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关于金钱肠的餐饮百科

金钱肠怎么做-金钱肠的做法
  • 金钱肠怎么做-金钱肠的做法

  • “lg的姐姐从国内回来,聊起了家乡的小吃,lg说很怀念那金钱肠。前几天超市的大肠特价,就买了些,悄悄的给了lg一个惊喜。不过我偷工减料了,把咸蛋黄换成了糯米,也没有油炸,好吃更健康些。”食材明细主料大肠(500克)糯米(适量)腊肠(9根)辅料葱(2根)姜(1小块)水(适量)小苏打(适量)生粉(适量)配料料酒...
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金钱肠的做法 金钱肠(肠衣版) 金钱肠怎么做
  • 金钱肠的做法 金钱肠(肠衣版) 金钱肠怎么做

  • “以前用猪大肠做过,用猪大肠做更容易,直接装料进去就好,就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣,就试做了肠衣版的,加了香菇和虾米,味道更有层次感。”食材明细主料糯米(4杯(量米杯))猪肠衣(3条)冬菇(20g)虾米(20g)腊肠(适量)调味盐(1茶匙)生抽(1/2茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)油(1/2大匙)卤...
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金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法
  • 金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料黄瓜丝(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌火腿肠的做法步骤1、食材:金针菇去根撕散,火腿肠和黄瓜切丝,蒜末、小米椒碎、香菜碎。2、锅中...
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金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法
  • 金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法

  • “色泽红亮、烧汁味浓,酱香脆爽,口味独特”食材明细主料猪大肠(1500克)青蒜(1颗)辅料大茴香(5克)香桂叶(4片)草果(2颗)陈皮(一小段)花椒(10颗)沙姜(2片)盐(适量)配料高度酒(适量)白醋(适量)小苏打(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金不换美味肥肠的做法步骤1、把猪...
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腊肠金钩蛋菜饭怎么做-腊肠金钩蛋菜饭的做法
  • 腊肠金钩蛋菜饭怎么做-腊肠金钩蛋菜饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(500g)金钩(30g(虾干))杭白菜(300g)鸡蛋(1个)腊肠(60g)辅料盐(5g)白胡椒粉(2g)鸡精(3g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠金钩蛋菜饭的做法步骤1、虾干洗一下用温水泡发,腊肠切丁,杭白菜洗净切段。2、热锅放油烧热下蒜片、虾干、腊肠炒熟,烹入料酒。3、打入一个鸡蛋拌...
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金钱肚的做法 “潮汕卤水--金钱肚” 金钱肚怎么做
  • 金钱肚的做法 “潮汕卤水--金钱肚” 金钱肚怎么做

  • 食材明细主料金钱肚(1个)辅料冰糖(2匙)酱油(半碗)老卤汁(1煲)白醋(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金钱肚的做法步骤1、金钱肚(牛肚)飞水后冲净2、熬糖浆。将2汤匙冰糖加少许水慢火熬至金黄色。3、放入金钱肚、加入酱油上色。4、倒入烧开了的卤水煲中小火卤1时左右关火,再在卤...
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金枪鱼肠酱拌面怎么做-金枪鱼肠酱拌面的做法
  • 金枪鱼肠酱拌面怎么做-金枪鱼肠酱拌面的做法

  • “有没有赶上一个人吃饭的时候?有时一偷懒就不想做饭了,或者到外面随便买杯冰豆浆和两个小包子凑合了吧?其实一个人的快手早餐也能轻松搞定。就像今天我的早餐,10分钟就做好了,一点儿不费事,而且还有营养。”食材明细主料金枪鱼肠(2根)面条(一撮)辅料番茄酱(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分...
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迷你金钱包的做法 【mini金钱包】 迷你金钱包怎么做
  • 迷你金钱包的做法 【mini金钱包】 迷你金钱包怎么做

  • “面包的方子是自己改的,因为家里有好多红薯,所以揉面的时候加了些薯泥进去。不知道是不是加了红薯泥的原因,成品面包上色更加漂亮,金黄金黄的,而且又保湿又香甜。馅料用的还是红薯蔓越莓,简单快手百吃不厌!我觉得我这个包,绝对是良心出品!一个个比掌心还小的小面包,都是皮辣么薄馅...
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熏肠黄金炒饭怎么做-熏肠黄金炒饭的做法
  • 熏肠黄金炒饭怎么做-熏肠黄金炒饭的做法

