦,嘿嘿,对啦,木有芝士粉用奶粉代替...
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牛肉酱炒小素鸡怎么做-牛肉酱炒小素鸡的做法
  • 牛肉酱炒小素鸡怎么做-牛肉酱炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)辅料牛肉酱(适量)香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、牛肉酱、香葱。2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡,加适量的牛肉酱。4、翻炒翻炒。5、然...
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牛肉面的做法 肉串串@——牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 肉串串@——牛肉面 牛肉面怎么做

  • “今天的午餐自制肉串串@——牛肉面。”食材明细主料牛肉(500G)扯面(适量)辅料木耳(适量)葱段(适量)香菜(适量)配料姜片(适量)桂皮(适量)花椒(适量)茴香(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉面的做法步骤1、准备一块纱布,将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段...
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镇江锅盖面:私房牛肉面-牛肉面
  • 镇江锅盖面:私房牛肉面-牛肉面

  • “一直很怀念镇江的锅盖面,在外面买不到的情况下只能自己动手做啦”食材明细主料面条(按人数添加3人份(镇江锅盖面特制))鹌鹑蛋(按个人喜好添加)牛腩(500g)辅料韭菜(少许)大葱(一根)红辣椒(一只)老姜(三片)小青辣椒(一只)食用盐(适量)青辣椒(三个)酱油(适量(锅盖面特制))芹菜碎末(少许)香干(三块)色拉油(...
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素牛肉蘑菇面如何做简单又好吃
  • 素牛肉蘑菇面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋面:500特硬豆腐:675蘑菇:250松软干酪:350新鲜莳萝:1根辅料植物油:1汤匙酱油:2汤匙酸奶油:2汤匙蒜头:2个洋葱:2个具体步骤1.按照说明将鸡蛋面煮好,沥干。2.用中火将油在油锅里烧热,再加入豆腐,每边煎5分钟,直到开始...
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香芹牛肉酱素鸡怎么做-香芹牛肉酱素鸡的做法
  • 香芹牛肉酱素鸡怎么做-香芹牛肉酱素鸡的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)素鸡(2块)辅料牛肉酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉酱素鸡的做法步骤1、食材:香芹。2、素鸡。3、牛肉酱。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将素鸡放在案板上切成小块。7、起锅倒油烧热...
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素牛肉卷煮双鲜怎么做-素牛肉卷煮双鲜的做法
  • 素牛肉卷煮双鲜怎么做-素牛肉卷煮双鲜的做法

  • 食材明细主料素牛肉卷(适量)辅料虾干(适量)香菇(适量)面粉(适量)配料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素牛肉卷煮双鲜的做法步骤1、素牛肉卷,就是干的豆腐卷了。2、放入水中泡发十分钟左右。3、泡发好的素牛肉卷,...
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牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做

  • “这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的,这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜(1绺)胡萝卜(1段)辅料冰冻酱牛肉(1块)冰冻手擀面(300克)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉面的做法步骤1、准备所有材料。2、锅中添加适量清水...
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牛肉面的做法 【辽宁】牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 【辽宁】牛肉面 牛肉面怎么做

  • “昨天是初七,制作了这款牛肉面。其实牛肉面,无论什么时候吃,都是我的最爱,大口的吃肉,不怕胖,还香喷喷的,对于吃货来说,就是诱惑,禁不住诱惑的就来吃吧:”食材明细主料牛腩(500克)油菜(2棵)面条(500克)辅料盐(适量)八角(2个)桂皮(1块)小茴香(适量)辣豆瓣酱(2勺)香菜(2棵)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)牛肉粉(...
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家庭版牛肉面-牛肉面
  • 家庭版牛肉面-牛肉面

  • “全家最爱吃牛肉面,可是外面的肉太少了,还是自己做的好,想吃多少就吃多少,面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增...
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炖牛肉面的做法 炖牛肉(面) 炖牛肉面怎么做
  • 炖牛肉面的做法 炖牛肉(面) 炖牛肉面怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1斤)手擀面(1斤)土豆(1个)胡萝卜(1根)辅料大葱(半截)姜(数片)干辣椒(1个)花椒(数粒)八角(3个)豆瓣酱(1勺)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)桂皮(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后,入开水锅焯一下水捞出备用2、备好土豆、胡萝卜3、备好所需配料...
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牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做
  • 牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注其他两道菜,会为大家带来好吃,方便,且充分利用到牛肉的三...
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素牛肉面如何做简单又好吃
  • 素牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛骨:适量八角:适量桂皮:适量豆芽:适量口蘑:适量菠菜:适量辣油:适量葱花:适量辅料具体步骤1.牛骨洗净和生姜八角桂皮一起放进电饭煲选粥的程序煲好之后放着保温档开始准备材料2.其实我的牛骨汤熬了两遍因为觉得一...
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油面筋塞素肉怎么做-油面筋塞素肉的做法
  • 油面筋塞素肉怎么做-油面筋塞素肉的做法

  • 食材明细主料油面筋(12个)辅料素肉(或猪肉,160g)调料盐(6g)酱油(1勺)老抽(半勺)蔬之鲜(半勺)十三香(半勺)糖(1勺)素蚝油(半勺)姜片(2片)八角(2个)香叶(2片)桂皮(一点点)干辣椒(2个)淀粉(半勺)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油面筋塞素肉的做法步骤1、图片上的调料依次加入。2、加一些清水。3、给油面...
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牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做

  • “做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉(适量)辅料切面(适量)配料葱(适量)黄瓜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉面的做法步骤1、牛肉适量2、葱和黄瓜都切成丝备用3、切...
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彩拌“肉香素”面怎么做-彩拌“肉香素”面的做法
  • 彩拌“肉香素”面怎么做-彩拌“肉香素”面的做法

  • “适合夏天不想吃饭时。”食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(个)木耳(适量)洋葱(2个)葱(适量)香菜(适量)白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩拌“肉香素”面的做法步骤1、准备好已上食材。2、先切出洋葱圈备用,用洋葱圈煎鸡蛋,增加鸡蛋自然的香甜,还有圆的...
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牛肉面的做法 早餐牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 早餐牛肉面 牛肉面怎么做

  • “牛肉面得做法有很多种,比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法,早餐来一碗牛肉面,在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后,暖和和的,好吃又御寒。”食材明细主料大头菜(100g)西红柿(1个)鸡蛋(4个)辅料青椒(1个)香菇(50g)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适...
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