![参杞汽锅鸡怎么做-参杞汽锅鸡的做法]( "参杞汽锅鸡怎么做-参杞汽锅鸡的做法")
- “其实想当一个好厨子，不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶，可以帮你实现梦想。汽锅就是。用汽锅做出来的炖品，汤鲜、味正，个人感觉比炖盅更适合家常菜的吃法。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料西洋参（适量）薏仁米（适量）枸杞（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...
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![枸杞参茶怎么做-枸杞参茶的做法]( "枸杞参茶怎么做-枸杞参茶的做法")
- “今天的养生茶是枸杞和西洋参搭配煲的，用的宁夏中宁枸杞，用它搭配一点来做山林的西洋参，即补血又补气。枸杞抗衰老，滋补肝肾，养肝明目，是温热性的食材，体寒的女人特别适合。为了煲出健康的茶，我还特意去仲景大药房，请教了老中医，中医给把了脉，建议我用西洋参配枸杞煲水喝，我就直接在...
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![汽锅排骨海参的做法 原汁原味----汽锅排骨海参 汽锅排骨海参怎么做]( "汽锅排骨海参的做法 原汁原味----汽锅排骨海参 汽锅排骨海参怎么做")
- “汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际上并不是普通意义上的锅，它外观似钵而有盖，揭盖一看，中央...
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![汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法]( "汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法")
- “汽锅鸡是云南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著称。在倡导健康饮食的今天深受广大食客的欢迎。”食材明细主料鸡腿肉（300g）冬笋丝（30g）葱段（适量）姜片（适量）虫草花（10g）党参（5g）松茸（100g）辅料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汽锅鸡的做法步骤1、鸡腿肉切核桃快，葱段姜...
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![汽锅炖鸡汤怎么做-汽锅炖鸡汤的做法]( "汽锅炖鸡汤怎么做-汽锅炖鸡汤的做法")
- “前段时间煲了一次鸡汤，把图片保存下来，现在天寒地冻，淡淡喝汤应该是合时宜的，笔者喜欢比较清淡的炖汤，只是象征性一点辅料。”食材明细主料鸡（1只）大红枣（2颗）冬菇（2朵）生姜（4片）调料精盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汽锅炖鸡汤的做法步骤1、用冷水加盐1小匙调成盐水泡鸡只...
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![党参当归枸杞鸡汤怎么做-党参当归枸杞鸡汤的做法]( "党参当归枸杞鸡汤怎么做-党参当归枸杞鸡汤的做法")
- 食材明细主料党参（适量）鸡（一只）当归（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）党参当归枸杞鸡汤的做法步骤1、鸡一只，我买的是玉米喂养的鸡。2、把鸡清理干净后砍成块状。3、把砍好的鸡飞一下水，去掉杂质。4、飞水后用冷水冲洗干净。5、准备好党参、当归、枸杞，...
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![蒸汽火锅的做法 蒸汽火锅做法 蒸汽火锅怎么做]( "蒸汽火锅的做法 蒸汽火锅做法 蒸汽火锅怎么做")
- ““返璞归“蒸”，还原食材最原始的味道。上蒸下煮，最简单最健康的方法烹饪食材。””食材明细主料石斑鱼（500g）花甲（500克）罗氏虾（500克）大螃蟹（4只）粟米蚌（5只）肉丸（250克）干木耳（50克）米（150克）鲍鱼贝（500克）菜心（250克）干贝（50克）香菇（50克）鱿鱼（50克）辅料盐（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（少量）芹菜（少...
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![什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法]( "什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法")
- “汽锅是云南特有的一种烹调方式。汽锅中间有个中空的柱子，炖制食材的时候，汽锅中不放水，水是放在下层砂锅中。砂锅中的水煮开后，变为水蒸气，通过中空柱子，进入到汽锅中，食材是被高温的水蒸气蒸熟的，而且水蒸气蒸馏于汽锅中，化为鲜美的汤汁。这种做法最大限度保持了食材的原汁原味...
