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关于植物油核桃酥的餐饮百科

植物油核桃酥怎么做-植物油核桃酥的做法
  • 植物油核桃酥怎么做-植物油核桃酥的做法

  • “植物油核桃酥不仅好吃,还非常快速面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.”食材明细主料低筋面粉(150g)苏打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黄(2颗)核桃仁(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)植物油核桃酥的做法步骤1、色拉油内加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。2、加入糖粉,用...
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奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法
  • 奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法

  • “给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点,同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁,好吃的程度在这里就不再描述了,因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比较适合大众口味,留下方子期待下次再做。”食材明细酥普通粉(180g)黄油(90g)皮普通粉(200g)白砂糖(20g)黄油(70g)水(120g)盐(1g)馅核桃仁(150g)...
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植物油版的蛋黄酥怎么做-植物油版的蛋黄酥的做法
  • 植物油版的蛋黄酥怎么做-植物油版的蛋黄酥的做法

  • “用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣”食材明细主料低筋粉(260g(油酥))稻米油(100g)白糖(140g)高筋粉(450g(油皮))水(180g)红豆沙(600g)鸭蛋黄(160个)辅料鸡蛋黄(2颗)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)植物油版的蛋黄酥的做法步骤1、食材备好2、油酥,油皮分别合成...
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核桃酥里的油是什么油
  • 核桃酥里的油是什么油

  • 植物油、猪油。猪油的香味儿很浓郁醇厚,做核桃酥的味道会更好。要是想让核桃酥更加酥脆,一定要掌握好猪油和白砂糖的比例。注意一定要将猪油和白砂糖融合在一起,才可以进行下一步的操作。用植物油的话也可以,步骤也是一样的。若是菜籽油的话,一定要将它弄熟,再进行下一步骤。...
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核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做

  • “这是一款非常简单的饼干,食材很常见,而且老人小孩都喜欢吃”食材明细主料中筋面粉(168g)玉米淀粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一个)小苏打(2g)泡打粉(3g)盐(1g)白糖(80g)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)核桃碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、盆里放入玉米油,白糖,蛋液,可以把...
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植物油桃酥如何做简单又好吃
  • 植物油桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料植物油:50蛋黄:1个白砂糖:50低筋面粉:100泡打粉:1苏打粉:5辅料具体步骤1.将粉类全部混合均匀,过筛,备用2.色拉油内加入蛋黄,白砂糖,用手动打蛋器搅拌至溶化3.加入过筛粉类后,用橡皮刮刀将油,粉翻拌均匀,呈团状4.搓...
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植物油版绿豆酥饼怎么做-植物油版绿豆酥饼的做法
  • 植物油版绿豆酥饼怎么做-植物油版绿豆酥饼的做法

  • “绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的,但是只要找...
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无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法
  • 无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法

  • “香脆。”食材明细主料糖粉(70g)辅料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油香酥核桃脆的做法步骤1、准备好食材,核桃用擀面杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉搅拌均匀,加入速溶咖啡搅拌均匀,碗放入热水里,加糖粉25g,搅拌均匀。最后加入剩下的糖粉搅拌,加入碎核...
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核桃是什么植物的果实
  • 核桃是什么植物的果实

  • 胡桃植物。核桃也称作胡桃,是干果类的一种食物。核桃有野生山核桃也有人工种植核桃,核桃属于高营养物质,里面包含各种人体有机物质成分,核桃树在我国大部分地区都有种植,核桃有一层绿色的皮,并且外层的皮比较厚实,是跟一般植物一样通过光合作用有机生长,是胡桃类植物。...
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核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(150克)细砂糖(60克)猪油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小苏打(2.克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺(32块)2、核桃仁掰碎3、.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀4、将猪油...
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植物油蛋黄酥怎么做-植物油蛋黄酥的做法
  • 植物油蛋黄酥怎么做-植物油蛋黄酥的做法

  • “我妈特别爱吃蛋黄酥。每次都不敢做太多,因为毕竟是高油的。一直都用玉米油做,感觉吃起来也不错,分享给大家。”食材明细水油皮面粉(120g)玉米油(60g)清水(63g)油酥鸡蛋黄(1个)红豆沙(适量)咸蛋黄(10个)黑芝麻(少许)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)植物油蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄用植...
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黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法
  • 黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋粉(120克)辅料蛋黄(1个)熟核桃仁(30克)配料盐(1克)泡打粉(1克)小苏打(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油核桃酥饼的做法步骤1、全部食材。2、黄油、糖放在和面盆里隔热水融化。3、.........4、面粉过筛并和苏打、泡打粉、盐混合倒入油内,加入鸡蛋黄搅拌。5...
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牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法
  • 牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法

