- “一滴水都不用放,做的鸡翅太好吃了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅放入酱油,姜,料酒,白糖拌匀腌制30分钟。2、锅内烧热,放入鸡翅小火慢慢煎。3、两面煎至金黄。4、倒入腌鸡翅的料汁。...
- 32726
- “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
- 8175
- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟鸡肉可以说是全世界人们都在使用或是曾经使用过的一种十分常见的食材了。鸡肉不仅随处可见,而且在口感和味道上也是数一数二的,这就是为什么很多人偏爱鸡肉的原因。今天小编就要教大家一道酱油焖鸡翅,色香味...
- 30693
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冰鲜鸡翅中:6个辅料自制酒酿:2汤匙黄豆酱:2汤匙生姜:1片葱白:2小段大蒜:2瓣具体步骤1.【鸡翅的腌制过程】:鸡翅放在清水中浸泡10分钟,用清水冲干净(慧心贴心提示一:用清水浸泡可以祛除鸡翅表面的油腻)。洗净的鸡翅放...
- 29666
- 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:10只酱油:小半碗蒜米:1粒葱子:5颗姜:5盐:适量水:适量辅料具体步骤1.洗净鸡中翅备用2.将鸡中翅放入大碗中,加入盐、蒜蓉、葱蓉、少量的酱油,与鸡翅搅拌均匀,腌制15-20分钟3.在腌制鸡翅过程中,准备其他辅料...
- 25105
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:250辅料酱油:适量红辣椒:适量油:适量具体步骤1.鸡翅洗干净,在表面上划几刀。2.加入酱油腌制。3.锅里放油烧热。4.把鸡翅排放在锅里煎。5.煎完一面再翻过来煎另一面。煎好之后用盘子装起来。6.把油倒...
- 5763
- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:12根辅料酱油:5大蒜:半个白砂糖:3姜:1小块青椒:2个小葱:1根盐:适量具体步骤1.鸡翅泡水解冻。2.然后清洗干净表面黄皮和鸡毛,加盐腌渍一小会,再冲洗干净。注:这样做是为了洗去异味。3.蒜、姜、葱和青椒切好备...
- 18255
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟鸡中翅具有补精填髓、温中益气、强腰健胃等一系列功效。它肉肥味美,简单易做,而且适合各大人群,是家常菜的常用食材。烹制时多用鸡膀,可拿来烤、烧、卤、酱,也可用于做汤。而油炸鸡中翅外酥里香,肉质鲜嫩,腌制好...
- 21587
- 可乐鸡翅是很多喜欢美食的人在家必做的一道菜啦。当然有很多人也会提出问题,可乐鸡翅最全的攻略在哪里?一个新手要上路应该注意哪些东西呢?可乐鸡翅放酱油吗?如果你也有这样的困惑,那就要注意这篇文章啦,里面有你想要知道的一切哦。可乐鸡翅放酱油吗1.可乐鸡翅需要放酱油可乐鸡...
- 28676
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟干锅酱油鸡翅是用鸡翅和土豆以及香菇三种主要的原材料加工制作而成的,鸡翅相信是大多数人都非常喜欢食用的一种食物,鸡翅肉质细腻嫩滑,虽然肉量不多但是非常好吃,加入了调料之后会更加的鲜香,香菇和土豆作为配...
- 8319
- “花鱼儿家的吃吃【炸酱油鸡翅根】符合自家的口味来做吧!!!”食材明细主料鸡翅根(475克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸酱油鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)、姜片2、将姜片搁入已清洗好的鸡翅根中,加适量的料酒。3、加适量的酱油...
- 26953
- 食材明细主料鸡翅根(400g)辅料姜片(5片)葱段(3段)配料味达美上海辣酱油调味汁(30g)红烧酱油(15ml)白砂糖(15g)食盐(2g)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海辣酱油烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,用食盐2g、味达美上海辣酱油调味汁20g、葱姜腌渍10分钟2、热锅下油,姜片爆锅,下腌渍好的...
- 32219
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:10个辅料干辣椒:适量花椒:适量油:少许葱姜:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.鸡翅洗净在清水中浸泡半小时,冲洗干净,沥干水份备用。2.锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅。3.翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽...
- 28237
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味干锅酱油鸡翅是运用了一种传统的做法干锅,让我们的鸡翅也是得到了这种经典的做法更加的喜爱我们的鸡翅,鸡翅含有丰富的营养这都不用我多说,但是你知道吗?寄吃的含油量也是极低的我们吃着美味的鸡翅完全不...
