- “这是在电视上看到的一道菜,简单易学,成品菜肴看起来就像一盘披萨,既可以当菜吃也可以当饭吃。”食材明细主料双孢菇(230g)土豆(400g)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆蘑菇的做法步骤1、土豆去皮切小块2、双孢菇对半切四瓣3、平底不粘锅倒油(量要比平时炒菜...
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- “外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞...
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- “童鞋们,蘑菇又杀到啦,不过本厨娘做的是煲,还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆,无肉纯素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要将调料里的蚝油改为酱油膏,就是百分百的素食了。”食材明细主料蘑菇(6枚)北豆腐(1块)冬菇(5朵)土豆(2个)红萝卜(1截)豆角干(1把)虫草花(1把)辅料蚝油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
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- “先生去别墅里种蜜桔树,又送回娘家几棵树,顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。”食材明细主料土豆(5个)鸡腿菇(半个)辅料洋葱(半个)腊肠(1根)调料生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香蘑菇土豆片的做法步骤1、食材如图洗净。2、土豆和鸡腿菇切片。3...
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- “一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入虾菇翻炒下5、加适量料酒...
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- “今天是这周健脾养胃餐的第4道——土豆蘑菇鸡肉饭。燕麦、土豆都利于消化吸收,鸡肉土豆蛋白质含量都很高。口蘑有强身补虚之功效,还有提高人体免疫功能和健肤作用。鸡肉为优质蛋白质,富含人体必需的8种氨基酸,蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高,可达...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料土豆:适量口蘑:适量鸡蛋:适量辅料辣椒面:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.1.将口蘑一劈四瓣,小口蘑劈三瓣。2.2.将土豆块切成小滚刀块。3.3.锅中放油,油热后将土豆块放入锅中煎至稍微有一点金黄色,将多...
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- 食材明细主料口蘑(适量)辅料花椒粉(适量)胡椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蘑菇的做法步骤1、热锅下油,放入自制花椒粉、胡椒面和盐。2、等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄色,喜欢的可勾个薄芡。3、洒上葱粒,可上台。...
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- 食材明细主料土豆(385克)土豆淀粉(200克)辅料香葱(适量)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆仿蘑菇的做法步骤1、食材:土豆(已洗净煮熟)、土豆淀粉、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蚝油。5、加1勺...
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- 食材明细主料草菇(适量)土豆(2个)胡萝卜(半个)蒜苗(2颗)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(少许)鸡精(少许)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炖蘑菇的做法步骤1、土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块2、热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒3、炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草...
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- “煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验。”食材明细主...
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- 食材明细主料土豆(适量)葛粉(适量)猪肉(适量)辅料青红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆蘑菇的做法步骤1、准备好土豆。2、去皮,清洗干净。3、切薄片。4、放入蒸锅。5、蒸熟(15分钟左右)。6、蒸熟的土豆放入绞肉机。7、打...
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- “清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋,好吃又营养丰富,是春天带给我们的美味。”食材明细主料香椿(1小捆)杏鲍菇(半个)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤1、香椿1小捆大约150克,杏鲍菇半个,鸡蛋4个,大葱1段。2、香椿择洗...
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- “这道菜是西餐常见的一道菜式,制作简单,因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感,都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品,它营养丰富,常食能补硒,提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌,还有降低胆酷醇含量的作用。”食材明细主...
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- “做的烤蘑菇,剩下一些就做了这道菜,不浪费食材,厉害的女人,总是能利用简单的食材做出可口的饭菜😄”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)土豆(适量)圆葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烩土豆的做法步骤1、香菇...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎土豆蘑菇是以土豆和蘑菇为主原料,做好以后既香又鲜,让人尝一口就停不下嘴,是很受小孩喜欢的一道美食。土豆含有淀粉、碳水化合物、矿物质等营养,蘑菇含有多种维生素、胡萝卜素等营养,经常食用对身体健康很...
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- “孕妇要少吃辣,少吃盐。。。好多东西都要少吃少吃的。偶尔吃一次要紧的,只放了三个干辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣酱。所以喷子不会有事的咯”食材明细主料蘑菇(适量)土豆(适量)鸡块(适量)辅料青花椒(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “大同人把这道菜叫――肉煎山药。好多年前吃过一位阿姨做的肉煎山药,非常好吃😊这次我也自己动手尝试做,回忆当年的味道😊。”食材明细主料土豆(2个)肉(300克)辅料香菇(3个)调料十三香(1小勺)葱(1根)蒜(3瓣)姜(3片)原味(口味)未知(难度)肉煎香菇土豆的做法步骤1、300克肉切成丁,肥瘦分开。2、...
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- “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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- 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(1个)干香菇(1把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香菇泡水,焯好的鸡腿肉。6、锅中加油,加姜片。7、放入葱花...
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- “这道菜是我们东北饭店常见的一道菜,味道很好吃,喜欢的看看:”食材明细主料蘑菇(150克)土豆(2个)黄瓜(30克)猪肉(50克)辅料调味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇提前泡好,处理干净2、水开焯蘑菇,然后捞出备用3、土豆切条4、锅里...
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- “蘑菇又名平菇,性平,味甘,补虚,抗癌。平菇补虚,诸无所忌。蘑菇的营养丰富,它含有18种氨基酸,可以增强体质!改善人体新陈代谢!”食材明细主料蘑菇(200g)鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)火腿肠(一根)葱(适量)面粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎蘑菇饼的做法步骤1、...
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- “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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- “非常简单又美味的小炒,杏鲍菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不来试试呢”食材明细主料杏鲍菇(一个)土豆(一个)辅料洋葱(半个)配料盐(1勺)鸡精(1勺)糖(半勺)老抽(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆杏鲍菇的做法步骤1、洗净杏鲍菇,切片同时准备切土豆成小块,切洋...
- 20066
- 食材明细主料土豆(1个(中等大小))口蘑(100克)五花肉(150克)辅料盐(1/2小匙)生抽(1大匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蘑菇烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块2、土豆去皮洗净切小块,再以温水洗掉表层淀粉,口蘑洗净掰小块3、锅烧热,放油,下五花肉以小火煸炒,不用煸炒的太干,之后下土...
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