  • “核桃样子不好看,可吃了好处多啊!核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽然外貌平平,但是实在啊,这点更为重要。牛油核桃酥,酥酥的,松松的,下午茶佳品!”食材明细主料低粉(200克)糖(100克)黄油(100克)苏打粉(1克)泡打粉(2克)蛋黄(2个)辅料核桃(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小...
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黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法
  • 黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法

  • 食材明细主料生核桃仁(100克)黄油(60克)红糖(40克)低筋面粉(150克)鸡蛋(30克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。3、黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀4、分三...
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核桃酥饼的做法 核桃酥饼  核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明细主...
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玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎么做
  • 玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎么做

  • “一般核桃酥用猪油来制作,口感会非常香酥,但有些小伙伴是不吃猪油的,所以这款用玉米油制作的核桃酥一定是首选,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,里面的核桃仁还可按喜好换成花生仁或其他果仁。”食材明细主料玉米油(100g)糖粉(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)低筋面粉(200g)玉米淀粉(30g)小苏打粉(1g(可不加))...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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植脂奶油是植物奶油吗
  • 植脂奶油是植物奶油吗

  • 是的。植物奶油一般是以黄豆为主要原料,加入植物油、奶粉、盐等材料后通过特殊工艺加工而成的一种奶油制品,一般将其用于蛋糕的制作和装饰等烘焙过程中。植物奶油食用起来奶香味浓郁,但食用过多会有甜腻感,所以食用时需要注意摄入量的控制。...
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植物油金手指酥怎么做-植物油金手指酥的做法
  • 植物油金手指酥怎么做-植物油金手指酥的做法

  • “酥软的口感,方便拿方便吃的造型,用来诱惑亲爱的宝再好不过啦!悄悄告诉你,我也是第一次做。两口一个,看他吃得开心妈妈心里都酥软了……”食材明细主料面粉(200克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)植物油(90克)花生酱(30克)砂糖(20克)辅料腰果(30克(花生米))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)植物油金手指...
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杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做
  • 杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做

  • “本款曲奇,观其色,嫩黄诱人,精致小巧,赏心悦目,让人爱不释手;闻其香,酥酥黄黄,香味扑鼻,让人难以拒绝;品其味,细腻香醇,蓬松酥软,唇齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黄(4个)细砂糖(50克)辅料植物油(90克)盐(1克)杏仁(14颗)核桃(13瓣)甜味(口味)烘焙(工艺...
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还有哪些植物油-玉米油是植物油吗
  • 还有哪些植物油-玉米油是植物油吗

  • 玉米油是一种食用油。它的油主要来源于玉米的胚芽。玉米胚芽是整个玉米粒中脂肪含量最高的地方。玉米油本身颜色澄清、色泽金黄,让人非常有食欲。所以玉米油也是比较受欢迎的油。那么玉米油是植物油吗?有哪些比较有名的植物油呢?一、玉米油是植物油吗首先,玉米油不仅仅是植物...
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核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做

  • “当你看到这一帧图片之时一定会咋舌:这可是美食档不可以摆核桃的,还是一黑一白,几个意思?我告诉你:这可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是苏杭一带最负盛名的糕点:核桃酥!看它的颜色发黑,是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥,全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔...
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植物油版花生酥饼怎么做-植物油版花生酥饼的做法
  • 植物油版花生酥饼怎么做-植物油版花生酥饼的做法

  • “花生酥饼,一种添加花生去制作的酥饼,口感酥脆,酥到掉渣,花生味浓。没有使用猪油和黄油,只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油,购买玉米油比较方便,而且没有用黄油成本那么高,所以这个花生酥是经济实惠又好吃”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(30克)花生碎(40克)糖...
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雪花酥用动物黄油还是植物黄油
  • 雪花酥用动物黄油还是植物黄油

  • 动物黄油。动物黄油香味浓郁,做出来的雪花酥口感会更好。没有动物奶油,用植物黄油制作雪花酥也是可以的。雪花酥是一款常见的美食,制作的食材包括黄油、花生、棉花糖、蔓越莓果干、奶粉等,属于西式甜点。吃不完的雪花酥需要密封好,放在常温避光保存即可。...
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美味核桃酥-核桃酥
  • 美味核桃酥-核桃酥

  • “天冷了,吃点甜的满足一下”食材明细主料低粉(200)鸡蛋(2个)玉米油(65g)白砂糖(85g)猪油(10g)小苏打(2g)泡打粉(2g)核桃(40g)辅料全蛋液(20g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味核桃酥的做法步骤1、准备食材。面粉小苏打泡打粉混合过筛,核桃锅里炒一下,然后剁碎待用2、把砂糖,油,...
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