![自制蒜粉怎么做-自制蒜粉的做法]( "自制蒜粉怎么做-自制蒜粉的做法")
- “把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懒得切蒜的时候，有些菜想要有蒜的风味但是不想吃到蒜粒的时候，例如凉拌的蒜茄子，蒜粉就闪亮登场啦～”食材明细主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制蒜粉的做法步骤1、买一兜子新鲜的大蒜，我用的独头蒜，因为懒得剥很多蒜皮，普通...
- 31825
![自制蒜香肠怎么做-自制蒜香肠的做法]( "自制蒜香肠怎么做-自制蒜香肠的做法")
- “记得小时候一到秋天，家家户户开始做腊肠腊香肠，在阳台上一串串的挂着，远看就好像过年的鞭炮，红红的，讨人喜欢也馋。成家后，都是妈妈每年秋天心心念念的做好了送过来。孩子渐长，香肠应该是所有孩子最对胃口的食物，可是外面买的香肠即使多贵，也终究加了各种添加剂来使香肠保鲜，口感...
- 21874
![自制蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃]( "自制蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料基围虾：300辅料小葱：适量大蒜：6瓣生抽：适量蚝油：适量油：适量蒸鱼豉油：适量粉丝：适量具体步骤1.虾去壳去头，挑去虾线。2.粉丝用水浸泡1个小时。3.用刀轻剁虾肉，注意不要切断。4.泡软的粉丝铺在盘子里。5.虾摆在...
- 32539
![自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法]( "自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法")
- “自制藕粉好好喝，就是有点费手😁😁😁”食材明细主料莲藕（2500g）辅料锅子（个）调料布袋（个）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制藕粉的做法步骤1、新鲜莲藕洗净去皮。2、用擦绒神器擦成绒。3、加水然后揉搓，用布过滤出藕粉水。4、藕粉水放入锅里或者盆里沉淀一晚。5、倒出藕粉，装...
- 25298
![自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法]( "自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法")
- “葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。”食材明细主料葛根（10斤）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制葛粉的做法步骤1、准备好葛根。2、去皮，清洗干净。3、切...
- 5199
![自制糖蒜-糖蒜]( "自制糖蒜-糖蒜")
- 食材明细主料大蒜（适量）白糖（500g）白醋（750g）辅料盐（30g）红糖（3块）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制糖蒜的做法步骤1、大蒜去皮洗净，控干水分备用。2、锅中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克盐。4、加3快红糖。5、大火煮开放凉备用。6、把大蒜放入容器中。7、倒入放凉的汁，盖上盖...
- 22854
![自制蒜肠-蒜肠]( "自制蒜肠-蒜肠")
- “我非常喜欢吃蒜肠，早就买了肠衣，一直懒。正好某人最近忙得不见人影，为了消磨时间兼满足口腹之欲，所以尝试着做了一下，基本算成功，但是还有不少需要改进的地方。以后我会经常做的。哈哈，肥肉君看来是不会离开啦。”食材明细主料猪肉（1000g）蒜（3头）辅料料酒（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）胡...
- 24247
![自制米粉怎么做-自制米粉的做法]( "自制米粉怎么做-自制米粉的做法")
- “#春日应季美食#春日的韭菜，初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食则香，夏食则臭”之说。”食材明细主料自制米粉（200克）辅料韭菜（100克）黑木耳（100克）黄花菜（50克）平菇（100克）西红柿（一个）调料调和油（适量）盐（少许）酱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制米粉的...
- 25862
![自制蒜油汁怎么做-自制蒜油汁的做法]( "自制蒜油汁怎么做-自制蒜油汁的做法")
- 食材明细主料蒜头（1个）辅料油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜油汁的做法步骤1、蒜头剁成蒜米,装碗2、加入酱油3、开锅国,倒入油,加到200度时4、将油倒入装了蒜米的碗里即可...
