当前位置:味味甜 >

关于肉燥饭的做法的餐饮百科

"肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味
  • "肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味

  • “简单方便美味可口健康营养傻瓜教程-台式肉燥饭详解”食材明细主料五花肉(400g)香菇(200g)鸡蛋(1-2枚)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜沫(适量)蒜沫(适量)葱花(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥饭的做法步骤1、取新鲜猪肉400g剁成肉沫五花肉最好因为带有...
  • 26568
肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法
  • 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法

  • “今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐,时间虽然紧张但是营养美味不能打折,我通常会早上想好晚上的菜单,提前准备好放在冰...
  • 4989
台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做
  • 台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做

  • “先声明一下,笔者不是台湾人,也不住在台湾,做出来的的台湾菜咱肯定不正宗,但咱愿意学习,愿意欣赏。经常看台湾的美食节目,都少不了提到卤肉,他们也有不同的风格和制作方法,有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名,仔细听了老板的介绍,有一样做卤肉是少不了的--红葱头,笔者就实践实践...
  • 9509
西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法
  • 西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法

  • “这是第二次为家里小朋友做肉燥饭,发现每次做这个肉燥人家都吃得特欢的。肉燥子可以多做一些,吃面条的时候拌两勺肉燥子也非常不错呢!”食材明细主料大米(150g)前腿肉(160g)干香菇(5个)洋葱(两个)西兰花(350g)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
  • 8354
肉燥饭如何做简单又好吃
  • 肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料三层肉:2斤紅蔥頭:适量香菇:8朵辅料鹽:适量五香粉:0.25小匙黑椒:0.25小匙蒜頭:适量青葱:适量米酒:1大匙醬油:4大匙虾米:1大把水:4杯蚝油:1大匙冰糖:1大块具体步骤1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒...
  • 21059
传统肉燥饭如何做简单又好吃
  • 传统肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将豆腐乳及米酒倒入小钢盆中,和在一起并以打蛋器搅拌均匀后备用。2.将虾米洗净泡入水中约5分钟捞起沥干后,切成碎末状;热锅,将红葱酥与油蒜酥一起放入锅中以小火干锅炒至有香气出来,再放入沙拉...
  • 14068
东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法
  • 东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)辅料台式腌料(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东池便当台湾肉燥饭的做法步骤1、先将精选的五花肉切片;2、再对其进行切丁;3、在锅中倒上少许油;4、开大火放入五花肉开始翻炒;5、炒熟至金黄色将多余的...
  • 10441
家常肉燥饭如何做简单又好吃
  • 家常肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪皮:200公克红葱头:50公克猪油:5大匙胛心绞肉:600公克高汤:1000㏄酱油:100㏄辅料冰糖:1大匙米酒:2大匙具体步骤1.猪皮洗净、切大片,放入沸水中汆烫约5分钟,再捞出沖冷水,备用。2.红葱头洗净、切除头尾后,切末备用。3...
  • 5495
自己做的肉燥饭如何做简单又好吃
  • 自己做的肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:2两辅料蚝油:适量生抽:少量油:适量番茄酱:1小袋浓汤宝:1块五香粉:适量鸡精:少量绵白糖:适量具体步骤1.主料:肉馅调料:番茄酱没拍照,蚝油,鸡精,糖,五香粉,浓汤宝2.平底锅放油3.油热下入肉末4.肉末炒白,这个肉馅还...
  • 29732
十分诱人的肉燥饭如何做简单又好吃
  • 十分诱人的肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:500水煮蛋:2个辅料油:适量桂皮:适量盐:适量洋葱酥:适量八角:适量香菇:适量葱姜蒜末:适量老抽:适量老汤:适量米酒:适量具体步骤1.炒锅内放少许油放入猪绞肉(猪绞肉选肥瘦比例4:6或3:7的)2.翻炒变色3.加入葱姜...
  • 24710
肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法
  • 肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法

  • “卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的”食材明细主料绞肉(300g)辅料干香菇(适量)面线(适量)配料酱油(适量)酱油膏(适量)冰糖(适量)葱油酥(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥面线的做法步骤1、香菇泡水后,再切丝2、锅里的油热,放入绞肉,炒出香味3、放入油葱酥,拌炒4、接着放入...
  • 16668
素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素
  • 素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素

