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关于蒸藕饼的做法的餐饮百科

蒸藕饼怎么做-蒸藕饼的做法
  • 蒸藕饼怎么做-蒸藕饼的做法

  • “最近不能吃煎炸的,炸藕合做不成了,就蒸吧。”食材明细主料猪肉末(100g)莲藕(两节,约200g)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸藕饼的做法步骤1、准备材料,胡萝卜切末,莲藕切片,厚薄按喜好,我切得有点薄;(做藕饼最好选...
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莲藕蒸肉饼怎么做-莲藕蒸肉饼的做法
  • 莲藕蒸肉饼怎么做-莲藕蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)莲藕(适量)玉米(适量)辅料葱姜水(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕蒸肉饼的做法步骤1、食材:肉馅、莲藕、玉米粒、葱花。2、莲藕放入绞肉机中绞碎。3、把莲藕攥干水份和玉米一起放入肉馅中。4、放...
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清蒸莲藕肉饼怎么做-清蒸莲藕肉饼的做法
  • 清蒸莲藕肉饼怎么做-清蒸莲藕肉饼的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸莲藕肉饼的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、边角不平整的剁碎。3、碗里放入准备好的肉末,加入莲藕碎,葱花,姜末,盐,生抽,耗油,胡椒粉...
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蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做
  • 蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做

  • “记忆中蒸藕夹这种“大菜”只有在过年过节或者去做客的时候才能吃到,糯糯的莲藕夹着肉馅,莲藕香甜,肉馅有滋有味,一口下去,双重满足感。云南盛产莲藕,尤其以澄江的九孔莲藕最好,秋冬正是食用莲藕的最佳季节,蒸、炒、煮、拌样样好吃。俗话说男韭女藕,女同胞宜多吃藕。过年了,年夜饭...
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藕饼蒸蛋怎么做-藕饼蒸蛋的做法
  • 藕饼蒸蛋怎么做-藕饼蒸蛋的做法

  • “莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫血者可以多吃。猪肉加些润肺去噪的莲藕。再加上富含营养的鸡蛋,就做成了好看又好吃的藕饼...
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藕饼怎么做-藕饼的做法
  • 藕饼怎么做-藕饼的做法

  • “秋天是吃莲藕的季节、今天给宝宝们、分享一款好吃的莲藕饼、赶紧收藏做哦。”食材明细主料藕(1节)辅料培根(适量)面粉(适量)黄油(1块)调料姜末(适量)葱花(适量)盐(适量)耗油(1勺)五香粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藕饼的做法步骤1、去皮的藕插成细丝。2、放入所有的调料拌均匀...
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莲藕紫菜蒸肉饼的做法 高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼 莲藕紫菜蒸肉饼怎么做
莲藕玉米蒸肉饼怎么做-莲藕玉米蒸肉饼的做法
  • 莲藕玉米蒸肉饼怎么做-莲藕玉米蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料前腿肉(适量)辅料莲藕(适量)玉米(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕玉米蒸肉饼的做法步骤1、前腿肉提前绞碎备用。2、剥少量玉米粒洗净备用。3、少量莲藕切片后剁碎。4、碗中放入肉末和玉米,莲藕末。5、...
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五彩藕饼的做法 五彩的藕饼 五彩藕饼怎么做
  • 五彩藕饼的做法 五彩的藕饼 五彩藕饼怎么做

  • “当孩子们挑食时,就做这款藕饼吧,外酥里香,五彩的缤纷,动手很简单”食材明细主料藕(适量)木耳(适量)豌豆(适量)玉米(适量)火腿(适量)葱(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五彩藕饼的做法步骤1、把木耳泡发,藕切成小丁,大葱切碎,...
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心藕饼的做法 ❤️心藕饼 心藕饼怎么做
  • 心藕饼的做法 ❤️心藕饼 心藕饼怎么做

  • “喜欢吃藕,恰逢莲藕上市的季节,但又发愁不知道怎样做藕给宝宝吃,今天尝试这款藕饼,打破了藕的形态,煎出来的饼外面酥脆里面汁多,营养丰富,很适合宝宝吃。”食材明细主料藕(一节)土猪肉(一块)辅料鸡蛋(一颗)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)蒜蓉(适量)盐(一小勺)黑胡椒粉(适量)白糖(一小勺)橄榄油(适量...
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蒸莲藕肉饼怎么做-蒸莲藕肉饼的做法
  • 蒸莲藕肉饼怎么做-蒸莲藕肉饼的做法

  • “家常菜,蒸更健康。”食材明细主料莲藕(适量)猪肉末(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸莲藕肉饼的做法步骤1、准备:莲藕,猪肉末,蒜末。2、将莲藕剁碎。3、将猪肉末,莲藕,蒜末,酱油,盐,胡椒粉,生粉用筷子向一个...
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蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做
  • 蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做

  • “每年春夏季节是吃藕的最佳季节,藕的煮法很多,在我家乡有一道传统的工夫菜:蒸藕粉。就是将藕磨成蓉然后加入冬菇、虾米或者腊肠然后蒸熟。这道菜最主要在于将藕磨成蓉,我用的是传统的沙盆,这种盆磨出来的藕粉(蓉)又细又滑。如果没有沙盆也可以用平时磨姜蓉的那种工具。PS:图里的...
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蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法
  • 蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法

