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关于脆皮紫薯怎么做的餐饮百科

脆皮紫薯怎么做-脆皮紫薯的做法
  • 脆皮紫薯怎么做-脆皮紫薯的做法

  • 食材明细主料紫薯(310克)馄饨皮(180克)辅料炼乳(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮紫薯的做法步骤1、食材:紫薯、馄饨皮、炼乳2、将紫薯洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的紫薯放入蒸锅中。5、盖上盖蒸熟。6、开盖,捞出。7、晾凉。8、接着,将晾凉好的紫薯去皮,用勺...
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紫薯饼皮怎么做-紫薯饼皮的做法
  • 紫薯饼皮怎么做-紫薯饼皮的做法

  • “前阵子在某快餐店吃到紫薯饼卷饼,也想试试自己做。紫薯做成饼皮,颜色实在太好看了,也很好吃。我用的紫薯料更足,所以饼皮的薯香更浓。紫薯这种食物,单吃不好吃,不如红薯,但是加工成各种美食,不仅颜色好看,味道也变得更好。^^”食材明细主料紫薯(1-2个)面粉(适量)咸甜(口味)烙(工艺)三刻...
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紫薯一口脆怎么做-紫薯一口脆的做法
  • 紫薯一口脆怎么做-紫薯一口脆的做法

  • “做的吐司吃不完怎么办,动动脑筋,普通的吐司片就能变成美味的小点心。脆脆的外皮裹着香甜的紫薯,一口一个,美味停不了口。”食材明细主料吐司片(3片)紫薯泥(70克)辅料蜂蜜水(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯一口脆的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成泥,如果太干加点牛...
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紫薯芝士脆饼的做法 12个月以上紫薯芝士脆饼 紫薯芝士脆饼怎么做
  • 紫薯芝士脆饼的做法 12个月以上紫薯芝士脆饼 紫薯芝士脆饼怎么做

  • “一岁以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢?我们可以用一部分奶酪来替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高,但是口味并不是太友好,冷吃会有点发苦,加热了吃会好很多,我们可以把大孔奶酪跟马苏里拉芝士混合,加热了就非...
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脆皮芝士紫薯批怎么做-脆皮芝士紫薯批的做法
  • 脆皮芝士紫薯批怎么做-脆皮芝士紫薯批的做法

  • “三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明细主料手抓餅(2块)紫薯(1个(中小型))芝士(個人喜好)辅料蛋黃液(1个)芝麻(適量)调料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮芝士紫薯批的做法步骤1、材料準備好,紫薯蒸熟趁熱加煉乳壓泥。2、...
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自制脆香紫薯片-脆香紫薯片
  • 自制脆香紫薯片-脆香紫薯片

  • “马上过年喽,今天想着做点薯片,家里还有紫薯做起来啦!”食材明细主料紫薯(两个(大))辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制脆香紫薯片的做法步骤1、紫薯去皮洗净,用吸油纸巾吸干水份2、切薄片3、锅里放油,油开后把紫薯片放里开始炸,炸至飘起来捞出来控油4、筛入...
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脆皮紫薯年轮饼的做法 浪漫小点心——脆皮紫薯年轮饼 脆皮紫薯年轮饼怎么做
紫薯粉皮怎么做-紫薯粉皮的做法
  • 紫薯粉皮怎么做-紫薯粉皮的做法

  • “甜品的一种,又甜又滑,好吃!”食材明细主料紫薯(5个)粉皮(200克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟,加入适量白糖5、将紫薯捣烂6、用碗装起7、将紫薯用粉皮包好8、包好了,放入锅中蒸5-10分钟9、再装...
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蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法
  • 蛋皮紫薯卷怎么做-蛋皮紫薯卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量牛奶压成泥。4、把紫薯泥摊在蛋皮上。5、test。6、切小段装盘完成。...
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酥脆紫薯怎么做-酥脆紫薯的做法
  • 酥脆紫薯怎么做-酥脆紫薯的做法

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中还含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷...
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脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法
  • 脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法

  • “前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(适量)淀粉(适量)辅料面粉(适量)配料白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酵母(适量)咸甜(口味)炸(工...
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紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做
  • 紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做

  • “雨后的阳光明媚起来,雨后的空气更加新鲜,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本书,坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯(一个)粗粮面(2小勺)辅料芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥2、加入两小勺粗粮面,加一点点水(本想...
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酥皮紫薯卷怎么做-酥皮紫薯卷的做法
  • 酥皮紫薯卷怎么做-酥皮紫薯卷的做法

  • 食材明细主料千层酥皮(适量)紫薯桂花馅(适量)辅料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮紫薯卷的做法步骤1、千层酥皮一张,擀开。2、抹上紫薯桂花馅儿。3、卷成卷,切开。4、抹上蛋黄,撒上白芝麻。5、入烤箱,用180度烤制30分钟即可。6、取出后,晾凉。7、可以开吃了...
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脆皮薯球的做法 一口一个【脆皮薯球】 脆皮薯球怎么做
  • 脆皮薯球的做法 一口一个【脆皮薯球】 脆皮薯球怎么做

