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关于自制日本豆腐怎么做的餐饮百科

自制日本豆腐-日本豆腐
  • 自制日本豆腐-日本豆腐

  • “豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,本身没有什么味道,但是含有高蛋白质,可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国,拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。豆腐花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老...
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日本豆腐煲怎么做-日本豆腐煲的做法
  • 日本豆腐煲怎么做-日本豆腐煲的做法

  • “日本豆腐又称玉子豆腐,鸡蛋豆腐,爽滑鲜嫩,美味清香,加入金针菇,胡萝卜丝一起烹煮口感极好,色香味俱全,不需要太多调味料,美味可口,营养更丰富,孕妇和宝宝也适合吃。”食材明细主料日本豆腐(3包)金针菇(200克)胡萝卜丝(适量)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)淀粉(半勺)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时...
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鲍汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎么做好吃---鲍汁日本豆腐 鲍汁日本豆腐怎么做
  • 鲍汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎么做好吃---鲍汁日本豆腐 鲍汁日本豆腐怎么做

  • “买了日本豆腐几天了,本来是要做一个花样豆腐的,一直忙也没有做,今天正好有空,把它做了,今天我用剩下的一点胡萝卜和黄瓜搭配,做了【鲍汁日本豆腐】日本豆腐经过这样一做,外表酥脆、里面滑嫩,料汁鲜浓,还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁,日本豆腐怎么做都好吃,要吃酥的,沾料吃...
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特色日本豆腐的做法 家常菜肴@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎么做
  • 特色日本豆腐的做法 家常菜肴@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎么做

  • “日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美...”食材明细主料日本豆腐(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)葱香(口味)煮(工...
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煎日本豆腐怎么做-煎日本豆腐的做法
  • 煎日本豆腐怎么做-煎日本豆腐的做法

  • “家常菜---煎日本豆腐”食材明细主料日本豆腐(3条)辅料油(适量)番茄酱(适量)淀粉(3勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐去掉包装,切段。2、将其沾满淀粉。3、不粘锅倒入油热后,放入豆腐段小火煎制。4、翻面煎制,煎至两面焦黄。5、取出摆在盘中。6...
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烧日本豆腐怎么做-烧日本豆腐的做法
  • 烧日本豆腐怎么做-烧日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)老抽(适量)蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐,四个2、中间切段。倒出豆腐3、切好4、肉剁碎5、起锅放油。下入姜蒜翻炒6、下入肉末翻炒7、一直翻炒8、下入日本豆腐翻炒9、加入...
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鸡蛋烧日本豆腐的做法 红烧小日本——鸡蛋烧日本豆腐 鸡蛋烧日本豆腐怎么做
  • 鸡蛋烧日本豆腐的做法 红烧小日本——鸡蛋烧日本豆腐 鸡蛋烧日本豆腐怎么做

  • “在饭店无数次吃到日本豆腐,但是从来没亲手做过,今天看到一篇关于日本豆腐的制作方法,实践一下,很成功,干掉两碗饭,香!”食材明细主料胡萝卜(30g)青椒(1个)鸡蛋(2个)日本豆腐(5个)辅料鸡精(1g)姜(3g)淀粉(2g)香醋(1ml)番茄酱(3ml)红烧酱油(3ml)麻辣鲜(2g)蒜(2g)味极鲜酱油(3ml)香油(1ml)盐(2g)白糖(3g)葱(2g)鲍鱼...
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如何制作日本豆腐
  • 如何制作日本豆腐

  • 日本豆腐是近来较为流行的菜品,很多人都对如何制作日本豆腐表示好奇,小编亦是如此。下面将向喜欢吃日本豆腐的朋友们介绍红烧日本豆腐和日本豆腐煲的烹调做法,感兴趣的朋友们可以跟小编一起学起来,不要错过这道美味的菜哦。一、如何制作日本豆腐1、红烧日本豆腐材料:日本豆腐...
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炒日本豆腐的做法 洋葱鸡丝炒日本豆腐 炒日本豆腐怎么做
  • 炒日本豆腐的做法 洋葱鸡丝炒日本豆腐 炒日本豆腐怎么做

