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关于俄罗斯的餐饮百科

哪道菜一定不能少-俄罗斯春节吃什么呢
  • 哪道菜一定不能少-俄罗斯春节吃什么呢

  • 说到俄罗斯,人们的初印象往往是多民族国家,因此在饮食和服饰等方面都具有明显的民族特色,日常生活中俄罗斯人主要是以肉类食物为主。在春节,大家也可以想一下在这个与国同庆的时刻,与家人朋友聚餐,肯定少不了各式各样的美食。下面来了解一下,俄罗斯的朋友们在春节都吃一些哪些美...
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俄罗斯食品店加盟价格多少怎么加盟店
俄罗斯冰淇淋加盟店需要注意哪些问题
  • 俄罗斯冰淇淋加盟店需要注意哪些问题

  • 对于绝大多数的消费者来说,人们更愿意选择有品牌影响力的冰淇淋。首先,品牌冰淇淋的形象就已经深深的印在消费者的心里,再者,品牌冰淇淋的味道更好,奶油更纯正,吃起来更健康。那么,俄罗斯冰淇淋加盟店需要注意哪些问题呢?比如说,店面的宣传,要树立企业的品牌形象,积累广大消费者的口...
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清爽俄罗斯沙拉如何做简单又好吃
  • 清爽俄罗斯沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清爽俄罗斯沙拉,是一道非常好吃的沙拉,也可以作为下午茶,都是很适合的,在进行炸土豆丝的时候可以少放一点油,或者炸好土豆丝后把土豆丝放一会,让土豆丝的油溢出来,以免吃的时候太过油腻,在营养方面也是很丰富的,还...
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俄罗斯炖肉怎么做-俄罗斯炖肉的做法
  • 俄罗斯炖肉怎么做-俄罗斯炖肉的做法

  • “这个是看到电视上的旅游节目后自己试验后自创的,但是换锅炖的时候最好用砂锅,而且每过十分钟就看看,很简单的一道菜,但是考耐心。”食材明细主料五花肉(适量)土豆块(适量)辅料番茄酱(适量)香叶(两片)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)俄罗斯炖肉的做法步骤1、五花肉先下锅干炒,再加...
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俄罗斯提拉米苏创新版怎么做-俄罗斯提拉米苏创新版的做法
  • 俄罗斯提拉米苏创新版怎么做-俄罗斯提拉米苏创新版的做法

  • “最近跟风买了“俄罗斯提拉米苏”,感觉除了偏甜以外还是蛮好吃的,但是和传统的提拉米苏相比,无论从做法、原料还是口味上完全不是一回事,这大概是中国人的误传。其实这是俄罗斯的传统蛋糕“梅朵维克”,意译就是“蜂蜜蛋糕”。原来就是蜂蜜千层蛋糕呢,禁不住我又试着山寨了几次...
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不急这些食材还是会有的-俄罗斯在春节吃什么
  • 不急这些食材还是会有的-俄罗斯在春节吃什么

  • 世界上有很多的国家,每个国家的风俗习惯还有地域文化都是不同的,当然在饮食爱好上面也会有所差别,我国在春节的时候,会吃饺子,鱼等美食,都是以肉食为主,而且营养价值都还是比较高的,那俄罗斯在春节吃什么呢?小编以下就有整理到常识,对美食感兴趣的人们,就赶紧跟随着小编一起来了解一...
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俄罗斯圣诞节吃啥
  • 俄罗斯圣诞节吃啥

  • 奥利维尔沙拉、芥末蛋、包子、干蘑菇汤、俄罗斯鲑鱼派。奥利维尔沙拉是俄罗斯人在过圣诞节时必备主食,通常采用各种果蔬和肉,搭配大量蛋黄酱制作而成。芥末蛋是开胃菜,采用鸡蛋和其他辅料搭配制作而成。包子其实是一种塞满馅料的糕点。干蘑菇汤也是主食,通常搭配水饺或包子一...
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美味的俄罗斯风味年糕如何做简单又好吃
  • 美味的俄罗斯风味年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想吃美味独特的佳肴吗?那就尝尝俄罗斯风味年糕吧!俄罗斯风味年糕是一道十分美味可口的家常菜,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!俄罗斯风味年糕主要由年糕、哈尔滨红肠和鸡蛋制作而成,而且制作方法十分简单,按...
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俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法
  • 俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法

