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关于豆干蒜蔬蒸拌面怎么做的餐饮百科

豆干蒜蔬蒸拌面怎么做-豆干蒜蔬蒸拌面的做法
  • 豆干蒜蔬蒸拌面怎么做-豆干蒜蔬蒸拌面的做法

  • “蒸面条或焖面条做法大同小异,多用豆角。今天这个蒜苗菜心版的,考虑到都是非常容易熟的食材,我采取了蒸加拌加小炒的方法,做出来非常好吃。现在正是蒜苗菜心大量上市也最鲜嫩的季节,这个主食做起来也非常快手,亲,值得一试哦^_^。建议做这类面条用细面条,更容易入味口感更好。”...
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蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法
  • 蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法

  • “椒香,咸脆,爽口小菜,早上,配上一份煎饼,一份豆浆,简单快捷😋”食材明细主料蒜苔(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(一点)陈醋(一点)花椒(一点)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌香干的做法步骤1、新蒜苔洗净。2、切成小粒。3、豆干切小粒。4、蒜苔,豆干,小米椒放碗...
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干豆角蒸卤面怎么做-干豆角蒸卤面的做法
  • 干豆角蒸卤面怎么做-干豆角蒸卤面的做法

  • “卤面是河南特色面食,出了河南就很少见到了,因为做卤面的面条是那种特细的面条,再其他地方,这种细面条就很难买到。这种面条经过和肉菜一起蒸卤,不仅很入味,而且是软香不失筋道,非常的好吃。这也是出门在外的河南人一旦回到家乡就必须要吃一次卤面的原因啦。”食材明细主料特细...
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双蔬干拌面怎么做-双蔬干拌面的做法
  • 双蔬干拌面怎么做-双蔬干拌面的做法

  • “鲜香开胃。”食材明细主料面条(200g)辅料胡萝卜丝(50g)小白菜(50g)调料辣椒油(5勺)醋(2勺)生抽(2勺)藤椒油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双蔬干拌面的做法步骤1、水开以后加入盐,再放入面条煮,加盐的目的是让面条不粘。2、面条煮到熟。3、捞出过凉水。4、面汤里放入洗好...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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豆角蒜苔蒸面怎么做-豆角蒜苔蒸面的做法
  • 豆角蒜苔蒸面怎么做-豆角蒜苔蒸面的做法

  • “又是一年豆角季,早市上半条街都是豆角,豆角或荤或素有很多吃法,但我还有一种吃法就是与间条搭配。”食材明细主料豆角(1.5斤)蒜苔(1斤)鲜面(8两)红烧肉(一勺)辅料盐(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角蒜苔蒸面的做法步骤1、红烧肉是昨天炒好的,豆角蒜苔洗净...
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食蔬拌面怎么做-食蔬拌面的做法
  • 食蔬拌面怎么做-食蔬拌面的做法

  • “特别好吃的一款拌面,家常做法,简单易学口味也很不错。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)胡萝卜(半个)香菜(一点)蒜末(一点)辅料生抽(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)醋(适量)油(适量)盐(一点)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)食蔬拌面的做法步骤1、准备食材2、把所有食材切丝备用3、面条煮好过冷...
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蒜泥拌杂蔬鸡蛋怎么做-蒜泥拌杂蔬鸡蛋的做法
  • 蒜泥拌杂蔬鸡蛋怎么做-蒜泥拌杂蔬鸡蛋的做法

  • 食材明细主料煮鸡蛋(3个)辅料黄瓜(1个)小水萝卜(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)蒜泥(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌杂蔬鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、鸡蛋剥皮切块,黄瓜拍成块,小水萝卜也切块。3、放入蒜泥和所有调料。4、拌匀。...
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蔬菜拌面怎么做-蔬菜拌面的做法
  • 蔬菜拌面怎么做-蔬菜拌面的做法

