- 食材明细主料牛奶(300ml)椰浆(200ml)辅料鱼胶粉(15g)水(40g)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香椰汁糕的做法步骤1、准备所有的材料2、鱼胶粉放入锅中用水小火化开3、把牛奶椰浆糖依次倒入至溶解4、倒入模具放入冰箱冷藏6小时切块装盘即可...
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- 食材明细主料花菜(一棵)椰汁(一罐)辅料奶酪(一块)配料盐(适量)鸡精(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香椰汁花菜的做法步骤1、花菜洗净,掰成小块。2、奶酪用热开水冲调开来。3、炒锅烧至八成热倒入椰汁。4、倒入花菜焖煮5分钟左右。5、倒入奶酪水再焖煮一会,让味道吸收进去。...
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- 食材明细主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)辅料冰糖(适量)椰蓉(适量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料,我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖(也可以加白糖),并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化...
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- 准备时间:23分钟    烹饪时间:15分钟主料椰浆:400ml鱼胶粉:30牛奶:250ml冰糖:90西米:随意辅料滚水:180ml具体步骤1.先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。2.80ml白开水溶掉鱼...
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- “很多人都写了椰汁糕,但偏偏没有说清楚鱼胶粉或吉利片的用量。所以根据我的实验,特意在这里告诉大家!”食材明细主料椰浆(100ml)鲜奶(125ml)辅料椰蓉(少许)吉利片(15g)配料白糖(一调羹)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备好原材料2、把椰浆、牛奶、白糖放入...
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- “买了马蹄粉只做了一次马蹄糕,剩下—盒一直没动,刚才用了点做牛奶凉糕了,好吃Q弹,奶香浓郁。”食材明细主料纯牛奶(240毫升)糖(20克)辅料马蹄粉(60克)椰蓉(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰香牛奶凉糕的做法步骤1、牛奶和椰蓉备好2、牛奶中加入糖充分搅拌,让糖溶化3、把马蹄...
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- “这个全国漫天飘雪的时候,作为广东人,我表示很无语,因为我们这几天真的很热,想吃点凉的糕点,于是就做了这个夏天的糕点。大家收藏着吧,等夏天来了在做吧。。。”食材明细主料椰浆(200g)炼奶(80g)水(400g)鱼胶粉(30g)辅料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香滑椰汁糕的做法步骤1...
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- “上一道夏日的甜品,用上次没用完的椰浆做的,不能浪费材料哟,浓浓的椰香,好吃。”食材明细主料椰浆(150克)牛奶(250克)辅料白糖(50克)琼脂(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。3、锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料椰奶:适量鱼胶粉:适量奶茶:适量辅料糖:适量具体步骤1.奶茶椰汁糕!材料:椰浆,鱼胶粉、奶茶首先用平时食饭的碗装入三碗满的水放煲到加入六两白糖煮溶(小心煮隆)转小火2.另用一个兜放入8匙间满的鱼胶粉,放两碗...
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- 食材明细主料6寸圆模(一个)无盐黄油(25克)糖粉(20克)低筋粉(25克)奶油奶酪(200克)蛋糕材料:低筋粉(20克)蛋白(40克)辅料蓉(20克)椰奶(160克)椰丝(适量)配料细砂糖(40克)糖粉(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椰香奶酪蛋糕的做法步骤1、饼底制作:1在模具底部垫上蛋糕纸。2、将黄油室温软化,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:500ml椰浆:150辅料白砂糖:80吉利丁粉:25具体步骤1.准备好材料2.把白糖和吉利丁粉放在一个碗中3.牛奶放在大一点的锅内煮沸4.煮沸的牛奶锅放入糖和吉利丁粉,用小火慢慢搅拌至溶解5.再加入椰浆搅拌6.煮好的...
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- “传统的椰汁糕要开生熟粉等,比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单,快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明细主料椰浆(1罐)鱼胶粉(40克)辅料水(2碗)糖(8汤匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化(我当时赶时间这步忘了做...
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- “今天刚好是老公和弟的生日,在这祝他们都身体健康!万事如意!送上盘桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多种,三样东西,就能做出如此高雅的甜品。浓浓的椰汁糕上散发淡淡的桂花香,非常美妙的一种配合。超简单的做法哦。”食材明细主料鱼胶粉(50g)红片糖(300g)辅料椰浆(125g)清水(750...
