- 食材明细主料高粉(300)牛奶(140)酵母(4)糖粉(30)油(20)鸡蛋(1个)奶粉(2o)辅料黄油(30)低粉(55)糖(25)盐(一点)朱古力(15)鸡蛋液(一大勺)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)朱古力菠萝包的做法步骤1、所有主料放进面包机,8程序2次2、准备菠萝皮,所有配料加一起揉成团3、排气,松弛15分钟。4、把菠萝皮包在...
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- “这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”,西班牙人则把这种软料叫做朱古力。朱...
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- 食材明细主料奶油(1盒)黄油(1小块)辅料椰丝(少许)樱桃(少许)配料糖(50克)香精(少许)奶香(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)樱桃奶油朱古力糖的做法步骤1、先把奶油、黄油、糖搅拌均匀2、加少许香精3、加入香精后搅拌均匀4、变成漂亮的粉红色了.卡哇伊5、樱桃用水煮过后加入软糖液中6、加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料水:264即溶干酵母:7脱脂奶粉:13好时巧克力豆:100糖渍橙皮:50高筋面粉:198盐:7细砂糖:66全蛋:40无盐奶油:53辅料具体步骤1.中种(主料):将即溶干酵母溶于水中,再加入中种的其他材料,混合搓揉至柔滑面团,盖上保鲜膜放入冰箱...
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- “菠萝入菜已经不是新鲜事了,今天俺配排骨,酸甜可口,颜色也漂亮,绝对美味佳肴。”食材明细主料排骨(500克)辅料菠萝(150克)配料姜片(各适量)葱段(适量)大料(2颗)香叶(2片)蒜末(少许)生抽酱油(1大勺)番茄酱(2大勺)白醋(1茶勺)料酒(1茶勺)白糖(2茶勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)干淀粉(适量)水淀粉(适量)植...
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- “朱古力心太软又叫巧克力熔岩蛋糕,烤制成功的标志是蛋糕出炉后,切开之后里面的巧克力会流出来,即是所谓的“心太软”。因为和任贤齐的成名曲《心太软》相合,经常得到恋爱中的女子喜欢,让浪漫的歌曲和巧克力的丝滑浓烈带给人甜蜜的感觉...”食材明细主料黑巧克力(70g)黄油(55g)蛋...
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- 朱古力大家一定都吃过,有些人可能会有这样的疑问,什么是朱古力?其实朱古力就是我们生活中很常见的巧克力,但大家可能对于朱古力的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道朱古力是怎么做出来的,朱古力可以做什么美食等等,下面小编就带大家来看看和朱古力相关的知识。一、朱...
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- “送福啦!春节期间为家人或是朋友送上一颗甜蜜的草莓大福吧!一般常的红豆沙我给换成了绿豆沙,再加上了朱古力,口感上更加丰富了,而且一般外层上常用的椰蓉我给换成了炒熟的糯米粉。一口下去,草莓的多汁在口中瞬间迸发,紧接着是绿豆沙的甜蜜和朱古力淡淡的一点苦味,正当感觉有点甜...
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- “朱古力蛋糕+小餐包”食材明细主料面粉(50g)辅料鸡蛋(3个g)配料糖(50g)盐(3g)朱古力(2颗)油(20)水(20)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力蛋糕和小餐包的做法步骤1、2粒德芙朱古力2、隔热水加入油溶解搅拌均匀后,继续泡在热水那里。。3、准备鸡蛋3个面粉50g糖50g盐3g面粉过筛后...
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- “一个来自澳洲的著名甜点之一,林明顿蛋糕砖--Lamington--蛋糕外面裹上一层浓郁的朱古力浆,再沾上白色椰蓉,多层次的口感,让人总是不能忘怀。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖粉(50g)低筋粉(70g)牛奶(30g)橄榄油(15g)辅料黑朱古力(80g)牛奶(35g)黄油(8g)配料椰蓉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
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- “简单容易上手的千层蛋糕。”食材明细主料面粉(100g)玉米粉(50g)可可粉(15g)糖(30g)牛奶(300g)黄油(20g)淡奶油(300g)辅料鸡蛋(4个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力千层蛋糕的做法步骤1、面粉,玉米粉,可可粉10克,牛奶300克,融化黄油20克,鸡蛋4个,放搅拌机搅拌10分钟,放冰箱静置30分钟2...
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- 食材明细主料高粉(150g)低粉(55g)辅料鸡蛋液(2大勺)水(70g)黄油(30g)酵母(2g)巧克力(适量)猪油(15g)配料糖(30g)吉士粉(一大勺)盐(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力菠萝包的做法步骤1、菠萝包原料:高粉150g,鸡蛋液一大勺,水70g,黄油15g,酵母2g,糖30g,吉士粉一大勺(可用奶粉代替),盐1/4小...
