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关于煎香菇的餐饮百科

煎香菇怎么做-煎香菇的做法
  • 煎香菇怎么做-煎香菇的做法

  • “周末。虽然天空中依然阴云密布,但吹面而过的风已经不再凛冽。打开窗户,能够听见清脆悦耳的鸟鸣。重庆,开始显示春天的气息。早餐做煎香菇,还没有出锅就已经香气四溢。”食材明细主料新鲜香菇(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎香菇的做法步骤1...
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煎酿香菇怎么做-煎酿香菇的做法
  • 煎酿香菇怎么做-煎酿香菇的做法

  • “第一次做这道菜,我们家二个宝贝特别爱吃哟。”食材明细主料肉末(150g)香菇(10朵)辅料盐(1g)油(20g)姜末(1g)生抽(2勺)白糖(1g)水(150ml)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎酿香菇的做法步骤1、肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟2、香菇洗净,取冬菇蒂3、生抽2勺,白糖1g,淀粉1勺加...
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香菇煎饺怎么做-香菇煎饺的做法
  • 香菇煎饺怎么做-香菇煎饺的做法

  • 食材明细主料肉馅(150克)香菇(6-8朵)饺子粉(250克)辅料浓汤宝(1盒)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇煎饺的做法步骤1、饺子粉里加少许盐,再加入适量的水和面;2、将面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜饧上二十分钟;3、肉馅中...
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香煎速冻香菇饺怎么做-香煎速冻香菇饺的做法
  • 香煎速冻香菇饺怎么做-香煎速冻香菇饺的做法

  • “有时候饺子包多了放在冰箱里,时间冻久了感觉煮起来没现包的好吃,哈不能浪费就改做煎饺了撒点葱花,很香!冬季吃饺子不错哒,肉馅加入香菇包在一起营养结合!”食材明细主料冻饺子(适量)辅料生抽(1勺)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎速冻香菇饺的做法步骤1、准备...
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蒜煎香菇怎么做-蒜煎香菇的做法
  • 蒜煎香菇怎么做-蒜煎香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(适量)蒜(5瓣)孜然(适量)辅料油(2勺)料酒(1勺)盐(1匙)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜煎香菇的做法步骤1、香菇洗净去蒂,用刀在香菇面上滑出十字纹。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油盐料酒搅拌均匀,备用。2、电饼铛,刷一层植物油,预热。3、放香菇,扣上盖子。4、大约...
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孜然煎香菇怎么做-孜然煎香菇的做法
  • 孜然煎香菇怎么做-孜然煎香菇的做法

  • “第一次吃这香菇是在朋友家,吃时感觉香菇有种烧烤的味道,想吃辣可以加多两个辣椒,我是广东人就吃不了太辣的,但吃这香菇就是辣都很想吃,特别的下饭。现代人注重健康,这道素菜,亲们可以试试哦。”食材明细主料新鲜香菇(400g)蒜头(3粒)孜然粉(适量)酱油(少量)辅料辣椒(2只)盐(适量)辣椒粉(适量...
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香菇煎蛋面怎么做-香菇煎蛋面的做法
  • 香菇煎蛋面怎么做-香菇煎蛋面的做法

  • “美好的一天从早餐开始。本来想搞个仪式感,结果煎蛋煎出个异形还长角,香菇煮得太熟了,没能像别人一样的搞出一朵花来。唉,不管了,好吃就行。”食材明细主料面条(120克)鸡蛋(1个)新鲜香菇(2个)生菜(5片)辅料萝卜干(适量)葱花(适量)调料辣椒油(1汤匙半)芝麻油(半汤匙)生抽(2汤匙)醋(1汤匙)咸鲜(口味)...
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香煎双菇怎么做-香煎双菇的做法
  • 香煎双菇怎么做-香煎双菇的做法

  • “蘑菇,是一种美味,热量低,抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇,配合橄榄油做了一道即简便,又很美味的菜肴“香煎双菇”。”食材明细主料鸡腿菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料芝麻(适量)配料烤肉酱(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎双...
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香煎杏鲍菇的做法 菜鸟也能做的【香煎杏鲍菇】 香煎杏鲍菇怎么做
  • 香煎杏鲍菇的做法 菜鸟也能做的【香煎杏鲍菇】 香煎杏鲍菇怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明细主料杏鲍菇(1个)五花肉(适量)辅料青豆(适量)小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一个,切成厚片,筷子一根,斩断劈成小木架,厚...
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香煎金针菇怎么做-香煎金针菇的做法
  • 香煎金针菇怎么做-香煎金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1把)辅料葱花(少许)姜末(少许)植物油(1勺)调料盐(少许)辣椒孜然粉(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净切去根。2、平底锅放油烧热,放入葱姜末爆香。3、放入金针菇大火煎。4、中途翻面2次。5、煎金针菇发焦黄时放入辣椒孜然...
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香煎杏鲍菇的做法 【香辣开胃】香煎杏鲍菇 香煎杏鲍菇怎么做
  • 香煎杏鲍菇的做法 【香辣开胃】香煎杏鲍菇 香煎杏鲍菇怎么做

