![美味的回锅面筋如何做简单又好吃]( "美味的回锅面筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的回锅面筋是由面筋还有辣椒搭配一起放入锅中煮制而成的一道美食，适合在冬天制作的一道美食，我一般在家中也喜欢制作这道美味，大家在制作这道美食的时候可以根据自身口味加入一些红糖，这样制作出来回锅面...
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![美味回锅面筋如何做简单又好吃]( "美味回锅面筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆嫩Q弹的口感让人充分体会到美食的魅力，一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴回锅面筋让许多美食爱好者为之疯狂。顺滑爽口的面筋搭配新鲜的胡萝卜和青椒一道烹饪，制作方法简单快捷，色泽鲜艳诱人让人食欲...
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![自制低筋面粉-低筋面粉]( "自制低筋面粉-低筋面粉")
- 食材明细主料普通面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制低筋面粉的做法步骤1、准备蒸锅铺上屉布。2、面粉倒入锅中。3、用筷子扎眼更容易蒸透。4、盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。5、蒸好的面粉已经结块。6、用擀面杖擀碎。7、过筛。8、成品图。...
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![独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做]( "独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做")
- “独面筋是天津的特色菜，这种油面筋也是天津卫特有的，好像只有天津对这种油面筋情有独钟，尤其是上些年纪的人，以前过年，香干面筋都是要用副食本排队买的。记得小时候，年根底下姥爷排队买来豆腐放在院子里就能做出冻豆腐，年下炖一大锅肉，烩冻豆腐白菜，肉汤烩面筋，还有初二四碟捞面的...
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![凉拌面筋的做法 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】 凉拌面筋怎么做]( "凉拌面筋的做法 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】 凉拌面筋怎么做")
- “上大学时候学习的清真餐厅里宿舍比较近，而且基本是全天都卖吃的所以常常是晚上宿舍去买的吃的，凉拌面筋绝对是最受欢迎的一道菜有时候吃凉皮嫌里面的面筋不够吃，所以经常都是要一份凉拌面筋。酸辣辣的味道很是诱人今天自己也在家做一把，为了照顾一下全天同胞们我就做一个不...
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![干锅手撕面筋怎么做-干锅手撕面筋的做法]( "干锅手撕面筋怎么做-干锅手撕面筋的做法")
- “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高，脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。”食材明细主料水...
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![回锅肉炒拉面怎么做-回锅肉炒拉面的做法]( "回锅肉炒拉面怎么做-回锅肉炒拉面的做法")
- 食材明细主料拉面（200克）辅料五花肉（100克）蒜叶（适量）青红尖椒（适量）胡萝卜（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒拉面的做法步骤1、准备好材料2、五花肉洗干净，放入盛好水的锅中，加入料洒，煮五...
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![空气炸锅烤面筋怎么做-空气炸锅烤面筋的做法]( "空气炸锅烤面筋怎么做-空气炸锅烤面筋的做法")
- “老公爱吃烤面筋，昨儿晚饭荠菜饺子吃了，还想再来两串烤面筋😃今天，我尝试空气炸锅烤一次，味道还不错，就是辣椒面没达到外面的效果😂”食材明细主料面筋（半斤）辅料芫荽（适量）小尖椒（适量）调料孜然粉（适量）食用油（适量）盐（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空气炸锅烤面筋的...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![西瓜里面有白筋是怎么回事]( "西瓜里面有白筋是怎么回事")
- 可能这个西瓜是实验瓜，没有成熟。西瓜在挑选的时候要挑选纹理比较清晰的西瓜，这样的西瓜吃起来会更香甜美味。西瓜在保存的时候可以放在冰箱里冷藏保存。西瓜能直接食用外还能加工成一些美食例如西瓜双皮奶，西瓜奶茶，西瓜糖，西瓜汁等。...
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![#回忆#烤面筋如何做简单又好吃]( "#回忆#烤面筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面筋：200辅料生抽：10ml盐：3蚝油：20ml辣椒面：10香油：10ml孜然粉：10孜然粒：10具体步骤1.碗中放盐，加入生抽2.倒入少许蚝油3.加入香油4.放适量温水调匀5.烤串洗净沥干水份6.将烤串放入调好汁中，用刷子刷料7.放入盘...
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![平菇面筋回锅肉怎么做-平菇面筋回锅肉的做法]( "平菇面筋回锅肉怎么做-平菇面筋回锅肉的做法")
- 食材明细主料肉（适量）面筋（适量）平菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇面筋回锅肉的做法步骤1、平菇撕开，面筋切块，块不要太大2、五花肉切块，准备好蒜，姜丝3、将水烧滚，放入五花肉熟两分钟捞出，切块4、蒜一个，拍烂切片，生姜切...
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![青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做]( "青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）蒜（三个）葱（一颗）花椒（几粒）蘑菇（几个）面筋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒面筋的做法步骤1、准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2、还有青椒~切洗一点这样比较容易熟，而且比较入味~3、热锅，放油~放入葱花，花椒，辣椒炒一会，再倒入...