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![党参枸杞鸡汤怎么做-党参枸杞鸡汤的做法]( "党参枸杞鸡汤怎么做-党参枸杞鸡汤的做法")
- ““三黄鸡”的“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄），三黄鸡皮薄肉细，所以经水煮后口感松嫩。枸杞滋补肝肾，益精明目，和鸡肉搭配可补五脏、补气血。党参甘平，具有补中益气，健脾益肺的功效，不温不燥，作用平和。”食材明细主料三黄鸡（850G）辅料党参（15G）枸杞（10G）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味...
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![懒人汽锅鸡怎么做-懒人汽锅鸡的做法]( "懒人汽锅鸡怎么做-懒人汽锅鸡的做法")
- “最近搬家，老翻出好多存货，这不翻出一个妈妈多年前给我的汽锅，呵呵，周末做了汽锅鸡，真的很好吃哦汽锅鸡最好的原料是小草母鸡，不是老母鸡哦。这个小母鸡在1-1.5斤最好。最近吃的太油了，我直接买了个小公鸡，做下来还是很好吃的。”食材明细主料小草母鸡（一只1.5斤）辅料泡好的木耳（一...
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![红参枸杞土鸡汤的做法 【湖南】红参枸杞土鸡汤 红参枸杞土鸡汤怎么做]( "红参枸杞土鸡汤的做法 【湖南】红参枸杞土鸡汤 红参枸杞土鸡汤怎么做")
- “过年必不可少的就是鸡肉了。俗话说无鸡不成宴，这句话一点都不假，从我记事起每年我家年菜必不可少的就是要炖一锅土鸡汤。细火慢炖几个小时，整间屋子都飘着鸡汤特有的香味，那馋人的气味道一直在鼻间萦绕，让人忍不住直咽口水。今天的土鸡汤加枸杞和红参，枸杞具有补肾益精、养肝...
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![党参枸杞乌鸡汤怎么做-党参枸杞乌鸡汤的做法]( "党参枸杞乌鸡汤怎么做-党参枸杞乌鸡汤的做法")
- 食材明细主料乌鸡（适量）党参（适量）枸杞（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）党参枸杞乌鸡汤的做法步骤1、材料如下2、乌鸡洗净3、材料放入锅中4、乌鸡飞水5、放入锅中加入适量清水煮沸后转小火炖40分钟6、调味即可享受7、开动啦...
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![人参汽锅鸡怎么做-人参汽锅鸡的做法]( "人参汽锅鸡怎么做-人参汽锅鸡的做法")
- “借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明，这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养，也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名，说的就是汽锅鸡。这道云南名菜，早在2000年前就已在滇南民间流传。近几年，利用汽锅烹制的菜肴越来越多，除了“人参汽锅鸡”，还...
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![枸杞人参鸡的做法 秋天滋补--枸杞人参鸡(一菜一汤) 枸杞人参鸡怎么做]( "枸杞人参鸡的做法 秋天滋补--枸杞人参鸡(一菜一汤) 枸杞人参鸡怎么做")
- “刚经过炎热夏天流了不少汗,身体会气虚容易困,但秋天物候干燥，人体也需要滋润。这时候想补补气又怕燥肺,这菜就很适干燥天润补.红参是大补元气的,红参须比红参热性稍弱些很适合秋天喝，麦冬是润肺养阴能够与红参中和,枸杞是养肝滋肾润眼睛.”食材明细主料鲜鸡（一只）辅料盐（适...
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![这样做出来的汽锅鸡很好吃-汽锅鸡的制作方法介绍]( "这样做出来的汽锅鸡很好吃-汽锅鸡的制作方法介绍")
- 鸡肉一直是很多人都特别喜欢吃的一种肉类食物，有非常多的烹饪方式，比如说常见的有炖鸡汤，红烧鸡块，辣子鸡丁等，当然汽锅鸡也是非常受欢迎的一种制作方式，主要是因为使用汽锅蒸制的方式，而取名为汽锅鸡，用到的食材主要就是鸡肉，接下来小编会向大家介绍一下汽锅鸡怎么做？汽锅鸡怎么做...
