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关于鲜甜鱼汤怎么做的餐饮百科

鲜甜鱼汤怎么做-鲜甜鱼汤的做法
  • 鲜甜鱼汤怎么做-鲜甜鱼汤的做法

  • “鱼头煲汤,味鲜美,营养价值高。每次买草鱼我都买整条,鱼头和鱼骨煲汤,鱼肉或煎或蒸,一鱼两吃,有汤也有下饭菜。”食材明细主料鱼头(适量)鱼骨(适量)辅料白菜(适量)芹菜(1棵)生姜(4片)蒜头(1瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜甜鱼汤的做法步骤1、鱼头,鱼骨洗净,蒜头拍...
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鲜海仓鱼汤怎么做-鲜海仓鱼汤的做法
  • 鲜海仓鱼汤怎么做-鲜海仓鱼汤的做法

  • 食材明细主料海仓鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜海仓鱼汤的做法步骤1、仓鱼四条,重量为6两。姜拇指般大小一块,喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。2、仓鱼中间切断,也可不切,我是为了入味更好些。姜切细丝,蒜切碎,...
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墨鱼鲜汤怎么做-墨鱼鲜汤的做法
  • 墨鱼鲜汤怎么做-墨鱼鲜汤的做法

  • “墨鱼也叫乌贼,吃法有多种,用墨鱼的布袋,搭配一点青菜,做原汁原味的鲜汤。”食材明细主料墨鱼片(一片)小油菜(4棵)辅料姜(3片)蒜(1瓣)植物油(适量)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲜汤的做法步骤1、一片墨鱼横竖切上花刀。2、再斜着切成菱形片。3、小油菜洗净待用...
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鲜甜冬瓜汤怎么做-鲜甜冬瓜汤的做法
  • 鲜甜冬瓜汤怎么做-鲜甜冬瓜汤的做法

  • “这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)香菇肉丸(适量)鱼丸(适量)贝肉(适量)银鱼干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜甜冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜刨皮洗净切片,猪肉切小片,鱼...
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鲜鲜鱼丸汤怎么做-鲜鲜鱼丸汤的做法
  • 鲜鲜鱼丸汤怎么做-鲜鲜鱼丸汤的做法

  • “下班去买菜,看见一条草鱼,在我们这里草鱼不太常见,也没有用草鱼做菜的经验。想想就做鱼丸汤好啦~~”食材明细主料草鱼(一条1斤8两)辅料土豆淀粉(适量)鸡蛋(只要蛋清)香菜叶(少许)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鲜味宝(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜鲜鱼丸汤的做法步骤1、草鱼去头...
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鲜美鱼头汤怎么做-鲜美鱼头汤的做法
  • 鲜美鱼头汤怎么做-鲜美鱼头汤的做法

  • “不想又吃鱼头炖萝卜,但又只能做鱼头汤,我就各种找搭配,吃货的世界”食材明细主料鱼头(1个)自制鱼丸(15个)自制油豆腐(20个)白萝卜(0.5个)番茄(1个)干贝(20克)辅料柠檬汁(1匙)油(2勺)盐(1勺)醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美鱼头汤的做法步骤1、油烧热,放入姜丝,盐,鱼头两面煎微黄。2...
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鲜鱼骨汤怎么做-鲜鱼骨汤的做法
  • 鲜鱼骨汤怎么做-鲜鱼骨汤的做法

  • “鱼骨熬汤,鲜美奶白,营养丰富,味极鲜也。”食材明细主料鱼骨(1付)蛋(2只)辅料姜(100克)牛奶(2汤匙)盐(适量)油(1汤匙)白萝卜(50克)大米(10克)黄豆(10克)白醋(1汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鱼骨汤的做法步骤1、把鸡蛋煎成荷包蛋,加入水,白萝卜,黄豆,大米(黄豆,大米用料包袋装好),熬4O分钟...
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鲫鱼鲜汤怎么做-鲫鱼鲜汤的做法
  • 鲫鱼鲜汤怎么做-鲫鱼鲜汤的做法

  • “鲫鱼鲜汤(ukoeo破壁机版)鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。含有全面而优质的蛋白质和多种维生素、微量元素。用了UKOEOPR6破壁机做了鱼汤,鱼骨能打碎融化无渣哦,无需过滤,味道鲜美,营养丰富!”食材明细主料鲫鱼(一条)姜(5克)盐(少许)辅料葱(10克)香菜(10克)温水(800M...
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鲜鱼仔汤的做法 孕妇营养汤……鲜鱼仔汤 鲜鱼仔汤怎么做
  • 鲜鱼仔汤的做法 孕妇营养汤……鲜鱼仔汤 鲜鱼仔汤怎么做

