- 食材明细主料紫藤花(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸紫藤萝的做法步骤1、花花洗净,多洗几遍,比较脏控干水分,倒入面粉2、用手抓拌均匀,粒粒分明,干点比较好下锅蒸3、蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥4、加入盐、...
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- “野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明细主料藤藤菜(500g)辅料蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜已经用手撕成叶子和茎段并洗净。2、油热以后,先放入蒜片煸炒香。3、再放入洗好的藤藤菜翻炒。4、待到藤藤菜变色即可加入...
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- “春时野菜香,不可辜负的当季美食,健康又美味!紫藤花,四月中旬,正是花开时节,不仅颜色漂亮可以观赏,还含有较多的挥发油,含有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等,别看名字很复杂,这可是止泻、消肿的良药,还可以治疗腹泄。”食材明细主料紫藤花(适量)面粉(少许)调料...
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- 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切成小段,用水淘洗净表面的淀粉2、捞出控干表面水分,加入面粉拌匀,要多拌点,越干越好,千万不能湿3、所有调料混合,蒜拍成蒜泥,跟...
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- 食材明细主料甜豆(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌甜豆的做法步骤1、甜豆处理干净,洗净控水。2、锅中入水煮沸,放入甜豆,焯水加少许油和盐,颜色会非常漂亮。3、焯水后的甜豆捞出过凉沥干水分。4、大...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- “蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角淘洗净。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌匀。5、...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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- “酸辣爽脆。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜泥(适量)青椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌生菜的做法步骤1、新鲜生菜一棵,摘去老叶。2、清水浸泡片刻,洗净。3、放入盘中备用。4、蒜捣成泥,加入适量清水。5、适量盐,生抽,陈醋,...
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- 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
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- 食材明细主料紫藤花(适量)面粉(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫藤花蒸饭的做法步骤1、春天到了,紫藤花肆意开放。2、摘去新鲜的紫藤花。3、去掉花梗。4、紫藤花用水清洗干净。5、沥去水分。6、取适量紫藤花放到盆中,加油...
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- “紫滕花不但有环保价值,还可以提炼出芳香油,并对人体具有解毒,止吐泻功效等。但是一定要注意它的种子千万不要吃有小毒。”食材明细主料紫滕花(适量)辅料白糖(适量)香醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫藤花的做法步骤1、取新鲜的紫藤花150克择好,用凉白开...
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- “河南农村美食蒸榆钱,只有春天才能吃的美味,这样做不粘不坨,清香软糯,蒜泥一拌,比肉都香,大自然的馈赠,春天的味道!”食材明细主料榆钱(适量)辅料蒜(少许)普通面粉(适量)调料盐(少许)香油(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸榆钱的做法步骤1、蒜切碎。2、加少许盐,捣成蒜泥,备用...
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- “虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “每年春季到来之时,奶奶都会亲自做几次紫藤花蒸菜。因为一年之中只有那段时间才可以吃到,加之奶奶做的蒸菜特别好吃,所以每天吃我们都不会觉得烦。自从奶奶走了之后,做蒸菜的任务就落到了爸爸身上。今年我把做法记录下来,将来可以自己学着做,特拿出来跟大家一起分享。”食材明...
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- 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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- “颜色绿莹莹,茎叶脆嫩,清爽可口。”食材明细主料南瓜藤(适量)小米椒(2个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥南瓜藤的做法步骤1、择洗嫩南瓜藤尖儿及嫩茎。2、沸水中适量盐,南瓜藤绰两三分钟水。3、过凉水,捞出控水。4、捣好的蒜...
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- “又到了各种花开的季节,回家没几天就发现家里种了好几年的紫藤终于开花了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)下午老妈下班就开始摘花大计,我们家可能真的吃的比较杂,基本各种野菜什么的都能做成好吃的。”食材明细主料紫藤花(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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- “蒜香浓郁,爽口筋道。”食材明细主料鸡胗(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌鸡胗的做法步骤1、卤鸡胗适量。2、鸡胗,小米椒切片。3、蒜捣成泥。4、适量生抽,陈醋,香油调成料汁。5、香菜,鸡胗,小米椒放入容器...
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- 食材明细主料基尾虾(适量)辅料蒜瓣(适量)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥蒸虾的做法步骤1、基尾虾处理干净后洗净。2、姜蒜、葱白切碎。3、洗净的虾摆盘。4、锅内热油、下葱姜蒜末爆香。5、加料酒、生抽、蚝油炒出香味。6、炒好...
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- “蒜香味浓浓的,茄子软软的,几乎是入口即化。”食材明细主料紫色茄子(2根)辅料蒜蓉(100g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥紫茄的做法步骤1、茄子已经,去掉两头。2、放入蒸格里蒸20分钟。3、捞出蒸熟的茄子装盘。4、用筷子或者勺子把茄子分成四段,再分开...
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- 食材明细主料紫米苋(适量)辅料蒜头(5瓣)配料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥紫米苋的做法步骤1、紫米苋摘去老根,洗净。蒜头洗净压碎。2、烧热铁锅,倒入冷油。3、放入蒜泥爆香。4、倒入紫米苋翻炒。5、待紫米苋断生后放入盐和味精调味。6、蒜香紫米苋欢迎...
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- “香软松散,特别好吃😊”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)食用油(适量)辅料小米椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜泥拌蒸菠菜的做法步骤1、小菠菜去根。2、洗净控水。3、切成三指段。4、适量油拌匀。5、适量面粉。6、抄挫均...
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