- 31619
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:300辅料油:适量香菜:适量酱油:适量冰糖:适量酒:适量葱:适量具体步骤1.葱洗干净2.鸡中翅洗净3.用个小碗装油、酱油、酒和水各一小碗,冰糖重放半碗,把这些材料全倒入锅内,开火,放入鸡翅和葱,水开改小火慢慢...
- 9629
- “一提起鸡翅,脑中就有千万种口味的鸡翅,奥尔良鸡翅,红烧鸡翅,可乐鸡翅,蒜香鸡翅,香辣鸡翅,蜜汁鸡翅,红酒鸡翅......简直数不胜数。总的来说,无论是蒸、煎、烤、炸、焖,都能吃到非常美味的鸡翅。无论哪种做法,最钟爱的就是海鲜酱油烧鸡翅。对于我这种以前不太吃鸡翅的人,也是欲罢不能...
- 22343
- 鸡翅是我们日常生活当中机经常可以看到的一种食材,其中有一道用鸡翅作为原材料的广东名菜酱油鸡翅最近非常的火爆。那么我们在家中应该怎么去制作这一道酱油鸡翅呢?今天小编就收集整理了一下关于酱油鸡翅的做法和一些小常识来介绍给大家。一、鸡翅的禁忌以及常识不能吃太多...
- 12006
- 两天至三天。晾晒酱油鸡翅时,晾晒至鸡翅变干即可。酱油鸡翅是由鸡翅、生抽、白酒、白砂糖制作而成。鸡翅在晾晒之前,需要清洗干净,在表面划上几刀,放入盆中,添加生抽、白酒、食用盐、白砂糖,搅拌后反复揉搓,放置一个小时,继续揉搓,使鸡翅充分腌制后再晾晒。...
- 23583
- “蒜香味足,咸香好下饭。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅泡洗干净。2、用剪刀剪开一分二。3、准备蒜末。4、将鸡翅沾上薄薄一层脆皮酥炸粉。5、热锅放少许油,中火下鸡翅煎制。6...
- 10981
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:适量辅料耗油:适量具体步骤1.腌制好的鸡中翅码入烧热的电饼铛中2.调制好的耗油酱香汁3.煎至双面亮黄4.倒入调好的耗油酱汁,加少许温开水,5.大约15分钟之后可以出锅摆盘了...
- 30373
- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料烧烤酱(适量)蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,晾干。2、正面和反面都切两刀,烧烤酱更好入味。3、烧烤酱两面刷均匀4、烤盘底部铺好锡纸,鸡翅摆盘5、200度烤十分钟,拿出刷蜂蜜再烤十分钟,装盘即成...
- 10535
- “我要将懒人进行到底,因为我就是一个很懒的小孩子~~~~~~~”食材明细主料鸡翅尖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油蒸鸡翅尖的做法步骤1、材料:鸡翅尖。2、放一些姜丝,酱油,盐,糖,淀粉,油,卤汁,蚝油搅拌就可以咯,放在电饭锅上面和饭一起煲。3、饭熟了之后就OK啦。4、够懒了...
- 24715
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:4个辅料酱油:适量姜:适量盐:适量油:适量蚝油:适量小葱:适量具体步骤1.鸡翅洗净2.再把它切成两块3.用酱油、蚝油、料酒、姜、盐腌制4.大约腌制20分钟左右5.把装有鸡翅的小砂锅上灶加热6.煮开后用筷子翻...
- 31532
- 人生七大俗,柴米油盐酱醋茶,全都离不开“食”。这“食”遍布四海八荒,有弥足珍贵的食材松露松茸,皇家专享百鸟朝凤、佛跳墙、桂花鱼翅,也有平民之家的红烧肉、三杯鸡、烤鸡翅等。今日就取一家常食材——鸡翅,同大家讲讲。问题来了,酱油泡鸡翅需要泡多久?一、酱油泡鸡翅需要泡多...
- 4381
- “鸡中翅来做这道菜,鸡中翅肉非常细腻。非常鲜美。很适合做这道菜。配浓的酱汁非常的美味。”食材明细主料鸡中翅(5个)姜(2片)大葱(半根)辅料黄豆酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)蚝油(半匙)白芝麻(少许)白糖(少许)料酒(少许)老干妈香辣酱(1/5匙)菜籽油(二匙)五香粉(一匙)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
- 31923