  • “马面鱼(潮汕地区俗称双马鱼)。怀孕期和哺乳期的妈妈最最营养的补汤,每天坚持喝,小宝宝皮肤会很好的,也会很聪明。”食材明细主料鲜鱼仔(250g)辅料胡椒粉(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鱼仔汤的做法步骤1、鱼仔洗净,鱼仔一定要新鲜的,我们这里靠海,买的都是刚捕...
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清汤鲜鱼丸怎么做-清汤鲜鱼丸的做法
  • 清汤鲜鱼丸怎么做-清汤鲜鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼片(250g)淀粉(150g)辅料盐(5g)鸡精(5g)姜汁(适量)小葱(适量)菠菜(一小把)芝麻油(3ml)番茄(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤鲜鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼片用刀背剁碎2、姜切碎加水,淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加鸡精和少许盐3、淀粉葱花和姜汁加入,姜末留存炒菜用4、...
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鲜甜鱼皮菜花汤如何做简单又好吃
  • 鲜甜鱼皮菜花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟鱼肉大家都没少吃吧,个人觉得清蒸非常好吃,清甜滑嫩,沾点酱汁就更美味了。不知道大家有没有吃过鱼皮菜花汤呢?用新鲜的鱼皮搭配菜花烹饪而成的美味,于是一种蛋白质极高的肉食,尤其是鱼皮含有丰富的蛋白和胶原蛋...
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鲜甜丝瓜青娥汤怎么做-鲜甜丝瓜青娥汤的做法
  • 鲜甜丝瓜青娥汤怎么做-鲜甜丝瓜青娥汤的做法

  • “这时候的天气最是容易上火的时候,生活中不仅要多喝水,在一日三餐中也要多注意,今天来道既好喝又下火的丝瓜青娥汤【注意我这用的是八角瓜,个人觉得八角瓜比丝瓜嫩】嘻嘻”食材明细主料青娥(30粒)八角瓜(2根)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜甜...
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鲜汤鱼蓉怎么做-鲜汤鱼蓉的做法
  • 鲜汤鱼蓉怎么做-鲜汤鱼蓉的做法

  • “鸡汤配鱼蓉就是一个鲜美!鱼的营养价值非常高,富含的蛋白质可以帮助幼儿、儿童及青少年的生长发育,并且细致嫩滑易于消化!可是这个鱼刺一直是令人头疼的问题,正好新入了一台九阳破壁调理机,营养破壁高速料理,全能营养释放,细腻的吃不出鱼刺,以后给宝贝吃鱼再也不是难题了。”食材...
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鲜鱼汤怎么做-鲜鱼汤的做法
  • 鲜鱼汤怎么做-鲜鱼汤的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)鸡蛋(两只)辅料大葱(一段)生姜(适量)大蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(2个)桂皮(2块)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜鱼汤的做法步骤1、生姜,大葱洗净切一下,大蒜去皮洗好。2、鱼去麟去腮处理干净,在鱼身上划几刀。3、鱼肚子里的鱼子和鱼泡留下其他的扔...
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鲜甜的黄翅鱼汤如何做简单又好吃
  • 鲜甜的黄翅鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟黄翅鱼又叫黄鳍鲷,是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。鲜甜美味的黄翅鱼汤非常适合小女生食用,要是不喜欢腥味,那就下多点姜丝。高蛋白,低脂肪,美容养颜,喝多了还不会胖。喝腻了猪骨汤,鸡汤,那就来尝试一下黄翅...
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鲜菇鱼骨汤怎么做-鲜菇鱼骨汤的做法
  • 鲜菇鱼骨汤怎么做-鲜菇鱼骨汤的做法

