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关于咸蛋黄酱拌面的餐饮百科

黄油蒜蓉酱如何做简单又好吃
  • 黄油蒜蓉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料无盐黄油(unsaltedbutter):50蒜(garlic):100辅料具体步骤1.准备材料和工具。蒜蓉研磨器是个重点。100g蒜瓣大约是2棵蒜剥出来。2.蒜拍扁,剁碎。3.用研磨器将蒜绞碎,越碎越好。看各位功夫啦~\(≧▽≦)/~4.黄油软...
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美味的咸蛋黄酱拌面如何做简单又好吃
  • 美味的咸蛋黄酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟在家想吃拌面的话,不妨来学习一下这道美味的咸蛋黄酱拌面的做法。咸蛋黄的味道特别的棒,沙沙的口感吃起来整个人心情都很愉快,再加上豌豆,胡萝卜的点缀,不仅颜色靓丽好看,而且味道也十分的美味~拌面吃起来的味...
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好吃的咸蛋黄酱拌面如何做简单又好吃
  • 好吃的咸蛋黄酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟好吃的咸蛋黄酱拌面,咸蛋就是一般家常的咸蛋,我平时也很喜欢咸蛋虽然有时候,有的咸蛋会不好吃,但是只要好好挑选,就会选择自己喜欢的,咸蛋黄酱拌面也是很好吃的东西,添加了咸蛋黄,将咸蛋黄弄碎变成咸蛋黄酱,所以大...
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咸蛋黄酱怎么做-咸蛋黄酱的做法
  • 咸蛋黄酱怎么做-咸蛋黄酱的做法

  • “好吃的咸蛋黄酱,最后告诉你剩余的蛋白怎么解决的😄。”食材明细主料咸蛋黄(11个)辅料黑白芝麻(适量)菜籽油(适量)调料黑胡椒(适量)白胡椒(适量)白酒(适量)糖(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄酱的做法步骤1、将腌好的鸭蛋打入碗中。2、只取出蛋黄。3、烤盘垫上锡纸,摆上蛋...
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咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法
  • 咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法

  • “为了完成祈和打蛋器的试用,我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点,所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹,我特地放少点油,弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋们,可以适当加多点分量的油,要是喜欢甜味的沙拉酱,可以用...
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冬瓜黄豆酱拌面怎么做-冬瓜黄豆酱拌面的做法
  • 冬瓜黄豆酱拌面怎么做-冬瓜黄豆酱拌面的做法

  • “连续高温,做饭、吃饭都没有什么兴趣,做些简单的满足饱腹之需。这时,面条是首选。好在全家人都爱吃面条。简单的冬瓜黄豆酱,快捷又美味,冬瓜还可以祛暑。”食材明细主料冬瓜(300g)黄豆酱(100g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜...
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咸蛋黄芝士酱古早蛋糕怎么做-咸蛋黄芝士酱古早蛋糕的做法
  • 咸蛋黄芝士酱古早蛋糕怎么做-咸蛋黄芝士酱古早蛋糕的做法

  • “咸蛋黄就是这么神奇,搭配到任何食材里,总为能美食加分。这个咸蛋黄芝士酱古早蛋糕,是用咸蛋黄加上芝士片、黄油、奶粉等等做成咸蛋黄芝士酱,然后把它挤在蛋糕中间,香甜柔软的蛋糕体与咸香柔滑的流心酱搭配在一起,让人忍不住口,吃过还想再吃。辅料是咸蛋黄流心酱配方。”食材明...
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咸蛋黄面包怎么做-咸蛋黄面包的做法
  • 咸蛋黄面包怎么做-咸蛋黄面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)肉松(适量)咸蛋黄(适量)白糖(20克)黄油(20克)辅料盐(2克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌2分钟。3、加入黄油,启动搅拌程序,搅...
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黄瓜火鸡酱拌面怎么做-黄瓜火鸡酱拌面的做法
  • 黄瓜火鸡酱拌面怎么做-黄瓜火鸡酱拌面的做法

  • “#面条#最近秋老虎发威,天天高温,比三伏天还要闷热,总想吃点凉的食物;今天分享一道简单美味的黄瓜火鸡酱拌面给大家,清新不油腻,香辣又过瘾;天热来一盘,营养丰富又美味,关键做法还非常简单;喜欢吃凉面的不妨试一试哟~~~”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)面条(400克)调料食用油(1大勺)香葱(1...
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虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面怎么做-虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法
  • 虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面怎么做-虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法

  • “最爱那一碗手擀面,记得小时候妈妈常做的就是面条,煮好的面条加点青菜和一个荷包蛋,虽然用料少,味道清淡,但却是最好吃的。”食材明细主料面粉(360g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)辅料虾蓉酱(50g)清水(74g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法步骤1、原料:面粉、鸡蛋、...
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麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法
  • 麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(适量)黄瓜(一根)辅料麻酱(两汤勺)生抽(一勺)醋(一勺)盐(适量)鸡精(少许)麻椒(少许)花椒(少许)干辣椒(两个)原味(口味)未知(难度)麻酱黄瓜拌面藕的做法步骤1、准备一根黄瓜,泡发好的面藕,干辣椒和麻酱。2、黄瓜用到拍破切块。3、碗中放两汤勺的麻酱,倒入少许水调匀,麻酱调得粘稠些,这...
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咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做
  • 咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入一小勺清水焖一分钟。4、继续把水分炒干,把蛋黄炒出香味...
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咸蛋黄肉松面包怎么做-咸蛋黄肉松面包的做法
  • 咸蛋黄肉松面包怎么做-咸蛋黄肉松面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(250克)黄油(60克)肉松(适量)咸蛋黄(适量)调料盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄肉松面包的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2、打入一个鸡蛋。3、...
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鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法
  • 鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法