  • “炸藕夹很香,只是油炸的食物不是很健康,藕夹做好,将炸藕夹改为蒸藕夹,也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康,也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕(250g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)枸杞(适量)胡萝卜(适量)姜(适...
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藕香蒸饼怎么做-藕香蒸饼的做法
  • 藕香蒸饼怎么做-藕香蒸饼的做法

  • “各种健康美味的融合,蒸出来的美味,健康哦”食材明细主料新鲜莲藕(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕香蒸饼的做法步骤1、莲藕洗净,切成小粒。2、胡萝卜也切成小粒。3、猪肉剁碎,放入葱姜...
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煎藕饼怎么做-煎藕饼的做法
  • 煎藕饼怎么做-煎藕饼的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)马铃薯淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎藕饼的做法步骤1、莲藕切碎。2、入盘加盐、鲜酱油、蚝油、白糖、姜末、鸡蛋、玉米淀粉和马铃薯淀粉。3、搅拌均匀备用。4、锅内...
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蒸莲藕香芋土豆肉饼怎么做-蒸莲藕香芋土豆肉饼的做法
  • 蒸莲藕香芋土豆肉饼怎么做-蒸莲藕香芋土豆肉饼的做法

  • “今早买菜前,像往常一样征求家人的意见,先生说还想吃莲藕肉饼蒸蛋,既然这样,干脆在此基础上,同时用莲藕、香芋、土豆做不同食材的肉饼,既可比较口味,又可丰富营养,于是,先上网确认这几样食材的营养不相克、可同时食用后,立马去市场买回所需食材。做好后品尝,尽管口感各异,但都非常清...
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莲藕饼的做法 蓮藕餅 莲藕饼怎么做
  • 莲藕饼的做法 蓮藕餅 莲藕饼怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(1個)配料醬油(适量)糖(适量)生粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕饼的做法步骤1、蓮藕去皮切絲,免治豬肉用調料醃製5分鐘后加入雞蛋2、醃製半小時後放入蓮藕絲3、攪拌均勻4、熱鍋放油,整理自己喜歡的大細下鍋5、2面煎成金...
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莲藕蒸肉饼蒸多久
烤藕饼怎么做-烤藕饼的做法
  • 烤藕饼怎么做-烤藕饼的做法

  • “想吃藕,有烤箱,所以就有了这道菜”食材明细主料莲藕(200g)银鱼干(15g)鸡脯肉(100g)青辣椒(1根)小米椒(2根)洋葱(1个)辅料酱油(3匙)香油(2匙)花椒粉(10g)胡椒粉(5g)盐(适量)鸡精(适量)面粉(100g)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤藕饼的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、银鱼热水泡开3、银鱼,鸡脯肉,洋葱,青...
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藕饼的做法 藕饼海皇星 藕饼怎么做
  • 藕饼的做法 藕饼海皇星 藕饼怎么做

  • “学校老师请我去做助教,教孩子们做当季的藕饼。荣幸之,觉得小朋友们喜欢有趣的东东,研究了下下,做成了这个藕饼海皇星。”食材明细主料猪肉(500克)藕(一根)辅料鸡蛋(1只)姜(1块)葱(3根)面粉(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)黄酒(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕饼的...
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炸藕饼怎么做-炸藕饼的做法
  • 炸藕饼怎么做-炸藕饼的做法

  • “小的时候吧在家肖姐隔三差五的炖藕汤湖北特色,现在虽然偶尔自己也来一次怀念一下那个时候的味道吧但是总觉得少了点什么可能少了父母在身边吧其实去菜市场都是熟人好也不好,每次去大家都会打招呼所以就算啊家里不缺也会买点啥回来不知不觉家里屯了好多肉总的解决,刚好有两...
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莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做
  • 莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

  • “以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱叶代替),但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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炕蒸藕怎么做-炕蒸藕的做法
  • 炕蒸藕怎么做-炕蒸藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料白蒸菜粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炕蒸藕的做法步骤1、藕两节,洗净去皮,白蒸菜粉适量。2、将藕切成比较薄的小丁。3、将切好的藕丁置于碗中,加入适量蒸菜粉(约为藕的分量的1/3,这里的蒸菜粉其实还可以...
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藕饼的做法 妈妈的味道—藕饼 藕饼怎么做
  • 藕饼的做法 妈妈的味道—藕饼 藕饼怎么做

  • “莲藕含大量蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。藕,磨成泥,做成饼,很适合孩子吃。”食材明细主料藕(2棵)辅料番薯粉(5勺)鸡蛋(1个)盐(5勺)茶油(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕饼的做法步骤1、藕,削掉皮,...
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蒸藕盒怎么做-蒸藕盒的做法
  • 蒸藕盒怎么做-蒸藕盒的做法

  • “我们广西有这么一道菜,蒸藕盒子,把肉夹在藕夹子里,家中大小宴会都会有这么道菜。藕,吃法多种多样,炒,炖、炸,酸甜辣咸,美味可口。”食材明细主料藕(450克)瘦肉(350克)辅料鸡蛋(一个)姜(适量)葱(适量)配料米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)素油(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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