  • “一个人生活也要好好吃饭,今天来一个营养拌面。”食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(适量)生(适量)面条(适量)西兰花(适量)鸡肉(适量)红椒(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜拌面的做法步骤1、西兰花红椒大白菜香菇胡萝卜鸡胸肉,香菇用冷水...
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时蔬拌面怎么做-时蔬拌面的做法
  • 时蔬拌面怎么做-时蔬拌面的做法

  • “本着多快少省,经济实惠的原则,在不失菜蔬原味与营养的前提下,做一点自己喜欢的饭食来吃,是咱最爱做的事情。嗯,来份拌面吧,那种最简单的最实惠的拌面。就用脆嫩的黄瓜,多汁的西红柿,劲道的手擀面,还有最讨喜的鲜嫩的虾仁,一定要大个的那种,只有这样才对得起吃货的胃。”食材明细主...
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青蒜鸡蛋干拌面条菜怎么做-青蒜鸡蛋干拌面条菜的做法
  • 青蒜鸡蛋干拌面条菜怎么做-青蒜鸡蛋干拌面条菜的做法

  • “早上起来去院子转圈,看见青蒜郁郁葱葱的了,一场雨过后,青蒜不再是冬天蔫蔫巴巴的样子,很诱人。采了几棵,做拌菜吃。”食材明细主料青蒜(几棵)鸡蛋干(60g)面条菜(150g)辅料金针菇(80g)调料食盐(1g)鸡精(小许)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜鸡蛋干拌面条菜的做法步骤1、青...
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时蔬清拌面的做法 美味时蔬清拌面 时蔬清拌面怎么做
  • 时蔬清拌面的做法 美味时蔬清拌面 时蔬清拌面怎么做

  • “我负责和面,老爸负责炒菜和扯面~味道好极了!”食材明细主料面粉(250克)辅料茄子(一个)羊角辣椒(三根)西红柿(两个)土豆(一个)豆角(250克)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生姜(适量)葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬清拌面的做法步骤1、面粉倒入盆中,开始和面。2、和面...
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蔬菜拌面的做法 【零失败,超简单】蔬菜拌面/素拌面 蔬菜拌面怎么做
  • 蔬菜拌面的做法 【零失败,超简单】蔬菜拌面/素拌面 蔬菜拌面怎么做

  • “用的调料越少越好,超级简单的拌面,零失败”食材明细主料面条(200g)辅料洋葱(半个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)豆芽(200g)酱油(一茶勺)蚝油(一茶勺)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜拌面的做法步骤1、粗面,下锅煮熟后捞出晾凉。2、面下锅以后开始给洋葱,黄瓜,胡萝卜,切丝。3、豆芽...
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干拌酸蒜香菠菜面怎么做-干拌酸蒜香菠菜面的做法
  • 干拌酸蒜香菠菜面怎么做-干拌酸蒜香菠菜面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)水(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干拌酸蒜香菠菜面的做法步骤1、取适量菠菜洗净备用。2、菠菜入开水锅中焯水,去除草酸,用料理机打成菠菜泥。3、取适量面粉...
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豇豆干拌面怎么做-豇豆干拌面的做法
  • 豇豆干拌面怎么做-豇豆干拌面的做法

  • “干拌面比汤面更适合重口味的人。。哈哈”食材明细主料泡豇豆(适量)猪肉糜(适量)面条(适量)辅料空心菜茎(适量)配料盐巴(适量)花椒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆干拌面的做法步骤1、将泡豇豆切碎,也可以加入适量空心菜茎~2、油锅里放花椒,以此把肉糜,豇...
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干豆角蒸面怎么做-干豆角蒸面的做法
  • 干豆角蒸面怎么做-干豆角蒸面的做法

  • 食材明细主料干豆角(一大把)五花肉(半斤)蒜苗(两颗)辅料蒜瓣(一坨)花椒(一小把)生姜(适量)红辣椒(两个)调料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)干豆角蒸面的做法步骤1、准备干豆角开水泡好,切成四厘米段备用。2、五花肉切片备用。3、生姜,蒜瓣,花椒,红椒切好备用。4、蒜苗切断备...
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火麻蒜肠拌蔬菜怎么做-火麻蒜肠拌蔬菜的做法
  • 火麻蒜肠拌蔬菜怎么做-火麻蒜肠拌蔬菜的做法

