- “1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(0.5条)黄椒(0.5个)生姜(3块)辅料...
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- “嗖的一下,突然降温了,仿佛直接从夏天穿越到冬天,看样子,冬天是真的要来了。早上原本要起来跑步的,刺骨的寒冷让我怯而退步了,看样子我还是坚持不了哈。既然醒来了,也没太多睡意了,一鼓作气起来煮了地瓜粥,这样的天气,喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的时候,看到一小学...
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- 草莓是一种口感非常好,营养又十分丰富的水果,非常受人们的喜爱。由于近几年奶茶市场的火爆,草莓奶茶也成为女生们最喜欢的饮品之一。很多喜欢自己做美食的朋友就会问:草莓奶茶怎么做?接下来这篇文章就向大家介绍一下草莓奶茶的制作方法以及草莓的营养价值。一、草莓奶茶的制...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲜鲍鱼:500辅料食用油:少许葱:少许姜:少许蒸鱼豉油:少许具体步骤1.鲍鱼先清洗后,打十字刀花。姜切丝放在鲍鱼上2.水烧开后放入鲍鱼蒸6分钟。关火3分钟开锅3.加蒸鱼豉油,放上葱花。食用油烧7成热浇在鲍鱼上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉蒸的做法是湖北常常吃到的一种菜色,用米粉蒸的方法来烹调,既少了烟熏火撩的汗流浃背,还保留了其食材的营养,更易消化,蒸出来的鸡蛋更具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。粉蒸虎皮蛋所呈现出一种朴实无华...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料三线肉:500辅料色拉油:80水:80蒸肉粉:130老干妈调料:20老抽酱油:10土豆:1个葱花:少许具体步骤1.将肉切片备用2.将土豆切片放入盘中3.将肉片放入盘中,加入老干妈调料,色拉油80g,老抽酱油10g拌匀4.再加入80g水及蒸肉粉...
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- “虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等,且其肉质和鱼一样松软,易消化。非常适合发育中的青少年食用。”食材明细主料鲜虾(适量)粉丝...
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- “三文鱼的营养非常丰富,而且不需要什么特别的调料,几乎怎么做来都很好吃,今天用来做了三文鱼粥,香糯的粥,配上鲜美的三文鱼和时蔬,营养又美味!”食材明细主料三文鱼(200克)胡萝卜(1根)芦笋(适量)大米(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)营养美味的三文鱼粥的做法步骤1、大米放电饭...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香葱:9根根香菜:6棵姜:3小个罗非鱼:1条蒜头:3瓣辅料盐:1匙花生油:适量酱油:1匙具体步骤1.买来的罗非鱼已经叫卖鱼的帮宰杀去鳞干净了!回来就洗干净在鱼身的两边分别划三刀沥干净水备用!2.香菜,香葱,姜,蒜洗净沥干水备...
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- 小时候听着妈妈给我讲鱼腥草的故事,教导我们要孝敬老人。如今捧着鱼腥草,如何才能做出那般美味又营养的菜肴。回味那熟悉的味道,仿佛远在家乡的母亲又在我耳边轻轻讲着那鱼腥草的故事。跟我一起来学习如何拌鱼腥草以及了解鱼腥草的价值吧!一、鱼腥草的价值腥草(拉丁学名:Houtt...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:一条辅料姜丝:适量葱叶:适量葱青:适量香菜:适量酱油:适量具体步骤1.姜丝均匀的铺在盘底,摆入鱼。2.鱼的腹部再塞入适量的姜丝,表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部,和盘底,剩下的摆在鱼的面上。。3.锅煮沸水...
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- 鱼腥草是我们生活中不太常见的一种食材,鱼腥草有的时候会出现在感冒药材的配方里,因为鱼腥草有清热解毒的功效,很多人对鱼腥草的营养价值不了解,因此就不敢吃或者觉得吃了对身体不好,今天就带大家了解这种特殊的食物的营养价值。一、鲜鱼腥草的营养价值鱼腥草别名侧耳根、猪鼻...
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- 清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为主要的原料,清蒸鲈鱼的烹饪方法以蒸菜为主,口味属于咸鲜,入口即化,口味清淡,鲈鱼肉质鲜美,营养丰富,可以根据个人口味加入各种调料,鱼肉蛋白质丰富,大人小孩都可以吃,食材简单,制作过程简单易学,赶紧试试吧!主料鱼:(1条)辅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料立鱼:1条辅料姜:适量油:适量小葱:适量盐:适量具体步骤1.将立鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净,备用。2.用刀在鱼身斜划两刀,在鱼的两面抹上少许食用油。3.撒上少许盐。4.在鱼身上铺上姜丝,在鳃里和鱼肚里也塞上...