  • “土豆的做法真是好多,怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法,我都超喜欢。这回的做法,估计小朋友应该更喜欢,一口一个,外皮脆脆的,里面软绵,吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家,去奶奶家已经住了有一段日子了,这些好吃的,以后等他回来,一样照...
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紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎么做
  • 紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎么做

  • “天然食材中颜色漂亮的有很多,其中紫薯算是一个,我一般爱用蒸熟的紫薯,无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的,比如做全蛋蛋糕,甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉,但不知道是他们加工问题还是怎么回事,做出的成品颜色变化太大,不好看。借着造色情怀的活动东风,我就自己...
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脆皮薯棒怎么做-脆皮薯棒的做法
  • 脆皮薯棒怎么做-脆皮薯棒的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮薯棒的做法步骤1、土豆去皮2、土豆切片上锅蒸熟3、用勺子压成泥4、加盐和胡椒粉5、加适量玉米淀粉6、和成面团7、取一块面团搓成长条8、小面包康9、做好放在盘子里备用10...
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紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做
  • 紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、糖,牛奶,植物油混合搅匀。3、到人糯米粉粘米粉和小麦生粉...
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紫薯酥皮怎么做-紫薯酥皮的做法
  • 紫薯酥皮怎么做-紫薯酥皮的做法

  • 食材明细主料低筋粉(266g)糖粉(20g)猪油(125g)紫薯粉(20g)温水(60g)辅料绿豆沙(360g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥皮的做法步骤1、材料:水油皮(低粉150g、猪油55g、糖粉20g、温水60g),油酥皮(低粉116g、猪油70g、紫薯粉20g)。2、内馅:绿豆沙球18个(20g/个)。3、水油皮材料和油酥皮...
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酥脆紫薯丸子怎么做-酥脆紫薯丸子的做法
  • 酥脆紫薯丸子怎么做-酥脆紫薯丸子的做法

  • “紫薯营养丰富,漂亮的颜色更是吸引颜值的吃货们。紫薯的吃法很多,嘴馋爱吃香不能错过的是炸的紫薯丸子,可以加糖,酥脆酥脆,香飘四溢。也可以放盐,选择多样。虽然是油炸高温,但是也点都不吸油,放入吸油纸上,吸油纸是干净的,最健康的一款油炸丸子。喜欢吃油炸的朋友有口福了,不要担心...
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脆皮红薯球怎么做-脆皮红薯球的做法
  • 脆皮红薯球怎么做-脆皮红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯(300克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)辅料清水(适量)锡纸(1张)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆皮红薯球的做法步骤1、红薯去皮切片。2、上锅蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和糯米粉。5、用适量清水合成面团。6、分成5分并收圆(烤盘铺一张锡纸以防沾),以上下火180℃...
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紫薯酸奶脆脆杯怎么做-紫薯酸奶脆脆杯的做法
  • 紫薯酸奶脆脆杯怎么做-紫薯酸奶脆脆杯的做法

  • “减肥需要忌口,但是总会有嘴馋的时候,在美食的诱惑前却不能动口,实在太难受了,不如试试这个“小甜品”吧!虽然说是“小甜品”,但是它不会让你发胖,紫薯的甜味和酸奶的酸味交织在一起,酸甜可口,口感绵密,饱腹感极强。紫薯富含花青素和膳食纤维,酸奶富含蛋白质,燕麦可以促进肠道蠕动,低...
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脆皮薯球怎么做-脆皮薯球的做法
  • 脆皮薯球怎么做-脆皮薯球的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)面粉(适量)辅料淀粉(2汤勺)番茄酱(适量)配料盐(1小勺)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮薯球的做法步骤1、土豆去皮切片蒸熟;2、蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入2汤勺淀粉;3、倒入面粉,揉成光滑的土豆面团;4、面团分成若干小面团,揉圆(大小跟硬币差不多);圆球表...
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紫薯脆条的做法 紫薯脆条【GREENIS】 紫薯脆条怎么做
  • 紫薯脆条的做法 紫薯脆条【GREENIS】 紫薯脆条怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)细砂糖(40g)黄油(60g)辅料紫薯(150g)蛋黄(1个)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯脆条的做法步骤1、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉3、紫薯蒸好后,压成紫薯泥4、碗内放入紫薯泥,...
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香脆紫薯饼怎么做-香脆紫薯饼的做法
  • 香脆紫薯饼怎么做-香脆紫薯饼的做法

  • “紫薯是很多人都喜欢吃的,比较喜欢吃脆的朋友可以用来油炸噢,吃多也不腻”食材明细主料紫薯(适量)辅料普通面粉(70克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香脆紫薯饼的做法步骤1、切好紫薯片备用2、紫薯片和普通面粉备用3、面粉加入水调清,不要太粘稠噢!4、将紫薯片粘上调好的面粉...
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紫薯脆皮肠怎么做-紫薯脆皮肠的做法
  • 紫薯脆皮肠怎么做-紫薯脆皮肠的做法

  • “肉肠里加入紫薯不仅有肉,更增加了粗粮。在满足了,想吃肉的欲望时,还能增加粗粮的摄入”食材明细主料猪肉(2500g)紫薯(2个)肠衣(适量)辅料味极鲜(2大勺)蚝油(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)大蒜粉(适量)姜蓉(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(2勺)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯脆皮肠...
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