  • “俄罗斯列巴是用啤酒和牛奶和面发酵,我用奶啤,效果差不多哈。”食材明细主料黑麦面粉(250g)辅料核桃仁(80g)葡萄干(40g)甜红豆(150g(自制))鸡蛋(1个)酵母(5g)盐(2g)奶啤(130ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)俄罗斯黑麦列巴的做法步骤1、原料备齐。2、黑麦面粉加酵母和盐,加奶啤和成面团。...
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俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法
  • 俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法

  • “我的家住在松花江上,当年的中央大街俄罗斯人络绎不绝,俄罗斯妞穿着貂皮领大衣,长筒靴,手里拿着热腾腾的俄罗斯大列巴,我是何等的羡慕啊。记得6岁那年,妈妈带我去买一个面包,当时面包是8分钱一个,黑黑的面,服务员错给她两个,她都退回去了,在回家的路上,我一直和她生气,当年看见面包,就...
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俄罗斯圣诞节吃什么食物
  • 俄罗斯圣诞节吃什么食物

  • 1、沙拉。自己制作的沙拉。2、耶大。耶大是俄罗斯对某种肉的特称。这种肉的做法和包子里的肉馅相似。3、伏特加。用来庆祝节日。4、彼得堡小针鱼。这是当地的特色,圣彼得堡人的喜爱。5、圣诞鹅。这是圣诞必备的餐点。寓意丰收和感恩。其中填入了苹果,面包和过了油的葱头。...
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俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法
  • 俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法

  • “写的不详细的地方请大家指出谢谢”食材明细主料土豆(一个)培根(适量)洋葱(四分之一)辅料蛋黄沙拉酱(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯土豆沙拉的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太烂)2、洋葱培根切丁备用(刀功超烂求不吐槽)3、炒锅内放少许...
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俄罗斯烧烤加盟优势条件有哪些
  • 俄罗斯烧烤加盟优势条件有哪些

  • 俄罗斯烧烤,是烧烤品牌中比较粗犷大气的,俄罗斯号称是战斗民族,用这个名字也是比较符合烧烤的本质的,同样的用这个品牌做烧烤品牌也是很贴切很适合的也很具有吸引力的,现在烧烤吃的人很多,特别适合晚上大家工作之后,约上三五知己,再加上点冰啤酒,也是一种比较接地气的吃饭方式,这些...
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俄罗斯火腿面包怎么做-俄罗斯火腿面包的做法
  • 俄罗斯火腿面包怎么做-俄罗斯火腿面包的做法

  • 食材明细主料速溶酵母(6克)砂糖(54克)水(155毫升)盐(6克)高筋粉(240克)低筋粉(60克)奶粉(12克)改良剂(4克)全蛋(30克)无盐黄油(30克)火腿丁(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)俄罗斯火腿面包的做法步骤1、将材料A放入盆中,用打蛋器搅拌均匀。2、将材料B过筛,在案板上围成一圈粉...
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俄罗斯大串烧烤加盟怎么样
  • 俄罗斯大串烧烤加盟怎么样

  • 现在在我国的夜宵市场当中,烧烤店是一个非常热门的项目,很多人在晚上吃夜宵的时候,都会愿意走进一些烧烤店里去吃上几个小串,喝上一杯啤酒。所以现在在很多地方都能够看到烧烤店的生意,今天小编在这里给广大的创业者介绍一家很不错的俄罗斯大串烧烤,给大家好好的分析一下俄罗斯...
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俄罗斯好吃的美食都有啥
  • 俄罗斯好吃的美食都有啥

