![双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法]( "双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法")
- “酸辣爽口，超级下饭。”食材明细主料小米椒（适量）泡椒（适量）毛肚（适量）辅料小葱段（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）白胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒毛肚的做法步骤1、毛肚适量。2、毛肚撕大片，剩下的部分切粗丝。3、适量水...
- 30944
![双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法]( "双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法")
- “一块毛肚，一块百叶肚，一块小肠，三种肉食切的丝，姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒，真的好辣，感觉比线椒辣好多呀。”食材明细主料毛肚（1块）百页肚（1块）小肠（1块）青辣椒（1个）红辣椒（2个）辅料葱（小许）姜（小许）调料食盐（1克）味精（1克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒羊肚的做法步骤1、辣椒洗净...
- 22961
![双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法]( "双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法")
- “卤过的猪肚再用青红椒煸炒，味道更浓郁！”食材明细主料猪肚（500克）青红椒（200克）大葱（一根（忘拍了））花椒粒（适量）辅料盐（少许）陈皮（两块）孜然粒（适量）香叶（适量）八角（适量）姜片（适量）干红辣椒（适量）冰糖（几颗）姜丝（适量）老抽（两小匙）生抽（两小匙）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双椒炒肚丝的做法步骤1、...
- 4109
![泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做]( "泡椒毛肚的做法 让人大开胃口的【泡椒毛肚】 泡椒毛肚怎么做")
- 食材明细主料毛肚（1个）辅料五花肉（适量）泡椒（适量）泡蒜（适量）泡姜（适量）芹菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒毛肚的做法步骤1、从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒、泡蒜、泡姜（自己没泡的可以到超市去买）。将泡蒜、泡姜分别切成蒜片和姜片；泡红椒切成辣...
- 29000
![双椒牛肚怎么做-双椒牛肚的做法]( "双椒牛肚怎么做-双椒牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（500克）青椒（半个）红椒（半个）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（3头）配料料酒（1大调羹）蚝油（2大调羹）生抽（少许）糖（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒牛肚的做法步骤1、准备好所有材料，把青红椒切成条状，把葱姜蒜切成末待用。2、锅中把清水烧开后，放入牛肚，煮5分钟左右捞...
- 29948
![双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法]( "双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法")
- 食材明细主料猪肚（1个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）糖（适量）八角（1个）盐（适量）老抽（几滴）小米椒（8-10个）鸡精（少量）青椒（3个）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒肚丝的做法步骤1、准备食材：猪肚洗净放入料酒、生姜焯水烧15分钟。青椒、小米椒、生姜、八角备好2、猪肚切开把里面的油脂去除...
- 19041
![双椒炒卤牛肚怎么做-双椒炒卤牛肚的做法]( "双椒炒卤牛肚怎么做-双椒炒卤牛肚的做法")
- 食材明细主料卤牛肚（适量）青椒（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒卤牛肚的做法步骤1、卤牛肚切薄片。2、准备好所有食材。3、热锅放入菜籽油烧热，下蒜瓣煸香。4、放入青、红椒、盐，将青、红椒煸炒软。5、放...
- 11046
![双椒爆牛肚怎么做-双椒爆牛肚的做法]( "双椒爆牛肚怎么做-双椒爆牛肚的做法")
- “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚（1斤）辅料尖椒（1个）树椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒...
- 18988
![双椒炒爽肚的做法 双椒炒爽肚（猪肚） 双椒炒爽肚怎么做]( "双椒炒爽肚的做法 双椒炒爽肚（猪肚） 双椒炒爽肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料青红辣椒（适量）蒜米（适量）葱段（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）小苏打（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒爽肚的做法步骤1、猪肚用盐、醋抓洗多遍，刮干净那些滑滑的粘液，剔除肥油，切条，装一碗里加小苏打、盐和清水少许抓匀，腌制一小时以...
- 27995
![新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法]( "新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法")
- 提起毛肚，很多人都觉得它是吃火锅的必备，将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来放进口中，那脆嫩的口感，瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上，它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样，毛肚的做法也五花八门。只有你想不到，没有他们做不到的。所以说啊，美食在民...
