- 食材明细主料豆浆(400克)面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(30克)葡萄干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆发糕的做法步骤1、所有食材2、放入酵母和糖3、再倒入豆浆4、搅拌均匀5、倒入不沾盘中6、散上少许葡萄干进行发酵7、发酵至2到2.5倍8、锅中放水,放入发糕蒸10分钟9、10分钟...
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- “清甜清火降噪的冰糖蜜豆发糕。各种美食做法不同配伍不同所以性质就不同,有性平、性温,性寒三种,今天分享的是性平降噪的冰糖蜜豆发糕,如果家里小孩易上火就可以经常做一些性平蒸制美食,有助于润肺益脾。不会做蜜豆的可以翻阅一下我上周的食谱,上周有个快手蜜豆的食谱。”食材...
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- “自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!”食材明细主料绿黄豆(一把)番薯淀粉(适量)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆糕的做法步骤1、1.绿黄豆浸泡3小时。2、2.打成豆浆。3、3.过滤,在锅里...
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- 食材明细主料白面粉(200克)玉米面(100克)黄豆面(100克)辅料牛奶(适量)红豆沙(适量)大枣(适量)酵母(5克)泡打粉(3克)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙发糕的做法步骤1、面粉、玉米面、黄豆面、白糖、泡打粉混合均匀。2、酵母5克用温牛奶融化。3、将融化的酵母倒入面盆内,揉成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时豆浆发糕——发糕的一种口味之一,发糕生活中常见,特别受大众喜爱,加入豆浆做成的发糕,味道闻起来豆香味十足,吃起来满口都是豆子的香味,十分可口,豆浆营养丰富,老年人和女性朋友尤其适合多多食用,有美容养颜,降脂降...
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- “如果早餐时豆浆没有喝完,可以用来制作一款特别容易的“豆浆小蛋糕”,只需花上十来分钟,就可以了。”食材明细主料豆浆(80克)低粉(60克)黄油(25克)糖粉(20克)无铝泡打粉(1/2小勺)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆小蛋糕的做法步骤1、豆浆小蛋糕的原料图。2、把糖粉...
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- “五行豆浆调理包,给爱养生又怕麻烦的您!一盒有十包,每包刚好一人份。大少奶奶今天喝黑色,黑色入肾经,会腰酸膝软及夜尿多的人要多食用黑色,想让头发长保乌黑亮丽也要常常食用。味道好香浓,连渣带汤一起喝是最营养的。”食材明细主料黑豆(适量)黑麦仁(适量)黑米(适量)黑皮花生(适量)辅料...
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- 日常中发物有很多,食用后会引发各种疾病。豆浆作为饮食中倍受欢迎的常备饮品,早餐的时候或是休闲的时候习惯饮用豆浆的人群很多,豆浆味道清甜醇香,你知道豆浆是不是发物呢?豆浆会发吗?一起来了解一下我们日常食用的豆浆都有哪些营养价值吧。一、豆浆会发吗豆浆不是发物。豆浆含...
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- “心情故事在所有发糕里最喜欢的是南瓜发糕,不论它的颜色,还是口感,营养方面,都是我喜欢它的理由。很多同学都说发糕不好做,做不成功,但是我不那样认为,我觉得发糕在面食里是最容易掌握的,不需要和面,不要整形,面发好后就可以开蒸了,蒸好的发糕组织成蜂窝状,口感很松软!今天这个南瓜发...
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- “浓浓的椰香,凉凉的,甜甜的^_^很适合作为饭后甜点啊”食材明细主料椰浆(400ml)吉利丁片(20g)辅料糖(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰浆红豆糕的做法步骤1、吉利丁片放凉开水里浸泡10~15分钟(注意,泡久了会融化的)浸泡过的吉利丁片捞出挤干水分备用2、椰浆小火...
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- “看了好久的别家朋友做的各式发糕,真的是诱人馋嘴啊。今天在家没有事情做,那就试试做个吧,呵呵。。。卖相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)红豆(适量)配料泡打粉(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆发糕的做法步骤1、面粉60...
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- “材料明细,只是大约,按个人喜好增减,成品有点像烧焦,但外皮並不硬也不像饼干,因为这是个蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(四个)面粉(454克)辅料豆浆(伍佰毫升)酵母(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(三佰克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆蛋糕的做法步骤1、鸡蛋四个,打在一起。2、蛋黄蛋白,混...
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- 食材明细主料面粉(250克)玉米面(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(50克)辅料豆浆(200克)鸡蛋(一个)大枣(4颗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆浆粗粮发糕的做法步骤1、成品!2、成品!3、温豆浆200克!4、搅拌粘稠糊状!5、模具刷一层植物油!6、面糊倒入模具中,大枣切丁,均匀撒一层!7、醒发一倍大,...
