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关于椰浆小餐包的餐饮百科

泡椰浆小餐包如何做简单又好吃
  • 泡椰浆小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:300低粉:50鸡蛋:1个椰浆:170椰子粉:16糖:30酵母:3盐:5黄油:25辅料具体步骤1.所后油法揉至出膜。后油法就是除黄油外所有面团材料混合揉光后再加黄油揉至出膜的状态我这次买的高粉好像吸水性不太好。大家...
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“经典美食”椰浆小餐包如何做简单又好吃
  • “经典美食”椰浆小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:200椰浆:130低筋面粉:50辅料玉米油:30白砂糖:28鸡蛋:1个盐:2酵母:2.5g具体步骤1.所有材料,除玉米油外,全部混合揉成团,再加入玉米油,揉出面筋。2.发酵成二倍大。3.发酵好的面团,排气,分成9个小剂子。盖上保...
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椰蓉奶酥小餐包怎么做-椰蓉奶酥小餐包的做法
  • 椰蓉奶酥小餐包怎么做-椰蓉奶酥小餐包的做法

  • “我家老大不喜欢拿面包当早餐,不过下午茶时间又特别喜欢吃面包,所以隔三岔五我就烤一盘给他当点心。”食材明细主料黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋粉(300g)糖(35g)酵母(5g)盐(3g)牛奶(165g)辅料盐(2g)奶粉(60g)鸡蛋液(15g)糖粉(25g)黄油(50g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉奶酥小餐包的做...
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泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法
  • 泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法

  • “其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了,自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心,总想试试真的那么好吃么,可是直到今天才得以实现,够懒得呀!检讨检讨嘿嘿!事实证明只有亲自试过才知道味道到底如何,这做法的确很好吃,组织非常软,底部不会那么硬了,这对于喜欢软软的底部的面包...
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椰蓉小餐包怎么做-椰蓉小餐包的做法
  • 椰蓉小餐包怎么做-椰蓉小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面包粉(400g)奶粉(20g)鸡蛋(2个)辅料酵母(5g)椰蓉(适量)全蛋液(20g)调料糖(80g)盐(2g)黄油(40g)水(150g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉小餐包的做法步骤1、不锈钢盆里加入高筋面粉、奶粉、酵母、糖、2个鸡蛋、盐和水。2、启动厨师机低速搅拌。3、搅拌8分钟后倒入黄油...
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泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法
  • 泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法

  • “第一次看到这款面包就想尝试了,好奇椰浆泡着的面包究竟吃起来是什么滋味呢?光是看到那一个个小餐包浸泡在厚厚的椰浆里就垂涎欲滴,食欲大开刚烤好的面包从表面看不出什么端倪,掰开其中一个,哇!面包的底部裹着层浓浓的椰浆我是在面包冷却后才拍的照所以椰浆少许有些凝固,但我反...
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紫薯椰蓉小餐包怎么做-紫薯椰蓉小餐包的做法
  • 紫薯椰蓉小餐包怎么做-紫薯椰蓉小餐包的做法

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治...
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低糖豆浆小餐包怎么做-低糖豆浆小餐包的做法
  • 低糖豆浆小餐包怎么做-低糖豆浆小餐包的做法

  • “早餐打了豆浆还剩小半杯,做一盘清爽的小餐包配熙熙给的花生酱,好喜欢果然还是面包对我的味呢~~”食材明细主料高筋面粉(200克)糖(13克)盐(3克)低糖酵母(2克)无糖豆浆(70克)水(62克)橄榄油(12克)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低糖豆浆小餐包的做法步骤1、面...
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椰蓉小餐包的做法 椰蓉小餐包 ―― 一次发酵,松软又拉丝 椰蓉小餐包怎么做
  • 椰蓉小餐包的做法 椰蓉小餐包 ―― 一次发酵,松软又拉丝 椰蓉小餐包怎么做

  • “只需一次发酵的小餐包,简单易学,完胜面包店。*烘烤*上下火180℃,中层,25分钟左右,上色满意盖锡纸防止上色过深。”食材明细面团高筋面粉(330g)牛奶(180g(夏天用冷藏过的))鸡蛋(1个(约50g)(冷藏过的))细砂糖(40g)盐(4g)酵母(5g)黄油(40g)椰蓉酱黄油(85g)细砂糖(40g)鸡蛋(1个)椰蓉(40g)甜香(口味)烤(工...
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椰香牛奶小餐包怎么做-椰香牛奶小餐包的做法
  • 椰香牛奶小餐包怎么做-椰香牛奶小餐包的做法

  • “外部的椰香,内部的奶香,绵软的口感是这款餐包的特色。”食材明细主料高筋面粉(255g)牛奶(110g)辅料糖(45g)鸡蛋(1个(50g)左右)黄油(45g)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香牛奶小餐包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有材料放入厨师机。2、搅拌成初步面团加入黄油。3、...
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椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做
  • 椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做

  • “喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软;面包本身不甜,但椰浆在面包底部形成了一层“炼乳”,一口下去,甜度刚刚好;面包还可以撕着吃...
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椰浆早餐包怎么做-椰浆早餐包的做法
  • 椰浆早餐包怎么做-椰浆早餐包的做法

