当前位置:味味甜 >

关于蒸煮的餐饮百科

梭子蟹蒸煮需要多长时间
  • 梭子蟹蒸煮需要多长时间

  • 15分钟左右。若是冰冻的梭子蟹则需要20分钟左右。以防梭子蟹的蟹肉没有熟透成型,在煮的之前可以将梭子蟹从中间对半切开,这样可以使得梭子蟹更加入味,食用起来更加鲜美嫩滑。梭子蟹除了煮食还可以蒸熟后食用或是油炸后食用。...
  • 27832
大米蒸煮时间需要多久
  • 大米蒸煮时间需要多久

  • 蒸米饭的时间长短要根据使用的是什么工具来定。在使用电饭锅煮饭,那么则需要二十分钟,米饭熟了就电话过会自动跳到保温。用蒸锅放水蒸,那么时间需要久一点,需要半个小时,但是时间虽然久,味道要比电饭锅煮饭要好很多,比较香。...
  • 8894
玉米蒸煮多久
  • 玉米蒸煮多久

  • 15到30分钟。蒸煮玉米的时候使用普通锅具的话需要30分钟的时间,尤其是玉米比较老的。想要缩短蒸煮玉米的时间,可以使用高压锅或者是电压力锅,放到锅里面蒸煮15分钟左右就可以确保玉米完全熟透了。在使用压力锅的时候需要注意安全。...
  • 22998
我来教你怎么做-玉米蒸煮多久好吃
  • 我来教你怎么做-玉米蒸煮多久好吃

  • 现代社会物质世界非常丰富,人们对于美食的喜好也是各种各样,玉米是很常见的一种食物,有很多人都喜欢吃玉米,而且玉米的味道确实是非常鲜美,但有的人却不知道玉米要蒸煮多长时间才好吃,一不小心就煮过了,今天就教给大家具体煮多久好吃。一、玉米蒸煮多久关于玉米的做法可以说是很...
  • 31084
桂花的营养价值有哪些-桂花蒸煮的美食有哪些
  • 桂花的营养价值有哪些-桂花蒸煮的美食有哪些

  • 桂花是中国传统十大名花之一,它香气柔和,深受大家的喜爱,在如今,也常常被作为观赏性的植物,桂花不但美丽、充满着香气,它还可以进入我们的饮食中,用桂花做的食物也很多,例如桂花蒸糕等等。今天这篇文章就将带大家走进桂花,揭秘关于桂花的美食。一、用桂花蒸煮的美食用桂花配合一定...
  • 29272
都有哪些步骤进行蒸煮-小龙虾要蒸多久能熟
  • 都有哪些步骤进行蒸煮-小龙虾要蒸多久能熟

  • 小龙虾在夏季最为常见,不管是家庭聚会还是朋友聚餐,小龙虾都是点餐桌上必不可少的一到美味佳肴,小龙虾的做法非常丰富,有麻辣小龙虾,蒜香小龙虾等待,但是对于女性吃辣容易长痘来说,还是推荐清蒸小龙虾,那么小龙虾要蒸多久能熟?一、小龙虾要蒸多久能熟1.如果选购新换壳的小龙虾,蒸...
  • 13767
什么食物适合蒸煮-蒸煮是最健康的烹饪方式吗
  • 什么食物适合蒸煮-蒸煮是最健康的烹饪方式吗

  • 蒸煮食物是将食物蒸着吃或者煮着吃,做出来的食物是热量极低的,非常适合减肥时期的小伙伴们。蒸煮出来的食物不但软糯可口,没有了大油大炸的工序,将食物的营养价值被很好的保留了下来,那么蒸煮是最健康的方式吗,什么样的食物适合蒸煮,一起来看看下文吧。一、蒸煮是最健康的烹饪方...
  • 4280
蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎么做
  • 蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎么做

  • “小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的,而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的,口感和卖相都是一样的呢!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(20克)牛奶(20克)辅料糖(10克)吉士粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸煮版小山...
  • 8329
做法是什么-裹蒸煮多久
  • 做法是什么-裹蒸煮多久