- 17571
![毛肚正确的清洗方法-毛肚怎么处理]( "毛肚正确的清洗方法-毛肚怎么处理")
- 吃过牛肉火锅的朋友们应该都知道毛肚，它是牛的瘤胃。毛肚不仅味道口感好，而且营养价值较高，所以深受广大火锅爱好者的青睐。可是我们有时候去吃火锅的时候会发现点的毛肚有腥味，那么毛肚怎么处理才干净、才能去腥味呢?今天小编就给大家介绍一下毛肚正确的清洗方法。毛肚的营...
- 25572
![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
- 23854
![鲜椒香菜毛肚怎么做-鲜椒香菜毛肚的做法]( "鲜椒香菜毛肚怎么做-鲜椒香菜毛肚的做法")
- “夏日炎炎，饭桌上怎能没有清淡、爽口的凉拌菜呢”食材明细主料鲜毛肚（300克）辅料香菜（35克）青尖椒（5根）小米辣（3根）蒜（适量）香葱（适量）配料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）鲆贝汁（少许）鸡精（适量）味精（少许）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜椒香菜毛肚的做法步骤1、准备好需...
- 16991
![双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法]( "双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）醋（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒猪肚丝的做法步骤1、清理好的猪肚，2、切丝，切点红，青辣椒丝，3、油烧开，倒进肚丝，4、淋上醋大火快炒，5、炒干水分，倒进辣椒丝，有姜丝放点姜丝。6、炒匀，7、放盐，8...
- 26340
![双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法]( "双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法")
- “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菇（适量）配料盐（适量）油（适量）耗油（适量）鸡精（适量）大葱（适量）姜（适量...
- 22204
![藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法]( "藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法")
- “麻，辣，鲜香，毛肚脆脆的，特别下饭。”食材明细主料黄豆芽（适量）金针菇（适量）千张（适量）毛肚（适量）芹菜（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）花生油（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒毛肚的做法步骤1、切好的毛肚洗净。2...
- 11488
![正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
- 18597
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![双椒肚条怎么做-双椒肚条的做法]( "双椒肚条怎么做-双椒肚条的做法")
- “卤过的猪肚加入了青红二椒爆炒一下，不仅味道不错而且色泽更好！”食材明细主料熟猪肚（一只）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙只）料酒（一茶匙）花椒（适量）姜片（适量）蒜（五瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒肚条的做法步骤1、熟卤猪肚一个2、猪肚切条，青红椒切...
- 6330
![泡椒爆炒卤毛肚怎么做-泡椒爆炒卤毛肚的做法]( "泡椒爆炒卤毛肚怎么做-泡椒爆炒卤毛肚的做法")
- “卤毛肚直接吃很香，但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下饭好吃啦！”食材明细主料卤毛肚（150克）泡椒（2根）泡姜（1块）青椒（1个）洋葱（半个）芹菜（1根）辅料生抽（适量）豆瓣酱（1勺）老干妈风味豆豉（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒爆炒卤毛肚的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种配菜切成如...
- 29931
![青红椒炒毛肚怎么做-青红椒炒毛肚的做法]( "青红椒炒毛肚怎么做-青红椒炒毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料毛肚（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝，多淘洗几遍，把褶皱里的杂质洗干净。2、锅里适量油烧热，倒入一点料酒。3、毛肚...
- 17926
![芹菜双椒毛肚怎么做-芹菜双椒毛肚的做法]( "芹菜双椒毛肚怎么做-芹菜双椒毛肚的做法")
- “毛肚脆嫩，酸辣爽口不油腻。”食材明细主料芹菜（适量）泡椒（适量）小米椒（适量）毛肚（适量）调料花生油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜双椒毛肚的做法步骤1、上次炒的双椒毛肚孩子们还想吃，今天又买了一大块。2...
- 6404
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法]( "双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料预煮猪肚（250g）辅料红椒（适量）青椒（适量）涪陵微辣榨菜（40g）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒猪肚的做法步骤1、预煮猪肚再用盐和面粉分别抓洗一次。放入高压锅中压10分钟，过冷水沥干。2、辣椒和葱姜蒜洗切好。3、锅预热，倒油，放入姜蒜...
- 25497
![椒麻毛肚怎么做-椒麻毛肚的做法]( "椒麻毛肚怎么做-椒麻毛肚的做法")
- “香辣下饭，麻香诱人。”食材明细主料毛肚（适量）虫草花（适量）上海青（适量）千张（适量）调料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒麻毛肚的做法步骤1、毛肚。2、一部分撕下来切成大片，一部分切成丝。...
- 26426
味味甜