- 31797
![自制姜蒜泥怎么做-自制姜蒜泥的做法]( "自制姜蒜泥怎么做-自制姜蒜泥的做法")
- “自家做法，可以存放挺久的，爱吃面食的朋友可以试试看”食材明细主料姜（1小块）蒜（8瓣）辅料橄榄油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制姜蒜泥的做法步骤1、准备了这么些蒜，准备做了多吃几次，不想放很久的朋友可以少用点。2、把蒜剥好，姜洗净。3、姜切丝，再切粒，蒜切成小块。4、...
- 27894
![自制肠粉的做法 DIY肠粉 自制肠粉怎么做]( "自制肠粉的做法 DIY肠粉 自制肠粉怎么做")
- “因为特别喜欢吃肠粉，我试验了粘米粉加澄粉加红薯淀粉，同时加油和盐，只加盐和除了粉和水什么都不加的配方，猪肉未、鸡蛋、牛肉未都可以”食材明细主料沾米粉（250g）澄面（10g）红薯淀粉（50g）猪肉未（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、...
- 6548
![自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法]( "自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法")
- 食材明细主料豌豆粉（250克）辅料清水（2000克）黄瓜（适量）香菜（适量）调料盐（3克）辣椒油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜（适量）香油（适量）麻油（适量）咸香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：豌豆粉250克，备用。3、加入400克清水搅拌均匀，过筛更细腻。4、锅里加入1600...
- 20819
![自制蒜蓉酱怎么做-自制蒜蓉酱的做法]( "自制蒜蓉酱怎么做-自制蒜蓉酱的做法")
- 食材明细主料蒜头（1斤）辅料盐（20g）糖（8g）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒜蓉酱的做法步骤1、一斤蒜头去皮只剩373g，用绞肉机打成粗粒，上次打得太碎了，所以这次没打太久。2、20盐差不多，放30g太咸了。3、糖10，混合均匀。4、无水无油的玻璃瓶刚好一瓶，面上倒白酒封锁空...
- 28645
![自制肠粉怎么做-自制肠粉的做法]( "自制肠粉怎么做-自制肠粉的做法")
- 食材明细主料水磨米粉（50g）玉米淀粉（50g）小麦淀粉（50g）辅料水（适量）油（适量）绿豆芽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）鸡蛋（3个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、把三样粉混合在一起，加入适量的水拌匀，鸡蛋放盐炒熟，绿豆芽炒熟，热油爆香蒜米倒入适量蚝油、酱油拌匀入碗...
- 9078
![自制蒜蓉怎么做-自制蒜蓉的做法]( "自制蒜蓉怎么做-自制蒜蓉的做法")
- “自制蒜蓉，可以做各种美食，随吃随取超方便！”食材明细主料大蒜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉的做法步骤1、大蒜去皮去根部洗净沥干备用。2、放入绞肉机内搅碎备用（根据个人喜好，是否清洗）。3、热锅倒入适量食用油，（油基本与食材平）。4、中小...
- 28865
![自制蒜酥的做法 【厨房秘诀】婆家秘诀-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎么做]( "自制蒜酥的做法 【厨房秘诀】婆家秘诀-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎么做")
- “蒜酥、蒜油可以拿来炒菜、凉拌、拌面代替任何一切油脂增加香气做一罐放在冰箱里备用吧”食材明细主料切碎的大蒜（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜酥的做法步骤1、烧热花生油放入切碎的大蒜，当大蒜炸了约6分熟时(淡金黄色)就可以捞起了炸蒜酥一定要...
- 11591
![自制糕粉怎么做-自制糕粉的做法]( "自制糕粉怎么做-自制糕粉的做法")
- “没有烤箱想做糕点似乎有点困难，但是事情总是一分为二的，烤箱拷出来的是烤箱的味道，但是没有烤箱，做出来的糕点吃起来又是一种感觉。我就喜欢用糕粉做糕点，方便，省事儿，还可以按照自己的口味随意添加制作。既可以一般性的糕点，也可以做下午茶，还可以做为早点。”食材明细主料糯米...