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![回锅两面黄怎么做-回锅两面黄的做法]( "回锅两面黄怎么做-回锅两面黄的做法")
- “记得小时候，每次妈妈做这道菜的时候，我都会搬个凳子围在灶头边，就是为了可以再第一时间吃到刚出锅的豆腐，金灿灿的豆腐，很漂亮，咬一口外面酥脆，里面水嫩，满嘴都是豆香味，那种味蕾冲击的感觉很爽！”食材明细主料手工豆腐（一块）辅料红辣椒（一个）青辣椒（一个）大蒜（5瓣）姜（3片）配料盐（适量）老抽（适...
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![酿面筋的做法 奶奶の酿面筋 酿面筋怎么做]( "酿面筋的做法 奶奶の酿面筋 酿面筋怎么做")
- “酿面筋——无锡特产哦。喜欢红烧口味的就多放点酱油把。我不喜欢红烧的所有调料里就不写酱油了。PS：感谢下奶奶的技术支持：p”食材明细主料猪肉（适量）清水油面筋（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿面筋的做法步骤1、无锡...
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![面筋沙锅汤怎么做-面筋沙锅汤的做法]( "面筋沙锅汤怎么做-面筋沙锅汤的做法")
- “火舞的飘雪2012-08-1621:42这半个月以来胃口总也不好，总是胃疼、没胃口吃饭，但体质本来就很弱，所以营养也必须要跟上，要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤，开胃极了！”食材明细主料紫菜（半张）油面筋（6个）豆腐皮（1/4张）香菇（3朵）西红柿（1个）细挂面（50克）辅料酱...
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![面筋炒回锅肉怎么做-面筋炒回锅肉的做法]( "面筋炒回锅肉怎么做-面筋炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面筋炒回锅肉的做法步骤1、锅中烧水，放入姜片，冷水放入猪肉煮二十分钟。2、蒜切末，干辣椒切小段。3、大葱切碎。4、...
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![电饭锅蒸油面筋塞肉怎么做-电饭锅蒸油面筋塞肉的做法]( "电饭锅蒸油面筋塞肉怎么做-电饭锅蒸油面筋塞肉的做法")
- “家常下饭菜，油面筋塞肉；一遍烧饭一遍蒸油面筋，两不误！”食材明细主料碎猪肉（300g）油面筋（30个）香菇（50g）辅料葱（若干）蒜头（若干）生姜（若干）料酒（2勺）盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤1、香菇50g，用热水发泡，一定要泡够时间，充分...
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![回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法]( "回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法")
- “香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一个）辅料蒜叶（三颗）黄瓜（半根）配料卤汁（一小包）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅牛蹄筋的做法步骤1、1，卤牛蹄筋一根。2、2，青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。3、3，锅内炒香姜蒜。4、4，倒入红椒、黄瓜片翻炒。5、5，待黄瓜片变软，倒入切好的...
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![麻辣干锅面筋的做法 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】 麻辣干锅面筋怎么做]( "麻辣干锅面筋的做法 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】 麻辣干锅面筋怎么做")
- “外面的温度比较低，太阳每天都会按时升起，有了它的照耀，这个冬天显得更加温暖了些。生活还是平平淡淡的，这两天的心情平复了许多，只是晚上还会做噩梦，会被坏人追杀，醒来我在反思，为什么我的梦里出现的都是坏人，那个要充当英雄救美的家伙呢，怎么始终也不出现，这梦貌似像电视连续剧一...
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![自制烤面筋-烤面筋]( "自制烤面筋-烤面筋")
- 食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤面筋的做法步骤1、碗中放入适量水，加一勺盐，放入适量谷元粉。2、和成面团。3、盖保鲜膜醒十分钟。4、切成条。5、把切成的卷在筷子上。6、放在凉水中备用。7...
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![砂锅面筋怎么做-砂锅面筋的做法]( "砂锅面筋怎么做-砂锅面筋的做法")
- “面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。”食材明细主料面筋（150g）辅料葱（10g）姜（5...
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![自制水洗面筋-水洗面筋]( "自制水洗面筋-水洗面筋")
- 食材明细主料普通面粉（适量）水（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制水洗面筋的做法步骤1、和一个光滑的面团。2、面盆里加入水，揉洗面团。3、淀粉会被洗出来融在水里，水会变得粘稠。4、倒掉淀粉水继续加清水揉洗。5、揉的过程中面团会散掉没关系，继续洗，后...
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![面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做]( "面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做")
- “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要啥，常常一点儿，回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃，挺好吃。...
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![两面黄回锅肉怎么做-两面黄回锅肉的做法]( "两面黄回锅肉怎么做-两面黄回锅肉的做法")
- “回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。久居外乡的四川人，回川探亲访友，首先想到要吃的就是回锅肉。今天我也做一道非常家常的...
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味味甜
