- 食材明细主料土鸡(半只)香菇(4朵)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原汁鸡汤的做法步骤1、土鸡一劈二,把其中的半只炖成小块,所有鸡块放入开水中焯一下,钞鸡块的水中放少许料酒和姜片。2、其中半只鸡放入凉水中,加入四朵香菇,几片姜,一次加够水,大火烧开,转小火,炖煮差不多...
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- “有了【史云生原汁上汤】要吃火锅还不容易?这些天老下雨,外面阴湿冷的厉害,LG说今天就用【史云生原汁上汤】做火锅吃吧。打着雨伞,LG买了简单的几样菜,洗洗切切,不消半个钟头,热气腾腾的火锅就摆上了桌。很简单的美味!”食材明细主料白虾(250克)猪血(300克)午餐肉(150克)鸡腿肉(200克)方...
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- “原汁原味!健康冲倍!”食材明细主料玉米(2条)水(50克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒,弄熟一下(去味)2、倒入料理机里,加水,没过玉米3、按果蔬,榨4、做好了!好好喝!...
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- “吃惯了卤的牛肉,炒的牛肉,今天来个简单的。这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里~”食材明细主料牛腱(1000克)辅料啤酒(500ml)茴香(2克)桂皮(2克)辣椒(2克)蒸鱼豉油(1汤匙)麻油(1茶匙)糖(2克)柠檬(1个)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原汁牛腱的做法步骤1、原材料,牛建2、清水里浸泡一小...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)青红椒(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)食用盐(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原汁疙瘩鸡的做法步骤1、所需主要原料:鸡腿、香菇、青红椒、面粉、鸡蛋(鸡蛋忘记没拍2、鸡腿斩成块,加入料...
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- 食材明细主料土鸡(一只)辅料生姜(一块)葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土鸡汤的做法步骤1、土鸡一只。2、洗净剁块,生姜切片。3、锅里不给油,下鸡块翻炒。4、炒至干香。5、炒香的鸡块放入电压力锅,一次性给足水。6、炖好的鸡汤,降温80℃-90℃时,加适量的盐...
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- “冷冷冷!大写的冷!还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨(一根)胡萝卜(一根)辅料玉米(一根)盐(一茶匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味筒骨浓汤的做法步骤1...
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- “菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康,加上螃蟹的鲜美,做法又简单方便,是很值得尝试的一道汤!”食材明细主料螃蟹(250克)鸡腿菇(1个)平菇(100克)金针菇(100克)辅料生姜(1块)配料盐(少许)料酒(1小勺)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇蟹汤的做法步骤1、准备好的料。2...
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- “今天做了胡萝卜汁,胡萝卜富含很多的倍他胡萝卜素,很营养,但是很多的小朋友不喜欢吃胡萝卜,其实胡萝卜汁很好喝,也很美味,但是胡萝卜是脂溶性维生素和脂肪结合吸收更好,所以用胡萝卜汁做胡萝卜面条就不错的选择。对于不爱吃胡萝卜又想补充缺乏倍他胡萝卜素的人是不错的选择哦!”...
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- “鲜虾不但美味,营养价值也很高,而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样,怎样加工都是美味,家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾,这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众,最省时,虾的味道最鲜美。虽然水煮虾简单好吃,但要品尝到原汁原味的虾的鲜美味道,还是有些...
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- “小开是一个无“鸡”不欢的人!最近都在做一些鸡肉的做法!原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷!重点是加入的药材还可以补身体!PS:怀孕以及经期的女性最好不要食用,当归活血,易造成小产,要注意哦!!!”食材明细主料红枣(3颗)党参(2根)鸡肉(500g)姜片(3片)当归(1块)枸杞(8颗)辅料食用...
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- 我们生活中经常吃鸡肉,各种各种的做法和美食都有鸡肉的存在,但是小编觉得鸡肉还是最原始最开始的味道最好吃,所以今天就带来啦清蒸鸡肉的做法啦,大家不要嫌过程麻烦,一点都不麻烦的,可以一起来做一做啊。主料鸡腿:2个辅料盐:适量姜片:少许详细步骤:第一步鸡腿弄干净,放适量盐进行腌...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料大葱(3颗)香菜(1颗)调料料酒(1匙)盐粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味鸡汤的做法步骤1、鸡半只,切小块(我是去市场买鸡的时候,老板给剁好的)。用水泡半小时左右,去除血水。2、凉水凉锅下鸡肉,放点葱段,放料酒(放姜片)开火。开锅后再煮个2-3分钟。3、...