- 24345
![自制冰粉怎么做-自制冰粉的做法]( "自制冰粉怎么做-自制冰粉的做法")
- 食材明细主料手搓冰粉仔（50g）石灰粉（5g）红糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制冰粉的做法步骤1、5g石灰，加入200g清水搅拌，静置半小时待用2、50g冰粉仔放入纱布中，盆中加入1750g水，在水中用手揉搓纱布中的冰粉仔，直到出现很多气泡，水变得粘稠，然后加入步骤一中...
- 23472
![自制蒜茄子怎么做-自制蒜茄子的做法]( "自制蒜茄子怎么做-自制蒜茄子的做法")
- 食材明细主料大蒜（一头）茄子（2根）香菜（一把）辅料香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜茄子的做法步骤1、准备2根茄子大蒜一头香菜一小把2、然后把茄子洗净用蒸笼蒸软放凉3、然后把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗里在加盐口味多加一点放点香油搅拌OK，然后把它们都夹在...
- 32802
![自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做]( "自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做")
- “儿子的早餐，换换口味，变变花样！”食材明细主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）辅料肉片（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）香油（适量）生抽（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少会厚，稀一点就薄...
- 4874
![自制欧芹粉的做法 自制欧芹粉（巴西里粉） 自制欧芹粉怎么做]( "自制欧芹粉的做法 自制欧芹粉（巴西里粉） 自制欧芹粉怎么做")
- “私菜食谱经ーー自制欧芹粉（巴西里粉）欧芹粉（巴西里粉）看似微不足道，在欧洲或西方餐点里占着很重要的地位，没有它就觉得少了舍麽味觉，这是自家庭院里的两盆欧芹（巴西里）剪枝叶来做欧芹粉。请亲爱的美食朋友慢慢地分享。”食材明细主料欧芹（适量）香草（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
- 15659
![蒜香腊肉面包粉的做法 自制蒜香腊肉面包粉 蒜香腊肉面包粉怎么做]( "蒜香腊肉面包粉的做法 自制蒜香腊肉面包粉 蒜香腊肉面包粉怎么做")
- “私菜食谱经－－自制蒜香腊肉面包粉腊肉，蒜是一般家庭里都有的食材，而面包粉用途广阔，不论是炸的，煎的，焗烤的都是可以做出好吃的菜肴。而这次做了蒜香腊肉面包粉可以使用在中西餐点的沙拉，凉拌，意式面，炒饭......等等。在各式各样的菜肴完成之后，撒上蒜香腊肉面包粉又是增添另一种的...
- 24196
![自制腊八蒜怎么做-自制腊八蒜的做法]( "自制腊八蒜怎么做-自制腊八蒜的做法")
- 食材明细主料紫皮蒜（6个）辅料玻璃瓶（1个）调料白醋（适量）零卡糖（适量）盐（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制腊八蒜的做法步骤1、食材：紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。2、将紫皮蒜剥去蒜皮。3、切去一点尾部。4、装入玻璃瓶里，加适量的盐。5、加适量的零卡糖。6、加适量的白...
- 29494
![自制蒜油怎么做-自制蒜油的做法]( "自制蒜油怎么做-自制蒜油的做法")
- “冰箱里放的大蒜干的干坏的坏。今天给它们做成蒜油可以炒莱及凉拌菜用方便。”食材明细主料大蒜（50粒）油（适量）辅料姜（少许）调料盐（适量）红油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜油的做法步骤1、将大蒜坏的挑出来去皮姜去皮切粒。2、油倒入锅里热后下入蒜粒和姜。3、小...
- 5998
![自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法]( "自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法")
- “现在吃的东西都是自己做的放心啊，自己做点姜粉，做香肠，拌肉馅，做汤，放上一点，增味不少。做法也很简单，切片晒干，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明细主料姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制姜粉的做法步骤1、姜洗干净。2、切成硬币厚的片。3、放到日晒处，铺开，晒三四...
- 27779
味味甜
