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关于咸头菜肉包的家常做法的餐饮百科

咸头菜肉包怎么做-咸头菜肉包的做法
  • 咸头菜肉包怎么做-咸头菜肉包的做法

  • “在广西,很多农家种植头菜,冬季时用盐腌制,腌制一段时间后拿到太阳下晒干水份再放入坛子里保存,夏季作小菜喝粥,特别开胃。本款咸头菜肉包,皮薄馅多,咸鲜可口,深受家人喜爱。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)牛奶(300克)猪肉末(300克)咸头菜(半棵)辅料姜(1小块)植物油(30克)蚝油(2小勺)盐...
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锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做
  • 锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料鸡蛋(2个)配料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱丝(10克)姜丝(10克)料酒(少许)白糖(20克)白醋(10克)番茄酱(50克)干淀粉(20克)面粉(10克)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、将猪瘦肉清洗干净,改刀切成稍微大一点的片,用少许料酒稍微煨一下待...
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咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法
  • 咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法

  • “年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切片。2、菜、胡萝卜切好。3、香菜切段。4、咸肉放锅中小火煸炒出油。5、放入胡萝卜、包...
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咸菜肉末包子怎么做-咸菜肉末包子的做法
  • 咸菜肉末包子怎么做-咸菜肉末包子的做法

  • “一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...”食材明细主料面粉(300g)猪肉(125g)咸菜(130g)温水(160g)酵母(4g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)温水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸菜肉末包子的做法步骤1、准备所需食材2、酵母放先60g温水里化开3、将化开的酵母水和剩下的100g温水倒...
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咸肉炒磨盘头的做法 咸肉炒磨盘头(金花菜) 咸肉炒磨盘头怎么做
  • 咸肉炒磨盘头的做法 咸肉炒磨盘头(金花菜) 咸肉炒磨盘头怎么做

  • “老家刚找来的野菜,磨盘头。这个菜在苏南很常见。没有磨盘头的其实也可以用金花菜代替。只不过没有用磨盘头香。还有就是老家的咸肉。这个是只喂饲料不喂泔水的猪的肉。”食材明细主料咸肉(适量)磨盘头((金花菜)适量)辅料油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒磨...
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咸肉炒包菜怎么做-咸肉炒包菜的做法
  • 咸肉炒包菜怎么做-咸肉炒包菜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒包菜的做法步骤1、包菜切丝。2、咸肉切片放锅中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒变软。4、加盐、生抽调味炒匀。5、出锅。...
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咸菜肉丁包怎么做-咸菜肉丁包的做法
  • 咸菜肉丁包怎么做-咸菜肉丁包的做法

  • 食材明细主料面团(1000克(发酵好的))萝卜咸菜(1个)猪肉(300克)韭菜(100克)辅料花生油(10克)食盐(1克)生抽(10克)老抽(5克)鸡精(1克)花椒粉(0.5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜肉丁包的做法步骤1、咸菜已经打成粗丝。2、反复冲洗浸泡,直至没啥咸味,捞出切碎。3、韭菜洗净,猪肉取有点肥肉的...
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家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做
  • 家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做

  • “我结婚的时候在异地,家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后,我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜,其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来,还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈,请放心,我很好啊”食材明细主料包菜(500g)辅料带皮猪肉(150g)配料李锦记蒸鱼豉油(一汤匙)盐(一茶匙)...
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家常咸肉菜饭骨头汤如何做简单又好吃
  • 家常咸肉菜饭骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:40分钟家常咸肉菜饭骨头汤--做饭对于很多人来说并不是一件难事,但是做出一道营养丰富并且能让人胃口大开的一道菜却是不容易的,咸肉菜饭骨头汤是非常美味的食物。米粒的Q弹,肉的醇香,青菜的清脆可口,加上骨头汤的鲜...
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大头菜肉包怎么做-大头菜肉包的做法
  • 大头菜肉包怎么做-大头菜肉包的做法

  • 食材明细主料大头菜(一个)猪肉馅(300g)面粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)香葱(适量)酵母(适量)无铝泡打粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大头菜肉包的做法步骤1、酵母泡打粉加入面粉搅拌均匀,加不高于35℃的温水搅拌成颗粒状揉成光滑面团盖上保...
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大头菜咸菜怎么做-大头菜咸菜的做法
  • 大头菜咸菜怎么做-大头菜咸菜的做法