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- “很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是...
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- 食材明细主料马蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)辅料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝椰汁千层糕的做法步骤1、基本材料2、一包马蹄粉有500g,我分开2碗各150g~3、准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5、煮成200ml糖浆...
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- 食材明细主料吉利丁粉(75g)椰浆(200ml)纯牛奶(250ml)辅料冰糖(80g)水(300ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶椰汁糕的做法步骤1、准备材料2、先将80克冰糖用200毫升开水搅拌溶化(把冰糖砸碎了溶得快些)3、取出75克吉利丁粉,再将100毫升开水倒入吉利丁粉里搅拌一下,你会发现不能...
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- 食材明细主料面粉(大约100克)鸡蛋(5个)辅料椰子粉(适量)配料白砂糖(适量)食用盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁蛋糕的做法步骤1、将材料准备好2、蛋黄与蛋清分离开来,蛋黄加5勺白砂糖搅拌匀3、椰子粉与面粉混匀,倒进搅拌好的蛋黄,再搅拌4、搅拌好就成这样5、加一勺半的糖...
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- 食材明细主料红茶(10克)牛奶(250克)水(160克)椰子粉(2包)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁奶茶的做法步骤1、将牛奶和水倒入锅中。2、开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。3、即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。4、将奶茶过滤,倒入杯中。5、根据自...
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- “第一次做奶冻糕,没想到这么好吃,特别是浓香的椰奶味特别的诱人。在炎热的夏天吃这个绝对的够爽,这次跟老师学做,不知道是我的吉利丁片的问题还是其他原因,做出的椰奶糕过稀软不成形,勉强拍了几张照片了事。再做的话要加大吉利丁的用量加到10克试试。味道还是超赞的,拿去与同...
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- 食材明细主料小香瓜(一个)辅料火龙果(适量)圣女果(适量)香蕉(适量)配料椰汁(适量)酸奶(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁酸奶小香瓜的做法步骤1、小香瓜一个2、延边据牙状切开3、打开香瓜盖,好香啊。4、把香瓜的瓤用勺子挖出。5、火龙果香蕉圣女果切成小块。6、把所有材料...
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- “最爱晶莹剔透的甜品,见到都开心晒!!”食材明细主料桂花糖(1汤匙)鱼胶粉(30G)糖(100G)热水(250ML)辅料椰汁(200ML)热水(400ML)淡忌廉(70ML)冻水(200ML)鱼胶粉(30G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁桂花糕的做法步骤1、先做椰汁溶液,把糖加入鱼胶粉,加入热水搅匀2、加入椰汁和忌廉慢...
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- 食材明细主料椰汁(1杯)辅料猕猴桃(1个)调料香蕉(半个)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰奶香蕉猕猴桃汁的做法步骤1、准备、把香蕉、猕猴桃去皮、切成小丁放入打汁杯中。2、到入椰汁。3、启动⋯4、到入杯中。5、配上糕点吃、非常不错的。...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)椰肉(适量)香菇(适量)辅料大枣(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香椰汁鸡的做法步骤1、买来的新鲜椰子,凿一个口,把吸管插入即可喝到鲜美的椰汁,很清甜,有浓浓的椰香,却不像罐装椰奶那般腻口。不过椰汁不要喝光光,留一部分炖鸡汤。2、...
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- “每个人心里,都藏着一个长不大的少女。每个女人心里,都有着花样情怀。不管今夕何年,无论节日平日,你都可以为自己做这样一份简单又美味的甜品,祝自己快乐。”食材明细主料纯牛奶(250ml)淡奶油(120克)玉米淀粉(45克)糖(40克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花形椰香奶...
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- “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工实属笨拙,但味道不会令你们失望,越发感受真材实料这一词,椰汁桂花糕大家的做法基本都是异曲同工,关键就在于材料的选取,吃起来真比五星级的百粤楼好太多。本来想做6层,结果昨晚等不及第四层在冰箱凝固,就已经躺在沙发上流口水见周公了。”食...
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