  • 我们大家都了解裹蒸吗,你们大家认为这个好吃啊,因为根据不同人的不同口味一定也就不同了,反正小编个人是非常喜欢的啊,在夏天的时候我们没事天气热的时候不妨来一个下下火是一个很不错的选择,可是我们又知道裹蒸煮多久,做法是什么吗,那接下来就让我们来看看吧。裹蒸煮多久一、裹...
  • 24670
蒸煮熟食需要多长时间
  • 蒸煮熟食需要多长时间

  • 一至两个小时。不同的食材,蒸煮的时间也会不一样。蒸和煮是常见的烹饪手法,蒸熟食可以保留食材原汁原味的味道,适合蒸比较熟的食材,煮熟食可以使食材吃起来更更入味,口感更软烂,既能用清水煮,也可以用卤水煮,煮熟食比较适合煮猪头肉、煮牛肉、煮羊肉、煮猪蹄等。...
  • 18208
香甜的蒸煮玉米如何做简单又好吃
  • 香甜的蒸煮玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:15分钟蒸煮玉米是直接由玉米这一食材为原料制作的菜品。简单易上手,是不少玉米爱好者常吃的菜。用料简单是它的优点之一,时间也比较短,只需十来分钟。那么,挑选鲜甜的玉米就尤为重要了,建议挑选比较饱满的颗粒的玉米...
  • 18766
不一样的蒸煮子梅鱼如何做简单又好吃
  • 不一样的蒸煮子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟蒸煮子梅鱼是子梅鱼干和调味料一起做成的一款美食所以特别的好吃,这款美食的营养比较好,所以爱吃的人比较多,喜欢吃的可以多吃哟,对身体比较好,这款营养价值比较高,所以我最爱吃这款美食,做法也比较简单,赶紧尝试...
  • 16088
玉米棒蒸煮多久才能熟
  • 玉米棒蒸煮多久才能熟

  • 15-20分钟。在蒸煮玉米棒时,建议不要剥掉玉米棒的表皮,这样可以使得玉米棒蒸煮熟透后味道更加清香甜美。煮熟后的玉米棒,可以搭配榨菜以及腌萝卜等咸菜一起食用。玉米棒,常见的吃法有水煮玉米、烤玉米、炒玉米以及火腿玉米鸡丁等。...
  • 26800
大小不一时间不一-蒸煮螃蟹要多少时间
  • 大小不一时间不一-蒸煮螃蟹要多少时间

  • 螃蟹是我国一大产物,虽然螃蟹的外壳很硬,但是内涵的肉质却十分肥嫩鲜香,螃蟹的做饭有很多种比如新加坡的炒蟹味道一绝,内陆地区一般还是以清蒸为主,淋上一点蒸鱼豉油味道更香,那么大家对于蒸煮螃蟹要多少时间知道多少内容呢?蒸煮螃蟹要多少时间螃蟹的蒸制时间,不能一概而论,因为一...
  • 24157
螃蟹要蒸煮多长时间才能吃
  • 螃蟹要蒸煮多长时间才能吃

  • 20-30分钟。水沸腾后放入螃蟹,保证受热均匀,根据螃大小控制蒸煮时常,切开的螃蟹,蒸煮时间减半,煮20分钟左右,螃蟹变成红色,闷一下出锅即可。清蒸螃蟹放少许姜片,可以去腥气。螃蟹做法多样,可以清蒸,水煮,油炸,爆炒,煲汤,煮粥进行食用。...
  • 22930
蒸煮螃蟹要多少时间
  • 蒸煮螃蟹要多少时间

  • 10-15分钟。螃蟹的个头不同,蒸煮的时间也会稍有不同。普通个头的螃蟹,水开后蒸煮10-15分钟即可,若螃蟹的个头偏大,需要酌情增加蒸煮的时间。螃蟹在蒸煮之前,需要将螃蟹放在水中,使用毛刷反复刷洗,这样可以将螃蟹清洗的更加干净。...
  • 7678
蒸煮玉米要多久
  • 蒸煮玉米要多久

  • 15-20分钟。玉米经过合适时间的蒸煮,玉米能够散发出浓郁的香味,玉米粒也变得非常细滑质嫩。大多数的玉米需要蒸煮15-20分钟,时间过久的话,玉米容易变老,而且还会没有玉米的香味,但如果玉米本身有些老,可以适当加一点点蒸煮的时间。...
  • 30480
常见的食物烹饪方法-蒸煮蒸多久
  • 常见的食物烹饪方法-蒸煮蒸多久