  • “这是一道分分种就可搞定的凉拌菜,用放了火麻油和适量盐的水一焯一拌,不仅使菜有了底味,更重要的是吸足了火麻油增加了营养;蒜肠切片,有荤有素,而且成品菜很有颜值,清新淡雅,令人食欲大增,很美味。”食材明细主料蒜肠(半根)西兰花(1棵)紫甘蓝(适量)火麻仁(15克)膳之俭火麻油(10克)辅料蒜片(...
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鲜蔬拌面怎么做-鲜蔬拌面的做法
  • 鲜蔬拌面怎么做-鲜蔬拌面的做法

  • “简单的拌面,丰富的蔬菜,挺好”食材明细主料冬笋(适量)莴笋(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蔬拌面的做法步骤1、冬笋、莴笋、胡萝卜、豆干切片。2、甜豆角择去两端和老茎洗净。3、锅中放油,下...
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干面条蒸多久能做拌面
  • 干面条蒸多久能做拌面

  • 二到四分钟。蒸出的面条偏硬,有利于拌面,防止面条粘在一起形成面疙瘩,拌面是由油泼面改良而来,而面条是由周代的礼面演变而来,现在拌面在中国大部分地区流行,不同的地区对拌面有不同的称呼,如在广东称为捞面;在新疆称为拉条子,还有过油肉拌面等。...
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杂蔬拌面怎么做-杂蔬拌面的做法
  • 杂蔬拌面怎么做-杂蔬拌面的做法

  • “一道简单的拌面!简单美味!”食材明细主料面条(三个人分量)香肠(一根)肉丁(适量)芋头(少许)白菜(适量)胡萝卜(少许)葱花(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬拌面的做法步骤1、油锅烧至六成熟入香肠丁和肉丁煸炒。2、倒入素菜类煸炒。3、加入少许...
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蒜泥拌蒸土豆怎么做-蒜泥拌蒸土豆的做法
  • 蒜泥拌蒸土豆怎么做-蒜泥拌蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切成小段,用水淘洗净表面的淀粉2、捞出控干表面水分,加入面粉拌匀,要多拌点,越干越好,千万不能湿3、所有调料混合,蒜拍成蒜泥,跟...
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蒜苔豆腐拌面怎么做-蒜苔豆腐拌面的做法
  • 蒜苔豆腐拌面怎么做-蒜苔豆腐拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)豆腐(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(适量)丝瓜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔豆腐拌面的做法步骤1、准备适量面条,粗细随意。2、丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。3、丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。4...
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彩蔬拌面怎么做-彩蔬拌面的做法
  • 彩蔬拌面怎么做-彩蔬拌面的做法

  • “赵小宝最喜欢吃这样的面了,每次都可以吃一大碗。要是汤面吃几口就不吃了。”食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)豌豆(适量)配料面条鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬拌面的做法步骤1、准备材料,胡萝卜、黄瓜切丝。2、...
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杂蔬蒸面怎么做-杂蔬蒸面的做法
  • 杂蔬蒸面怎么做-杂蔬蒸面的做法

  • 食材明细主料香菇(一朵)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)湿面条(一两)辅料油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蒸面的做法步骤1、香菇洗净切碎2、胡萝卜丁豌豆玉米粒清洗一下3、湿面条和玉米粒一起放进盆里4、加一点花生油5、加一勺盐6、搅拌均匀后放进盘子里上锅蒸,大...
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豆角鸡蛋时蔬拌面怎么做-豆角鸡蛋时蔬拌面的做法
  • 豆角鸡蛋时蔬拌面怎么做-豆角鸡蛋时蔬拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)豆角(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)番茄(适量)洋葱(适量)青菜(适量)水(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角鸡蛋时蔬拌面的做法步骤1、取适量面粉加水和成硬一点的面团,醒三...
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