  • “夜晚是饥饿的,为什么不来一份黄金炒饭了?”食材明细主料鸡蛋(2个)熏肠(1根)白米饭(1碗)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)熏肠黄金炒饭的做法步骤1、准备食材2、用白开水将米饭泡散3、米饭控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀4、熏肠切片5、热锅冷油,倒入熏肠6、倒入米饭翻...
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金钱饺怎么做-金钱饺的做法
  • 金钱饺怎么做-金钱饺的做法

  • “包元宝饺的同时还包了金钱饺,今年会财源滚滚的”食材明细主料饺子馅(适量)熟胡罗卜(适量)熟紫薯(适量)芹菜叶汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱饺的做法步骤1、这是调好的饺子馅,就不再多说了2、紫薯活成的紫色面团3、胡罗卜活成的黄色面团4、芹菜叶汁活成的淡绿色面...
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金针脆鸭肠爽怎么做-金针脆鸭肠爽的做法
  • 金针脆鸭肠爽怎么做-金针脆鸭肠爽的做法

  • “金针菇与鸭肠的完美搭配,希望能在夏季有微风吹过的感觉。”食材明细主料金针菇(250克)鸭肠(50克)辅料葱花(5克)配料盐(5克)生抽(3克)豆瓣酱(5克)味精(5克)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针脆鸭肠爽的做法步骤1、新鲜的金针菇洗干净待用。2、鸭肠切段待用。3、金针菇下锅下料翻炒...
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金钱鱼肠烘蛋如何做简单又好吃
  • 金钱鱼肠烘蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料魭鱼肠:1副(或鲫鱼肠)鸡蛋:2只油条:适量橄榄油:适量姜粒:适量胡椒:适量盐:适量糖:适量鸡精:少许辅料具体步骤1.洗干净鱼肠,去掉肥糕,用剪刀顺着鱼肠,一刀剪到底,2.将剪开的鱼肠,充分展开,洗净调味.3.调味料有姜粒,...
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金针菇蒸腊肠的做法 红红火火:金针菇蒸腊肠 金针菇蒸腊肠怎么做
  • 金针菇蒸腊肠的做法 红红火火:金针菇蒸腊肠 金针菇蒸腊肠怎么做

  • “汤色红润亮泽,寓意吉祥如意,红红火火。”食材明细主料麻辣腊肠(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)胡萝卜碎(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇蒸腊肠的做法步骤1、胡萝卜,金针菇,腊肠。2、金针菇切去根,洗净备用。...
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金钱包的做法 华丽丽的金钱包 金钱包怎么做
  • 金钱包的做法 华丽丽的金钱包 金钱包怎么做

  • “面包打算送朋友的,朋友身体不是很好,就没放太多的糖。可根据自己的喜好,增加糖的克数。”食材明细主料高筋粉(540克)奶粉(20克)鸡蛋(2个)辅料酵母(8克)温水(250克)黄油(30克)配料白砂糖(50克)盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱包的做法步骤1、除黄油外的所有材料一起揉到光滑...
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黄金脆皮肠怎么做-黄金脆皮肠的做法
  • 黄金脆皮肠怎么做-黄金脆皮肠的做法

  • “宅在家做点小零食,黄金脆皮肠真是不错之选…”食材明细主料火腿肠(2根)鸡蛋(2个)辅料生粉(少许)面包糠(少许)食用油(少许)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金脆皮肠的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打散成蛋液。2、1根火腿肠切成3段,一边插上牙签备用。3、火腿肠裹上一层生粉。4、粘...
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金枪鱼肠鸡蛋饼怎么做-金枪鱼肠鸡蛋饼的做法
  • 金枪鱼肠鸡蛋饼怎么做-金枪鱼肠鸡蛋饼的做法