  • 蒸与煮是烹饪食物过程中两种常用的方法,目的都是把食物做熟可食,但蒸与煮的味道是有区别的,烹饪时长和方法也不尽相同,所以食物蒸与煮是两种做菜的方法,大家不要混淆了哦。通常蒸的时间与煮的时间有什么不同呢,蒸煮蒸多久,常见的食物烹饪方法来看看吧。一、蒸煮蒸多久蒸煮口味不...
  • 32590
蒸螃蟹需要长时间蒸煮吗,大概要多久,怎么蒸比较好吃
  • 蒸螃蟹需要长时间蒸煮吗,大概要多久,怎么蒸比较好吃

  • 每年的9月份开始是螃蟹大量上市的季节,这是时间上市的主要是母蟹,等十月份开始就是公蟹的上市时间。因为蟹吃起来非常的鲜美,尤其是里面的蟹黄和蟹膏特别的好吃,所以很多小伙伴会买回来吃。那蒸螃蟹需要长时间蒸煮吗,大概要多久,怎么蒸比较好吃呢?今天就跟小编来了解一下。一、...
  • 30571
蒸煮多久可以食用粽子?-粽子蒸煮多久
  • 蒸煮多久可以食用粽子?-粽子蒸煮多久

  • 粽子是端午节必备的食物,吃粽子的风俗是跟纪念爱国诗人屈原是有联系的。煮熟的粽子称作“益智粽”,粽子也可以作为交往的礼品。那么美味可口的粽子到底蒸煮多久才可以食用呢,小编就为大家详细讲解一下蒸煮粽子要多长时间的问题吧!一、粽子蒸煮多久蒸煮锅煮粽子要2-3小时。材...
  • 22993
如何让螃蟹更好吃-螃蟹的蒸煮时间到底是多少
  • 如何让螃蟹更好吃-螃蟹的蒸煮时间到底是多少

  • 螃蟹是一种海鲜,在中国很受欢迎,许多人都爱蒸螃蟹吃,他和小龙虾的地位是差不多的,只不过海鲜体内多多少少都有寄生虫,一定要将它处理干净进行高温,杀灭寄生虫。螃蟹的价格还是有一点贵的,毕竟它不是随随便便就能捕捉到的,而且小池塘淡水湖里面捕捉到的螃蟹一般都很小不足够餐馆使...
  • 4135
蒸煮粽子要注意什么呢-压力锅蒸粽子需要多久
  • 蒸煮粽子要注意什么呢-压力锅蒸粽子需要多久

  • 眼看着快要到端午节了,划龙舟和食粽都是端午节的两大礼俗,从古至今一直传承下来,那么粽子时怎么食用呢?粽子可以用蒸的方法来食用,现在很多人家里都有蒸锅专门在蒸煮食物,就有人会问小编了,那用压力锅蒸粽子需要多久呢?小编今天就来告诉你们。一、用压力锅蒸粽子需要多久压力锅煮...
  • 19014
苏泊尔电饭煲蒸煮一般要多久
  • 苏泊尔电饭煲蒸煮一般要多久

  • 35-90分钟。煮稀饭的话35分钟左右,煮粥的话要90分钟左右。苏泊尔电饭煲还可以用来做煲仔饭,设定时间43分钟完成,用来煲汤的话则需要120分钟,做蛋糕则需要40分钟,普通的蒸煮只要30分钟。...
  • 14713
高温蒸煮消毒要多久
  • 高温蒸煮消毒要多久

  • 3分钟左右。通常消毒时间需要保持在2分半,有的餐具还需要3分钟到5分钟的时间。高温蒸煮主要是通过高温加热,实时、快速地进行消毒。但这种高温蒸熟方法是由专门的机器完成的,普通家庭要实现高温蒸煮则要把时间延长到半小时才能有效。...
  • 10418
妈妈蒸煮子梅鱼如何做简单又好吃
  • 妈妈蒸煮子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鲜味蒸煮子梅鱼。子梅鱼又称梅童鱼,做法有很多种啦,但是我们广东人就是比较喜欢原汁原味呀,蒸能最大程度保留食材的营养跟鲜味哦,所以今天咱就来蒸梅鱼吧,做法简单又快捷,太省事了,也不用什么技巧,超级简单的做法,...
  • 20056
专题