  • 食材明细主料大头菜(一颗(大的))辅料大蒜(2头)大葱(1根光要白色部分)萝卜(1/4根)姜(鹌鹑蛋大小)配料辣椒面(3大勺)盐(2大勺)糖(2大勺)醋(1大勺)味精(2/3大勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头菜咸菜的做法步骤1、准备大头菜,(我做得多,准备了多棵大头菜了。)切成细条备好。2、大蒜,葱姜等配料准...
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家常包菜炒肉丝怎么做-家常包菜炒肉丝的做法
  • 家常包菜炒肉丝怎么做-家常包菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)辅料里脊肉(150g)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材,牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,蛋清一个抓匀,腌制10分钟入底味。5、起锅放油,油可以多点,先把里脊肉丝滑炒...
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驴肉紫茄包咸菜怎么做-驴肉紫茄包咸菜的做法
  • 驴肉紫茄包咸菜怎么做-驴肉紫茄包咸菜的做法

  • “这道菜有点麻烦,但好吃的很,希望大家喜欢,有意见可以提,一起研究嘛,下面我介绍下我所用食材的营养价值:紫茄子含维生素A、B1、B2、C和P,更含蛋白质和钙质。有散血、止痛、消肿、宽肠,更可防止血管破裂,亦有平血压和止咯血的功效。长豆角又叫豇豆除了健脾、和胃的作用外,最重要的...
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家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做
  • 家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做

  • “嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适量)猪肉(适量)虾米(适量)怪味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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家常咸菜的做法大全
  • 家常咸菜的做法大全

  • 我相信大家都吃过咸菜,咸菜的味道是非常的美味的咸菜,它是属于一种腌制美食,它可以放很久来食用咸菜,他做出来是非常的下饭的,那么小编,接下来就为大家介绍一下家常咸菜的做法大全,想要我姐的朋友就一起来看看以下的资料整理吧。一、咸菜的介绍咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等...
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咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法
  • 咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面”食材明细主料面条(140克)咸肉(40克)包心菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉包心菜汤面的做法步骤1、食材:面条、咸肉(已切)、包心菜(已撕开清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
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家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法
  • 家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法

  • “芋头和五花肉配在一起,相辅相成,芋头吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(700g)荔浦芋头(一个)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)甜酒酿(1匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法
  • 咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断生即可出锅。...
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家常菜咸肉炒包菜如何做简单又好吃
  • 家常菜咸肉炒包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:250咸花腩:50辅料蒸鱼豉油:适量食用油:适量鸡粉:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.咸五花肉10片,姜蒜切末。2.包菜洗净后滤水,用手撕成小块。3.锅里放适量的油,小火将肉稍煸干身逼出油。4.把肉推至一边,爆香姜蒜末...
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包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法
  • 包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法

  • 食材明细主料包心菜(半个)咸肉(半斤)辅料油(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包心菜炒咸肉的做法步骤1、包心菜洗净。2、切碎。3、咸肉刮掉霉点清洗干净。4、切薄片。5、锅里加入少量油。6、烧热后倒入咸肉翻炒。7、翻炒至咸肉变成透明色。8、倒入包心...
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肉末咸菜包粄怎么做-肉末咸菜包粄的做法
  • 肉末咸菜包粄怎么做-肉末咸菜包粄的做法

  • “咸菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山环绕!山青水绿!那里盛产水稻!所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食!只要儿时吃过的家乡的包粄!就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆!无论是海外的游子,还是出外打工的流动人口,每次回家必吃一道小吃!现在交通方便,也有很多人回家省亲返程时,把家乡...
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家常咸肉炒包菜如何做简单又好吃
  • 家常咸肉炒包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸肉:100包菜:500辅料盐:适量油:适量具体步骤1.洗干净的包菜和咸肉2.包菜切丝3.咸肉切好4.锅内烧热放入咸肉5.咸肉炒到变颜色6.加入包菜7.包菜炒到软后加入适量的盐8.加入盐后翻炒均匀就可以的了烹饪技巧...
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咸菜炒猪头肉怎么做-咸菜炒猪头肉的做法
  • 咸菜炒猪头肉怎么做-咸菜炒猪头肉的做法

  • “小时候猪头肉是老家过年杀猪时的一道菜!平时很少买来吃!有时就是为了买猪耳朵吃才会顺带买猪头肉回来做菜!其实猪头肉比较爽口!没那么油腻!还是有很多人喜爱的!今天介绍一道下饭菜!猪头肉炒咸菜!地道的家常菜!”食材明细主料猪头肉(250克)咸菜(大概300克)干辣椒(适量)蒜粒(适量)辅料生抽...
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咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做
  • 咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做

  • 食材明细主料熏鸡腿(适量)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿切块。2、酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入...
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咸菜包怎么做-咸菜包的做法
  • 咸菜包怎么做-咸菜包的做法

  • “女儿说想吃我做的肉包,家里没肉就用咸菜代替,这次改良了,高筋低筋面粉各一半,没想到做出来的包子口感很好更有咬劲。”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(250g)辅料温水(200g)酵母(6g)咸菜(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜包的做法步骤1、准备食材。2、将高筋面粉...
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