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![春笋腊肉汽锅鸡怎么做-春笋腊肉汽锅鸡的做法]( "春笋腊肉汽锅鸡怎么做-春笋腊肉汽锅鸡的做法")
- “云南特色美食。在云南餐厅点汽锅鸡，一般都是清汤没有什么配料，顶多加些竹荪。虽然味道鲜美，但总觉得无法随心所欲。于是买了正宗的云南汽锅，在家自己制作美味。正直吃春笋的季节，腊肉是煲汤的绝配，选用了上好的绿色天然走地童子鸡，蒸出来的汤金亮亮的，味道比煲出来的鲜美好多倍...
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![人参鸡锅鸡怎么做-人参鸡锅鸡的做法]( "人参鸡锅鸡怎么做-人参鸡锅鸡的做法")
- 食材明细主料人参（适量）辅料红枣（适量）生姜（适量）香菇（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）人参鸡锅鸡的做法步骤1、人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。2、2斤左右土鸡一只，剁成小块。3、炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生。4、将炒过的鸡块...
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![小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做]( "小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做")
- “做这个汽锅鸡较费时，为了能品尝到食物原汁原味，我选用了6个小时的慢煲，做出来时天晚了，所以第二天才拍了几张成品图，鸡肉和汤已消灭了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍个意思吧。(百度)汽锅鸡是云南的名菜之一，汽锅鸡的做法是汽锅置于一放满水的汤锅之上，汤锅的水开后，蒸汽就通过汽...
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![海参汽锅鸡怎么做-海参汽锅鸡的做法]( "海参汽锅鸡怎么做-海参汽锅鸡的做法")
- “汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。汤锅的水...
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![云南汽锅鸡怎么做-云南汽锅鸡的做法]( "云南汽锅鸡怎么做-云南汽锅鸡的做法")
- 食材明细主料草鸡（一只）口蘑（六只）木耳（适量）辅料小葱葱段（适量）姜片（适量）红枣（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）云南汽锅鸡的做法步骤1、草鸡处理干净，切小块沥干水分。2、口蘑一切为四。3、木耳提前泡发。4、鸡块中放入适量盐，料酒去腥，腌制入味。（约...
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![人参汽锅鸡如何做简单又好吃]( "人参汽锅鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料人参：一支香菇：适量红枣：一把土鸡：2斤左右辅料盐：适量胡椒粉：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂；2.2斤左右土鸡一只，剁成小块；3.炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜...
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![汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做]( "汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做")
- “汽锅鸡，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风，养血安神的功效，对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤，浓浓的香味，又有滋补的作用，是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。”食材明细主料乌鸡（250g）八角（一个）盐（少许）辅料天麻（75g（鲜重））枸杞（数...
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![黄芪党参枸杞鸡骨汤怎么做-黄芪党参枸杞鸡骨汤的做法]( "黄芪党参枸杞鸡骨汤怎么做-黄芪党参枸杞鸡骨汤的做法")
- 食材明细主料黄芪（适量）党参（适量）枸杞（适量）鸡骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄芪党参枸杞鸡骨汤的做法步骤1、药材如下。2、枸杞。3、鸡洗净。4、取鸡骨。5、飞水后放入锅中。6、放入药材煮半小时。7、放入枸杞煮十分钟调味。8、开动啦。...
- 26466
![鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法]( "鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法")
- “天气渐凉，做个简单又有营养的滋补汤吧！”食材明细主料草原兴发绿鸟鸡（一只）辅料猴头菇（三朵）花菇（三朵）香菇（适量）配料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（少许）黄芪（两片）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜嫩汽锅鸡的做法步骤1、准备绿鸟鸡一只（过水汆一下后实际只用一半的量）2、将鸡斩成小...
- 23706
![乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做-乌鸡炖花旗参杞子汤的做法]( "乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做-乌鸡炖花旗参杞子汤的做法")
- “花旗参乌鸡汤的好处是可以清热解毒、滋阴温补、补血补肾、美容养颜，适当食用后能够增强机体的免疫力。”食材明细主料乌鸡（150克）花旗参（5克）辅料杞子（少许）姜（1小块）调料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤1、新鲜乌鸡腿肉斩块。2、焯水。3、...
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味味甜