  • “用椰浆做面包,不用放黄油,面包超软好吃”食材明细主料高粉(350g)鸡蛋(1只)椰浆(160g)辅料糖(50g)酵母(4g)黑芝麻(1匙)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰浆早餐包的做法步骤1、将所有食材全放入面包筒内,和面20分钟2、面团放入盆里发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气将面团分成12小团醒1...
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早餐之椰浆小面包如何做简单又好吃
  • 早餐之椰浆小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟椰浆小面包,是我特别喜欢的一种软面包,经常自己做,在一个清闲的午后就想做这款小面包试一试。果然做出来分外柔软,烘烤的时候浓浓的椰香味,真是让我也醉了!这款小面包只用了5g的橄榄油,是很健康的小餐包。搭果酱,...
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椰香南瓜小餐包的做法 【学生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎么做
  • 椰香南瓜小餐包的做法 【学生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎么做

  • “这款小餐包,因为加了南瓜泥,颜色特别好看!又因为用了液种法,口感特别柔软!面包是头天烤好的,粥也是头天晚上预设定时的,所以早上睁开眼睛就可以吃了,非常从容省事儿~”食材明细液种面包粉(50g)水(50g)酵母(0.5g)主面团面包粉(250g)酵母(3.5g)糖(50g)黄油(30g)盐(2g)南瓜泥(120g)鸡蛋(1个)温水(25g)配料...
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椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做
  • 椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做

  • “小小个子,圆圆滾滾滴面包外壳香脆,内部柔软轻盈用椰浆揉出得面团,带有着微微椰子清香表面的黄油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明细面团材料高筋面粉(200克)奶粉(8克)盐(2.5克)细砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰浆(115克)无盐黄油(10克)表面装饰黄油(适量)粗砂糖(适量)甜香(口味)烘...
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椰蓉奶香小餐包怎么做-椰蓉奶香小餐包的做法
  • 椰蓉奶香小餐包怎么做-椰蓉奶香小餐包的做法

  • “启封的食材,总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉,做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁,椰香满满。”食材明细主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鲜酵母(7克)黄油(15克)细砂糖(15克)盐(1.5克)辅料椰蓉(40克)全蛋液(30克)黄油(25克)奶粉(15克)糖粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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椰香小餐包的做法 【椰香小餐包】没有馅料一样美味无比的小面包 椰香小餐包怎么做
椰浆包的做法 【椰浆包】 椰浆包怎么做
  • 椰浆包的做法 【椰浆包】 椰浆包怎么做

  • “椰浆包是老妹的拿手点心,自己在家没事接下小订单回头生意特好,吃过的亲亲们都赞不绝口我也算偷师了一回,把配方找来好东西必须跟大伙一起分享嘛”食材明细主料酵头:高粉(56克)酵母(2.5克)牛奶(150克)高筋面粉(250克)细砂糖(7克)黄油(23克)辅料表面淋浆:椰浆(适量)细砂糖(适量)奶香(口味)烤(工艺...
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杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法
  • 杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法

  • “做芒果椰汁西米露剩下一些椰浆,于是拿来做了自己最喜欢的小餐包,松软可口,好吃极了,再配上一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料椰浆(200g)鸡蛋(1个(约50g))高筋面粉(400g)全脂奶粉(24g)细砂糖(70g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)表面装饰蛋黄(1个)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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椰蓉酱小餐包怎么做-椰蓉酱小餐包的做法
  • 椰蓉酱小餐包怎么做-椰蓉酱小餐包的做法

  • “捕捉生活的温柔,从早起吃早餐开始,我期待每一个可以慢下来的瞬间,享受清晨的徐徐微风和美好的早餐。早上好呀!只需要一次发酵的椰蓉酱小餐包,简单又节省时间,味道却是一样杠杠的,香浓柔软,适合待客也适合做早餐☕️#谁还没点本事在身上[偷笑][偷笑][呲牙]#我家的饭最好吃#早餐打...
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爆浆小餐包怎么做-爆浆小餐包的做法
  • 爆浆小餐包怎么做-爆浆小餐包的做法

  • “每天早上给上学的孩子带什么是件需要动脑筋的事,既要能唤醒沉睡一晚上的脾胃,又要符合孩子的胃口,还要节约早上宝贵的时间。所以早餐的主食可以在头一天准备好,这样才能做到有条不紊。就比如自制面包,如果是当天早上做是万万不成的,提前一天做好,“家有余粮,心中不慌”。这款小...
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椰浆小面包怎么做-椰浆小面包的做法
  • 椰浆小面包怎么做-椰浆小面包的做法

  • “今天这款小面包是用椰浆做的,没有牛奶,和黄油,相比之下口味比较清淡,但是口感软的不得了,特别适合小孩子吃,有孩子的不防学着给孩子做,可以说的上是健康的小零食”食材明细主料高筋粉(300g)低筋粉(30g)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(5g)白糖(20至30g)椰浆(160g)稻米油(10g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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椰蓉小餐包的做法 香浓椰蓉小餐包 椰蓉小餐包怎么做
  • 椰蓉小餐包的做法 香浓椰蓉小餐包 椰蓉小餐包怎么做

  • “特别喜欢椰蓉的香气,所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包,小小的可爱极了,椰蓉好香甜,面包也好松软。”食材明细主料新良焙食尚原味面包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)盐(1克)黄油(20克)辅料椰蓉(50克)黄油(25克)鸡蛋液(25克)白糖(25克)表...
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蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡萝卜椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎么做
  • 蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡萝卜椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎么做

  • “蜂、胡萝卜、椰蓉的香甜,再加上麦香、奶香,这款超软的小餐包香甜可口又营养丰富,作为早餐、下午茶都是非常合适的,而且根本吃不出明显的胡萝卜的味道,特别适合不爱吃胡萝卜的孩子,赶紧试试吧,保证你不后悔!”食材明细主料胡萝卜蓉(45g)黄油(20g)耐高糖酵母(3g)盐(2·5g)高筋面粉(260g)牛...
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椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法
  • 椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法

  • “前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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