  • “最近爸爸来我们家里玩,一进厨房,看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~都说杏鲍菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鲍鱼~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍菇~~~~问其原因,答日:“吃来水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,炖的都不喜欢~~~这次干脆来个煎的~~~~~先将杏鲍菇煎出金黄色泽,再同山椒酱炒匀,撒上葱花~~~难...
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香煎杏鲍菇怎么做-香煎杏鲍菇的做法
  • 香煎杏鲍菇怎么做-香煎杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(200g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切后片,两面再切十字花刀。2、杏鲍菇切好后入开水锅焯一下,蘑菇类我喜欢先焯水再做。3、葱蒜切末备用。4、杏鲍菇焯好后过凉...
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香煎香芹杏鲍菇怎么做-香煎香芹杏鲍菇的做法
  • 香煎香芹杏鲍菇怎么做-香煎香芹杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)香芹(两小根)辅料盐(适量)玉米油(适量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎香芹杏鲍菇的做法步骤1、备好所有食材。2、香芹清洗干净切成段(叶子不要浪费也同样好吃的),杏鲍菇切成约1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否则会变得有...
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香菇煎豆腐怎么做-香菇煎豆腐的做法
  • 香菇煎豆腐怎么做-香菇煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)香菇(10朵)胡萝卜(适量)小葱(几根)辅料地瓜粉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇煎豆腐的做法步骤1、香菇提前泡发备用!2、豆腐切块、香菇捏干水份切两半、胡萝卜切菱形片。3、小葱叶和葱白分开切末!4、锅中放入油,煎至豆腐表面金...
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香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做
  • 香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做

  • “一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入虾菇翻炒下5、加适量料酒...
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香煎珍宝菇怎么做-香煎珍宝菇的做法
  • 香煎珍宝菇怎么做-香煎珍宝菇的做法

  • “珍宝菇,这种菇在超市里第一次见到,超市里有试食,在那品尝了一下感觉味道不错,有点像口蘑与草菇的味道,于是买了两个烹调一下。这次打算煎一下,煎出香味后加些黑胡椒,品尝菇本身的味道,做到原汁原味。”食材明细主料珍宝菇(2个)辅料黑胡椒粉(3茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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盐煎香菇怎么做-盐煎香菇的做法
  • 盐煎香菇怎么做-盐煎香菇的做法

  • “香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。”食材明细主料香菇(7个)辅料油(1勺)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐煎香菇的做法步骤...
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干煎香菇怎么做-干煎香菇的做法
  • 干煎香菇怎么做-干煎香菇的做法

  • “功效作用香菇主产于随州、山东、河南、浙江等地。其味道鲜美,香气沁人,素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。具有美容养颜、延缓衰老、降压降脂的功效。1、美容养颜香菇...
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香菇煎蛋怎么做-香菇煎蛋的做法
  • 香菇煎蛋怎么做-香菇煎蛋的做法

  • “女儿最喜欢吃蛋,不过介家伙还很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃,最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的,每咬开一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不错~~!”食材明细主料鸡蛋(2个)鲜香菇(2颗)葱(1根)辅料盐(1小勺)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇...
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香煎蘑菇饼怎么做-香煎蘑菇饼的做法
  • 香煎蘑菇饼怎么做-香煎蘑菇饼的做法

  • “蘑菇又名平菇,性平,味甘,补虚,抗癌。平菇补虚,诸无所忌。蘑菇的营养丰富,它含有18种氨基酸,可以增强体质!改善人体新陈代谢!”食材明细主料蘑菇(200g)鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)火腿肠(一根)葱(适量)面粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎蘑菇饼的做法步骤1、...
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香煎平菇怎么做-香煎平菇的做法
  • 香煎平菇怎么做-香煎平菇的做法

  • “平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是一道不错的下酒菜。”食材明细主料平菇(500克)辅料油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎...
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白菜香菇煎饺的做法 白菜香菇素馅水煎饺 白菜香菇煎饺怎么做
  • 白菜香菇煎饺的做法 白菜香菇素馅水煎饺 白菜香菇煎饺怎么做

  • “白菜素馅水煎饺,这馅不但好吃,做法还简单,搭配鸡蛋、香菇和青红椒,营养更加丰富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鲜美,色彩诱人,爽口开胃,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(3个)白菜(5片)香菇(4多)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)青椒(半个)红椒(半个)毛葱(1个)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适...
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蒜香煎蘑菇怎么做-蒜香煎蘑菇的做法
  • 蒜香煎蘑菇怎么做-蒜香煎蘑菇的做法

  • “这道菜是西餐常见的一道菜式,制作简单,因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感,都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品,它营养丰富,常食能补硒,提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌,还有降低胆酷醇含量的作用。”食材明细主...
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煎香菇莲夹怎么做-煎香菇莲夹的做法
  • 煎香菇莲夹怎么做-煎香菇莲夹的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面粉(适量)干香菇(适量)辅料蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎香菇莲夹的做法步骤1、香菇泡发。2、莲藕削皮洗净。3、猪肉和葱姜一起剁碎。4、香菇挤干水剁碎。5、调馅:放入所有...
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蒜煎小香菇怎么做-蒜煎小香菇的做法
  • 蒜煎小香菇怎么做-蒜煎小香菇的做法

  • “米妈喜欢把香菇煎着吃,调味料可以换着入,胡椒,孜然,五香粉,想吃哪个味儿就用拿个调料,换了厨房后,好多高料都没有带过来,就用蒜煎了一次,感觉也不错。”食材明细主料香菇(适量)辅料四季豆(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜煎小香菇的做法步骤1、1...
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