  • “日本豆腐俺家小mm喜欢,几乎每次逛超市都买,而且我不做给她吃就自己做,用茄酱拌着煎好的豆腐吃,俺贴过给大家看,可总不能都是一个味道吧。所以,今儿要求我用其他方法做给她吃。”食材明细主料日式豆腐(适量)洋葱(适量)鸡肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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自制青椒炖日本豆腐如何做简单又好吃
  • 自制青椒炖日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料日本豆腐:3袋青椒:1根洋葱:1/4小米椒:3根小葱:2根鸡蛋:l个猪肉馅:少许辅料姜:少许生抽:少许鸡精:少许盐:少许淀粉:少许具体步骤1.青椒,洋葱,红萝卜,小米椒切丁2.日本豆腐切段,一根大致切八段,并放个淀粉中使其两面沾少量...
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鲜蔬日本豆腐的做法 【山东】鲜蔬日本豆腐 鲜蔬日本豆腐怎么做
  • 鲜蔬日本豆腐的做法 【山东】鲜蔬日本豆腐 鲜蔬日本豆腐怎么做

  • “家常菜---鲜蔬日本豆腐”食材明细主料日本豆腐(4条)西红柿(1个)木耳(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜蔬日本豆腐的做法步骤1、准备日本豆腐。2、去除包装切成段。3、沾一层玉米淀粉。4、放入不粘锅中煎制。5、翻面煎至两...
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日本豆腐的做法 小朋友超喜欢的日本豆腐 日本豆腐怎么做
  • 日本豆腐的做法 小朋友超喜欢的日本豆腐 日本豆腐怎么做

  • “这个菜我家小朋友很喜欢呢,而且超简单。”食材明细主料日本豆腐(两条)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐2条。2、日本豆腐切成一小块一小块地,锅中放油煎至两面金黄即可。小窍门不用放盐,因为日本豆腐本身已有咸味。...
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自制红烧日本豆腐如何做简单又好吃
  • 自制红烧日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:一袋辅料冬菇:5朵冬笋:一小块姜:一小块葱:一小段黄瓜:一小段具体步骤1.日本豆腐开袋切片,水发冬菇冬笋切片,姜,葱切丝,水淀粉,盐,味精适量2.炒锅放油烧热,放入日本豆腐稍炸,捞出,锅内留底油3.葱丝姜丝爆香,...
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自制日本豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 自制日本豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料日本豆腐:2个花生油:200辅料郫县豆瓣酱:适量生抽:适量鸡精:少许盐:适量面粉:30糯米粉:10豌豆:1小碗葱:适量姜:适量淀粉:适量香油:适量具体步骤切葱姜,小尖椒备用。豌豆热水焯熟备用。日本豆腐切1厘米厚的轱辘。用1:...
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自制日本豆腐炒肉片如何做简单又好吃
  • 自制日本豆腐炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家中的老人们经常会说,多吃豆腐有利于健康,多喝豆浆对身体好,今天小编带来的这道美食就是与豆腐有关的,这道自制日本豆腐炒肉片,选用鲜美味嫩的日本豆腐,由美味健康黄大豆加工制成的豆腐,口感细腻,味道鲜...
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自制金针日本豆腐如何做简单又好吃
  • 自制金针日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料日本豆腐:8个金针菇:100胡萝卜丝:50鸡粉:适量油:适量盐:适量生抽:适量辅料具体步骤1.日本豆腐连着包装袋对半切开,然后再对半切开2.金针菇用水浸泡半小时,胡萝卜刨成丝3.热油锅将日本豆腐煎至两面金黄,然后捞出装...
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日本豆腐杂蔬汤的做法 【日本豆腐杂蔬汤】 日本豆腐杂蔬汤怎么做
  • 日本豆腐杂蔬汤的做法 【日本豆腐杂蔬汤】 日本豆腐杂蔬汤怎么做