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- “做戚风蛋糕很多时候很费事,忙碌时候也可以做蛋糕,马芬蛋糕就是一款快捷蛋糕,只要食材搅拌均匀,上烤箱一烤,轻松的就可以吃到新鲜出炉的美味点心。这款朱古力蛋糕就是节日那天做了十一出游带的蛋糕。自我感觉很轻松的就可以了,喜欢的朋友不妨自己动手哦!”食材明细主料低筋粉(25...
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- “说到日式菠萝包,很多人都不知道说的是什么,其实日式菠萝包的面团和原味菠萝包是一样的,只是在菠萝皮的制作过程中,多了一道滚砂糖的手续,使得日式菠萝包品尝起来比原味的菠萝包口感来得硬脆一些,还有点点的砂糖颗粒融化在口腔,对于我来说则是很喜欢那种吃到糖颗粒是那种咯吱咯...
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- “朱古力开口酥”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(20克)面粉(200克)巧克力份(10克)辅料白糖(120克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朱古力开口酥的做法步骤1、将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖溶解2、分次加入蛋液和,用电动打蛋器搅拌均匀3、面粉过...
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- 食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(2大勺)盐(1/2小勺)细砂糖(60g)鸡蛋液(2大勺)酵母(2小勺)水(140g)黄油(30g)辅料低筋面粉(55g)细砂糖(50g)盐(一小撮)鸡蛋液(2大勺)奶粉(1大勺)黄油(30g)猪油(30g)黑巧克力(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力酥皮菠萝包的做法步骤1、准备面包体配方:高筋面粉300克,...
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- “Pancake被称之为煎饼,但不同国家对pancake的定义却不尽相同。在英国,pancake通常是未经发酵的,更像一个薄饼,类似法国和意大利的crepe。在北美,pancake一般都会加入泡打粉(Bakingpowder)或是酵母粉使煎饼变得膨胀松软,这样的pancake,厚度一般在1厘米左右,更接近于苏格兰的煎饼口...
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- Chocolate这个词到底是朱古力还是巧克力,啥啥分不清楚。很多时候我们在食品店里,既能看到朱古力,也能看到巧克力,但是很多人将它和巧克力区分的不明白。那么这两者是一个物体吗,我们通过对于朱古力是什么和朱古力的历史来介绍一下。一、朱古力是什么外来词朱古力是广东话里cho...
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- 食材明细主料猪瘦肉(1块)菠萝(1/4个)辅料番茄酱(2勺)洋葱(1/4个)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)淀粉(30g)鸡蛋(1个)调料盐(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝古老肉的做法步骤1、青椒,红椒,黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2、猪瘦肉切成丁。3、碗中放入淀粉加入...
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- 食材明细主料巧克力(适量)牛奶(适量)棉花糖(适量)辅料可可粉(适量)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖朱古力的做法步骤1、将可可粉、巧克力置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束2、加热牛奶3、将打好的粉加入杯子底部4、倒入加热好的牛奶,搅拌均匀5、加入棉花糖小窍门欢迎...
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- 白朱古力的原料是可可脂、糖、牛奶和香料。可可脂是高度饱和脂肪,因此白朱古力脂肪含量较高,不宜过度食用,以免影响健康。为了对白朱古力有更全面的了解,接下来我们来了解下白朱古力与黑朱古力有什么区别,巧克力与朱古力有什么区别,白朱古力的标准是什么样的。一、白朱古力与黑...
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- 说道热朱古力小编相信有些人并不是很熟悉,但是说道热巧克力,小编相信大家就有非常多的了解了,其实朱古力是巧克力的旧称,热朱古力这种饮品深受很多女生的喜欢,小编也不例外,寒冷的冬季来上一杯暖暖的热朱古力简直美的不要不要的,今天小编就来介绍下热朱古力。一、热朱古力朱古力...
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- “自从6月2号小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麦芬就一直念念不忘,老是吵着让我给他做😭😭,被吵一个月后终于有时间做了😁😁,小盆友超级喜欢。方子是参考坨坨妈的,原方有香草精的,我没放。哈”食材明细主料无盐黄油(120g)低筋面粉(120g)好时可可粉(50g)泡打粉(2小勺)巧克力豆(80g)辅料细...
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- 食材明细主料A材料:高筋(300克)玉米油(30克)奶粉(15克)盐(3克)酵母(3克)白糖(20克)蛋液(30克)清水(120克)辅料酥皮材料:白糖(40克)黄油(40克)蛋液(40克)低筋面粉(100克)巧克力碎(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力馅菠萝面包的做法步骤1、所有材料2、A材料混合3、揉成面团,加水要慢慢添加...
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- “古老肉,又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。...
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