  • “本菜谱是从星云大师的南京雨花精舍的蔬食文化班学习来的,不论您是否信佛,是否吃素,都可以学习一下这个素肉燥,因为真的很健康。昨天教了一个素干贝,同一只杏鲍菇,中间粗细均匀的部分用于素干贝,头尾部分就做了这个素肉燥,在蔬食文化班学习有一个深刻的影响,就是一点点食材都不能...
  • 11826
古早味肉燥饭如何做简单又好吃
  • 古早味肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:60分钟主料肉馅:记得肥瘦比例在于2:8辅料具体步骤1.材料很简单,首先我们准备一下猪绞肉,记得肥瘦比例在于8:2,另外准备干香菇,还有炸好的油葱酥,洋葱粒,白胡椒,生抽,冰糖,香叶3片2.我们先把锅给预热好,不加油直接...
  • 28977
南部肉燥饭如何做简单又好吃
  • 南部肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜头:5瓣五花绞肉:400公克油葱酥:40公克白胡椒粉:1大匙冰糖:1大匙酱油:200㏄水:500㏄白饭:1碗辅料具体步骤1.蒜头去皮切细末备用。2.锅烧热后加入沙拉油,将蒜末炒至金黄色,加入五花绞肉炒至肉色变白,放入油葱酥、白...
  • 30035
自己做的燥肉饭如何做简单又好吃
  • 自己做的燥肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料淀粉:适量蒜头:适量生抽:180ml胡椒粉:2白煮蛋(可有可无):适量猪油:100老姜:20料酒:100ml冰糖:30温水:适量洋葱:100大料(八角):适量五香粉:3东北大米:适量具体步骤1.煮饭:洗净大米,上锅煮饭;2.制作葱油酥:取100g...
  • 22395
香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做
  • 香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是台湾人气超㕵的常见菜。肉燥饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。肉燥饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。但怎么做肉燥饭最好吃呢?这主要还是要看自己家的口味习惯,没有什么正宗不正宗说法的。自己觉的好吃就是最正宗的肉燥饭的主料中一定...
  • 22265
台式肉燥饭如何做简单又好吃
  • 台式肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪肉末:适量油菜~鸡蛋:适量洋葱~香菇:适量辅料白酒(高度):适量油葱酥:适量具体步骤1.油菜用沸水焯烫一下捞出备用~洋葱切末~香菇用沸水焯烫后~也切成末~鸡蛋煮熟去皮备用~2.锅加底油~用洋葱~香菇末爆香~加肉末...
  • 19841
美味的肉燥饭如何做简单又好吃
  • 美味的肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肉糜:80辅料姜:适量料酒:适量毛葱:适量甜面酱:适量青菜:适量具体步骤1.1.先把毛葱洗净切碎,这样好炸2.2.下一步就是炸了,油多少看个人喜好,多出来的油可以用来炒菜3.3.炒成这样就可以了4.4.接下来是炒肉糜也就是肉...
  • 7130
台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法
  • 台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法

  • “在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、...
  • 13133
台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做
  • 台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是一道台湾的人气美食,几乎每家每户都会做。因为它好吃又营养,做法也很简单,所以上族班经常拿它作为快餐食用。一碗看似平凡的肉燥饭,卻能吃出不平凡的好味道。卤肉饭,在台湾也是随处可见,但是浇在饭上的卤制碎肉应该叫做“肉燥”而不是卤肉。肉燥的作法与卤肉稍有不同...
  • 19093
泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法
  • 泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法

  • “夜半小厨房:超级下饭家常菜,这周做了三次,小伙伴们太爱,根本停不下来。”食材明细主料猪肉(100g)豆角(150g)小米辣椒(2-3个)橄榄油(2匙)鱼露(3匙)辅料生抽(1匙)老抽(1/2匙)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式肉燥炒豆角的做法步骤1、猪肉剁碎,加入生抽、老抽、黑胡椒碎,不规...
  • 16093
香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做
  • 香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做

  • “如果去过台湾的TX必定对于飘香于大街小巷的卤肉饭印象深刻。就算没去过,台式卤肉饭的名声也已经是十分响亮了。姑妈在台湾摆了个药膳摊,主要卖扁食、拌面还有各类药膳汤。当然,必然少不了卤肉饭。每回去她的摊上总要来一份卤肉饭和肉燥拌地瓜叶,每每吃完总会觉得意犹未尽。...
  • 10777
葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法
  • 葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法

  • “葱香肉燥饭又是一道适合家有宝宝然后是懒妈妈做的菜呵。葱香肉燥加上鲜美香甜的肉汁拌着饭一起吃,想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信这种吃饭也是他小姨的最爱哦~~留了一些肉燥晚上给她拌饭吃,然后再留点晚上做肉燥餐包,嘻嘻,再来个中西合璧的糕点呵。不过今天的美味,...
  • 24486
我的瓜仔肉燥饭如何做简单又好吃
  • 我的瓜仔肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时前段时间没有胃口,吃什么都不香,什么也不想吃,我的瓜仔肉燥饭是一道家喻户晓的家常菜,做法简单,味道鲜美,十分的开胃,新鲜可口的瓜仔,吃起来嫩嫩的,搭配口感软嫩滑腻的肉燥,吃起来尤其爽口,配上颗粒饱满香腾腾的米饭,...
  • 21036
润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做
  • 润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做

  • “虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊,请搜:阳春三月草长”食材明细主...
  • 12698
专题