  • “给宝宝做了金枪鱼肠鸡蛋饼,竟然把一个饼都吃掉了,我的宝太给力了!”食材明细主料金枪鱼肠(一根)面粉(适量)盐(适量)黄瓜(一段)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼肠鸡蛋饼的做法步骤1、材料图。2、用的是珍妮珍馐儿童金枪鱼肠,里面有大块儿鱼肉的,特别诱...
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黄金肠怎么做-黄金肠的做法
  • 黄金肠怎么做-黄金肠的做法

  • “肠粉有咸与甜两种,上次做了咸的鸡蛋肠,反响不错呢。这次就创意了一把,加了南瓜做成甜的,颜色金黄金黄的,非常养眼且具有诱惑力,更因为添加了自制的柠香木瓜酱,使得这个南瓜肠粉的口感不是一般的好吃,甜而不腻,带有柠檬的清香,非常的嫩滑无比,吃过绝对会念念不忘。”食材明细主料粘...
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香肠炒金针菇怎么做-香肠炒金针菇的做法
  • 香肠炒金针菇怎么做-香肠炒金针菇的做法

  • 食材明细主料香肠(一条)金针菇(150克)辅料蒜(一粒)配料盐(适量)玉米淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香肠炒金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净,切掉尾部。2、玉米淀粉加少许开水调开。3、下油热锅,放香肠跟蒜末炒香。4、接着放金针菇下锅翻炒。5、勾个芡出锅。...
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金瓜腊肠焖饭怎么做-金瓜腊肠焖饭的做法
  • 金瓜腊肠焖饭怎么做-金瓜腊肠焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)金瓜(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜腊肠焖饭的做法步骤1、将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。2、大米洗净放入电压力锅,水量比平时做饭少一点。3、在阀子即将升起之际放入腊肠。4、再放入金瓜。5、盖上锅盖继续煮至饭...
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金丝火腿肠的做法 懒人零食&金丝火腿肠 金丝火腿肠怎么做
  • 金丝火腿肠的做法 懒人零食&金丝火腿肠 金丝火腿肠怎么做

  • ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。零基础5分钟制作“金丝火腿肠”,酥脆的面条加上香糯的火腿肠,给你味蕾带来十一分的满足感,简单快速的操作,让零基础的厨房小白都能制作。”食材明细主料火腿肠(4根)面条(少许)辅料烧烤粉(少许)咸香(口味)炸(工艺...
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金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法
  • 金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法

  • “金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,是女性美容、减肥的健康食品,尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一...
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香肠黄金炒饭怎么做-香肠黄金炒饭的做法
  • 香肠黄金炒饭怎么做-香肠黄金炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)香肠(一根)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠黄金炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、葱切碎装入碗中。4、香肠切小块装入碗中。5、平底锅入油烧热倒入葱爆香,放入香肠炒匀...
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金丝火腿肠怎么做-金丝火腿肠的做法
  • 金丝火腿肠怎么做-金丝火腿肠的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金丝火腿肠的做法步骤1、食材:挂面、火腿肠。2、锅中水开放入少许的盐,放入挂面煮熟捞出过凉水。3、火腿肠切成段,把煮好的面条缠绕好。4、锅中油温六成热放入锅中炸。5、炸至金黄捞出...
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金锣火腿肠怎么样
  • 金锣火腿肠怎么样

  • 近年来大家爱吃火腿肠,而火腿肠的市场也越来越大,许多品牌不断涌现,但是到到哪个品牌的火腿肠有品质保障呢,消费者又该如何去选择。我们在市面上常见的就是金锣集团的火腿肠,那么本站的小编就为大家了解一下金锣火腿肠怎么样吧。一、金锣火腿肠怎么样金锣火腿肠的品质有保障,而...
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金枪鱼香肠蛋糕怎么做-金枪鱼香肠蛋糕的做法
  • 金枪鱼香肠蛋糕怎么做-金枪鱼香肠蛋糕的做法

  • “会烘焙的人不但可以做出安全放心的美食,而且可以做出外面根本买不到的美食。可以根据自己的口味,将不同的食材搭配在一起,做出与众不同的蛋糕、面包等等。那鱼肠和蛋糕碰撞在一起,会产生什么奇妙的口感呢。家里正好有太平洋金枪鱼肠,在蛋糕糊中放入一小块的鱼肠。鱼肠的鲜味...
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