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- “不知道该叫什么名字,这款蛋糕纯粹是为了消耗做甜品时剩余下来的蛋白。将牛奶换成豆浆,没有了蛋黄,口感也比戚风韧一些,不过很清爽,颜色也较养眼。吃多了绵软的蛋糕,换个口感也会有惊喜。改良版的天使蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)蛋白(250g)豆浆(60g)色拉油(85g)白...
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- 食材明细主料低筋面粉(300g)牛奶(200g)酵母粉(3g)辅料白糖(4勺)黑芝麻(少许)鸡蛋(2个)乌梅果干(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆发糕的做法步骤1、绿豆头天晚上泡好,放到蒸屉上蒸30分钟。2、放上2勺糖拌匀备用。3、200g牛奶加酵母粉3g、打入2个鸡蛋,加2勺白糖和匀。4、一点点...
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- “今天拔草很火的网红仙豆糕,用了自制的脱皮绿豆馅,煎好掰开后发现马苏里拉馅和绿豆馅的颜色一样,看不出拉丝爆浆的感觉,不过味道确实很好。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(88克)油(40克)糖(30克)辅料脱皮绿豆馅(280克)马苏里拉(70克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆浆绿豆仙豆糕的做...
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- “喝剩下的豆浆,我用来蒸个大馒头。我们北方人管这种只有白面的叫馒头,加了玉米面的叫发糕。今天我这大馒头里没有放玉米面,但因为放了豆浆,有了豆渣儿,所以我也管它叫发糕吧。”食材明细主料浓稠豆浆(345克)面粉(500克)蒸熟的红枣(适量)辅料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “从夏天开始,米家几乎天天都喝豆浆,原因是米外婆自己种的豆子,总感觉比外面买来的吃起来更放心些,于是,黑豆黄豆加花生,几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉,还喝豆浆总感觉不那么热呼,变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集,米妈整理一下自己日常的...
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- “天寒地冻喝点儿黑五类。核桃,黑芝麻是天然补肾佳品,而黑豆被称为“肾之谷”,补肾固精,乌发黑发;黑米滋阴补肾,健脾益气。黑米与黑豆搭配,配以山药枸杞,滋补肝肾,乌发养颜。一锅黑浆,把个滤布也染黑,洗不掉了?”食材明细主料核桃(1.5个)山药(2片)黑豆(30克)黑米(20克)黑芝麻(10克)芡实(10克)南瓜...
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- “平时都是打豆浆喝,豆渣蒸馒头,一点都没浪费过,昨天我还是用豆浆和面做的发糕,豆香味的玉米发糕,真的很好吃哦,上面点缀葡萄干和圣女果干,既美观又好吃。以前在家的时候,妈妈蒸窝头都是把玉米面里放些豆粉,这样蒸出的窝头松软,豆香十足,弥补了玉米面单调的口感!”食材明细主料面粉(20...
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- “这其实是今天的早餐,因为孩子们都很喜欢,就索性上传分享了。很容易操作,味道又很棒。甜而不腻,用作早餐,搭配米糊,很不错的早餐组合。”食材明细主料中筋面粉(300g)鸡蛋(3个)糖纳红小豆(100g)辅料白砂糖(适量)酵母(5g)黄油(10g)食用油(适量)水(300ml)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜豆发...
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- “有白发和脱发困挠的小伙伴可以常喝这款乌发黑豆浆哦!”食材明细主料核桃仁(2个)黑芝麻(适量)桑葚(12颗)黑豆(1把)血糯米(1把)辅料手工古法老红糖(适量)清水(适量)甜味(口味)半小时(耗时)简单(难度)乌发黑豆浆的做法步骤1、准备2个核桃仁,适量的黑芝麻和自家种的桑葚12粒。2、一把血糯米洗净,浸...
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- 豆浆是用大豆研磨出来的,豆类的产品里面的植物蛋白质都非常丰富,所以不论男女老少,还是高血压、高血脂、高血糖的人群都可以喝豆浆哦!那么,有人就担心,豆浆这么有营养,它属于发物吗?那么,下面我们就带大家一起来了解下豆浆到底是不是发物哦!一、豆浆是发的吗不是发物,发物一般是中医...
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- 食材明细主料豆浆(400毫升)年糕(2根)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆浆煮年糕的做法步骤1、食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入锅中。4、接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5、然后,搁入...
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- “打豆浆剩下的豆渣做了发糕,也是非常美味的”食材明细主料黑豆渣(一碗)中筋粉(适量)辅料酵母(3g)泡打粉(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆渣发糕的做法步骤1、准备好豆渣和面粉2、面粉里加入酵母和泡打粉3、倒入豆渣4、调成干稀适中的面糊5、盖上保鲜膜,发酵两小时左右6、面...
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