  • “鲈鱼的鱼肉做了一道菜,剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨(大约100克)茶树菇(大约100克)香菇(大约50克)海鲜菇(大约100克)白玉菇(大约100克)虫草花(大约50克)辅料盐(适量)猪油(一块)香菜(1根)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜菇鱼骨汤的做法步骤1、新鲜...
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鲜甜的石斑鱼鱼骨汤如何做简单又好吃
  • 鲜甜的石斑鱼鱼骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟石斑鱼鱼骨汤是一款比较鲜甜的鱼汤,石斑鱼肉质鲜美,价格还可以承受。石斑鱼的营养价值很高,蛋白质丰富,脂肪含量却很低,女性朋友美容的食材。据说,产后喝这款鱼汤也是比较好的选择哦。石斑鱼鱼骨汤的烹饪方法很...
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鲜菇鱼汤怎么做-鲜菇鱼汤的做法
  • 鲜菇鱼汤怎么做-鲜菇鱼汤的做法

  • “吃鱼比吃猪肉好吧😄,冰箱有一份买了很久的日本豆腐,下个月到期😄,豆腐适合煮汤,所以买了点鱼肉一起煮滚水烫。”食材明细主料鱼肉(适量)鲜菇(适量)辅料豆腐(适量)调料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇鱼汤的做法步骤1、鱼肉放生抽葱姜腌一下,...
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鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做
  • 鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做

  • “鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鲩鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳...
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鲜鲫鱼汤怎么做-鲜鲫鱼汤的做法
  • 鲜鲫鱼汤怎么做-鲜鲫鱼汤的做法

  • “鱼富含营养有明目补气等功效。来一道家常简单的鲫鱼汤,为生活增鲜,是不错的选择呦。”食材明细主料新鲜鲫鱼(一条切块)辅料小米辣(三到六个.切段)姜(依口味定量.切片)小白菜(可放一到三.小颗)油(适量)盐(适量)白醋(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜鲫鱼汤的做法步骤1、准备好主...
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鲜甜的石斛鲍鱼鲜鸡汤如何做简单又好吃
  • 鲜甜的石斛鲍鱼鲜鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟这款石斛鲍鱼鲜鸡汤真的是极其的鲜甜呢,看所用的主料就知道了呀,无论是鸡肉还是鲍鱼肉都是很鲜的那种,那么煮出来的汤当然不会差到哪儿去了,而且不仅好喝,也是极其有营养的呢,也可以使用作养生的吧,老人吃着也还...
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鱼鲜营养汤怎么做-鱼鲜营养汤的做法
  • 鱼鲜营养汤怎么做-鱼鲜营养汤的做法

  • “前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包拼RP收获一个他们公司以前的出口尾货——凯得宝18cm小砂锅,这个砂锅小巧可爱,用来做一人份的《鱼鲜营养汤》最合适了。美食因人而异,唇齿间留下的味道,会让你一辈子记住,吃什么不重要,重要的是讲究,而不将就。”食材明细主料鱼泡(50g...
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鲜香鲳鱼汤怎么做-鲜香鲳鱼汤的做法
  • 鲜香鲳鱼汤怎么做-鲜香鲳鱼汤的做法

  • “鱼汤泡饭,吃着鱼肉,配着青菜,特别下饭。鲳鱼和鳊鱼同做法都好吃,我一般买到哪个做哪个~”食材明细主料鲳鱼(1斤左右(鳊鱼))菜籽油(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)水(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香鲳鱼汤的做法步骤1、锅中入菜籽油,放入姜片煎出香...
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鲈鱼鲜汤怎么做-鲈鱼鲜汤的做法
  • 鲈鱼鲜汤怎么做-鲈鱼鲜汤的做法

  • “前几天我堂侄子周岁请吃酒席,出了一道菜,我觉得味道棒,但不过最引起我注意的是他的创意--鲜,为什么这么说呢,,,看完了你们就明白罗试着煮了一次,没想到连渣都不剩(当然花蛤壳例外)家里没相机就由网上A图了,,请别见怪,,西西”食材明细主料鲈鱼(一条1-2斤)羊肉(1斤)花蛤(半斤)...
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鲜甜木瓜鱼汤怎么做-鲜甜木瓜鱼汤的做法
  • 鲜甜木瓜鱼汤怎么做-鲜甜木瓜鱼汤的做法

  • “本人对汤的要求比较高,所以做汤也是比较用心,不但要考虑口感,还要考虑季节和身体状况。本人喜欢做各种各样的鱼汤,今天教大家做一道鲜甜木瓜鱼汤。”食材明细主料草鱼(200g)木瓜(1个)辅料姜(10g)盐(少许)枸杞(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜甜木瓜鱼汤的做法步骤1、原料:草...
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