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- “咋的一看,以为是辣的,因为家里的小朋友不吃辣,所以用了甜椒,味道鲜美~~”食材明细主料新鲜草鱼(250g)红甜椒(100g)香葱(30g)大蒜(10g)加拿大芥花油(40ml)辅料盐(1小勺)蚝油(1勺)糖(1/2小勺)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸草鱼的做法步骤1、准备材料。2、草鱼块洗干净后,用盐、料...
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- “虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花有一种特殊的香味,用来蒸鸡或蒸排骨别有一番风味,今天我就用它来做一道色香味俱全又富含营养的虫草花蒸排骨。”食材明细主料虫草...
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- “我们一家人都很喜欢吃蒸菜,可以用来蒸的材料很多,比如茼蒿、芹菜叶、红薯叶、荠菜、苋菜、胡萝卜等。我最常用的是茼蒿和苋菜,因为几乎一年四季都有卖。碰巧遇见市场有卖这种叫毛妮菜的,里面还夹杂着荠菜。就买了回来蒸。”食材明细主料野菜(适量)辅料面粉(适量)蒜泥(适量)配料盐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料生抽:适量生姜:适量生油:适量葱花:适量具体步骤1.鲈鱼处理干净。2.面上放上姜片。3.锅中烧开水后放入鲈鱼大火蒸8分钟。4.蒸好后倒掉盘中的水份。5.烧锅爆点熟油淋在鱼身上,洒上葱花。6.在鱼旁边淋...
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- “草鱼不但含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,而且含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠明目的功效。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(一根)姜(几片)红彩椒...
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- 鱼腥草又叫折耳根,鱼腥草因什么而得名的呢?是因为鱼腥草的叶子味道闻起来很像那种鱼腥味,所以才叫了鱼腥草。鱼腥草的味道对有些人来说难以接受,有些人却很喜欢。其实我们把鱼腥草晾干以后,鱼腥的味道也就没有了。那么鱼腥草有哪些吃饭呢,究竟鱼腥草营养有哪些呢?一、鱼腥草怎么...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)芹菜(500g)香菇(250g)辅料胡萝卜(1个)玉米粒(100g)大圆葱(一个)调料十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)虾皮(2匙)香油(半匙)鲜味生抽(2匙)花椒(20粒)大料(2瓣)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味营养蒸饺的做法步骤1、芹菜焯水拔凉剁碎。2、胡萝卜插丝剁碎。3、香菇焯水剁碎...
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- “一个人在实在不知道吃什么好,想起小时候妈妈常做的拨鱼面,很美味,想起来都直流口水,第一次自己做,不知道好不好,熟了吃起来味道还是不错滴,就是面鱼有点不那么好看。打开冰箱还有面粉,那就赶紧行动起来吧!”食材明细主料面粉(100克)小土豆(1个)胡萝卜(半根)辅料青椒(1个)西红柿(1个)小青菜...
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- 现在的人都是越来越注重养生。美容养颜,鲜美无比,超级入味,虫草花不管煲什么汤都特别的鲜,做法超级简单,汤色都呈金黄色,不会做饭也可以煲汤哦,清甜好喝不油腻,要是觉得麻烦,电饭煲都可以煲的,家人都可以喝,快来做做吧。主料鸡:400g虫草花:100g枸杞:适量红枣:适量辅料生姜:适量葱:3根料酒:...
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- 猪脚啃起来特别有嚼头,软糯的猪皮配上胶质的猪蹄肉,特别是那香甜有味儿的酱汁,真是让人过足了嘴瘾。今天这道草乌炖猪蹄在日常配方上加入了花生、草乌等配菜,给猪蹄增添了别样的香气,不仅吃起来更香,也更有营养价值。主料猪脚:1个花生:50g辅料姜:1块蒜:2瓣冰糖:15g八角:1个桂皮:1块醋:5...
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- 微波炉蒸鱼美味和营养。随着现在生活水平的提高,微波炉也是走进了家家户户,因为微波炉使用起来方便快捷,也是深受大众的青睐,今天小编就毫不保留的报微波炉蒸鱼这道美味带给你们,营养价值很高哦,同时也很清淡呢,老人小孩都爱吃。微波炉蒸鱼美味又营养食材准备主料:鱼配料:料酒葱姜...
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