  • 食材明细主料手擀面(半斤)辅料鸡蛋(4个)农家酱(2勺)秋葵(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋。2、打散。3、热锅。4、烧油。5、微热,倒入鸡蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、准备农家酱。9、加入2-3勺,根据个人口味。10、炒干后,加入一...
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咸蛋黄辣松面包怎么做-咸蛋黄辣松面包的做法
  • 咸蛋黄辣松面包怎么做-咸蛋黄辣松面包的做法

  • “要说面包,不得不说我家很受欢迎的这款咸蛋黄肉松面包了,肉松面包已经吃多了也吃腻了,这咸蛋黄口味的肉松面包一做就受到家人的一致好评,一人都能吃三大个,一次得烤两炉才够一家四口吃!家人强烈要求每周都要做一次!我都要嫌弃我的烤箱不够大了,可能可以考虑一下要不要换个大烤箱...
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咸蛋凉拌面怎么做-咸蛋凉拌面的做法
  • 咸蛋凉拌面怎么做-咸蛋凉拌面的做法

  • 食材明细主料咸鸭蛋(适量)辅料青菜(适量)小番茄(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋凉拌面的做法步骤1、咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。2、锅内水烧开,面条煮到7-8层熟。3、捞出过凉,放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。4、青菜洗净放入面汤中,焯一下即可...
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咸蛋黄芝麻酱拌豇豆怎么做-咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法
  • 咸蛋黄芝麻酱拌豇豆怎么做-咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法

  • “咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。”食材明细主料豇豆(300克)咸鸭蛋(1个)大蒜(4瓣)红甜椒(1块)芝麻酱(2勺)辅料香油(1勺)香醋(1勺)酱油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法步骤1、豇豆300克,鸭蛋1个...
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虾仁咸蛋黄炒面怎么做-虾仁咸蛋黄炒面的做法
  • 虾仁咸蛋黄炒面怎么做-虾仁咸蛋黄炒面的做法

  • 食材明细主料面条(300克)咸蛋黄(10个)虾仁(110克)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁咸蛋黄炒面的做法步骤1、食材:面条、咸蛋黄(已蒸熟)、虾仁(已清洗)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将虾仁放在案板上背部划开。4、放入碗中,加适量的料酒。5、拌匀...
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黄豆酱拌面的酱要炒吗
  • 黄豆酱拌面的酱要炒吗

  • 要炒。炒制过的黄豆酱比没有炒制的黄豆酱拌的面口感更美味,黄豆酱在保存的时候要用玻璃罐装好放在冰箱里冷藏保存能保存3-5天不变质。在制作黄豆酱的时候黄豆要提前用浸泡,浸泡过的黄豆制作出来的黄豆酱口感会比较的美味,黄豆酱比较的香辣,用来拌饭,拌面都是比较美味的。...
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咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做
  • 咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做

  • “两大网红强强联合,将整颗咸蛋黄与肉松揉进绵韧面包中,表面撒上咸酥无比的海苔肉松,外酥里软,口感层层递进,着实让人难以忘怀。”食材明细主料面包(如下)高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)砂糖(20克)盐(3克)耐高糖干酵母(2.5克)炼奶(20克)全蛋(1只)水(10克)黄油(25克)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)内馅...
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鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做
  • 鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做

  • “正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮...
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咸蛋黄南瓜意面怎么做-咸蛋黄南瓜意面的做法
  • 咸蛋黄南瓜意面怎么做-咸蛋黄南瓜意面的做法

  • “简单易上手的咸蛋黄南瓜意面来啦!”食材明细主料意面(100g)南瓜(1个)牛奶(250ml)辅料盐(1勺)黑胡椒(1匙)咸蛋黄(1个)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄南瓜意面的做法步骤1、南瓜蒸熟取泥2、加入牛奶3、搅拌均匀4、煮好意面后放入凉水,大蒜切粒5、锅放适量油,倒入蒜粒,炒香,然后倒入咸蛋...
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咸蛋黄酱油粽子怎么做-咸蛋黄酱油粽子的做法
  • 咸蛋黄酱油粽子怎么做-咸蛋黄酱油粽子的做法

  • ““粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭,端午节了,我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽,今儿先端上来几个咸蛋黄酱油粽子。虽然用料不多,但味道非常棒。...
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咸蛋黄拌面怎么做-咸蛋黄拌面的做法
  • 咸蛋黄拌面怎么做-咸蛋黄拌面的做法

  • 食材明细主料快速面(1袋)咸蛋黄调料(2大勺)辅料植物油(1勺)虾仁(8个)小葱(3根)蒜(2粒)芝麻海苔(1片)调料酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄拌面的做法步骤1、快速面放入开水中。2、煮至8成熟后捞出过凉。3、锅中加入植物油,放入虾仁炒熟盛出备用。4、余油炒香葱蒜末。5、加...
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海苔咸蛋黄酱怎么做-海苔咸蛋黄酱的做法
  • 海苔咸蛋黄酱怎么做-海苔咸蛋黄酱的做法

  • “自从看到李子柒制作的咸蛋黄酱视频后,我就被种草了。只是一直没有付诸行动。中秋节放假在家,本来准备节前做点蛋黄酥应景一下。但是因为种种原因没做成,买回来的真空包装的咸蛋黄一直放在冰箱里。中秋节的那天早晨准备做早餐,打开冰箱就看到了这袋咸蛋黄,所以决定除草咸蛋黄...
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