  • 不知道有没有去过俄罗斯玩耍的朋友,俄罗斯也算是离中国比较近的一个国家了,尤其是黑龙江地区的朋友,可能有过去俄罗斯旅游的经历,那么大家是否知道俄罗斯有什么代表性的美食呢,如果你感兴趣的话,就跟着我们的文章一起来看一看。俄罗斯好吃的美食都有啥1.俄罗斯抓饭俄罗斯美食典...
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吃蟹注意事项有哪些-如何挑选俄罗斯帝王蟹
  • 吃蟹注意事项有哪些-如何挑选俄罗斯帝王蟹

  • 说到俄罗斯,相信大家的脑海中会浮现四个大字战斗民族,没错,但是其实俄罗斯还是帝王蟹的主要产地之一,在俄罗斯可以品尝到最新鲜的帝王蟹,和国内的比起来还是俄罗斯的帝王蟹更胜一筹呢,它的口感顺滑鲜嫩多汁,下面让我们一起来了解下俄罗斯帝王蟹吧。一、如何挑选帝王蟹1.帝王蟹有...
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俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法
  • 俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)圆白菜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)牛肉(适量)辅料姜(适量)白胡椒(适量)黄油(适量)香叶(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块!西红柿切碎丁!2、锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后...
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中国人在俄罗斯开火锅
  • 中国人在俄罗斯开火锅

  • 餐饮提问:中国人在俄罗斯开火锅大雪327回答:挺好的呀w7878回答:找个地方学好,再去国外发展,不错的注意。想学的话建议到呼市新东方学。懒得起名538回答:可以,那边比较寒冷,适合吃火锅,而且俄罗斯的人爱喝酒,这个也和火锅相符合...
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鸡汁俄罗斯大鲍鱼怎么做-鸡汁俄罗斯大鲍鱼的做法
  • 鸡汁俄罗斯大鲍鱼怎么做-鸡汁俄罗斯大鲍鱼的做法

  • “鲍鱼的肉好吃,是名贵的海产食品但它不是鱼,而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。鲍鱼的种类很多,分布也很广,我国沿海都有鲍鱼分布。在北方,以大连及长山岛出产较多,出产的都是盘大鲍,它们的个体较大,呈卵球形。这个鲍鱼我百度了一下跟盘大鲍有点相似,这么大的...
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家常俄罗斯鱼头如何做简单又好吃
  • 家常俄罗斯鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料俄罗斯鱼头:一个辅料老干爹豆瓣酱:半碗葱:适量姜:适量蒜:适量红鲜辣椒:适量绿鲜辣椒:适量香菜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.将俄罗斯鱼头洗净置于盘中,将切好的葱姜蒜在鱼头各部位均匀铺开腌制10min。2.将豆...
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俄罗斯面粉怎么辨别真假-俄罗斯面粉的特点
  • 俄罗斯面粉怎么辨别真假-俄罗斯面粉的特点

  • 在北方面食是一种重要的食物,在北方的餐桌上随处看到的都是面粉制作出来的,比如说包子、饼、馒头等等。现在市场上卖的面粉的种类也是比较多的,其中俄罗斯面粉是比较受欢迎的一种,那么大家知道俄罗斯面粉的特点是什么吗?我们买俄罗斯面粉的时候怎么辨别真假呢?接下来就跟小编...
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俄罗斯冰淇淋加盟有哪些?
  • 俄罗斯冰淇淋加盟有哪些?

  • 夏日即将来临,冰淇淋就是夏日最受宠的食物。冰淇淋不仅能够让我们的味觉得到满足,还能够解暑。如今,消费者朋友们对美食的要求也越来越高了,很多的冰淇淋品牌也在不断地对冰淇淋的外观以及口味进行改善。很多的消费者们也很乐意去尝试国外的冰淇淋,想品尝一些新颖的味道。在近...
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俄罗斯茶饼如何做简单又好吃
  • 俄罗斯茶饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时俄罗斯茶饼是一道充满异国风情的点心小吃。选用的选用的低筋面粉口感柔软,营养物质丰富,外表裹上一层淡淡的糖霜,甜而不腻,非常好吃。甜甜的俄罗斯茶饼入口即化,在配上一杯热饮,非常适合坐在办公室的你作为下午茶补...
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