  • “一款清淡的汤送给大家!这道汤中番茄和香菇起的作用比较大,番茄的酸甜汁做蔬菜汤底一直是很不错的选择,香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑,干贝鲜甜,是个不错的解腻汤哦!个人觉得番茄和香菇要先用油滑炒一下出红油再下水,这样的汤比较好喝。”食材明细主料黄瓜(一节)西红柿(一个...
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青椒炒日本豆腐的做法 青红椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎么做
  • 青椒炒日本豆腐的做法 青红椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(2条)辅料红椒(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐切块,青红椒切小块备用。2、热油锅,下日本豆腐两面稍微煎一下,盛起备用。3、另热油锅,下青红椒煸炒一会。4、然后把煎过的日本豆...
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日本豆腐蒸肉怎么做-日本豆腐蒸肉的做法
  • 日本豆腐蒸肉怎么做-日本豆腐蒸肉的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(三根)肉末(适量)蓝莓(几个)火腿(适量)调料盐(少许)蚝油(2毫升)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日本豆腐蒸肉的做法步骤1、肉末加入少许盐,胡椒粉,蚝油,耗油顺着一个方向搅拌均匀备用。2、取一个盘子,放入腌制好的肉末平摊盘内。3、放火腿,放日本...
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铁板日本豆腐的做法 冷冬最爱——铁板日本豆腐 铁板日本豆腐怎么做
  • 铁板日本豆腐的做法 冷冬最爱——铁板日本豆腐 铁板日本豆腐怎么做

  • “都说春天越来越近,但是天气却越来越来越冷,开了空调,脚趾还是冷冰冰的。很想吃点热乎乎的菜,正好淘宝上购的铁板锅到了,打算做一道铁板菜。新买的铁板一般都有一股味道,于是第一次用的时候,往铁板上浇油,开大火,看到铁板直冒白烟后转小火,过个三分钟的样子关火,等待铁板自然冷却后...
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日本豆腐的做法 荷兰豆金针菇烧日本豆腐 日本豆腐怎么做
  • 日本豆腐的做法 荷兰豆金针菇烧日本豆腐 日本豆腐怎么做

  • “这个菜我个人比较喜欢,处理日本豆腐过程中使用了淀粉和油煎,对于健康而言不是特别好嘻嘻!不过我个人特别喜欢这个菜的颜色搭配,让人看了就流口水,味道也是很赞的!喜欢的大家可以做来尝尝!金针菇也特别好吃整个菜缺了哪样都觉得不过瘾!”食材明细主料荷兰豆((香豆)10个)金针菇(一把...
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蒸日本豆腐怎么做-蒸日本豆腐的做法
  • 蒸日本豆腐怎么做-蒸日本豆腐的做法

  • 食材明细主料姜(适量)肉(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸日本豆腐的做法步骤1、准备好豆腐,辣椒,姜蒜,猪肉2、把豆腐切块3、姜蒜,辣椒都剁成末,肉也剁成肉末4、把姜蒜爆香之后放辣椒再放肉炒熟5、把炒高的配料铺到豆腐⬆️6、最后放到...
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日本豆腐的做法 不一样的日本豆腐 日本豆腐怎么做
  • 日本豆腐的做法 不一样的日本豆腐 日本豆腐怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(3袋)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱(适量)肉末(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐的做法步骤1、肉末加盐,生抽,鸡精,生粉适量水搅拌好备用,葱切成葱花,枸杞洗干净备用2、日本豆腐取出切成2厘米左右的段平铺在盘里,用个小勺把每段豆...
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自制小炒日本豆腐如何做简单又好吃
  • 自制小炒日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料日本豆腐:六代虾(也可不放):少许胡萝卜:少许青椒:少许辅料具体步骤1.日本豆腐每代切成四段,过油炸一下。2.其他辅料切片备用3.虾剥皮去虾线用少许咸盐淀粉腌制一会,过油。4.起锅加底油,葱花,姜片5.翻炒一下,放青椒...
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日本豆腐怎么做-日本豆腐的做法
  • 日本豆腐怎么做-日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(3条)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)木耳(适量)调料酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日本豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、放入淀粉中均匀裹上一层淀粉。3、锅里热油,放入豆腐慢慢炸至金黄捞出待用。4、控油,用吸油...
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