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- 食材明细主料鸡肉(300g)辅料香葱(1棵)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味土鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净,剁成大块2、鸡肉放入锅中,加入足量的水,开始煲汤3、水烧开后,撇去浮沫,继续煲40分钟4、半小时后,筷子很轻松的扎入鸡肉后,加入适量盐调味,再继续煲5分钟,然后利用余热焖一...
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- 食材明细主料清远鸡(适量)椰子(适量)辅料姜(适量)红枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁椰子鸡的做法步骤1、鸡清洗净焯水备用。2、两只椰子汁倒入砂锅备用。3、去椰壳切丝放入砂锅。4、鸡放在椰子上面摆好,大火烧开转小火十分钟。5、原汁原味的椰子鸡就做好了,整个过程...
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- 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
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- 在咱们的日常生活当中,一日三餐的饭桌上常常会出现鸡的声影,而鸡的做法也是非常多的,例如炸鸡,炒鸡肉,蒸鸡腿等等,可谓是煎炸蒸煮样样皆宜。而我最喜欢的做法就是清炖全鸡了,因为这样做出来的鸡能够保持原汁原味,保留了鸡的肉质鲜嫩,和汤的甘醇清甜哦。主料三黄鸡:一只辅料黄芪:一克...
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- “冬至:自古有北方吃饺子,南方吃汤圆之说法!可在我们地处不南不北的长江中下游的南京来说,自小至今还并未见过有这样的习俗;倒是有另一种传统:那就是家家户户在冬至当天:都会炖一只老母鸡汤和烧一碗“青菜豆腐”;寓意着:冬令进补开始~一九一只鸡和青菜豆腐保平安;我们家也不例外,年...
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- “平时的午餐老公回家都比较晚的,所以我们午餐都是比较简单的粉或者面,今天就煮一碗简单的原汁鸡汤面,有鸡汤很鲜美,再加点青菜还比较快速简单的。”食材明细主料鸡汤(800毫升)面条(200克)辅料空心菜(100克)调料盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁鸡汤面的做法步骤1、锅中...
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- “这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残留的网线。蒸锅添多些水,放低层的屉子,把虾爬子摆进去,活...
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- 食材明细主料鸡汤(适量)面条(适量)辅料青蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡汤面的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、青蒜末切好。3、锅内加水烧开,下入面条煮好。4、取适量鸡汤。5、鸡汤盛入碗里,撒上青蒜末。6、面条盛入碗。7、鲜美鸡汤面就好了。...
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- 过了寒露天气就更冷了,正是补身体的时候,要说什么大补,当然是各种养生汤,一道好的养生汤怎么能少了板栗和鸡?没错,今天我们要煲的就是桃胶板栗鸡汤,在寒冷的冬天喝一碗,整个人都暖和起来了,也补充了丰富的营养哦。主料板栗:适量红枣:适量鸡:半只辅料姜:适量盐:适量料酒:适量详细步骤:第一...
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- “话说一知很大的鸡,只吃一半,还有一半把它蒸熟,撒上盐粉,放在冰箱一晚,那个鸡吃起来特别好香呢!最原汁原味的吃法呢!”食材明细主料鸡(半只)大米(适量)辅料熟芝麻(适量)麻油(适量)葱花(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐鸡饭的做法步骤1、半只蒸熟撒上盐一晚的鸡。2、煮米饭,把鸡斩...
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- “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
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- 食材明细主料挂面(100g)辅料老鸡汤(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)原味老鸡汤面的做法步骤1、食材,鸡蛋挂面。2、清炖原味老鸡汤。3、起锅放水,水开下入挂面,放一点点盐,入底口。4、煮开添二遍水煮熟。5、盛入碗中。6、盛入鸡汤,放入一个鸡腿。7、成品,原味老鸡...
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